Saffron (ປຸງ): ບ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມແລະສິ່ງທີ່ມີຄຸນສົມບັດຂອງຕົນ?

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານໂດຍສະເພາະມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ? ແນ່ນອນ, ເຄື່ອງເທດ! ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດແນວໃດປຸງແຕ່ງອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສະຫລັດງ່າຍດາຍຫຼື cakes sophisticated. ລະດູການຄອບຄອງສະຖານທີ່ຂອງກຽດສັກສີໃນເຮືອນຄົວສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກກັບແຕ່ງກິນ, ແລະ hostess ຮູ້ວ່າຈໍານວນຂອງພືດສະຫມຸນໄພ, peppers ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງ - ໃນຂອບເຂດທີ່ວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ເພາະຖ້າຫາກວ່າເຂົາເຈົ້າ overdo ມັນ, ອາຫານທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງການຮັບຮູ້ທັງຫມົດ, ມັນຈະກິນອາຫານ.

chefs ທີ່ມີຊື່ສຽງທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກມີຄວາມລັບຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດໄດ້. ແລະພວກເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນ: ຈໍານວນຫຼາຍ fans ຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເບົາ ໆ ຄື saffron ແລະພິຈາລະນາເປັນກະສັດຂອງເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ. ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ຮ່ວມກັນສິ່ງທີ່ເປັນ saffron (ປຸງ), ບ່ອນທີ່ຈະຕື່ມໃຫ້ອາຫານໄດ້ຫັນອອກ delicious exquisitely, ແລະບ່ອນທີ່ຈະຊື້ມັນເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຕໍາແຫນ່ງ.

ດອກໄມ້ລ້ໍາຄ່າ

Spice saffron - ແມ່ນ no ne ການອື່ນໆກ່ວາການລ້າງມົນທິນ ດອກ crocus ຕົ້ນເຊື້ອ (Latin Crocus sativus), ຊຶ່ງເປັນດິນຂອງຄອບຄົວ Iridaceae ໄດ້. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນຫນ້າສົນໃຈໃນທີ່ມັນບໍ່ມີກ້ານ: ດອກແລະໃບພັດທະນາໂດຍກົງຈາກ tops ຂອງ bulbs ໄດ້. ຈາກຫນຶ່ງຫົວມັນປະກົດບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສາມ ດອກ, ສີ ຕັ້ງແຕ່ເປັນສີຂີ້ເຖົ່າຈາງສີມ່ວງເລິກສີມ່ວງ. ດອກໄມ້ Crocus ພຽງແຕ່ 3 ວັນໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ແລະເຄື່ອງເທດລາຄາແພງທີ່ສຸດ - saffron - ເປັນ crocus pestle, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສາມທໍ່ບາງຍາວສົດໃສ ສີແດງ, ສີສົ້ມ. ເພື່ອເຄື່ອງເທດ saffron ແມ່ນຄຸນນະພາບ, ດອກ crocus ເພື່ອເກັບກໍາມື້ອອກດອກອີກດ້ວຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງວ່ອງໄວມະລາຍຫາຍໄປ.

ຫັດຖະກໍາ

ໂດຍວິທີການ, ເກັບກໍາ crocus bloomed ກ່ຽວກັບວິທີແບບເກົ່າ - ດ້ວຍມື, ເປັນພືດຢູູ່ນີ້ບໍ່ທົນທານຕໍ່ບັງຄັບໃຊ້ສັດແລະສໍາຜັດອຸປະກອນໃດຫນຶ່ງ. ການເກັບກູ້ຖືກເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ແລະຂອງດອກ (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍມື) ດຶງອອກລ້າງມົນທິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຂອງ 50 ອົງສາໃນເຕົາອົບພິເສດສໍາລັບ 13-15 ນາທີ. ການລ້າງມົນທິນຕາກໃຫ້ແຫ້ງ immersed ໃນນ້ໍາ - ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເກີດຂຶ້ນ sorting ເຄື່ອງເທດ. ລ້າງມົນທິນ, ຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມ, ແມ່ນພິຈາລະນາທີ່ຈະມີຄຸນນະພາບທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ຕາມລໍາດັບ, ລາຄາແມ່ນສູງຫຼາຍ. ການລ້າງມົນທິນຄືກັນທີ່ຍັງຄົງລອຍຢູ່ຜິວນ້ໍາເປັນລະດັບທີສາມ, ແລະເປັນນ້ອຍລາຄາຖືກ.

ນ້ໍາຫນັກຂອງຕົນໃນຄໍາ

ໂດຍວິທີການ, ທີ່ຈະໄດ້ຮັບທັງຫມົດຂອງນໍ້າຫນັກ 1 ກຣັມຂອງເຄື່ອງເທດ, ປະມານ 150 ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດດອກ, 1 ກິໂລຂອງ saffron ແຫ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກການປະມວນຜົນປະມານ 150 tysyach ສີ crocus. 1 ເຮັກຕາການປູກ saffron ສາມາດຜະລິດສູງເຖິງ 20 ກິໂລກຣາມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາເລັດ. ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ບໍ່ແມ່ນມັນ? ບໍ່ຫນ້າແປກໃຈທີ່ລາຄາຂອງໂຄງການນີ້ເຄື່ອງປຸງຕໍາແຫນ່ງ truly ແມ່ນສູງດັ່ງນັ້ນ: saffron ພັກສົ່ງຄ່າປະມານ 3000 ເອີໂຣໃນການຂາຍຍ່ອຍເປັນນໍ້າຫນັກ 1 ກຣັມຂອງເຄື່ອງເທດຈະມີມູນຄ່າ $ 10!

Saffron ແມ່ນພິຈາລະນາຢາປົວພະຍາດນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານທີ່ຮູ້ຫນັງສືຈາກໂລກໄພໄຂ້ເຈັບທັງຫມົດ. ໃນການຂຸດຄົ້ນທີ່ດໍາເນີນການກ່ຽວກັບການຫນຶ່ງໃນເກາະດອນ Aegean ໃນ 2014, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນ frescoes ວັດຖຸບູຮານ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນຫຼາຍກ່ວາ 3500 ປີ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນພຣະເຈົ້າຜູ້ທີ່ໄດ້ປິ່ນປົວທີ່ມີຄວາມທຸກການນໍາໃຊ້ saffron ເປັນ. ນອກຈາກນີ້, ວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າໃນອີຣ່ານ saffron ວັດຖຸບູຮານໄດ້ນໍາໃຊ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນເປັນຢາເສບຕິດບໍ່ໄດ້ປິ່ນປົວແລະເຄື່ອງປຸງລົດເຊັ່ນດຽວກັນກັບສີຍ້ອມຜ້າສໍາລັບຜ້າທີ່ມີ.

Jewel of India

ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຄົາລົບທັງຫມົດພິຈາລະນາ saffron ອິນເດຍ. seasoning ຄຸນນະພາບ unsurpassed ເຮັດໃນອິນເດຍ Kashmir ແລະເປັນຕົວແທນໃຫ້ລ້າງມົນທິນຕາກໃຫ້ແຫ້ງຂອງສີແດງ lush ຍາວ, ເກືອບ burgundy ໃນສີ, ມີກິ່ນຫອມລະອຽດແລະທີ່ຍັງຄົງຄ້າງ. Kashmiri saffron ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນຜະລິດໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍແລະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແພງຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. saffron ອິນເດຍ - ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເຄື່ອງປຸງ ຊຶ່ງມີພຽງແຕ່ສາມາດເປັນຮ້ານອາຫານລາຄາແພງຫຼາຍແລະປະຊາຊົນຮັ່ງມີຫຼາຍ.

Treasure ຈາກສະເປນ

ຄຸນນະພາບທີສອງ protrudes saffron ແອສປາໂຍນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍຕົວໃນ La Mancha. ການຂຸດຄົ້ນຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງເດືອນຕຸລາ: ທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການປູກໃນ swing ຢ່າງເຕັມທີ່ 20 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງ saffron ແອສປາໂຍນແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກທີ່ຂອງ ດອກ crocus ມາເຄື່ອງເທດກະທູ້, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະໄຟທີ່ເປີດ. ວິທີການນີ້ຈະເລີ່ມໃນລ້າງມົນທິນຕິກິຣິຍາເຄມີໂດຍສະເພາະ, whereby ປຸງ saffron, ການນໍາໃຊ້ທີ່ເປັນສະນັ້ນທົ່ວໄປໃນຮ້ານອາຫານແລະບ້ານສະເປນ acquires ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດທີ່ສຸດ.

saffron ຫວັນ

ນອກຈາກອິນເດຍແລະສະເປນ, saffron ຜະລິດໃນອີຣ່ານ. ທີ່ອີຣ່ານ - ການຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງເທດເປັນເອກະລັກນີ້. ປູກ saffron ອີຣ່ານກະຈາຍໃນໄລຍະ 20,000 ເຮັກຕາໃນອານາເຂດຂອງແຂວງຂອງ Khorasan ໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຂະຫຍາຍຕົວສູງເຖິງ 250 ໂຕນຂອງເຄື່ອງເທດ unsurpassed ນີ້. ມັນບໍ່ແມ່ນປະຫລາດໃຈວ່າອີຣ່ານເປັນຜູ້ນໍາຂອງໂລກໃນການສົ່ງອອກຂອງ saffron ໄດ້.

ລະວັງ, ປອມແປງ!

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຜູ້ຂາຍ unscrupulous ຫຼາຍພາຍໃຕ້ການ guise ຂອງ saffron ການຂາຍແນວພັນຂອງປອມແປງແລະສະຫວັດດີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນຂີ້ຫມີ້ນທໍາມະດາ, ບໍ່ຕັດເຈ້ຍ tinted! ໂດຍວິທີການ, ຮ້ອຍປີທີ່ຜ່ານມາໃນອີຣ່ານສໍາລັບການຂາຍການປອມແປງສິນຄ້າເຄື່ອງເທດໄດ້ທີ່ຈະເຮັດບາບມືຂອງເຂົາເຈົ້າຕັດອອກ, ແລະສິນຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະທັງຫມົດຄຸນສົມບັດໄດ້ຖືກໄຟໄຫມ້ພຽງແຕ່!

Feick ຈາກ Turkey

ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ guise ຂອງ saffron ເຄື່ອງເທດປອມທີ່ຂາຍເຄື່ອງເທດໃນຕະຫຼາດໃນ Turkey. ສີແດງ, ສີສົ້ມ slides ຜູ້ຂາຍ positioned ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານໄດ້. Saffron ຕວກກີແລະດຶງດູດຜູ້ຊື້ທີ່ມີປະສົບການລາຄາສົມເຫດສົມຜົນແລະກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມັນເປັນເລື່ອງທໍາມະດາທີ່ຄົນໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນບໍ່ສາມາດຈະສາມາດກໍານົດຄວາມຈິງຂອງເຄື່ອງເທດໃນສີ, exudes ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ - ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນ connoisseur ຂອງເຄື່ອງເທດນີ້. ພາຍໃຕ້ການ guise ຂອງ saffron ຕວກກີໄດ້ມັກຈະຖືກເຊື່ອງໄວ້ຫຼືຟັກຮາກຂີ້ຫມີ້ນ, ຫຼືເປັນດອກໄມ້ແຫ້ງຂອງ safflower (ເອີ້ນວ່າ saffron Mexican). ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທົດແທນສໍາລັບງົບປະມານເຄື່ອງເທດນີ້. ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ saffron ຕວກກີ - ເຄື່ອງປຸງ, ການນໍາໃຊ້ຊຶ່ງເປັນທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ: ໃນ Turkey, ໂກກາຊູສ໌, ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ໂປແລນ, ອິຕາລີແລະເຂດແຄ້ວນທີ່ເມື່ອເປັນໄປສະຫະພາບ Soviet.

ໃນການຊອກຫາຂອງ saffron ທີ່ແທ້ຈິງ

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການ deceived ແລະບໍ່ຊື້ປອມແປງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ມັນຄ້າຍຄື saffron ເຄື່ອງເທດໃນຮູບແບບທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕົນ. ເຄື່ອງເທດທີ່ແທ້ຈິງສາມາດໄດ້ຮັບການຄິດໄລ່ສໍາລັບບາງພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການກວດສອບໃນຫ້ອງທົດລອງເຄມີ. ຊື້ຍັງຕ້ອງໄດ້ອີງໃສ່ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງສາມຕົວກໍານົດການເປັນ: ສີ, ລົດຊາດ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ຊື້ເຄື່ອງເທດນີ້ໃນຮູບແບບຂອງ hammer ໄດ້. saffron ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ພຽງແຕ່ໃນຮ້ານພິເສດ! ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນໄດ້ຖືກຂາຍໃນກ່ອງປິດຢ່າງສະນິດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດແລະລະດັບ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເຄື່ອງເທດທີ່ແທ້ຈິງບໍ່ສາມາດຈະລາຄາຖືກ!

Saffron ທໍາມະຊາດເປັນ matted ຍາວກະທູ້ຊ້ໍາສີແດງ, ຜ້າໄຫມ, ຂອງປາແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, weightless ເກືອບ, ມີລັກສະນະກິ່ນແພດຈໍານວນຫນຶ່ງແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆລົດຊາດຂົມຫວານ.

ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ການທີ່ຈະຮູ້ເວລາທີ່ຈະຢຸດເຊົາການ!

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວ່າຕົນເອງເປັນ saffron (ປຸງ). ບ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມມັນ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ spoil ອາຫານໄດ້ແລະໂອນຜະລິດຕະພັນ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານເຫັນ, ແມ່ນຄວາມຜິດຫວັງທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງໃຊ້ເວລາໃນເຮືອນຄົວໃນພຣະນາມຂອງ masterpiece culinary ໄດ້, ອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ ruined ເຄື່ອງເທດທີ່ເລືອກບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຈືຂໍ້ມູນການ saffron ເຄື່ອງເທດ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເຂົ້າໄປໃນ masterpiece culinary ແມ່ນບໍ່ເຂົ້າມາໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີກິ່ນ unbearable ແລະຄວາມຂົມຂື່ນຫຼາຍເກີນໄປ.

ເຄັດລັບຂອງລົດຊາດ

Saffron - ເຄື່ອງປຸງໃຊ້ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍ, ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍແລະໃນເວລາດຽວກັນຢູ່ທົ່ວໄປ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແກງ, ຖ້ວຍຊີ້ນແລະປາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນທຸກປະເພດຂອງສິນຄ້າ baked ແລະຊະນິດຂອງ desserts. ໃນລົດຊາດທີ່ອ່ອນນອກຈາກນັ້ນແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດບາງ, ຖ້ວຍເຄື່ອງເທດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີ tint ສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມ.

ກະລໍ່າປີ turns ...

ໂດຍວິທີການ, saffron perfectly complements ຜັກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສະຫລັດງ່າຍດາຍຫຼື ratatouille. ກະລໍ່າປີໄດ້ມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະແມ່ນ saffron. ສູດເຮັດສະຫຼັດເຜັດຂອງຜັກກາດເປັນງ່າຍແລະແນ່ນອນວ່າຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ທັງຫມົດຂອງອາຫານອັນດີງາມ.

ການກະກຽມອາຫານນີ້ຈະຕ້ອງ:

• ເຄິ່ງຫົວຂອງຜັກກາດເປັນ;
• ຫນຶ່ງ carrot ຂະຫນາດກາງ;
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວໃຫຍ່;
• ສອງຫົວຜັກທຽມຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມ;
• ລິດຂອງນ້ໍາ;
• ບ່ວງສົ້ມ (ຫຼາຍມັກ 7%);
• ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ;
• ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງເກືອ;
• ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີດໍາ;
• ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ peppers ຮ້ອນມີສີແດງເປັນ;
• ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ coriander;
• ຫຼາຍ strands ຂອງ saffron (ສາມຫຼືສີ່ສິ່ງ);
• ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ອຍຂອງ raisins ຫຼື barberry;
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

1. ກະລໍ່າປີຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຍກແຜ່ນເທິງແລະ shinkuem ຫ່າງໆ. ຟັກຜັກນ້ໍາຮ້ອນ (ບໍ່ຕົ້ມ) ນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.

2. ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ໃນໄຟໄດ້, ຮ້ອນນ້ໍາຜັກໃນມັນ. ຜັກບົ່ວປອກເປືອກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ fry ກັບ peppers ສີແດງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.

3. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ການກະກຽມ marinade ໄດ້ນໍາໄປຕົ້ມລິດຂອງນ້ໍາແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, pepper, ເກືອ, raisins ຫຼື barberry. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງທຽມແລະ saffron (ປຸງ). ຂ້າພະເຈົ້າຄວນເພີ່ມຂົ້ວຜັກບົ່ວແນວໃດ? ໃນ saucepan ກັບ marinade ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອໃນໄດ້ຖືກປະສົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກັບ simmer ຫ້າຫາເຈັດນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ languishing marinade, rub carrots ໄດ້.

5. recline ກະລໍ່າປີໃນ colander ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມ carrots ແລະປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລະມັດລະວັງ.

6. ຕື່ມກະລໍ່າປີຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະ marinade carrot, ກວມເອົາແຫນ້ນກັບ lid ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກມື້ຫນຶ່ງ, ເຜັດ, ເຜັດແລະແຊບເປັນເລື່ອງແປກທີ່ສະຫຼັດພ້ອມ! ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວຫຼືມັນຝະລັ່ງ mashed, ຊີ້ນ, ໄກ່, pasta, ເຂົ້າ, ແລະພຽງແຕ່ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

ກ່ຽວກັບຫມາຍເຫດ delicious ນີ້ສິ້ນສຸດລົງຄົນຮູ້ຈັກຂອງພວກເຮົາທີ່ມີມະຫັດສະຈັນ culinary ດັ່ງກ່າວ, ຄື saffron (ປຸງ). ບ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມມັນ, ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາແລະບໍ່ດໍາເນີນການເຂົ້າໄປໃນປອມໄດ້, ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ. ໃນກໍລະນີສໍາລັບຂະຫນາດນ້ອຍ - ທີ່ຈະຊື້ໄດ້ saffron ທີ່ແທ້ຈິງແລະມີຄວາມສຸກຄຸນນະພາບ unsurpassed ຂອງຕົນ.