ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Pie ມີເຫັດເກືອ: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ
ຈາກບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ cake delicious ມີ ເຫັດດອງ. ອາຫານນີ້ລັດເຊຍພື້ນເມືອງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີທີ່ຫຼາຍ, ແລະພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
Cake ທີ່ມີເຫັດນົມເກືອ
ນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະ satisfying ຄືຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບ surprised pleasantly. ການແຕ່ງກິນມັນທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- A ຈອກ້ໍານົມ.
- ສອງໄຂ່ໄກ່.
- ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ.
- ບ່ວງກາເຟຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເກືອ.
- ເຈັດກຼາມຂອງເຊື້ອລາ granulated.
- 170 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
- ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ.
- ຈອກສາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour.
- Four GRUZDEV ສະເລ່ຍ savory.
- ສອງມັນຕົ້ນ.
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ (basil, dill, celery, parsley).
- ບ່ວງກາເຟຫມາກງາ.
- ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ pie ມີເຫັດດອງບໍ? ປິ່ນປົວພະຍາດມີລົດຊາດສູດຢູ່ທີ່ນີ້:
- ສົມຂອງມັນເບີ melted ກັບຜັກໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມ້ໍານົມທີ່ຈະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ເກືອແລະເຊື້ອລາ. ສົມຜະລິດຕະພັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນການປະສົມໄດ້ຖືກ sifted flour ແລະ knead dough ໄດ້.
- ໂຖປັດສະວະກັບ dough ໄດ້, ກວມເອົາມີຂອງຖືແລະສົ່ງມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ.
- ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາມາດດໍາເນີນການກັບການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ລ້າງເຫັດທີ່ຈະໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງເກືອເກີນ. ຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, peel ແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ຜັກບົ່ວຟຣີຈາກ husk, ແລະຟັກລະອຽດ. fry ມັນຂຶ້ນກັບ crust ງາມກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.
- ສົ່ງເຫັດຟັກຜັກບົ່ວແລະ fry ອາຫານສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ.
- ມ້ວນອອກ dough ຟື້ນຄືນຊີວິດແລະການໂອນມັນກັບ PIN ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ເປັນ. Trim ແຄມຂອງແລະປະກອບເປັນຂອບຂອງຖ້ວຍໄດ້.
- ຮ່ວມກັບພວກເຮົາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນກ່ຽວກັບພື້ນຖານ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ stuffing.
- ເປືອກຫຸ້ມນອກດ້ານຂອງ cake ທີ່ມີໍາມັນເບີແລະສະຖານທີ່ທີ່ສວຍງາມ array ຂອງ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ທ່ານຈໍາເປັນເພື່ອ lubricate ອາຫານທີ່ມີໄຂ່ທຸບຕີ, sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບດີຄວາມຮ້ອນ.
Flan ມີເຫັດດອງ
ປຸງແຕ່ງອາຫານກິນອາຫານມີລົດຊາດແມ່ນງ່າຍສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊອກຫາກະປ໋ອງຂອງເຫັດດອງເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດ surprise ບຸກຄົນທົ່ວກັບອາຫານວ່າງທີ່ຕົ້ນສະບັບກັບຕົ້ນຊາ. ໃນສູດນີ້ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ puff pastry ພ້ອມ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ການອື່ນໆນອກຈາກສູດ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:
- ເຫັດດອງ.
- ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ສອງບ່ວງກາເຟຂອງ flour.
- ນ້ໍາຜັກ.
- pepper ດິນ.
- 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
- 500 ກຼາມຂອງ dough unleavened ແຕກເຫີບ.
Flan ມີເຫັດດອງ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເອົາ dough ຈາກຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ມັນລະລາຍ.
- ເຫັດລ້າງ, ຟັກລະອຽດແລະ fry ໃນແຊ່ກັບຜັກບົ່ວ (ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ) ເປັນ.
- ໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູການ pepper stuffing ແລະປົນກັບ flour ໄດ້.
- ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງສຸດ grater ຫຍາບເປັນໄດ້.
- ມ້ວນອອກ dough ດ້ວຍ PIN ມ້ວນແລະໂອນໄປເປັນ greased ມີຮູບແບບມັນເບີ.
- ເຮັດໃຫ້ເຫັດໄດ້, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບເນີຍແຂງແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນແຄມ.
Bake furnace ອົບ preheated ອາຫານກ່ຽວກັບຊົ່ວໂມງໄຕມາດ. ໃຫ້ບໍລິການ cake ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງໄດ້ໂດຍກົງໃນຮູບແບບຂອງ, ຫຼືຈະປ່ຽນໄປຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນອາຫານຮາບພຽງ.
Cakes ມີເຫັດດອງແລະມັນຝະລັ່ງ
ມັນເປັນ hearty ແລະມີລົດຊາດຈະ delight ຄອບຄົວຂອງທ່ານແລະ decorate ຕາຕະລາງໃດໆ. ສໍາລັບພຣະອົງ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ແປ້ງ - 400 ກຼາມ.
- ເນີຍ - 100 ກຼາມ.
- ້ໍານົມ - 100 ml.
- yolks - ສາມ.
- ເຊື້ອລາແຫ້ງ - ເຈັດກຼາມ.
- ຫນຶ່ງໄຂ່.
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ນ້ໍາຕົ້ມ (ອົບອຸ່ນ) - 100 ml.
- ເຫັດດອງ - 300 ກຼາມ.
- ມັນຕົ້ນ, - ສາມ.
- ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ.
- A ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.
- ນ້ໍາຜັກ.
ສູດ
- ເຮັດໃຫ້ລະລາຍແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໃນນ້ໍາແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຟອງປະກົດຢູ່ດ້ານໃນ.
- Sift flour ແລະປົນກັບເກືອໄດ້. ພາກສ່ວນທີສາມທີ່ພົວພັນກັບນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ brew ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- Whisk yolks ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ນ້ໍາຕານແລະເນີຍອ່ອນ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນການກະກຽມແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ໄດ້. Knead dough ໄດ້, ກວມເອົາມີຂອງຖືແລະອອກຈາກການພັກຜ່ອນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- mincemeat ຂອງເຫັດດອງມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ອະໄພ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະ mash ປູນລາວ.
- ລ້າງເຫັດແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ.
- ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກລະອຽດ.
- ສົມມັນຝະລັ່ງ, ສີຂຽວແລະຂົ້ວເຫັດ.
- ມາເຖິງ dough ໄດ້, ແບ່ງອອກເປັນປ່ຽງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນອອກສິ້ນແຕ່ລະຄົນ. ງາມໃສ່ workpiece ໄດ້, ແລະເຊື່ອມຕໍ່ພາກພື້ນ stuffing.
fry patties ທັງສອງດ້ານແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາຕາຕະລາງທີ່ມີຊາຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
Pie ກັບມັນຝະລັ່ງ ແລະເຫັດ
ນີ້ແມ່ນອີກ ສູດສໍາລັບ ເປັນອາຫານ delicious ແລະ hearty ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.
ຜະລິດຕະພັນສິດທິໃນ:
- ້ໍານົມ - 100 ml.
- ເຊື້ອລາແຫ້ງ - ສິບກຼາມ.
- ແປ້ງ - 250 ກຼາມ.
- ຫນຶ່ງໄຂ່.
- ນ້ໍາຜັກ - ບ່ວງ.
- ນ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ.
- ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
- ເຫັດດອງ - 300 ກຼາມ.
- ມັນຕົ້ນ, - 400 ກຼາມ.
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກຼາມ.
- Cheese - 150 ກຼາມ.
- ສົ້ມແກມສີຄີມຫຼື mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ cake ທີ່ມີເຫັດດອງ, ກະລຸນາອ່ານສູດຂອງພວກເຮົາ:
- ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ເອົານ້ໍາຕານແລະເຊື້ອລາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກການປະສົມທີ່ຈະຍຶດຫມັ້ນເປັນໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ.
- ໄຂ່ whisk ກັບເກືອແລະປົນກັບນ້ໍາຜັກ. ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ brew approaching ໄດ້.
- ຄ່ອຍໆປົນປະສົມນ້ໍາກັບແປ້ງແລະ knead ເຂົ້າ dough ອ່ອນ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບກວມເອົາມີຂອງຖືແລະອອກຈາກການພັກຜ່ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- peel ຜັກບົ່ວແລະຟັກລະອຽດ.
- ເຫັດລ້າງພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາແລະການຕັດອອກ.
- ມັນຝະລັ່ງ, ລ້າງແລະສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ.
- rub ເນີຍແຂງສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ມ້ວນອອກ dough ກັບຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະໂອນໃຫ້ອາຫານ baking ເປັນ. ສູງຮູບແບບແລະເຮັດເປັນ punctures ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
- lubricate ບົນພື້ນຖານຂອງ pie ຂອງພວກເຮົາທີ່ມີສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise ໄດ້.
- ງາມສ່ອງແສງການປູກເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະມັນຝະລັ່ງຕໍ່ມາ. Stuffing ກັບເກືອແລະລະດູການທີ່ມີ pepper. promazhte ຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ສຸດທ້າຍ sprinkle ສົ້ມແກມສີຄີມແລະເນີຍແຂງ.
Bake cake ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກກ່ອນການຮັບໃຊ້.
dough Pie
ສູດນີ້ງ່າຍດາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວກະກຽມສໍາລັບການມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແປ້ງ - 300 ກຼາມ.
- ເນີຍ - 110 ກຼາມ.
- ນ້ໍາເຢັນ - 150 ml.
- Salt.
- ເຫັດດອງແລະ chanterelles - 350 ກຼາມ.
- ສົ້ມແກມສີຄີມ - 230 ກຼາມ.
- ເນີຍແຂງແຂງ - 75 ກຣາມ.
- ສອງໄຂ່.
- mustard ຝຣັ່ງ - tsp.
- ສີຂຽວສົດ.
- Salt.
ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cake ທີ່ມີເຫັດດອງ:
- ຕັດຕ່ອນໍາມັນເບີແລະ grind ມັນມີ flour ໄດ້ນໍາໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ເພີ່ມເກືອແລະນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ knead dough ໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
- Whisk ໄຂ່ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະສົມມະຫາຊົນທີ່ມີເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ມ້ວນອອກ dough ເຂົ້າໄປໃນອ່າງແລະການຈັດວາງມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking, ໃນ parchment ໄດ້ວາງໄວ້. Trim ແຄມຂອງແລະປະກອບເປັນຂອບຂອງຖ້ວຍໄດ້.
- grease ໄດ້ mustard ຝຣັ່ງ dough ແລະເອົາມັນສ່ອງແສງເຫັດ. ບໍ່ງາມແລະຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີປະສົມຂອງໄຂ່ແລະສີຄີມສົ້ມ.
Bake cake ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ແລະ decorate ມັນກັບພືດສະຫມຸນໄພກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼຸບ
ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະຕ້ອງມີລົດຊາດ pies ຂອງ ເຫັດ savory. ສູດ, ຮູບພາບແລະຄຸນນະສົມບັດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊຶ່ງສາມາດອະທິບາຍສະນັ້ນໃນລາຍລະອຽດໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ bake ໃຫ້ການປິ່ນປົວມີລົດຊາດສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນຫຼືຍາດພີ່ນ້ອງ.
Similar articles
Trending Now