ເງົາເຕົ້ານົມໄກ່. ສູດ

ໄກ່ັ Pate ເຕົ້ານົມທ່ານໃນສະຖານະການຈໍານວນຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາມັນກັບ toast ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ກະກຽມ sandwiches ໃນຕອນບ່າຍຂະນະທີ່ລໍວັນພັກເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ຕົ້ນສະບັບ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ foie ເຕົ້ານົມໄກ່ ຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດກັບ.

Pate ກັບ walnuts

ອາຫານນີ້ຈະຮູ້ຈັກບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນແຕ່ງກິນມັນກັບຫຼັກຊັບ. ວິທີການແຕ່ງກິນນົມໄກ່ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ foie:

• ຕົ້ມ 600 ກຼາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຮ່ວມກັນກັບເຮັດໃຫ້ໄກ່ໃນກະທະ carrot ບໍລິສຸດ, bulb ຂະຫນາດນ້ອຍຫນຶ່ງແລະສອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.
• ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ເປັນ, ການຈັດວາງການກະກຽມໄກ່, carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ສົ່ງໄປທີ່ດຽວກັນ 200 ກຼາມຂອງ walnuts Shell ໄດ້ແລະບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາຊຸບ.
• Grind ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແລະລະດູການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເກືອແລະ nutmeg.
• Peel, ຟັກແລະຈືນໃນນ້ໍາຜັກເປັນ bulbs ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
• ສົມວາງແລະ saute ກັບຄົນອື່ນສ່ວນປະກອບສໍາຟັກ blender.

ເຢັນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮັບໃຊ້ໃຫ້ຕາຕະລາງທີ່ມີ toast ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່ສີນ້ໍາຕານ.

ໄກ່ ເງົາ. ສູດ ຂອງເຕົ້ານົມກັບເນີຍແຂງ

ນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງຫົວໄກ່ຂອງຄົນອື່ນ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເປັນໄວເທົ່າທີ່ເປັນຫາຍໄປຈາກຕາຕະລາງໄດ້. ການປຸງແຕ່ງ foie ນົມໄກ່, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້:

• Bake ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຂອງ 800 ກຼາມຂອງໄກ່ໄດ້.
• Peel, ຟັກແລະຈືນໃນ skillet ສອງ bulbs.
• ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ cooled ລົງ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂ້າມຜ່ານ grinder ຊີ້ນຫຼາຍຄັ້ງ. ຊ້ໍາມີ 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ການວາງໂຖປັດສະວະ, 150 ກຼາມຂອງມັນເບີທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເກືອແລະລົດຊາດເຄື່ອງເທດ.

ຖ້າຫາກວ່າອາຫານສໍາເລັດຮູບຈະເບິ່ງຄືວ່າ dryish, ເພີ່ມມັນບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາຊຸບໄກ່.

ແຕລີນະເນື້ອເຕົ້ານົມໄກ່ໃນ blender ເປັນ

ນີ້ອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບ decorate ຕາຕະລາງວັນພັກຢ່າງໃດແລະຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ. ໄກ່ເຕົ້ານົມເງົາແລະຕັບກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• Peel ແລະລະອຽດຟັກແລະ fry ໃນມັນເບີ, ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ.
• ຕື່ມການແຊ່ 500 ກຼາມຂອງຕັບໄກ່ (ກະກຽມໃນເມື່ອກ່ອນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ).
• ບໍ່ງາມແລະ 100 ມລຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ evaporated ຫມົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມ 50 ml ຂອງ brandy ແລະ ignite.
• ແຍກ fry 500 ກຼາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ scorodite ເປັນ sprigs ບໍ່ຫຼາຍປານຂອງ rosemary ແລະທຽມກັບລົດຊາດ.
• ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນແຊ່ 100 ມລຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງມັນເຕົ້ານົມໄກ່ເປັນເວລາຫລາຍນາທີ.
• ເມື່ອເຫຼົ້າແວງແມ່ນ evaporated, ຟັກຊີ້ນກັບ blender ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີ 100 ml ຂອງສີຄີມ whipped ແລະ 50 ml martini. ລະດູການສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃນ minced pistachios roasted.
• ຕັບປະສົມກັບ 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ, nutmeg ແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grind ມັນມີ mixer ຫຼື blender.
• ເອົາໃຈໃສ່ໃນຊັ້ນ foil ຢູ່ໃນທໍາອິດ ໄກ່ minced, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກຕັບ. ມ້ວນຜ່ານມ້ວນກະດາດ, sprinkle ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ມື້.

ອາຫານສໍາເລັດຮູບໃຫ້ບໍລິການ chilled ກັບຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນໄມໂຄເວຟ loaves ສີຂາວເຕົາອົບໄດ້.

Pate "ສົດໃສ" ໃນ microwave ໄດ້

ຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອອກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການສີຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ. ປຸງແຕ່ງອາຫານກັບພວກເຮົາໄກ່ເງົາເຕົ້ານົມທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ. ສູດ:

• ໃຊ້ເວລາ 300 ກຼາມຂອງ fillet ໄກ່ໄດ້, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະຖານທີ່ໃນໂຖປັດສະວະຈອກສໍາລັບໄມໂຄເວຟແລະເທນ້ໍາເດືອດ. ປິດ lid ແລະເອົາຊີ້ນໃນ microwave ສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ.
• ໃນເວລາທີ່ໄກ່ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເຢັນແລະ disassemble ເສັ້ນໃຍ.
• ຕົ້ມແລະຈະແຈ້ງຂອງຫອຍໄຂ່ສອງໄກ່.
• One carrots ແປງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ສະຖານທີ່ໃນການບັນຈຸແກ້ວທີ່ເຫມາະສົມພ້ອມດ້ວຍເກືອ, laurel, rosemary ແລະ allspice. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນສໍາລັບສາມນາທີ.
• ໃນສະຖານທີ່ຂອງ carrot ຈອກ blender (ນ້ໍາບໍ່ປົນ), ໄຂ່, ໄກ່, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມສໍາລັບການຂີ້ຫມີ້ນບ່ວງກາເຟໄຕມາດພິກຂີ້ຫນູແລະຂີງດິນ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາການວາງຜະລິດຕະພັນ, ມີຄວາມຈໍາເປັນຖ້າຫາກວ່າເພີ່ມ "carrot" ນ້ໍາ (ຖອນ therefrom ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຖົ່ວ allspice). ໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີມ້ວນເຂົ້າຈີ່ຫຼື baguette ໄດ້.