Pickle ແຊບກັບເຂົ້າບາເລແລະດອງ: ສູດ

ແກງ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຊິ່ງແມ່ນການກະກຽມທີ່ມີຄວາມສຸກທຸກຂອງຄອບຄົວລັດເຊຍ - ມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າບາເລແລະ ດອງ. ສູດອາດແຕກຕ່າງກັນ, ອີງຕາມຄວາມມັກລົດຊາດ, ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີຫຼືຄວາມເຊື່ອທາງສາສະຫນາ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເປັນ pickle ແຊບກັບເຂົ້າບາເລ. Photos of ແກງທ່ານຍັງສາມາດເບິ່ງຢູ່ໃນຫນ້າຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານເຊັ່ນ: ໃນເວລາທໍາອິດ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະມີຄວາມສຸກເປັນຜົນດີເລີດ.

Pickle. ສູດຄລາສສິກ ກັບເຂົ້າບາເລ

ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ແກງນີ້ຖືກຕົ້ມໃນ broth ຊີ້ນ, ເພີ່ມ grits ແລະດອງ. ອ່ານຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າບາເລແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີພວກເຮົາ:

• Polstakana barley ແຊ່ໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະກອບຊິ້ນສ່ວນມັນ, rinse ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ໃນຂະນະທີ່ rump steams, ເຮັດແກງປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງ.
• ນ້ໍາຊຸບທີ່ເຂັ້ມແຂງການເຊື່ອມໂລຫະຂອງຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ ribs. ຕື່ມຫານປະເພດເມັດໄດ້ກະກຽມ. ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າບາເລ ສໍາລັບ rassolnik? ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນຈະເປັນພຽງພໍສໍາລັບ 40 ນາທີເພື່ອ seethe ແລະຫານປະເພດເມັດໄດ້ກາຍອ່ອນ.
• ຈືນໃນນ້ໍາຜັກ milled ຜັກບົ່ວແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ໃນເວລາທີ່ຜັກແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບແກງໄດ້.
• Four ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ peel, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ broth ໄດ້.
• ຫຼາຍດອງກະຕັນຍູແຕງສຸດ grater ອັນດີງາມແລະເພີ່ມແກງໄດ້ພ້ອມກັບນ້ໍາເກືອ.
• ຕົ້ມ rossolnik ປະມານ 20 ນາທີ, ໃນຕອນທ້າຍຕື່ມເກືອ, pepper ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ໃຫ້ບໍລິການແກງຮ້ອນມີສີຄີມແກມສົ້ມ, toast ຫຼື crackers.

ສິດທິໃນການໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າບາເລ

ປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງການສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເຊື່ອວ່າອາຫານນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີນ້ໍາຊຸບໄກ່. ວິທີການກະກຽມເປັນ pickle (ສູດຄລາສສິກ) ມີເຂົ້າບາເລ:

• ໃນຂະຫນາດນ້ອຍ saucepan barley ຕົ້ມ polstakana, ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກແລະລ້າງມັນຜ່ານ sieve ເປັນໄດ້. ງາມ grits ກັບສອງລິດຂອງນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບການຕົ້ມເປັນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ໃນຫມໍ້ຄົນອື່ນ, ຕົ້ມເຕົ້ານົມໄກ່, ເອົາຊີ້ນແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes.
• ຫ້າມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກມີຂະຫນາດນ້ອຍຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເຮັດໃຫ້ມັນກັບແຕ່ງກິນໃນ broth ໄດ້.
• Four ເກືອຫຼື ດອງແຕງ ຟັກແລະ fry ໃນແຊ່ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດແລະຜັກບົ່ວຟັກ. ໃນເວລາທີ່ຜັກແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ອາບນ້ໍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແກງໄດ້.
• ຟັກຫມາກເລັ່ນແລະເພີ່ມແກງ (ທ່ານສາມາດປ່ຽນແທນການນໍາເລັ່ນ). ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງໄກ່ໄດ້, ລະດູການທີ່ມີເກືອ, ເພີ່ມ pepper ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.

Pickle ແລະ sausage ໃນ multivarka

ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີຜູ້ຊ່ວຍທີ່ທັນສະໄຫມ, multivarka, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫລືອຂອງອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍສູດງ່າຍດາຍໄດ້. ວິທີການແຕ່ງກິນແກງ pickle (photo) ມີເຂົ້າບາເລ:

• Chop carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ຮ້ອນນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ຜັກຈືນແລະນ້ໍາຜັກ.
• sausage ການສູບຢາ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາທີ່ bacon ຫຼື Pancetta) Chop ແລະ fry ກັບຜັກ.
• 200 ກຼາມຂອງແຕງດອງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມໂຖປັດສະວະທີ່ມີວາງມະເຂືອເທດແລະສືບຕໍ່ການແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນ.
• ຫຼັງຈາກສິບນາທີ, ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກຂອງເຂົ້າບາເລ multivarku ເປັນ (ມັນຄວນແຊ່ໃນນ້ໍາເຢັນ) ແລະມັນຕົ້ນເມ່ືອຍ່ອງ. ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາກັບເຄື່ອງຫມາຍທີ່ຕ້ອງການ, ແລະຈັດວາງມັນຢູ່ໃນຮູບແບບ "ຮູບ".
• ໃນຕອນທ້າຍຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງຄວນຈະເກືອ, pepper, ລະດູການທີ່ມີຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພໄດ້.

ໄປ pickle ຕາຕະລາງການໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise.

pickle Lean ມີເຫັດ

ໃນລະຫວ່າງການຖືສິນອົດ, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕໍ່ຕົວທ່ານເອງຫຼືຄົນທີ່ທ່ານຮັກເປັນແກງ delicious. ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ pickle ຜັກແຊບກັບເຂົ້າບາເລ? A ສູດຄລາສສິກ:

• ເຄິ່ງຈອກຂອງເຂົ້າບາເລ, ແຊ່ໃນຄືນນ້ໍາເຢັນ.
• Four ແຕງ marinated ຫຼືດອງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຕ່ງກິນໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ.
• 200 ກຼາມຂອງເຫັດສົດຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ fry ກັບນ້ໍາຜັກບົ່ວຜັກ minced.
• Barley ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຢູູ່. ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າບາເລສໍາລັບ rassolnik? ຖ້າຫາກວ່າຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍໄດ້ວາງຢູ່ໃນ overnight ນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະມີຄວາມພ້ອມໃນ 30 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າບາເລສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ເມື່ອຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເອົາໃສ່ໃນ ແກງແຕງ dressing, ການປູກເຫັດ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະມັນຝະລັ່ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
• ຫຼັງຈາກສິບນາທີ, ເພີ່ມການນໍາເລັ່ນໃນ pickle, ຫຼືຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກເລັ່ນສົດເປັນ, ບໍລິສຸດຜ່ານ sieve ເປັນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບງາມໄດ້ pickle ແກງແຕງ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ປາໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າບາເລ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pickle ແຊບກັບເຂົ້າບາເລສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຊີ້ນຫຼືຜັກນ້ໍາຊຸບ. salmon ສົດຈະໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີປຸງລົດຊາດພິເສດແລະລົດຊາດ delicious. ອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ດອງໃສ່ເຂົ້າບາເລແລະດອງ (ສູດ):

• defrost salmon (500 ກຣາມ), ຄວາມສະອາດຈາກຜິວຫນັງ, ເອົາທີ່ຄີ, ເຄື່ອງໃນ, ຫົວແລະຫາງ. Fillet ຂອງປາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນສ່ວນແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໄດ້ເປັນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ broth ຈາກກະດູກໄດ້, ເມື່ອຍຜ່ານ sieve ຫຼື cheesecloth.
• ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ parsley, ມັນຝະລັ່ງ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ຟັກຜັກທີ່ມີມີດແລະຮູ້ບຸນຄຸນ.
• ເຂົ້າບາເລແຊ່ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, rinse ພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະກັບມັນຝະລັ່ງໃນ broth ປາ.
• ສອງແຕງດອງຟັກແລະ fry ໃນແຊ່ກັບພືດຜັກອື່ນໆ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເພີ່ມບ່ວງຂອງ flour, ບ່ວງນໍາຂອງເລັ່ນແລະປົນກັນທັງຫມົດ.
• Zazharku ໃສ່ broth ໄດ້, ເພີ່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ໃນເວລາທີ່ແກງແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນແຜ່ນຈາລຶກ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີໄຂມັນສີຄີມສົ້ມ.

ດອງໃສ່ຊີ້ນ

ສໍາລັບແກງນີ້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນ offal (ຫົວໃຈ, ປອດ, ຕັບ) ໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ມັນຈະສົມບູນໄປດອງແລະເຫັດດອງ. ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນທີ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າບາເລ (ພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຢູ່ຂ້າງເທິງ):

• ຊີ້ນງົວກະດູກ (ປະມານ 800 ກຣາມ) ງາມສາມລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ໂດຍບໍ່ມີການລືມທີ່ຈະເປັນໄລຍະຄວາມສະອາດ Foam ໄດ້.
• ໃນເວລານີ້, ຫ້າບ່ວງລ້າງເຂົ້າບາເລ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນ.
• ໃຊ້ເວລາສອງແຕງດອງຂະຫນາດໃຫຍ່, peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຜິວຫນັງແລະຟັກມີມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ, ເພີ່ມມັນ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວຟັກ. roast ຜັກໄດ້ຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.
• ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເອົາມັນແລະການປວດ. Broth, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເມື່ອຍແລະເພີ່ມຊີ້ນກະກຽມໃນມັນ. ເພີ່ມແກງ potato diced, zazharku, ເກືອ, pepper, ຜັກທຽມດິນແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ໃນເວລາທີ່້ໍາຕົ້ມໄດ້ pickle, ສະຫມັກຂໍເອົາກັບຕາຕະລາງທີ່ມີ mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.

ດອງໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນນ້ໍາຊຸບປາ

ສໍາລັບແກງນີ້ເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາປາທີ່ມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍ. ແລະໃນປັດຈຸບັນວິທີການແຕ່ງກິນປາໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າບາເລແລະດອງ. ການສູດຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ:

• 350 ກຼາມຂອງປາ thawed ສະອາດຂອງ guts, ຄີແລະຜິວ. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຈົນກ່ວາຢູູ່.
• Barley (150 g) iterate ຜ່ານ, ລ້າງແລະແຊ່ໃນນ້ໍາສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ.
• ການກະກຽມປາຈະໃຊ້ເວລາອອກ skimmer ແລະແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ 100 ກຼາມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຊິ່ງຍັງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເປັນສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
• ຜັກບົ່ວ, carrot, celery, parsnip ແລະຟັກແລະຈືນໃນນ້ໍາຜັກ.
• ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊຸບອາຫານທັງຫມົດກະກຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຕງ, diced.
• ສິບຫ້ານາທີຕໍ່ມາເຮັດໃຫ້ເປັນ pickle Adjika, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, pepper ແລະເກືອ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບງາມເປັນມັນເປັນເລັກນ້ອຍຂອງ brine ແຕງ.

ໃນຂະນະທີ່ແກງໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ການຕັດປາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນອາຫານໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມແລະແກງໄດ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ບໍລິການໄປຕາຕະລາງທີ່ມີ mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.

ດອງໃສ່ສາມຫານປະເພດເມັດ

ທ່ານຄິດວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເປັນ pickle delicious ພຽງແຕ່ມີເຂົ້າບາເລ? ພວກເຮົາຈະພິສູດໃຫ້ທ່ານວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ສະນັ້ນ, ແລະອະທິບາຍວິທີການກະກຽມແກງປຸງລົດຊາດແລະອຸດົມສົມບູນທີ່ມີສາມປະເພດເມັດ. rassolnik ສູດ:

• ສາມ peel potato, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
• ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າບາເລ (50 ກຼາມ) ລ້າງ, ການເຄື່ອນໄຫວແລະສະຖານທີ່ໃນແຊ່.
• ຜັກບົ່ວແລະ carrot, ສະອາດ, ການປວດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນນ້ໍາຜັກ.
• ສາມແຕງດອງຕັດຕາມອໍາເພີໃຈ, ເພີ່ມຜັກແລະແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນໍາເລັ່ນໄດ້.
• Zazharku ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ເປັນ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະແຕ່ງກິນທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາ.

ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ pickle

ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າໃນສູດນີ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທັງຫມົດມີຄວາມສົມດູນແລະສົມບູນເຊິ່ງກັນແລະກັນຢ່າງສົມບູນ. ແກງນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນອຸດົມສົມບູນຂອງມາດຕະການດັ່ງເປັນຂອງສົ້ມໂດຍສະເພາະແລະກິ່ນຫອມສຸກ. ອ່ານວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນ barley pickle:

• ເອົາຫມາກໄຂ່ຫຼັງ (ປະມານ 800 ກຣາມ) ຂອງການຕັດແລະວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພ້ອມໃນນ້ໍາສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງ.
• ກິໂລຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຕົ້ມ brisket ໃນນ້ໍາໂດຍບໍ່ມີການເກືອແລະລະດູ.
• ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເອົາມັນອອກຈາກແຊ່ໄດ້, ແຍກຕ່າງຫາກຈາກກະດູກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
• ຕົ້ມຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນຫມໍ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rinse ກັບນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ.
• Four peel potato, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ broth ໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງເຄິ່ງຈອກຂອງເຂົ້າບາເລລ້າງໄດ້.
• ຟັກ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນແຊ່ເປັນ. ຕື່ມການກັບຜັກຟັກລະອຽດຜັກດອງແລະ simmer ທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
• ເອົາໃຈໃສ່ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນນ້ໍາຊຸບຜັກ, ຊີ້ນກະກຽມ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper.

ໃນເວລາທີ່ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ໄກ່ດອງໃສ່ເຫັດ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານນັບຕັ້ງແຕ່ອາຫານເດັກນ້ອຍລົດຊາດພິເສດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດປ່າສົດ. ສູດນີ້ຈະກະລຸນາ cottagers, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະສາມາດປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຂົາເປັນອາຫານງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດໃຊ້ໄດ້. ວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນ pickle delicious ມີເຂົ້າບາເລແລະດອງ (ສູດ):

• ຕົ້ມ 300 ກຼາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຄວນສາມາດບັນລຸ, ແລະນ້ໍາຊຸບຜ່ານ sieve ເປັນໄດ້.
• ຫ້າມັນຝະລັ່ງແລະແຕງດອງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເປັນແກງໄດ້.
• ເຫັດສົດຫຼືເກືອ (100 g) ການຕັດຕາມອໍາເພີໃຈແລະຍັງສົ່ງໄປແກງໄດ້.
• ແຍກຕ່າງຫາກຈືນຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງ flour ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີຮ່ວມກັນ.
• ເທົ່າໃນການຜັກແຊ່, ໄກ່ comminuted, ເກືອ, pepper, Bay ໃບ. ປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ໃນເວລາທີ່ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ, ຜັກທຽມແລະເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ toasted.

ດອງໃສ່ການສູບຢາ

ການກະກຽມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງສະບັບຕົ້ນສະບັບຂອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກຄົນຈາກຖ້ວຍ childhood. ແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນກັບ pickle barley ແລະແຕງດອງ. ສູດ:

• One ສົດແລະຫນຶ່ງສູບຢາ ຂາໄກ່ ຕ່ໍາໃນນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການ 30 ນາທີ.
• 100 ກຼາມຂອງລ້າງເຂົ້າບາເລ, ງາມແລະນ້ໍາຮ້ອນແລະອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຄອມອອກ.
• Four Peel ມັນຕົ້ນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
• ເອົາແຊ່ຈາກຂາ, ແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກແລະເຮັດໃຫ້ກັບຄືນສູ່ broth ໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງຫານປະເພດເມັດແລະມັນຕົ້ນ.
• ໃນຂະນະທີ່ແກງໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ຈືນໃນນ້ໍາຜັກ, ຜັກບົ່ວແລະ carrot. ໃນທີ່ສຸດ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງນໍາເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
• Four ດອງຕາມອໍາເພີໃຈຟັກແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຜັກສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນ.
• Zazharku ສໍາເລັດການຍົກຍ້າຍກັບຫມໍ້ເປັນ, ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ໃຫ້ບໍລິການແກງເພື່ອຕາຕະລາງຮ້ອນມີສີຄີມແກມສົ້ມແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ສະຫຼຸບ

Pickle - ເປັນອາຫານທີ່ປະເສີດຂອງ cuisine ພາສາລັດເຊຍ. ແຕ່ງກິນມັນສໍາລັບຊະນິດຂອງສູດແລະເລືອກເອົາຫນຶ່ງທີ່ມີ appeals ກັບທ່ານທີ່ສຸດ.