Pancakes ກ່ຽວກັບອາຫານໂຍເກີດ: ສູດ

Pancakes ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ ອາຫານມີເນື້ອໃນພະລັງງານຕ່ໍາກ່ວາຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດແກງໃນສູດຄລາສສິກ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກຈະເຮັດໂດຍຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງການຮ່ວມເພດດ້ອຍໂອກາດຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນພຽງແຕ່ສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າແຕ່ຍັງສໍາລັບຕົວເລກຂອງທ່ານ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມີຫຼາຍວິທີການຂອງວິທີການກະກຽມ pancakes ອາຫານຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີທ່ານພ້ອມທີ່ສຸດແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະສາມາດຮັບຮູ້ເຖິງແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບ.

ເຮັດໃຫ້ pancakes ອາຫານງ່າຍດາຍ້ໍານົມແລະນົມສົ້ມ

ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, pancakes homemade ກະກຽມ້ໍານົມທັງຫມົດ, ແລະໄຂ່. fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດແລະໄດ້ຖືກປ້ອນກັບຕາຕະລາງຮ່ວມກັບ ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. Pancakes ເຮັດວິທີດັ່ງກ່າວນີ້, ຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ເສຍຮູບຮ່າງຂອງ. ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເພື່ອປະຕິບັດມັນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• kefir Shoplifter 1% ໄຂມັນ - 500 ml;
• sifted ຊ້ໍາ flour - ປະມານ 8 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ສີຂາວໄຂ່ (ຫ້າມເອົາ yolk ໄດ້, ສະນັ້ນມັນແມ່ນສູງເກີນໄປໃນພະລັງງານ) - 1 pc.
• ເນດ baking - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ເກືອ - ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• Sand ນ້ໍາຕານ - ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສົມບູນ;
• ້ໍານົມ skim ສົດ - 150 ml;
• ນ້ໍາ sunflower - 60 ml (ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ frying).

ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້

Pancakes ກ່ຽວກັບອາຫານນົມສົ້ມຈະບໍ່ຫນ້ອຍມີລົດຊາດກ່ວາຜະລິດຕະພັນຄລາສສິກ. ຫນ້າທໍາອິດແລະ foremost ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ kneaded ພື້ນຖານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, skim ້ໍານົມເຄື່ອງດື່ມ quench ເນດ baking, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານ, ທຸບຕີ lightly ໄຂ່ສີຂາວແລະ ຕາຕະລາງເກືອ. ສະຫລຸບລວມແລ້ວສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍແປ້ງຫຼາຍດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະກາຍເປັນແທນທີ່ຈະຖານ viscous ເປັນ. ການອອກບາງຂອງຕົນ, ມັນຄ່ອຍໆງາມ້ໍານົມສົດ. ຜົນຜະລິດເປັນ batter ປັນຫນ້າກອງນ້ໍາພົບທົ່ວໄປ, ຊຶ່ງປົກຄຸມດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບ 12-18 ນາທີ.

ຂະບວນການຂອງ frying

Pancakes ກ່ຽວກັບອາຫານໂຍເກີດພຽງແຕ່ຄວນ fry ໃນແຊ່ frying ເປັນແລ້ງ. ແຕ່ວ່າບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຜະລິດຕະພັນທໍາອິດເປັນຜົນສໍາເລັດ, ຖ້ວຍ lubricated lightly ກັບນ້ໍາ sunflower ແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງປະເພດຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງ dough ໃນມັນແລະເຜີຍແຜ່ສ່ອງແສງໂດຍ tilting ແຊ່ໃນບັນດາທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້.

ຫຼັງຈາກປັນຫນ້າກອງໄດ້ຖືກ browned ທັງສອງດ້ານ, ມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນແຜ່ນແປແລະ smeared ເລັກນ້ອຍກັບນ້ໍາ sunflower ໃຊ້ແປງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນວິທີການດຽວກັນໄດ້ຮ້ອນ skillet ຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະທັງຫມົດທີ່ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ບໍລິການ

Pancakes ກ່ຽວກັບອາຫານນົມສົ້ມໄດ້ຮັບຜິດຊອບພຽງແຕ່ໃນຕາຕະລາງຮ້ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້້ໍາເຜີ້ງປຸງລົດຊາດ, ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, jam ຫຼືບາງອື່ນໆຫວານ. ນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຄຽງຄູ່ກັບຊາຂຽວ.

ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດຂອງ pancakes buckwheat

flour buckwheat ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ baking ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເຕົາອົບໄດ້. ຈາກນັ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບ pancakes ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະອາຫານ. ແນ່ນອນວິທີການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາຈະບອກໃນຂະນະນີ້.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ pancakes ອາຫານ delicious ໃນນ້ໍາ? ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ໍາດື່ມ - 600 ml;
• flour buckwheat - ປະມານ 9 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ);
• ສີຂາວໄຂ່ (ໄຂ່ແດງບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນສູງເກີນໄປໃນພະລັງງານ) - 2 ຫນ່ວຍ.
• ເນດ baking - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ເກືອ - ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• Sand ນ້ໍາຕານ - ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສົມບູນ;
• ນ້ໍາ sunflower - 60 ml (ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ frying).

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

Buckwheat kneaded dough ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍສໍາລັບການ pancakes ອາຫານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາ 2 ສີຂາວໄຂ່ສົດແລະຄ່ອຍໆ whisk ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄ່ອຍໆງາມໃນນ້ໍາດື່ມປົກກະຕິ, ເພີ່ມເນດ baking, ເກືອແລະ ນ້ໍາຕານ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກປະສົມຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ໍາຂຸ່ນເປັນເນື້ອດຽວກັນ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງຖ້ວຍດຽວກັນໄດ້ຊ້າບໍ່ງາມ flour buckwheat. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ມັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ diluted ກັບຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສາລີໃນອັດຕາສ່ວນຂອງການ 1 ເຖິງ 1. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອ່ອນໂຍນແລະ pancakes ຂອງປາ.

Knead ບົນພື້ນຖານສະພາບຄ່ອງແລະເປັນເອກະພາບ, ມັນປິດດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບສອງສາມນາທີນອກ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ກ້ອນທັງຫມົດທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນຜົນມາຈາກການນອກຈາກນັ້ນໃນໂຖປັດສະວະໄດ້ flour ໄດ້, ຄວນເຮັດໃຫ້ລະລາຍແລະບັນເທົາ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ບໍ່ຄໍານຶງເຖິງສິ່ງທີ່ພື້ນຖານສໍາລັບການ pancakes ທີ່ທ່ານເລືອກໄດ້, roast ພວກເຂົາກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່ຄວນຈະຢູ່ໃນວິທີການຄລາສສິກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາແຊ່ frying ເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ງາມແລະເປັນມັນເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະມີຄວາມຮ້ອນສຸດ stove ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງການທົດສອບ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ໃນທັນທີອຽງແຊ່ຮ້ອນໃນບັນດາທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເພື່ອພື້ນຖານມີການກະຈາຍ evenly ອອກຕາມທາງລຸ່ມ.

Fry pancakes buckwheat ທັງສອງດ້ານ, ພວກເຂົາເຈົ້າອອກຢ່າງລະອຽດແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານຮາບພຽງ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລ້ວກັບເນີຍຜັກການນໍາໃຊ້ແປງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າກິນ pancakes ໄດ້ບໍ່ຕິດກັນ, ກາຍເປັນຫຼາຍ delicious ແລະສວຍງາມ.

ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງແນວໃດ?

ກະກຽມ pancakes buckwheat ແລະການຖູແຂ້ວໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາ, ຜະລິດຕະພັນໃນທັນທີທີ່ນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງ. ນອກຈາກນີ້ມັນກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ນ້ໍາແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີການອາຍແກັສທໍາມະດາຫຼືຊາຂຽວ. ຖ້າທ່ານຕິດກັບນ້ໍາຫນັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິນອາຫານ pancakes ເຫຼົ່ານີ້ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, jam ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານອື່ນໆແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ. ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງຂ້ອນຂ້າງສູງພະລັງງານ.

ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການ pancakes ແປ້ງ

ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມ pancakes ອາຫານໂດຍບໍ່ມີການ flour? ຢູ່ glance ທໍາອິດ, ເພື່ອປະຕິບັດແຜນການດັ່ງກ່າວແມ່ນ unreal ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຢ່າງແທ້ຈິງ pancakes ທັງຫມົດ, ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງທາດແປ້ງຂອງ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕິດກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດໂດຍສະເພາະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ contraindicated ໃນທ່ານ. ໃນເລື່ອງນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈເພື່ອທົດແທນເຂົ້າໂອດທໍາມະດາຂອງຕົນ.

ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານ pancakes delicious ໂດຍບໍ່ມີການ flour? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້:

• ້ໍານົມ skim ສົດ - 400 ml;
• flakes oat - ປະມານ 2 ຈອກ;
• ດື່ມນ້ໍາ - 150 ml;
• ສີຂາວໄຂ່ (ຫ້າມເອົາ yolk ໄດ້, ສະນັ້ນມັນແມ່ນສູງເກີນໄປໃນພະລັງງານ) - 1 pc.
• ເນດ baking - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ເກືອ - ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• Sand ນ້ໍາຕານ - ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສົມບູນ;
• ນ້ໍາ sunflower - 60 ml (ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ frying).

ບົນພື້ນຖານ mesim

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມສັບສົນປາກົດຂື້ນ, pancakes ເຂົ້າໂອດກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນກະກຽມຄ່ອນຂ້າງງ່າຍ. ດ້ວຍເຫດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນພຽງແຕ່ການຢ່າງເຂັ້ມງວດປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສູດໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຄວນຈະກະກຽມການທົດແທນການກິນອາຫານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈະໄດ້ເຂົ້າໂອດປົກກະຕິແລະ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຝຸ່ນການນໍາໃຊ້ grinder ກາເຟເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍານົມ skim ອົບອຸ່ນ, capped ແຫນ້ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 24-28 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາທຸບຕີ lightly ສີຂາວໄຂ່, ເກືອ, ເນດ baking ແລະນ້ໍາຕານ. ມັນໄດ້ຫັນອອກມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນ pretty, ຖອກເທເຂົ້າໄປມັນເປັນນ້ໍາດື່ມພຽງເລັກນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະປະກອບເປັນຂອງແຫຼວແລະການຄຸ້ມຄອງ dough ເຂົ້າໂອດຕາມ.

ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່

pancakes ອາຫານຈາກ flakes oat ກໍາລັງກະກຽມໃນແຊ່ໃນແທ້ວິທີການດຽວກັນໃນສູດອື່ນໆ. ສໍາລັບນີ້ຫຼາຍອົບອຸ່ນຂຶ້ນນ້ໍາໃນ saucepan ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ກະຈາຍຖານກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ໄດ້, fry ມັນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງສີແດງ. ຫຼັງຈາກລະບຽບການນີ້, ອາຫານປັນຫນ້າກອງເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການແຜ່ນແປແລະ grease ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີມັນເບີຜັກ. ໂດຍການປຽບທຽບ, fry ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ oat ໄດ້.

ໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ dessert

pancakes ອາຫານ, ການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງເຂົ້າໂອດຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຢັດຮູບທີ່ຫລອມໂລຫະຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງຈະຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ສໍາລັບໃຜບໍ່ເປັນຄວາມລັບທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍແລະວິຕາມິນ. ຫຼາຍມັກຈະ pancakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້ tract ໄດ້. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າໂອດປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງແມ່ນສາມາດຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ ສະອາດລໍາໄສ້ ຈາກຫຼາກຫຼາຍຂອງ toxins ແລະ impurities.