Grandma ຂອງສູດ: cake ສີຄີມສົ້ມ

ບຸກຄົນທຸກຄົນຜູ້ທີ່ loves ກັບແຕ່ງກິນ, ຮູ້ວ່າມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສູດ: ປະຈໍາວັນແລະງານບຸນ, ໄວແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຈອນຈັດ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບເຂົ້າຫນົມຫວານ - ນັ້ນຄືແນ່ນອນ, cakes ແລະນະໂປລຽນ, ສາມາດ decorate ວັນພັກໃດແລະໃຫ້ຕໍ່ສູ້ກັນຮ້ານ, masterpieces. ໃຫ້ຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບການ stuffing ພິເສດຫຼືສໍາລັບນ້ໍາອາຫານໂປດ - ພົບ: cake ສີຄີມສົ້ມ?

ມີຫຼາຍພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເປັນເຈົ້າພາບໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີລົດນິຍົມ decorate cake ສໍາເລັດຮູບແມ່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາສີຄີມແລະເທົ່າມັນໃນຕອນກາງຄືນຂອງ gauze ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບນົມຂົ້ນຫວານ (ມັກມີ mixer ເປັນ), ທ່ານໄດ້ຮັບການ cake ສີຄີມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສົ້ມໃນລົດຊາດດີກວ່າທີ່ຈະຄູ່ຮ່ວມງານຂອງຕົນ, ການສ້າງຕັ້ງທີ່ມີມັນເບີ. ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທາງເລືອກນີ້: ບວກສົ້ມແກມສີຄີມ້ໍາຕານແປ້ງບວກ gelatin, ້ໍານົມການຢ່າຮ້າງ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນປະສົມແລະເຢັນລົງສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ນີ້ສົ້ມ cake ສີຄີມ ແມ່ນເຫມາະສົມເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະແຊນວິດລະຫວ່າງ Shortcakes ໄດ້. ພຣະອົງໄດ້ເຮັດຄວາມອ່ອນໂຍນສິນຄ້າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ສັງເກດວ່າການອອກສີຄີມສົ້ມແມ່ນບໍ່ມີນ້ໍາຕານເປັນສີຄີມຫຼືນ້ໍາໂດຍສະເພາະ. ການລັບຕົ້ນຕໍທີ່ນີ້ - ດີ whipping ມະຫາຊົນ, ຫຼືມັນສາມາດປະກອບກ້ອນບໍ່ຫນ້າພໍໃຈທັງຫມົດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດການເຮັດວຽກຂອງສິນລະປະ culinary ໄດ້.

ແຕ່ໃນມື້ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແບ່ງປັນ ສູດ Smetannikov, ທີ່ grandmother ຂອງຂ້າພະເຈົ້ານໍາມາປຸງແຕ່ງ. True Cossack, ນາງຮູ້ຫຼາຍຂອງອາຫານ delicious ໄດ້. ແລະເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ Kuban ສະເຫມີມີບາງປະຕິບັດພິທີການຮົ່ມທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະນໍາໄປສູ່ການຜົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຮືອນໄດ້ເສຍຊີວິດທັນທີ - ອາດຈະເປັນໃນຄວາມຄາດຫມາຍຂອງມະຫັດສະຈັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ Smetannikov ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ປະມານສິບ cakes. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນບາງແຕ່ບໍ່ brittle - ທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບເນີຍແຂງ cottage. Grandmother ວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການແຊ່ທັງຫມົດ, ສະນັ້ນແຄມແມ່ນສະເຫມີໄປຊື່ແລະບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕັດ cake ໄດ້ເປັນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ (ເຊິ່ງ, ແນ່ນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດບໍ່ໄດ້ກ່າຢາກມັນ - ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອົດທົນຈົນເຖິງວັນພັກ). Cakes ສາມາດຢືນເປັນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແລະອາທິດ - dough ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນ baked ດີແລະບໍ່ໄດ້ສູນເສຍການປຸງລົດຊາດຂອງຕົນ.

ແຕ່ໃນມີສີຄີມສົ້ມ ກັບສີຄີມ Napoleon ໄດ້ກະກຽມພຽງແຕ່ມື້ກ່ອນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ. ສີຄີມເກັບກ່ຽວ: 05 l ຕະຫຼາດແລະການຄ້າເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະອະທິບາຍ: ຕະຫຼາດສົ້ມແກມສີຄີມ - ເປັນຫນຶ່ງເຊິ່ງຖືບ່ວງສາຍທັນທີຫຼັງຈາກການຊື້. ດີ, ບໍລິການຜ່ານສໍາລັບສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານເພື່ອອະທິບາຍບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ - ມັນທັງຫມົດທີ່ຈະເບິ່ງ. ກ່ຽວກັບການທັງຫມົດຄວາມງາມນີ້ - ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ. ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະອື່ນໆ - ຂຶ້ນກັບຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຮັກທີ່ຫວານ. ແລະໃນປັດຈຸບັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ: ເພື່ອ whisk whisk (ພວກເຮົາພະຍາຍາມກັບເອື້ອຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອທົດແທນການຂະບວນການ tedious ຂອງ mixer ໄດ້ - ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ, ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນໂອນ). whipped ເປັນເວລາດົນນານ, ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານແມ່ນລາຍແລະອາການຊາຢ່າງແທ້ຈິງຢູ່ໃນມືຂອງ. ການມະຫາຊົນຂອງເຄື່ອງແບບຄ້າຍຄືກັນກັບມັນເບີ melted ໃນດວງອາທິດໄດ້. ຄໍາເຕືອນ! ບໍ່ overdo ມັນ - ແລະ cake ສີຄີມສົ້ມ turns ເຂົ້າໄປໃນມັນເບີສໍາລັບ sandwiches.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ: cake ສີຄີມ lubricated. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂອບຂອງ cakes ໄດ້ຍັງໄດ້ຮັບຄີມພຽງພໍເປັນກາງ, ແລະແຊ່ນ້ໍານັ້ນໄດ້ດີ. ທັງຫມົດ splendor ນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນແລະອອກຈາກໃນສະຖານທີ່ເຢັນ overnight. Napoleon ລົດຊາດຊຸມສະໄຫມວິພຽງແຕ່! ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ຂ້າພະເຈົ້າເດັກນ້ອຍສາມາດກິນອາຫານມັນໂດຍບໍ່ມີການ stopping, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຢຸດເຊົາການ. ແລະວິທີການມີລົດຊາດແລະເຂົ້າຫາໄດ້ງ່າຍຈາກທັງສອງຂອງດອກຢາງຫາສີຄີມນ້ໍາມັນ - ປະສົບການ magical ໄດ້! ລົດຊາດຂອງສົ້ມແກມສີຄີມເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍ - ເນື່ອງຈາກຕະຫຼາດຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນ zest ລາວ: Napoleon ບໍ່ມີນ້ໍາຕານ, ແຕ່ສຸກທີ່ສຸດແລະຫວານປານກາງ. ຄໍາເຕືອນ! ເຂົາຍັງເປັນທີ່ສຸດພະລັງງານສູງ.

ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທຸກຄົນທີ່ dare ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະສາມາດຕາມໃບສັ່ງແພດ, bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບແລະວັນພັກດີໃຈ!