ໄຂ່ Neapolitan: ສູດ

ໄຂ່ Neapolitan - ມັນເປັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ satisfying ອາແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ພວກເຂົາ perfectly ໃຫ້ທົດແທນອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ໍາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອາຫານນີ້ແມ່ນຫຼາຍໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ຮັບເປັນເວລາຫນ້ອຍແລະຄວາມພະຍາຍາມ. ໃນສ່ວນປະກອບສໍາລັບອາຫານນີ້ມີໃນຕູ້ເຢັນໃດ.

A ສູດຄລາສສິກ

ເພື່ອແຕ່ງກິນໄຂ່ຈາກ Neapolitan "Kamenka" (ລະຄອນໂທລະທັດ, ທີ່ heroine ແມ່ນການກະກຽມອາຫານນີ້ແມ່ນ), ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. 6 ໄຂ່.
2. 6 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າ.
3. ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາສະອາດ.
4. 80 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
5. 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ softened ໍາມັນເບີຈາກສີຄີມ.
6. parsley ຟັກ.
7. ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ວິທີການຂອງການກະກຽມ

ໄຂ່ Neapolitan ກະກຽມຢ່າງໄວວາ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ທີ່ຈະສັງເກດລໍາດັບແລະກົດລະບຽບທັງຫມົດໄດ້. ຈະເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ແມ່ນເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໄປໂດຍຜ່ານການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rinse. ກ່ຽວກັບໄຟຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ແລະເທນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມເກືອແລະເຂົ້າບໍ່ງາມໄດ້. ຕົ້ມເຂົ້າບາເລຄວນຈະເປັນເວລາ 20 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ ໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເຢັນ, ຄວາມສະອາດເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນຍາວ.

ເຂົ້າຕົ້ມສຸກແລ້ວຄວນ recline ໃນ colander ແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ, ທຸບໂດຍການນໍາໃຊ້ grater ຫຍາບເປັນ. tray baking ຂະຫນາດນ້ອຍຄວນໄດ້ຮັບການທານ້ໍາມັນສີຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງປະເພດປະສົມເຂົ້າ, ເນີຍແຂງແລະກ້ຽງ. ສຸດເທິງຂອງ porridge ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໄຂ່ຟັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນເກືອເລັກນ້ອຍ.

ໄຂ່ Neapolitan ຄວນ pepper ແລະ sprinkle ກັບ parsley ຟັກ. Baking ອາຫານທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ແລະ bake ສໍາລັບ 7-10 ນາທີ.

ມີ ham ແລະສີຂຽວຣາວກັບແກະ

ແນວໃດອີກແດ່ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄຂ່ Neapolitan? ການສູດສາມາດໄດ້ຮັບການດັດແກ້ເລັກນ້ອຍ. ອາຫານສາມາດເພີ່ມ ham ແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ການກະກຽມໄຂ່ດັ່ງກ່າວຕ້ອງ Neapolitan:

1. 4 ໄຂ່ໄກ່.
2. ເຕະບານຂອງເຂົ້າ.
3. ສາມແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາບໍລິສຸດ.
4. 5 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
5. 150 g ຂອງ ham ໄດ້.
6. 3 tbsp. ບ່ວງກະປ໋ອງຣາວກັບແກະ.
7. 150 g ຂອງສີຄີມໍາມັນເບີ.
8. ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນໄຂ່ Neapolitan delicious? ສູດທີ່ມີຮູບເປັນຈະອະນຸຍາດໃຫ້ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກະກຽມເປັນອາຫານມີລົດຊາດ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນອົງປະກອບຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມ. ເຂົ້າຄວນໄປແຕກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rinse ກັບນ້ໍາສະອາດ. ຫານປະເພດເມັດການກະກຽມຈໍາເປັນຕ້ອງງາມເປັນແຊ່ໄດ້. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສັກຢາຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງນ້ໍາ. ຕູ້ຄອນເທນເນີເຂົ້າຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນໄຟໄດ້. ຫານປະເພດເມັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ Foam ໄດ້, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້ໄດ້. ເຂົ້າຄວນຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ. ໃນເວລາທີ່ porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະບາຍນ້ໍາ, ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ. ເຂົ້າສວຍຄວນ.

ໃນຂະນະທີ່ porridge ໄດ້ cools, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ກະທຽມຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຜ່ານໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມໄດ້. Ham ສາມາດໃຊ້ເວລາໃດໆ. ການທົດສອບສໍາຄັນວ່າມັນແມ່ນລົດຊາດ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ວິທີການ bake

ໃນເວລາທີ່ອາຫານແມ່ນກະກຽມ, ທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະ bake. ທ່ານຈະຕ້ອງການ tray baking ກັບທັງສູງຫລືແບບຟອມພິເສດ. ທາງລຸ່ມຂອງຕູ້ເກັບມ້ຽນຄວນໄດ້ຮັບການ greased ມີເບີແຫຼວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູບແບບທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າ, ham, ຜັກທຽມ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າການວາງຕ່ອນໃດຫນຶ່ງຂອງມັນເບີ, ເພີ່ມ pepper ແລະເກືອ. ອົງປະກອບທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຂັບລົດເປັນໄຂ່ດິບ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ຮູບຮ່າງຂອງ workpiece ໄດ້ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຕົາອົບ preheated. Bake ໄຂ່ Neapolitan ຈະຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງຈາກ 170 ° C ເຖິງ 180 ° C ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ອາຫານສໍາເລັດຮູບກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະ garnish ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ອາຫານທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ

ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ໄຂ່ Neapolitan ສາມາດຫຼາກຫຼາຍໂດຍການເພີ່ມຜັກສົດບາງຫຼືຍັງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຕົ້ນສະບັບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:

1. 4 ໄຂ່ໄກ່.
2. 4 ຫມາກເລັ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ sauce Napoletana (ເຊັ່ນ: ຜະລິດSaclà).
3. Cheese, ມັກ mozzarella.
4. Pepper, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
5. ເຄື່ອງເທດ - oregano, basil, thyme.

ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ອາຫານສໍາເລັດສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄຂ່ໄຍຂອງເຂົາເຈົ້າ Neapolitan. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໄດ້ປະທານເປັນຈານ krem anki. ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະເປັນພຽງພໍທີ່ 4 ປ່ຽງ. ທາງລຸ່ມຂອງ molds ຄວນໄດ້ຮັບການ lubricated ກັບນ້ໍາ olive ກັບອາຫານບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາຖິ້ມ. ຫມາກເລັ່ນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກ. ຜັກຟັກຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ molds ໄດ້. ສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຍັງເລັ່ນ. ຄວາມຫນາຂອງຊັ້ນຄວນຈະມີຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊັງຕີແມັດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ພິມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຂັບໄຂ່ສົດ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ນອກຈາກນີ້, ໃນໄລຍະນີ້, sprinkle ອາຫານຄວນຈະເປັນເຜັດ. ມັນແມ່ນອາຫານດັ່ງກ່າວທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີ oregano, thyme ແລະ basil. ສຸດເທິງຂອງໄຂ່ໃນ molds ທີ່ຈໍາເປັນໃນການເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງ mozzarella ໄດ້.

Bake ອາຫານຄວນຈະຢູ່ໃນຫ້ອງນ້ໍານ້ໍາເປັນ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ທາງລຸ່ມຂອງເຕົາອົບໄດ້ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸພາຊະນະອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບນ້ໍາ. ອຸນຫະພູມອົບຕ້ອງມີຄວາມຍາວ 200 ອົງສາເຊນຊຽດ ຫຼັງຈາກ 7 ນາທີອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່. ໄຂ່ດັ່ງກ່າວ Neapolitan ຄວນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ toasted.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງ

ໄຂ່ Neapolitan - ເປັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແສງສະຫວ່າງ, ຄ່ໍາຢ່າງເຕັມທີ່, ແລະຊາຕອນບ່າຍ. ການກະກຽມມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າອາຫານນີ້ເປັນ cuisine ແຫ່ງຊາດ Italian. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມນິຍົມຂອງເຂົາສູງ. ໄຂ່ Neapolitan ກະກຽມໃນຫຼາຍປະເທດ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມແປກໃຈ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ກັບເຮືອນຄົວໃດໆ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ທີ່ຈະສັງເກດກົດລະບຽບທັງຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ສາມາດຫານຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ.