Gingerbread homemade - ມີລົດຊາດແລະໄວ

ຂີງຂົມຂົມບໍ່ແມ່ນຂະບວນການທີ່ສັບສົນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທັກສະອາຫານ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຈະກິນ cookies ຂີງສໍາລັບສານຕໍາແຫນ່ງ. ໃນກໍລະນີອື່ນໆ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການ gingerbread ພິເສດຫຼື gingerbread ປະຊຸມສະໄຫມສໍາລັບຊາ. ພວກເຮົາຈະແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ cookies ທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຄົວໂດຍອີງໃສ່ສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນບັນດາສູດເຫຼົ່ານີ້ທ່ານຈະພົບເຫັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດ hastily pamper ຄອບຄົວ. ຫຼືທ່ານສາມາດເລືອກເອົາ gingerbread ຕົ້ນສະບັບທີ່ມີຫມາກ candied. ທາງເລືອກແມ່ນຂອງທ່ານ!

ການຜະລິດຫມາກຂົ້ວເຂົ້າດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຫມາກຖົ່ວຕ່າງໆ

ສ່ວນປະກອບໂດຍອີງໃສ່ 50 gingerbreads:

• 200 ກຼາມຂອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ;
• 600 ກຼາມຂອງຜະສົມຜະສານຂອງເຂດຮ້ອນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ເຂົ້າຫນົມອົມ;
• ສີ່ຮ້ອຍກຼາມຜັກບົ່ວ (ຟັກແລະປອກເປືອກ);
• 500 ກຼາມ ຂອງ hazelnuts (ດິນ);
• 25 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ;
• 750 ກຼາມຂອງ ້ໍາຕານ (ສີນ້ໍາ) ;
• 50 ກຼາມປະສົມພິເສດສໍາລັບຂີງຂີງ (ຂີງ, ຫມາກຂີ້ດ, ຜັກທຽມ ... );
• ເກົ້າໄຂ່;
• 400 ກຼາມຂອງໂກເລດ (ສໍາລັບ glaze);
• 250 ກຼາມ້ໍາຕານແປ້ງ;
• 25 ml ນ້ໍາມັນມະພ້າວ.

ວິທີການກຽມ:

ຕັດ ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ nozzle dough, ປະສົມ almonds ກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບ gingerbread, ຫມາກໄມ້, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງ. ໃນການປະສົມນີ້ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈແລະໂກເລດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາທີ່ມີຝາປິດແລະເອົາຄືນໃນຕູ້ເຢັນ.

Preheat oven ໄປ 150 ອົງສາ. ຢູ່ໃນເອກະສານປະເພດກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອກະແຈກກະຈາຍຂີງຂົມແລະກິນເຂົ້ານາທີ 25 ນາທີ. ໃຫ້ cookies ຂົມຂື່ນເຢັນລົງຫນ້ອຍລົງ.

Chop ໂກເລດສໍາລັບ glaze ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ ນ້ໍາຫມາກພ້າວ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກຂີງຂຸ້ນລົ້ມລົງໃນເຄືອບແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ.

ເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງ gingerbread ແມ່ນນ້ໍາຕານໃນຜົງຕົ້ມ, ປະສົມກັບ 4 ໂຕນນ້ໍາໃນໂຕະ (ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຄັດຄືກັບເຄືອບດິນເຜົາ) ແລະຍັງປະດັບດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈ.

ຖ້າທ່ານເອົາເຂົ້າຈີ່ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນກະປ໋ອງທີ່ປິດແຫນ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດມີອາຍຸເຖິງເດືອນ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢາກ້ໍາເຜີ້ງ, ພວກເຮົາສະເຫນີ ສູດສູດຂົມຂື່ນ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ .

Gingerbread ເຮືອນ້ໍາເຜີ້ງ

ສໍາລັບ gingerbread ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 250 ກຼາມຂອງນໍ້າເຜິ້ງ;
• 75 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານ;
• ມັນເບີ (ບ່ວງ);
• ບ່ວງກາເຟຂອງປະສົມ gingerbread;
• 450 ກໍາຂອງ flour;
• ສອງ ບ່ວງກາເຟຜັດຜັກບົ່ວ;
• ຫນຶ່ງໄຂ່.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນ: gingerbreads:

ພວກເຮົາຮ້ອນໃນນ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ, ້ໍາຕານ, butter ແລະ gingerbread, stirring constantly. ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.

ຕໍ່ໄປ, ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ flour ແລະ baking ຝຸ່ນ. ໃນມະຫາຊົນນີ້ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງອົບອຸ່ນແລະໄຂ່. ພວກເຮົາຜະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ໃຊ້ເວລາສອງຊົ່ວໂມງ (ຖ້າບໍ່ມີເວລາ, ມັນອາດຈະເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ).

ດຶງອອກຈາກ dough ແລະຕັດ figurines ຈາກມັນ.

ຕັດ figurines ໃນເອກະສານການຕົ້ມ, smeared ກັບ margarine, ແລະ sprinkle flour ພຽງເລັກນ້ອຍ.

cookies Gingerbread ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂະຫນາດກາງ.

ເຄື່ອງປະດັບຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີຄວາມພ້ອມແລ້ວສາມາດຫຸ້ມດ້ວຍເຄືອບໄດ້.

ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຢ່າງໄວວາສໍາລັບຊາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ສູດຕໍ່ໄປນີ້.

Gingerbread cookies

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ gingerbreads:

• ສາມແກ້ວຂອງນໍ້າຕານ;
• ຈອກ້ໍານົມເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• 7-8 ແກ້ວຂອງ flour;
• ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ;
• ຖ້ວຍນ້ໍາຈືດເຄິ່ງຫນຶ່ງໆ (ທ່ານສາມາດຊື້ມັນຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາ);
• ສີ່ໄຂ່.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ glaze:

• ແກ້ວຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານ;
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ gingerbreads:

ພວກເຮົານໍາເອົາ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານໃຫ້ຕົ້ມ, stirring ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດແລະເພີ່ມສອງແກ້ວຂອງ flour, ປົນກັນແລະອອກສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ dough ອົບອຸ່ນອື່ນແລະຕື່ມມັນປະສົມຂອງເນດ, ຢອດເມັດແລະໄຂ່. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີແລະເພີ່ມຫ້າຫາຫົກແກ້ວຂອງແປ້ງ. ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບ dough ນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປາດມັນອອກ.

ດຶງອອກຈາກ dough ປະມານຊັງຕີແມັດຫນາແລະຕັດອອກຈາກວົງ.

ຮູບວົງມົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາ sunflower, ແລະໃສ່ເຕົາອົບ (ອຸນຫະພູມເຖິງ 200 ອົງສາ).

ໃນສິບນາທີຂີງຂີງຂອງທ່ານຈະກຽມພ້ອມ. ສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ຄວນ overdry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ຫຼັງຈາກທີ່ cookies ຂີງຂີ່ຂ້ອນຂ້າງເຢັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນກະດານ.

ພວກເຮົາກະກຽມ glaze: ຕົ້ມ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານສໍາລັບເຈັດນາທີ, stirring, ແລະການນໍາໃຊ້ໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ.

ສູດໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານເລືອກ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ເຮັດດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍການກະກຽມດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາເອງ, ຈະກາຍເປັນທີ່ສວຍງາມ.