Dressings ສະຫຼັດຢູ່ເຮືອນ

ສະຫຼັດຂອງ favorite ຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສຸກທີ່ຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຈິດວິນຍານຂອງ, ແລະຮ່າງກາຍ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດມີ dressing homemade ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນຸ່ງມາໃນຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ເຊັ່ນ: ການ refueling ມີຫຼາຍລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້, ລັກສະນະຂອງຕົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດຄິດໄລ່ຜົນຕອບໂພຊະນາການຂອງອາຫານ, ເຊັ່ນພວກເຂົາທີ່ມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ.

ແຕ່ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າ້ໍາສະຫລັດໃດແມ່ນເຫມາະສົມເທົ່ານັ້ນສໍາລັບການສະເພາະໃດຫນຶ່ງຖ້ວຍສູງ.

ສໍາເລັດການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະປິດຢ່າງສະນິດຢ່າງລະອຽດ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ປຸງລົດຊາດສະຫຼັດໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການ shaken ດີ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, ສົ້ມແລະເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້ປົກກະຕິແລ້ວມີການເພີ່ມ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບເຮັດຫຼາຍຢ່າງລະອຽດ, ໃຊ້ຢາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດຂອງສະຫຼັດໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ overdo ມັນ. ແລະທັນ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບ vsemilyubimomu ນິຍົມແລະ mayonnaise, ເຊິ່ງຂາຍໃນຮ້ານໄດ້, ບໍ່ລືມ, ທີ່ດີທີ່ສຸດເຂົາແທນທີ່ - ເປັນ ້ໍາສະຫລັດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສູດຕ່ໍາກວ່າ.

Dressing "yoghurt"

ກະກຽມ 150 ກຼາມຂອງສົ້ມທໍາມະຊາດ, ສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive, ເຄິ່ງບ່ວງ ຂອງສົ້ມ balsamic, ຫນຶ່ງຫລືສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຫນຶ່ງຫຼືສອງບ່ວງກາເຟຂອງ mustard, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງບ່ວງ, ເຄື່ອງເທດຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ສົມນ້ໍາສົ້ມ້ໍາເຜີ້ງ, ມັນເບີ, ຢາສະຫມຸນໄພ, pepper, ເພີ່ມຜັກທຽມຟັກນີ້ (ຜ່ານກົດ), mustard ແລະສົ້ມ. ປົນຢ່າງລະອຽດ whisk ຫຼື blender. ລະດູການທີ່ມີເກືອກັບລົດຊາດ.

ຕື່ມສະຫຼັດ "ປູນຂາວເຜັດ"

ສໍາລັບການກະກຽມ refilling ດັ່ງກ່າວຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ປູນຂາວໃສ່, 40 ກຼາມຂອງຂີງ, ສອງຫຼືສາມບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ, ຫົກບ່ວງບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive, 30 ມລຂອງນ້ໍາທໍາມະດາ.

ເອົາ zest ຈາກປູນຂາວ, squeeze ນ້ໍາແລະເອົາການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນຂີງຄວາມກະຕັນຍູອັນດີງາມແລະເພີ່ມນ້ໍາ olive. ເພີ່ມເຕີມເຮັດໃຫ້ຈືດ້ໍາເຜີ້ງນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນການເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄວາມຮ້ອນ, stirring ເປັນບາງໂອກາດ.

ຕື່ມສະຫຼັດກັບອະໂວຄາໂດ

ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງອະໂວຄາໂດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວເປັນ, ສອງບ່ວງບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ Dijon mustard, pepper ແລະເກືອເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ຕັດ avocado ໃນສອງ, ເອົາການແຍກເນື້ອເຍື່ອດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ blender ເປັນ, ເພີ່ມນ້ໍານາວ, ນ້ໍາ, pepper, ເກືອແລະທັງຫມົດນີ້ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີ.

ຕື່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງການສະຫຼັດຊີ້ນ

ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຈອກທີສາມຂອງ walnuts, ຫ້າຫຼືເຈັດ sprigs ຂອງ parsley ສົດ, ຫ້າຫຼືເຈັດ sprigs ຂອງ cilantro, ສອງທຽມ zubochka, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຫມາກໂປມສົ້ມ cider, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ hops, suneli, ສອງບ່ວງຂອງ mayonnaise ຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ເກືອ.

ອແລະ grind ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ blender ເປັນຄຽງຄູ່ກັບຢາສະຫມຸນໄພສົດ, mayonnaise ແລະເຄື່ອງປຸງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດ whisk lightly ກັບເກືອ. dressing ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມແລະສະຫຼັດກັບ beets ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. Walnut dressings ສະຫຼັດຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດເພື່ອສະຫຼັດ, ບ່ອນທີ່ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນຊີ້ນ.

ກະທ່ອມຊີດ dressing ກັບ ຜັກສະຫຼັດ ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຊີ້ນແລະສະຫຼັດ

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ, ບ່ວງຂອງສີຄີມ, parsley ສົດແລະ dill, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍານາວ.

ຟັກພືດສະຫມຸນໄພໃນ blender ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ mortar ເປັນ, ເພີ່ມເກືອແລະນໍາໃຊ້ຄວາມກົດດັນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາວາງໄດ້. Whisk ໃນມະຫາຊົນ curd, ເພີ່ມ້ໍານາວແລະສີຄີມ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢ່າງລະອຽດ whisk. ຖ້າແຕ່ງຕົວແມ່ນຫນາເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ຈືດມັນມີສີຄີມ.

Mayonnaise ທີ່ມີ horseradish
ມັນໃຊ້ເວລາ 70-100 ກຣາມຂອງ horseradish, ຫນຶ່ງຈອກ ຂອງບ້ານ mayonnaise.

horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ, scald ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະໃຫ້ເຢັນ. ເພີ່ມ mayonnaise ກະຕັນຍູ horseradish ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. dressings ກັບ mayonnaise ທີ່ສົມບູນແບບຖ້ວຍປາເຢັນ, ຊີ້ນຕົ້ມ, ວຸ້ນ.

dressing mustard
ສໍາລັບຄ່າບໍລິການດັ່ງກ່າວ, ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຈອກຂອງນ້ໍາຜັກ, ສອງ yolks ໄຂ່, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ mustard, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈອກສົ້ມ, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ດິນ pepper ສີດໍາ.

Grind ຈົນກ່ວາ mustard ເປັນເນື້ອດຽວກັນ yolk ຖຸດິບ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ງາມຢູ່ທີ່ນີ້ນ້ໍາບາງໃນຂະນະທີ່ stirring ຕັ້ງມະຫາຊົນ, ນ້ໍາຜັກ (ນ້ໍາຕໍ່ມາຫຼັງຈາກ batch ງາມຫຼັງຈາກ emulsifies ຫຼ້າສຸດ). ເຮັດໃຫ້ຈືດສົ້ມປະສົມດັ່ງກ່າວນີ້, ເພີ່ມ peppers ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.

ຈືຂໍ້ມູນການ, gown ສະຫຼັດ, ກະກຽມດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ, ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.