Champagne Elite: ຍີ່ຫໍ້, ຊື່, ຮູບພາບ

ອີງຕາມກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ໂດຍສະຫະພາບເອີຣົບທີ່ຈະຄວບຄຸມຊື່ຂອງສະຖານທີ່ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ພຽງແຕ່ດື່ມ, ອອກໂດຍສະເພາະປະເທດຝຣັ່ງ, ມີສິດທິໃນການໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ "champagne." ພວກເຂົາເຈົ້າມີກ່ຽວກັບປ້າຍຂອງເຂົາເຈົ້າສະແດງເຖິງມູນຂອງບັນພະບູລຸດທີ່ສູງສົ່ງຂອງຕົນ - ຕົວອັກສອນ DOC. ເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນປະກອບສໍາເນົາຖືກຕ້ອງແລະເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ, ເອີ້ນວ່າ 'ເຫຼົ້າແວງ sparkling. ໃນບາງປະເທດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຊື່ຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນ Catalonia, ນີ້ "cava", ໃນອິຕາລີ - "Prosecco", ໃນ Languedoc - ". ຜ້າຫົ່ມ" ແລະເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍັງ elite DOC acronym. ແຕ່ຜູ້ຜະລິດມັກຈະກົດຫມາຍບໍ່ໄດ້ສະຫມັກຂໍເອົາ. ແລະອາຍຸໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ champagne , ໄວ, ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍສໍາລັບເຕັກໂນໂລຊີ, ເຊິ່ງໄດ້ invented Abbot Perignon. ບາງເຄື່ອງດື່ມ - swill ກົງໄປກົງມາຂອງອຸປະກອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ລົມເອງ. ແຕ່ໃນບັນດາປະກາຍທັງພາຍໃນແລະຄ່າຄວນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຕາຕະລາງວັນພັກການ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະຊອກຫາຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມປະເພດ 10 "champagne Elite."

Veuve Clicquot (« Veuve Clicquot »)

ໃນຖານະເປັນພາສາອັງກິດເວົ້າວ່າ, ແນວທໍາອິດ. ແຕ່ມາລະຍາດຂອງສຸພາບບຸລຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາພາດ lady ໄດ້ໄປຂ້າງຫນ້າ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ກໍ່ຄວນໃຫ້ທໍາອິດໃນຕໍາແຫນ່ງ "Elite Champagne" ໃນການຈັດອັນດັບ. M. Clicquot, winemaker unremarkable, ໃຫ້ມະນຸດທັງສອງບໍລິການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່: ການ lady ຫນຸ່ມໄດ້ແຕ່ງງານ Barbe Nicole Ponsardin ແລະໄດ້ເສຍຊີວິດໃນເວລາທີ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ແມ່ຫມ້າຍໃນການສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ການ lady ຂຶ້ນສາຄອບຄົວຂອງນາງເລັກນ້ອຍໃຫ້ສູງເຄີຍມີມາກ່ອນ. ມັນ invented ວິທີການທໍາຄວາມສະອາດທີ່ດີເລີດແລະ champagne stopper ກ່ຽວກັບ bridle ການ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຄວາມກົດດັນໃນແກ້ວໄດ້ເປັນສາມເທື່ອສູງກ່ວາໃນລົດເມຍານພາຫະນະໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, lady ໄດ້ skillfully ນໍາໃຊ້ປະກົດການທໍາມະຊາດສໍາລັບການດ້ວຍຕົນເອງສົ່ງເສີມການ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນ 1811, ອາໃສຂອງແຜ່ນດິນໂລກໄດ້ເຫັນດາວຫາງ. Veuve Clicquot ສົ່ງທັນທີດັ່ງກ່າວໃນລັດເຊຍ (ບ່ອນທີ່ຫລາຍແດ່ບໍ່ດົນມານີ້ defeated Napoleon) ກັບພາກສ່ວນ champagne ໃຫຍ່ເທິງສະຫລາກທີ່ຫາງດາວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ຕະຫຼາດ Giant ໄດ້ສະຫນອງໃຫ້. ທັງຫມົດພວກຄົນຊັ້ນສູງໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະ "ດາວຫາງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ," ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ໄດ້ກ່າວມາ Pushkin champagne ໃນບົດກະວີຂອງເຂົາ. ໃນປັດຈຸບັນຜະລິດຕະພັນທໍາອິດທີ່ຖືກທີ່ສຸດ "Veuve Clicquot" ແມ່ນມາຈາກທັງສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນພັນ rubles. ແລະລາຄາຂອງການກະຕຸກ elite ບາງໄດ້ຖືກຄາດຄະເນຢູ່ໃນຫຼາຍສິບພັນໂດລາ.

Moet & Chandon (« Moet ແລະ Shandon ")

ບໍລິສັດນີ້ແມ່ນມີອາຍຸເປັນການ "Veuve Clicquot". ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮູ້ວ່ານີ້ Champagne elite? Photo bow ສີດໍາທີ່ມີຊາຍແດນຄໍາ, ຜະນຶກເຂົ້າກັບການປະທັບຕາສີແດງໄດ້ຕະຫຼອດທີ່ຄໍຂອງຕຸກໄດ້, ດັດຊະນີຂອງສິນລະປະຝຣັ່ງຂອງດໍາລົງຊີວິດໄດ້. Moet ແລະ Chandon champagne ສົ່ງໃຫ້ສານຂອງຄົນພາສາຝຣັ່ງໄດ້. ມັນແມ່ນການດຶງດູດການ Louis XV ແລະ Napoleon Bonaparte ຕົນເອງບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະໂທຫາເຂົາເຂົ້າໄປໃນເຮືອນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ບ່ອນທີ່ກໍາລັງທັງຫມົດຂາຍໃນ Champagne. ນັບຕັ້ງແຕ່ການປົກຄອງຂອງ Edward VII Moet & Chandon ໄດ້ mastered ໃນຕະຫຼາດ UK. ແລະໃນປັດຈຸບັນບໍລິສັດເປັນຜູ້ສະຫນອງຢ່າງເປັນທາງການຂອງ champagne ກັບສານຂອງນາງເອລີຊາເບັດທີ II. "Moet ແລະ Chandon" ແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດຕໍາແຫນ່ງຂອງ. ມັນແມ່ນ champagne ຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ນໍາສະເຫນີຂອງລາງວັນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຮູບເງົາ "ໂລກ Golden" ໄດ້. ເນື່ອງຈາກການໄຫຼວຽນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດແມ່ນຂາຍໃນລາຄາສາມາດໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍ. ໃນລັດເຊຍ, ແກ້ວຂອງ "Moet ແລະ Chandon" ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ສໍາລັບສອງພັນ rubles.

Dom Perignon (« Dom Perignon ")

ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບນັກປະດິດຂອງ champagne ຕົວຂອງມັນເອງໄດ້. "ເຮືອນ" - ມັນບໍ່ແມ່ນຊື່, ປ່ອຍໃຫ້ຜູ້ດຽວອາຄານ. ຊື່ Pierre Perignon. ນັບຕັ້ງແຕ່ໄດ້ເປັນ Benedictine ຫນັງສື, ດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບແກ້ໄຂໃຫ້ເປັນບຸກຄົນທີ່ບ້ານວິນຍານ. Perignon ຢູ່ໃນສະຕະວັດທີ seventeenth ໄດ້, ແລະໃນ spare ທີ່ໃຊ້ເວລາອະທິຖານທົດລອງລາວໃນລາວ Abbey Oviglio ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ frothy ຫນຸ່ມ. ທໍາອິດລາວຄິດວ່າຂອງສອງເຄື່ອງດື່ມງຽບຫມັກ. ພຣະອົງໄດ້ຢືນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນການກະຕຸກຂອງແກ້ວຫນາຫຼາຍ, ປິດເຖິງ oak cork. ຍີ່ຫໍ້ Luxury champagne Abbey Oviglio ຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວທີ່ຍົກຍ້ອງຂອງພວກຄົນຊັ້ນສູງພາສາຝຣັ່ງ. ມັນທັນທີທີ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໃຫ້ດວງອາທິດບໍ່ Louis XIV ໃນ Versailles. ບໍລິສັດ "Moet ແລະ Chandon" ຊື້ vineyards Abbey. ຜູ້ຜະລິດຍັງຈະສືບຕໍ່ການສ້າງເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບເຕັກໂນໂລຊີອາຍຸ. ຍີ່ຫໍ້ນີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ - "Dom Perignon". ນັບຕັ້ງແຕ່ບໍລິເວນແມ່ນ vineyards ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະດື່ມມັນ, ນີ້ຈະເພີ່ມລາຄາອັດຕະໂນມັດ. ຂວດປົກກະຕິ "Dom Perignon" ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າແປດພັນ. Dom Perignon Oenotheque - ເປັນຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນໍາຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ບ້ານໄດ້ຖືກປະເມີນກ່ຽວກັບຕະຫຼາດໃນຊາວສອງພັນ.

Louis Roeder («ຫລຸຍ Roder ")

ໃນລັດເຊຍ, ນີ້ແມ່ນ champagne luxury ມີລາຄາແພງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຊື່ຂອງຕົນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດຂອງພວກເຮົານັບຕັ້ງແຕ່ການປົກຄອງຂອງ Alexander II ໄດ້. ແລະບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດ: "Louis Roder Cristal" ໄດ້ຖືກຜະລິດໃນປີ 1876 ໂດຍສະເພາະສໍາລັບສານຕໍາແຫນ່ງ. ຄໍາ« Cristal »ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ເຄື່ອງດື່ມການຊໍາລະລ້າງສູງສຸດ. ໂດຍຄໍາສັ່ງຂອງ Emperor Alexander II ໄດ້ສົ່ງໃນການກະຕຸກໄປເຊຍກັນ champagne. ກ່ຽວກັບຫົກສິບສ່ວນຮ້ອຍຂອງບ້ານຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທັງຫມົດ Louis Roderera ໄປລັດເຊຍ. ແລະໃນປັດຈຸບັນປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັບການທີ່ແທ້ຈິງກັບປະເພນີ. Champagne "Louis Roder Brut Premier" ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງຍີ່ຫໍ້ຝຣັ່ງ. ລາຄາສະເລ່ຍຂອງຕົນ - ສີ່ພັນສາມຮ້ອຍ rubles ຕໍ່ແກ້ວ. ເຄື່ອງດື່ມພິເສດ "Louis Roder Cristal" ມູນຄ່າຫຼາຍ. ມູນຄ່າຂອງມັນຢູ່ລະຫວ່າງສິບສາມສິບຫ້າພັນ rubles (ຂຶ້ນຢູ່ກັບການປູກພືດໃນ).

Piper, Heidsieck (« Payper Haydsik »)

ເຈົ້າຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນນີ້ສົ່ງເສີມການຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການ Hollywood. Champagne "Payper Haydsik" ນີ້ແມ່ນ favorite ມີແອນກໍຮໍເຄື່ອງດື່ມ Merilin Monro. ແລະພິທີກອນທັງຫມົດ 'Oscar' awards ແມ່ນສະເຫມີຜະລິດຕະພັນໃນປະຈຸບັນຂອງເຮືອນ. ສົ່ງເສີມການຂາຍ, ການຄຸ້ມຄອງຂອງບໍລິສັດເບິ່ງຄືວ່າຈະໄດ້ຄົ້ນພົບ "ລະເບີດຝັງດິນ". ໃນປັດຈຸບັນຊື່ຂອງ "Payper Haydsik" ແລະ Hollywood inseparable ໄດ້. ໃນປີ 1965, ບໍລິສັດທີ່ປ່ອຍອອກມາເປັນລະດັບຄວາມສູງຂວດ 182 ແມັດໃນລະດັບຄວາມສູງຂອງເຈົ້າຂອງ "Oscar" ລະຄອນຜູ້ຊາຍ Rex Harrison (ສໍາລັບພາລະບົດບາດຂອງນາງໃນ "ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຍຸດຕິທໍາ Lady" ມີຄົນຫຼິ້ນໃນຄູ່ກັບ Odri Hepbern ກ). ແລະໃນປີທີ່ຜ່ານມາເປັນເຮືອນອອກແບບ "Payper Haydsik" ກາຍເປັນ Kristian Lobuten. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີເປັນ brut champagne elite, ປ່ອຍອອກມາເມື່ອໃນຂອງປະທານແຫ່ງຕັ້ງກັບເກີບ heels ໄປເຊຍກັນໃນ. stunt PR ນີ້ເອົາພວກເຮົາກັບຄືນໄປບ່ອນກັບເທບນິຍາຍຂອງ Cinderella. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນເຮັດໃຫ້ໃຈເປັນປະເພນີ wedding ເກົ່າບ່ອນທີ່ເຄື່ອງດື່ມ groom ໄດ້ champagne ຈາກເກີບຂອງ bride ໄດ້. Gift set ຮ້ານເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ພົບເຫັນໃນລັດເຊຍແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້. ແຕ່ champagne ປົກກະຕິ "Payper Haydsik Brut" ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນພັນ rubles.

GH Mumm (« Mumm ")

Red Ribbon Legion ຂອງກຽດສັກສີປະດັບປ້າຍຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນເຈົ້າຂອງຍັງບໍ່ more ຂອງບໍລິສັດໃນສະຕະວັດ eighteenth ໄດ້. ບໍລິສັດໃນປັດຈຸບັນສົ່ງເສີມຕົນເອງໂດຍຜ່ານການກິລາ. ຄໍາຂວັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ທໍາອິດ - "pursuit ຂອງຄວາມສໍາເລັດແລະຄວາມກ້າຫານ." ບໍລິສັດເປັນຜູ້ໃຫ້ທຶນຂອງກິລາຈໍານວນຫຼາຍແລະຜົນສໍາເລັດວິທະຍາສາດ. ໃນ 1904, ເປັນ champagne elite uncorked ລູກເຮືອຂອງກໍາປັ່ນ "Le France" ໃນ Antarctica ໄດ້. ພວກເຂົານ້ໍາຊະນະເລີດຂອງ "ສູດ 1" ໃນການແຂ່ງຂັນ. "Mumm" ເປັນຜູ້ຜະລິດທີສາມໃນໂລກໂດຍການຂາຍ. A ແກ້ວຂອງ champagne ຍີ່ຫໍ້ນີ້ມີມູນຄ່າສະເລ່ຍຂອງທັງສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນພັນ rubles.

Krug (« Circle ")

ສາມາດເຫຼົ້າແວງ sparkling ໄດ້ຮັບລະດູການ? ແມ່ນແລ້ວ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຜະລິດໃນ cellars ຂອງ "Circle" ໄດ້. ບ້ານນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເບື້ອງຕົ້ນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້, ແທນທີ່ຈະກ່ວາການຂາຍ. vineyards ຂອງຕົນເອງ, ບໍລິສັດພຽງແຕ່ຊາວໄຮ່! Wort blend ດີກຫມັກໃນຖັງນໍ້າມັໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫົກປີໃນແກ້ວໄດ້. ຂໍຂອບໃຈກັບວິທີການນີ້ມີ champagne ປະກົດບໍ່ພຽງແຕ່ສະລັບສັບຊ້ອນ, ລົດຊາດ recognizable, ແຕ່ຍັງສາມາດໃນການ "ການຂະຫຍາຍຕົວອາຍຸສູງສົ່ງ." ນີ້ champagne elite ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ cellar ໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າສີ່ສິບປີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍາໄລຂາຍ. ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນການລົງທຶນ? ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນປະມູນໄວໃນຮ່ອງກົງໃນເດືອນເມສາ 2015 ຂວດ "Circle" ການລ່າ 1928 ໄດ້ສໍາລັບຊາວຫນຶ່ງພັນສອງຮ້ອຍໂດລາ. ແຕ່ champagne ປົກກະຕິຂອງບໍລິສັດນີ້ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າປະມານສອງຫມື່ນ.

luxury ຫວານ Champagne

ມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສົມມຸດວ່າປະເພດເຄື່ອງດື່ມ "Cuvee ກຽດສັກສີ" ຄວນຈະແຫ້ງ: ultra, ທີ່ຮ້າຍ, ຍັງຊີວິດແລະ Sauvage Brut. ແຕ່ໃນຊຸມປີບໍ່ດົນມານີ້ມັນໄດ້ກາຍເປັນເຫຼົ້າແວງ dessert ຄົນອັບເດດ: ຫຼາຍ. ແນວໂນ້ມການນີ້ໄດ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນ champagne ໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ dessert "Prosecco" ແລະ "Cava", ເຍຍລະມັນໄວອັດລົມ "Sekt". ຫຼັງຈາກນັ້ນມາໄດ້ຫວານ« Cremant ». ນີ້ຍັງເປັນ champagne ຝຣັ່ງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຜະລິດນອກຊົນຊັ້ນນໍາຂອງແຂວງດັ່ງກ່າວ. ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ "Cremant" ຂອງ Alsace ແລະ Jura. ບາງທີອາດມີຫຼາຍທີ່ສຸດ delicious ຫວານ "champagne" ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ "spumati" (ໄວ) ໃນແຂວງ Italian ຂອງ Asti. ມັນແມ່ນຜະລິດມາຈາກຫຼາກຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - Moscato.

ຍີ່ຫໍ້ພາຍໃນປະເທດຂອງ champagne

ການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ sparkling ໃນ Empire ລັດເຊຍໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນ 1799, ໃນເວລາທີ່ນັກ Pallas ໃນຊລາວໃກ້ Sudak ເປີດຕົວແກ້ວເຄື່ອງດື່ມທໍາອິດເຮັດໄດ້ໂດຍວິທີການ champagne. ໃນ 1804, ເຖິງແມ່ນວ່າໂຮງຮຽນດັ່ງກ່າວໄດ້ເປີດໃນ Crimea. ມີເລີ່ມການດໍາເນີນການເພື່ອສ້າງຕັ້ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ shampanizirovannyh. ການປະກອບສ່ວນທີ່ດີໃນການອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງໄດ້ເຮັດນາ Lev Golitsyn. ໃນປີ 1900, champagne ລາວ "ໂລກໃຫມ່" won ຂອງ Grand Prix ຢູ່ງານວາງສະແດງໂລກໃນປາຣີ. Golitsyn ເຮັດວຽກບໍ່ພຽງແຕ່ໃນ Crimea ໄດ້. ໃນປີ 1870, ຢູ່ເຂດທີ່ດິນເສກສົມລົດໃນທະນາຄານຂອງແມ່ນ້ໍາແລະທະເລສາບ Abrau Durso Kuban ນີ້ໄດ້ເຂົາແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານຝຣັ່ງເພີ່ມຂຶ້ນ vineyards ແລະໄດ້ຕົກລົງລົງໂຮງງານຜະລິດເພື່ອຜະລິດ champagne ໄດ້. ໃນ batch ທໍາອິດໄດ້ປ່ອຍອອກມາເມື່ອໃນ 1897. ແຕ່ "Abrau-Durso" ແລະ "ໂລກໃຫມ່" ບໍ່ໄດ້ແບພຽງແຕ່ຂອງ sparkling ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໃນລັດເຊຍ. ໃນບັນດາຫົວຂໍ້ໃນປະເທດໃນ Soviet ປີ, ເກີດແລະໃນປັດຈຸບັນດໍາລົງຕໍາແຫນ່ງຂອງ "ກູ champagne elite."

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໃນ latitudes ເຫນືອບໍ?

ມັນຈະມີຄວາມສາມາດການຜະລິດທີ່ສອດຄ້ອງກັນກັບຂະບວນການໄດ້. ໃນເຂດຊານເມືອງໄດ້ຖືກພົບເຫັນເຫັດ, ຫມາກມີເນື້ອ, ດອກໄມ້, ແຕ່ບໍ່ມີ grapes. ແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, "Pinot" ຊັ້ນຮຽນທີ "Riesling", "Aligote" ແລະ "Chardonnay" ຖືກສົ່ງໄປຍັງນະຄອນຫຼວງລັດເຊຍຈາກຂົງເຂດພາກໃຕ້. ໃນ "MKSHV" grapes ໄດ້ຫັນເຂົ້າສູ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເອີ້ນວ່າ "ກູ elite champagne": brut, ເຄິ່ງແຫ້ງແລະເຄິ່ງຫວານ. ປະລິມານ້ໍາຕານໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແມ່ນບໍ່ລະບຽບໂດຍການໄປເຊຍກັນໄດ້, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ການຊຸມນຸມ. The wort ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການປະມານຫົກເດືອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເກີດການອີ່ມຕົວສີເຟືອງແສງສະຫວ່າງ, ມີລົດຊາດປະສົມກົມກຽວແລະ bouquet ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.