ຄວາມລັບ culinary. ວິທີການເຮັດໃຫ້ມ້ວນຢູ່ເຮືອນບໍ?

ອາຫານຍີ່ປຸ່ນໄດ້ຍິນໄດ້ gourmets ລັດເຊຍ. sushi ໃນມື້ນີ້ແລະມ້ວນສາມາດສັ່ງຢູ່ເຮືອນ. ບໍລິສັດມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະເພດຂອງທຸລະກິດດັ່ງກ່າວນີ້, ໄດ້ຮັບລາຍຮັບທີ່ດີ. ແຕ່ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈ່າຍສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນບໍ? ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄໍາຕອບຄໍານີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງແມ່ນສະດວກຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະສັ່ງອາຫານ, ແຕ່ສໍາລັບຄົນທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຂະບວນການຂອງການສ້າງຖ້ວຍ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາບອກກ່ຽວກັບ ວິທີການເຮັດໃຫ້ມ້ວນ ຢູ່ເຮືອນ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການໃນຮ້ານໃນການຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• Figure (ມັກໄດ້ຕະຫຼອດ);
• ຍັງ soy;
• seaweed nori ;
• ຂີງ;
• sauce "ວາຊາບິ";
• ປາ (salmon ຫຼື trout ເຫມາະ).

ກັບຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດນໍາໃຊ້ໄມ້ປູ, ເນີຍແຂງ, ຫມາກແຕງແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ທ່ານຮັກ. ບໍ່ສາມາດຢືນຫລືຍັງ? ເພາະສະນັ້ນການກະກຽມມ້ວນຂອງໄກ່ (ຄວັນຢາສູບ) fillet ກັບລະຄັງ pepper, ແລະແຕງ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມຜະລິດເຂົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ດີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກ crumbly, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນວິທີການນີ້ມັນຈະເປັນງ່າຍຕໍ່ການເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບພຶຊະຄະນິດ. Stuffing (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແຕງ) ແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນໄມ້ບາງໆຍາວ. ແນ່ນອນຮູບຮ່າງດຽວກັນແລະຄັດຕິດກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ໃນຕາຕະລາງໃນການລ່ວງຫນ້າຈອກອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບນ້ໍາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມ, acidulated ກັບນ້ໍານາວ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອລ້າງມື. ຕອບສະຫນອງຕໍ່ຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ການມ້ວນຢູ່ເຮືອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສັງເກດວ່າຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດຄວນຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ໃນການພິເສດ napkin ໄມ້. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນໄດ້ວາງອອກພຶຊະຄະນິດ, ແລະແລ້ວກ່ຽວກັບພວກເຂົາ - ການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນໄລຍະທີ່ເປັນເຂົ້າ. ເພື່ອມ້ວນຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັບຫນາເກີນໄປ, ມັນຄວນຈະໄດ້ວາງໄວ້ທໍາແຫນ້ນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ outermost ຂອງພຶຊະຄະນິດຄວນຈະບໍ່ເສຍຄ່າຂອງເຂົ້າ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ moisten ເລັກນ້ອຍມັນກັບນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການປະທັບຕາທີ່ດີກວ່າມ້ວນໄດ້. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫໍ່ຈາກຕອນສຸດທ້າຍທີ່ໄດ້ໃກ້ຊິດກັບພວກເຮົາ. ໄສ້ກອກສໍາເລັດຮູບເອົາຂ້າງທີ່ຈະເຂົ້າແຊ່ນ້ໍາຢ່າງລະອຽດ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ທີ່ຈະ curl ຂຶ້ນຕໍ່ໄປ. ນອກເຫນືອໄປຈາກມ້ວນໃນຕາຕະລາງໄດ້ຮັບຜິດຊອບຂີງ, ຍັງ soy, "Wasabi". ຢ່າລືມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕິດໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການ ມ້ວນຢູ່ເຮືອນ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມີບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນກ່ຽວກັບຂະບວນການນີ້. ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈອີກ.

sushi ຮ້ອນ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ປາສີແດງ;
• crumbs ສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່;
• ແຕງ;
• ໃບ Nori;
• ເຂົ້າຮອບ
• carrot ຂະຫນາດກາງ;
• ໄຂ່.

ການກະກຽມ:

ເອົາເອກະສານສະ nori ແລະຄ່ອຍໆແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົາເຈົ້າເຂົ້າ, ກົດມັນໄດ້ດີ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະເພື່ອໃຫ້ເຂົາຢູ່ຢູ່ທາງລຸ່ມ. Carrot, ແຕງແລະ salmon ຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງບາງ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ spinning ມ້ວນ. ມັນຍັງຈະອາບນ້ໍໃນໄຂ່ທຸບຕີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່. Fry ສອງດ້ານທັງຫມົດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຖອນມ້ວນຈາກແຊ່ໄດ້, ຕັດເປັນຕ່ອນສ່ວນ. ພວກເຮົາໄດ້ເປັນ sushi delicious, ຊຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີຍັງ soy. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄໍາຕອບທີ່ສົມບູນຂອງຄໍາຖາມຂອງວິທີການເຮັດໃຫ້ມ້ວນໃນເຮືອນ. ທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບການອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າໃດຫນຶ່ງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາຂີງແລະ "ວາຊາບິ" ນໍາສະເຫນີຢູ່ໃນພາກ "ເຄື່ອງເທດ" ໄດ້. ຢູ່ໃນຕົວເມືອງຂະຫນາດໃຫຍ່ລັດເຊຍເປີດຮ້ານທີ່ຂາຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບການກະກຽມຂອງ sushi ແລະມ້ວນໄດ້.