Casserole ມີລົດຊາດມີມັນຕົ້ນແລະຊີ້ນ

Casserole ຈາກ ມັນຕົ້ນດ້ວຍຊີ້ນ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມຫລາຍຊະນິດ. ອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼາຍ hearty ແລະມີລົດຊາດ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບທັງສອງຕາຕະລາງງານບຸນແລະອາຫານພື້ນເມືອງ.

ການກະກຽມ casserole ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຊີ້ນງົວ - 500 ກຼາມ
• ມັນຕົ້ນ - 11 ຊຕມ
• Carrots - medium 1 pc
• Sour cream-300gr
• ຜັກບົ່ວ - ຂະຫນາດກາງ 2 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ - 2 - 3 ຊິ້ນ
• Turmeric, basil
• Dill, parsley
• ນ້ໍາມັນພືດ
• ມັນເບີຕົ້ມ;
• Breadcrumbs
• ເກືອ
• Ground black pepper

ໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາ ວິທີການກະກຽມ pudding baked ຈາກມັນຕົ້ນ. ໃນສະບັບຂອງສູດນີ້, ແນະນໍາໃຫ້ກິນຊີ້ນງົວເປັນ stuffing. ຖ້າທ່ານມັກຊີ້ນອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ມັນ. ເອົາຊີ້ນງົວໃນຫມໍ້ນ້ໍາ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ (1 ເປີເຊັນ) ແລະຫມາກເລັ່ນ. ແຕ່ງກິນປະສົມນີ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຊີ້ນອອກຈາກນ້ໍາຕານ, ເຢັນແລະມ້ວນມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ.

ຊາກຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນເຄືອບຢ່າງດີ. Preheat frying pan over heat low ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ມັນ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນສະພາບຄວາມໂປ່ງໃສ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ pepper curry ແລະສີດໍາ. ຫຼັງຈາກປະມານ 1 ນາທີ, ງາມສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນປະສົມ. Casserole ຈາກ ມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນ ຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍຖ້າທ່ານຕື່ມຫຼາຍສີຂຽວໃຫ້ຕື່ມ (parsley, basil, dill, ແລະອື່ນໆ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງປະສົມປະສົມສໍາລັບການບໍ່ຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງຊີ້ນເລື່ອນ. ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຕື່ມເກືອ. ເພີ່ມເກືອໃນບາງສ່ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນຢ່າງລະອຽດ, ລອງ. ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າການໃສ່ກ້ອນນັ້ນແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອຕື່ມອີກ. ໃນປັດຈຸບັນການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນກຽມພ້ອມແລະທ່ານສາມາດດໍາເນີນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ.

Casserole ຈາກມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີການທີ່ເຫມາະສົມໃນການປຸງແຕ່ງຜັກ. ມັນຕົ້ນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມໃສ່ໃນ "ເອກະພາບ". ມີພຽງແຕ່ວິທີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນນີ້ມັນອອກຈາກທາດແປ້ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານນີ້. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຝະລັ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປອກເປືອກ. ສໍາລັບການຂັດມັນທ່ານຈະຕ້ອງມີເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ tolkushku ປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກມັນຍັງມີຫຼາຍ lumps, ເຊິ່ງສາມາດ spoil ປະທັບໃຈຂອງອາຫານໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຂຸດເອົາມັນຕົ້ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະໄຂ່ໃຫ້ມັນ. ປົນກັນດີຈົນກ່ວາລຽບ. ສໍາລັບການນີ້, ມັນແມ່ນການທີ່ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ມືຂອງທ່ານເອງຫຼືສ້ອມ. ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານຈະມີມະຫາຊົນຄ້າຍຄືກັບ dough.

ວິທີການເຮັດ casserole ຈາກມັນຕົ້ນນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບການກະກຽມ? Lubricate ຮູບຮ່າງໃນທີ່ທ່ານຈະ bake ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ມັນເບີ melted. ແລະ sprinkle ມັນກັບ breadcrumbs. ໃນປັດຈຸບັນຊຸ່ມມືຂອງທ່ານກັບນ້ໍາເຢັນດັ່ງນັ້ນເວລາທີ່ທ່ານປະກອບເປັນມະຫາຊົນມັນຕົ້ນ, ມັນບໍ່ຕິດກັບຜິວຫນັງ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຊັ້ນລຸ່ມຂອງ casserole. ຈັດວາງມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ກໍາແພງຂອງຝາ, ພວກເຂົາບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການອັດສູງຈາກມັນຕົ້ນ. ກົງກັນຂ້າມ, ຢູ່ແຄມແມ່ນມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊັ້ນທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ຕໍ່ໄປມາເປັນ layer ຂອງຊີ້ນຕື່ມ. Stuffing ຄວນສອດຄ່ອງກັນດີ. ຊັ້ນເທິງແມ່ນການກໍ່ສ້າງຈາກຊາກຂອງມັນຕົ້ນມະຫາຊົນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຊຸ່ມມືອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານຈະປະກອບເປັນຊັ້ນໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງມືເພີ່ມເຕີມ. ຈາກຂ້າງເທິງ, ໃຊ້ຄີມສົ້ມ. ມັນຈະໃຫ້ casserole ເປັນລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ຊ້ອນແກງ potato ຕົ້ມກັບຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດຂອງ ceps, ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ອາຫານເພື່ອເປັນຕາຕະລາງງານບຸນ. ສໍາລັບການຍັງທ່ານຈະຕ້ອງ: ເຫັດສີຂາວ - 500 ກຼາມ, ຄີມ - 200 ກຼາມ, ມັນເບີ - 70 ກຼາມ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ລ້າງເຫັດ, ແຊ່ລະອຽດ. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ frying, greased ມີມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຕໍ່ໄປ, ງາມສີຄີມແລະປະສົມ. ຊອດປັ່ນອີກ 10 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນ sauce ງາມເຂົ້າໄປໃນຖັງແລະຮັບໃຊ້ກັບ casserole ໄດ້.