Cake ທີ່ມີ cherries ແລະສີຄີມສົ້ມ. ສູດລົດຊາດ

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບ Cherry Pie. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີເທົ່າທຽມກັນໃນທັງສອງຮ້ອນແລະລະດູຫນາວ. ໃນໄລຍະເວລາທີ່ອົບອຸ່ນໃນ cherries ສົດມື, ແລະໃນລະດູຫນາວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen. cakes ອ່ອນທີ່ມີສີຄີມຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການ bored.

Cake ທີ່ມີ cherries ແລະສີຄີມສົ້ມ: ສ່ວນປະກອບ

dough shortbread ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນອ່ອນຂອງສີຄີມ, cherry - ແມ່ນຜະລິດຕະພັນປະສົມປະສານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ພວກເຂົາເຈົ້າພາຍອື່ນໆແຕ່ລະຄົນ, ການສ້າງລົດຊາດເປັນເອກະລັກຢ່າງແທ້ຈິງແລະມີກິ່ນຫອມ. ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນສິ່ງມະຫັດ cake ມີ cherries. A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ dessert ສິ່ງມະຫັດນີ້ເຮັດໃຫ້ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ສະເຫມີຕ້ອງການສະບັບທີ່ດີແລະງ່າຍດາຍຂອງອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນສານຫນູຂອງຕົນຂອງ mistress ໃດ.

ການກະກຽມເປັນ masterpiece culinary, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບ:

1. A ຊອງຂອງເນີຍ.
2. ແປ້ງ - ແວ່ນຕາບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.
3. ຫນຶ່ງໄຂ່.
4. ນ້ໍາຕານ - 250 g
5. Soda.
6. Vanilla.
7. Salt.
8. Starch - 2 tbsp. l.
9. ສົ້ມ - 300 ml.
10. Cherries (frozen pitted) - 0.5 ກິໂລ.

cake ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສີຄີມ

Sift flour ໄດ້ຖືກກໍານົດ, ເພີ່ມເນດ baking, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ. ຕັດໍາມັນເບີຂອງປາ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ mash ທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຫຼືບ່ວງ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ກະຕັນຍູນ້ໍາ frozen, ມັນແມ່ນຄົນທີ່ເປັນສະດວກສະບາຍ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະ knead dough ໄດ້, ຫໍ່ມັນຮູບເງົາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ສາມສິບນາທີຕໍ່ມາ, dough ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບແລະມ້ວນ cake ໄດ້ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍກົງກ່ຽວກັບການ parchment ໄດ້). ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ mold ສໍາລັບ baking, ເຮັດໃຫ້ punctures ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ.

ແລະໃນຂະນະດຽວກັນ zaymomsya ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແມ່ພິມສໍາລັບທີ່ປະເສີດ. ໃນມີສີຄີມສົ້ມເພີ່ມ vanillin, ນ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງ (ຫຼື semolina) ແລະທັງຫມົດນີ້ stir ດີ. ພວກເຮົາສາມາດບັນລຸຖານພ້ອມຂອງເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການ cherries cake (raspberries, strawberries, blueberries) ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະສົມສີຄີມສົ້ມ. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ໄດ້ cake ໃນເຕົາອົບໄດ້. bake dessert ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. Cherry pie ຕື່ມສີຄີມການກະກຽມແລະສົ້ມ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າມັນ turns ໃຫ້ເຫັນພຽງແຕ່ delicious incredibly. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມງ່າຍຂອງການສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນວ່າທ່ານສະເຫມີສາມາດມີການປ່ຽນແປງຂໍ້ມູນການ, ການນໍາໃຊ້ແນວພັນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອ.

cake Yeast ກັບ cherries ສ່ວນປະກອບ

ຫມາກແລະຫມາກມີເນື້ອ desserts ຜະລິດຢ່າງສົມບູນແລະມີພື້ນຖານແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໄດ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, dough ສໍາລັບ pie ກັບ cherries ສາມາດໃດໆ. ແຕ່ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເລືອກເອົາສິດທິໃນການ:

• ້ໍານົມ (ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ) - 140 ml.
• ແປ້ງ - 270 g
• ມັນເບີ (melted) - 40 g
• ນ້ໍາຕານ - ມາດຕາ 8. l.
• ເຊື້ອລາ - 4 tsp ..
• Cherry (ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ) - 400 g
• ຫນຶ່ງໄຂ່.
• zest ສີສົ້ມ.
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 170 g

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ດ້ວຍຫມາກເຊີ? ຂັ້ນຕອນການດໍາເນີນການ. ການ flour ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເຊື້ອລາ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ໃນກາງເຮັດໃຫ້ຂຸມແລະມັນບໍ່ງາມ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະມັນເບີ melted. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ kneading dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະມີຈໍາເປັນ elastic, ນຸ່ມແລະບໍ່ຕິດກັບມື. dough ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະເລິກ, ປິດການ foil ເທິງແລະສະຖານທີ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນພຽງພໍ. ມັນຄວນຈະມາເຖິງ. ຄາດວ່າສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

ເມື່ອ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະລິມານ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນມັນ rolling. ຂ້າພະເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບຄວາມຫນາ cake ຂອງສູງເຖິງຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ມັນໄດ້ວາງໄວ້ແລ້ວໃນ parchment baking. ແຄມຂອງເທົ່ານັ້ນເລັກນ້ອຍດີກວ່າ. ເຮັດໃຫ້ເທິງຂອງ cherries ໄດ້ (frozen ແມ່ນດີ) ແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. Cherry Pie ໃນເຕົາອົບໃນການ bake ສໍາລັບຊາວນາທີ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pie ໄດ້. ສົ້ມແກມສີຄີມແລະ້ໍາຕານປະສົມ, ເພີ່ມ zest ແລະໄຂ່. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ pie ໄດ້ຮັບ. ຊາວນາທີຕໍ່ມາ, dessert ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອອກຈາກເຕົາອົບແລະມັນບໍ່ງາມປະສົມສີຄີມສົ້ມ. ແລະສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນ baked ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. dough ຂອງພວກເຮົາຄວນລະມັດລະວັງ propechsya ແລະ browned. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ cake ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາທີ່ມີ cherries ພ້ອມ.

ສູດ cake ງ່າຍດາຍທີ່ມີການຕື່ມເປັນ

Cake ທີ່ມີ cherries ແລະສີຄີມສົ້ມ - ມັນເປັນສະເຫມີສະຖານະການ win-win ແລະຜົນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ. ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານສິ່ງມະຫັດສູດອື່ນ. ການກະກຽມ dough ໄດ້ຕ້ອງສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:

1. ເນີຍ - 1/3 ຊອງ.
2. ສົ້ມແກມສີຄີມ (ໄຂມັນ) - 70
3. ແປ້ງ - 120 g
4. Baking ຝຸ່ນ.

ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່:

1. ສົ້ມແກມສີຄີມ (ຫນັກພາຍໃນ) - 200 g
2. cherries Frozen - 350 g
3. ຫນຶ່ງໄຂ່.
4. A ຈອກຂອງ້ໍາຕານ.
5. Vanilla.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນ, melt ໍາມັນເບີ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ. ພວກເຮົາ sift flour ກັບຝຸ່ນ baking ແລະສົມທົບ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະມ້ວນອອກ cake ແລະວາງໄວ້ໃນຮູບແບບຂອງ baking ໄດ້. ມັນວາງ cherry ໄດ້.

ການກະກຽມຕື່ມສົມທົບການສົ້ມແກມສີຄີມທີ່ມີໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດ stir ແລະງາມເປັນ ກະປ໋ອງອົບ ເທິງຂອງ cherries ໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງ cake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ວິທີການກໍານົດຄວາມພ້ອມຂອງ baking ແນວໃດ? ເມື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຫັນໄປຫາ jelly, ຫຼັງຈາກນັ້ນ "ບັນລຸໄດ້" Pie Cherry ຂອງພວກເຮົາ. A ສູດງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ pastry ໄປເລື້ອຍໆຢູ່ຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.

cherry Tart ແລະ martini blueberry

dessert ຫວານທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ vermouth ແລະ cherry ສົ້ມ - ເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ປະເສີດເພື່ອຈອກກາເຟຫຼັງຈາກຄ່ໍາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການປຸງແຕ່ງມັນ! Cake ທີ່ມີ cherries ແລະສີຄີມສົ້ມດີໄດ້ດີມີສຸລາຫວານຊຶ່ງໃຫ້ເປັນ baking ພິເສດລົດຊາດ exquisite. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອົງປະກອບດັ່ງກ່າວເພື່ອສ້າງ masterpiece ເປັນ:

• Martini (ສີຂາວ) - 135 ml.
• ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour.
• nutmeg.
• Baking ຝຸ່ນ.
• Salt.
• A stack ຂອງນ້ໍາ.
• ໄຂ່ - 2 pcs.
• ນ້ໍາຕານ - 150 g
• ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງນາວເປັນ.
• ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງສີສົ້ມ.
• Cherry.
• Vanilla.
• ແກ້ວຂອງ blueberry.
• A ຈອກຂອງນົມສົ້ມ.

ເກືອປະສົມ, flour. ໄດ້ແບ່ງອອກເທົ່າທຽມກັນອອກເປັນສາມພາກສ່ວນ. ໃນຈອກປົນ vermouth ແລະນ້ໍາສີສົ້ມ. ເນີຍ Sobom ກັບນ້ໍາຕານ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງຢູ່ທີ່ໃຊ້ເວລາແລະດໍາເນີນການຕໍ່ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແນະນໍາສ່ວນສາມຂອງການປະສົມ flour, ເພີ່ມການຫາຄູ່ນ້ໍາທີ່ມີ vermouth. ດີ knead dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ສອງຂອງ flour ແລະແອນກໍຮໍທີ່ມີນ້ໍາ. Knead ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ທ້າຍສຸດນີ້, ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນສຸດທ້າຍຂອງ flour. Knead dough ຈົນກ່ວາເປັນເນື້ອດຽວກັນ.

ເມື່ອພວກເຮົາກະຈາຍມັນໃນຮູບແບບແລະໄປນອນຢູ່ເທິງຂອງ cherry ໄດ້. Bake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ (ປະມານຊາວນາທີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດບັນລຸແຊ່ cake ແລະງາມຂອງມັນເບີ melted. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ສົ່ງຟອມໃນເຕົາອົບສໍາລັບຄົນອື່ນຊາວນາທີ. ຂະນະດຽວກັນກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ນົມສົ້ມປະສົມກັບບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາຕານ (ມັນມີ melted ຫມົດ). ພວກເຮົາສາມາດບັນລຸ cake ຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ເຂົາໂອກາດທີ່ຈະເຢັນລົງໄດ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີສ່ວນຜະສົມຂອງນົມສົ້ມແລະ sprinkle blueberries. ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາ.

Cheesecake ກັບ cherries ແລະ pouring

ສູດ baking ນີ້ຂໍ້ສັງເກດລວມອ່ອນທີ່ສຸດ dough ເນີຍແຂງ cottage, cherry ແລະສີຄີມສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນມີດັ່ງນີ້:

1. ສົ້ມແກມສີຄີມ - 420 g
2. Cherry - 04 ກິໂລ.
3. Vanilla.
4. Almonds - 20 g
5. ນ້ໍາຕານ - 110 g
6. Starch - 1 tbsp. l.
7. ສອງໄຂ່.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:

1. ້ໍານົມ - 60 ml.
2. Curd - 150 ml.
3. Baking ຝຸ່ນ.
4. ນ້ໍາ (ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ, ຜັກ) - 50 ml.
5. ແປ້ງ - 260 g
6. Lemon zest.
7. ນ້ໍາຕານ - 110 g

ການ flour ແມ່ນ sieved ແລະປະສົມກັບຝຸ່ນ baking. ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປົນ້ໍາຕານ, ເນີຍແຂງ cottage, vanilla ແລະ zest. ແນະນໍານ້ໍາຜັກ. ການມະຫາຊົນທັງຫມົດຂອງ whisk whisk ການເຄື່ອນໄຫວຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນສີຄີມຄວາມສອດຄ່ອງສະພາບຄ່ອງ. ຖ້າ cheese ທີ່ບໍ່ crashed ແລະເພດເມັດຕ່າງໆໄດ້ໃນປະຈຸບັນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ whip ປະສົມກັບ mixer ຫຼືມື blender. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊ້າບໍ່ງາມ flour ແລະ knead dough ໄດ້, ເຊິ່ງຈະເປັນ stick ພຽງເລັກນ້ອຍກັບມື.

ໃຫ້ຂອງຍ້າຍອອກໄປການກະກຽມບ່ອນກໍເຕັມໄປໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ sobom ສອງໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ໂຟມແສງສະຫວ່າງທີ່ຈະໄປປາກົດ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມການສົ້ມແກມສີຄີມແລະ vanilla, ແລະປົນທາດແປ້ງ, ນ້ໍາຄວນຈະເປັນເອກະພາບ.

ອາຫານ Baking ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມໄດ້ວາງອອກເຈ້ຍຫຼື greased. ເອົາ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ສູງ. cherry ການແຜ່ກະຈາຍໄປທາງເທີງແລະງາມຫລໍ່, sprinkling ອຸດົມສົມບູນດ້ານ almonds. ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງ cake ໃນເຕົາອົບໄດ້. Bake ມັນປະມານຫ້າສິບນາທີໃນຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາ. ໃນຂະນະທີ່ dough ແມ່ນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫນ້າທຶ່ງ. ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, descends, ຍັງຕື່ມຫນັກ. ແນວໃດກໍຕາມ dough ຍັງແສງສະຫວ່າງແລະ porous. ໂດຍທົ່ວໄປ, cake ເປັນແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ.

cake Cherry ກັບ souffle

ນີ້ cake ງາມ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນມີ:

1. ສົ້ມແກມສີຄີມ (200 g ສີຄີມ dough + 70 g) - 270 g
2. dough ເນີຍ - 100 g
3. ນ້ໍາຕານ (ແປ້ງ 100 g + 3 ບ່ວງຂອງສີຄີມ .. ) - 1 ຈອກ.
4. ແປ້ງ - 1.5 ຈອກ.
5. groats semolina - 1 tbsp. l.
6. Yogurt ສີຄີມ - 2 tbsp. l.
7. Cherry - 200 g

ເຄື່ອງຜະສົມຫຼື blender, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໍາມັນເບີຂອງປາ, ແປ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ knead testo.Zakryvaem ຖືແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ (20 ນາທີ). ຮູບແບບຖອດສໍາລັບ baking ນ້ໍາ smazhem ແລະ semolina prisyplem ນ້ອຍ. ເອົາ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນເຢັນແລະຮູບແບບ ledges. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ seedless.

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນສີຄີມການ. ສົມສີຄີມທີ່ມີ້ໍາຕານແລະນົມສົ້ມແລະ sobom ຕັ້ງມະຫາຊົນ fluffy ເຊິ່ງ poured ໃສ່ layer cherry ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາ bake pie ໄດ້ປະມານສາມສິບຫ້ານາທີ.

ແທນທີ່ຈະເປັນ epilogue

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມີຫລາຍ ສູດສໍາລັບ pie cherry ມີສີຄີມຕື່ມ. baking ທັງຫມົດ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະເຈັບ. ກະກຽມ cake ຕາມຫນຶ່ງໃນສູດແລະເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດສິ່ງມະຫັດຂອງ pastry ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະສີຄີມ.