ວິທີການກະກຽມ compote ຂອງ strawberries ແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

Summertime ຍິນດີໃຫ້ພວກເຮົາມີຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. ໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທັງຫມົດໄດ້ຕະຫຼອດປີເຄື່ອງດື່ມຍ້ອນ: ຫມາກ stewed, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້, ນ້ໍາ, ທີ່ມາຈາກຫມາກໄມ້ສົດຫຼື frozen. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນເປັນມູນຄ່າບອກ compote ຂອງ strawberries, ຊຶ່ງໄດ້ຮັບ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ສົດໃສໃນສີເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, cherry, ແຕ່ມີລົດຊາດມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະອຸດົມສົມບູນ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຜະລິດຕະພັນ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເຄື່ອງດື່ມເຢັນແຊບ, thirst quenching. ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນຂຶ້ນກັບຫຼາຍປານໃດມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມືຂອງ strawberries ເປັນພຽງພໍພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາເປັນ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າສະພາບຄ່ອງແມ່ນບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ tasteless. ຂະນະດຽວກັນໃຊ້ໄດ້ກັບນ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ປະມານສອງບ່ວງຕໍ່ລິດ, ແຕ່ຈໍານວນນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປໃນທິດທາງບໍ່ວ່າຈະ.

ກ່ອນທີ່ຈະ compote ກະກຽມຈາກ strawberry, ມີເນື້ອລ້າງແລະບໍລິສຸດຈາກຫາງ. ເທຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການຕົ້ມປະມານ 2 ນາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ຈະພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມສິດທິແລະລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຕານແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ໃນທີ່ນີ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດື່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ຂອງອາຊິດ citric, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ມັນເປັນລົດຊາດສົ້ມເລັກນ້ອຍ. compote ຂອງ strawberries ແມ່ນ cooled, ກັ່ນຕອງແລະປ້ອນກັບໂຕ໊ະເຮັດວຽກ.

ທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້, ການວາງທີ່ນີ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: currants ສີດໍາ, gooseberries, raspberries, ແລະອື່ນໆມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນປະມານອັດຕາສ່ວນດຽວກັນ ... Cherry ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ສົດໃສ, ສີການອີ່ມຕົວແລະອາຊິດເລັກນ້ອຍ. ມັນຍັງໄດ້ດີມີ strawberries, ຫມາກໂປມ, pears. ເນື້ອນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່, ຖ້າຫາກວ່າສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບສໍາ, ຊຶ່ງສາມາດປະຕິບັດໃນເຄື່ອງດື່ມ, ຫວານຫຼາຍດື່ມທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບ cloying ເກີນໄປ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ compote ຂອງ strawberries ໃນລະດູຫນາວໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊ້ອນເຂົ້າໄປໃນ jars ການກະກຽມ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຕັມໄປປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ການກະກຽມຢານ້ໍາທີ່ຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາໃຊ້ເວລາຈອກຂອງ້ໍາຕານເປັນ. ທະນາຄານທີ່ມີ strawberries poured ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະອອກສໍາລັບ 5-7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາເຊື່ອມແມ່ນ poured, ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ມາຮອດໍາທີ່ຕົ້ມນ້ໍາາ spilled ກ່ຽວກັບທະນາຄານ, whereupon ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ. ຖ້າ workpiece ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນບ່ວງຂອງອາຊິດ citric ຕໍ່ລິດຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້.

ມີການສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ວິທີການແຕ່ງກິນ compote ຂອງ strawberries ໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ນ້ໍາແມ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເທົ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນໂຖປັດສະວະ enamel ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຕານ. ມັນຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາສ່ວນ 1 ກິໂລ 4 ກິໂລຂອງຫມາກ. ການມະຫາຊົນໄດ້ຖືກປະໄວ້ສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກ strawberry ນີ້ decomposed ໂດຍທະນາຄານ, ນ້ໍາແມ່ນ poured, ເຊິ່ງໄດ້ແຍກອອກ, ແລະອະເຊື້ອ 10 ນາທີ.

ທີ່ຂ້ອນຂ້າງປຸງລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຕົ້ນສະບັບໄດ້ stewed zucchini. ນອກເຫນືອໄປຈາກຜັກນີ້ (ປະມານ 300 ກຣາມ) ຄວນຈະເປັນຫມາກໂປມ 2 ຫນ່ວຍ, ມືຂອງຫມາກແຫ້ງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (prunes, raisins ແລະອື່ນໆ) ໄດ້, 5 ຈອກຂອງນ້ໍາ, 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ສີໄຄຕົ້ນ. ນ້ໍາຮ້ອນແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ນ້ໍາຕານ, ການກະກຽມຢານ້ໍາ. ມັນ bombarded ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໂປມຫຼັງຈາກນັ້ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະ squash. ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້. ໄຄແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ກັບລົດຊາດ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ compote ຂອງ strawberries ແລະຫມາກໂປມ, ການນໍາໃຊ້ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກນໍາມາລ້າງ, folded ໃນໂຖປັດສະວະ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມ. ນີ້ໄດ້ລະບຸຕື່ມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ. ການປະສົມແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມ, ເອົາໃສ່ໃນນ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, peel ນາວ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ມີລົດຊາດຢ່າງເຕັມທີ່ຊະນິດ. ປົກກະຕິແລ້ວແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພາຊະນະທີ່ຈະກະກຽມໃນຫມາກໄມ້ອາຫານ, ຫນຶ່ງໃນສາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອັດຕາສ່ວນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປໃນທິດທາງບໍ່ວ່າຈະ, ໂດຍອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການ. A compote ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ຍັງຈາກຫມາກ frozen ແລະຫມາກມີເນື້ອ.