ແຂ້ pear ຫຼືອະໂວຄາໂດ - ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຕົນແລະວິທີການກິນອາຫານອະໂວຄາໂດ

ນ້ອຍຂອງປະຫວັດສາດ. ເມັກຊິໂກເປັນບ້ານເກີດຂອງອະໂວຄາໂດ, ສະນັ້ນ lovers ຂອງຜັກນີ້ຂໍແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານມັນກັບ tequila. ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ຈະອະໂວຄາໂດໃນເອີຣົບມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນເມລິກາລາຕິນ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ໃນ 1519 g ມັນໄດ້ພະຍາຍາມທໍາອິດໃນໂຄລໍາເບຍ: ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ຜັກນີ້ມີຄຸນຄ່າສູງ, ປະຊາຊົນຮູ້ຈັກ ວິທີການກິນອາຫານເປັນອະໂວຄາໂດ, ມັນມອບເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະປະທານໄປໃນງານດອງໄດ້. Aztecs ໄດ້ເອີ້ນວ່າຜັກ "ahuakatl 'ຈາກຄໍານີ້ແລະແມ່ນຊື່ຂອງຕົນ.

ໃນສະຕະວັດຂອງພວກເຮົາ, ອີ່ແຂ້ຕີນເປັດ pear ແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນລະດັບຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, Caribbean ໄດ້, ສະເປນ, ອາຟຣິກາໃຕ້, ອິດສະຣາເອນ, ອົດສະຕາລີ, ສະເປນ, Kenya. ໃນອິດສະຣາເອນມັນໄດ້ນໍາເອົາອາຈານ Oppenheimer ໃນປີ 1924, ແລະສະມາຊິກຂອງພະແນກໄດ້ນັ່ງກະດູກຢູ່ສະຖານທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ - ແທນທີ່ຈະສໍາລັບ sake ຂອງຄວາມສົນໃຈໄດ້. ການຂະຫຍາຍຕົວໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີສະຖານທີ່ບໍ່ມີ, ແລະບໍ່ມີໃຜ. ໃນ 50s ໄດ້, ໃນເວລາທີ່ລະບົບບັດ, ຜັກສືບສວນຢ່າງລະອຽດແລະພົບເຫັນຢູ່ໃນມັນມີເນື້ອຫາສູງຂອງໄຂມັນຜັກ - ເປັນຈໍານວນເງິນທີ່ເກັບບັນທຶກ: ສູງກວ່າເລັກນ້ອຍນີ້ເວີໄຂມັນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ກິນອາຫານເຄິ່ງກິໂລເປັນໄປບໍ່ໄດ້ - ແຕ່ອະໂວຄາໂດເປັນເລື່ອງງ່າຍ.

ໃນມື້ເຫຼົ່ານັ້ນອິດສະຣາເອນຂາດຜູ້ແປໄຂມັນ - ກ່ຽວກັບບັດປະຊາຊົນໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບເດືອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນແຂວງຄາລີເລໄດ້ປະກອບສ່ວນເຮັກຕາການປູກຕົ້ນໄມ້ສໍາລັບການປູກພືດຊະນິດໃຫມ່ໄດ້ - ອະໂວຄາໂດ. ແຕ່ວ່າຊະນິດອິນເດຍຕາເວັນຕົກຂະຫຍາຍຕົວໃນສະຖານທີ່ຂອງຊະນິດພັນຂອງອາເມລິກາໃຕ້, ເປັນ ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ນ້ໍາເກືອ, ເຊິ່ງ poured ຫຼາຍກວ່າພືດ (ສໍາລັບກະສານອ້າງອີງ - ໃນໂລກມີຫຼາຍກ່ວາ 400 ຊະນິດຂອງຜັກນີ້). ຍິດສະລາເອນບໍ່ໄດ້ແມ້ກະທັ້ງຄໍາຖາມເກີດຂຶ້ນ: ວິທີການກິນອາຫານ avocados - ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆໃນຮູບແບບເປັນວັດຖຸດິບ, ບາງຄັ້ງເພີ່ມການສະຫຼັດ. ມີ 60 - ies ຂອງອາຫານໂປດນີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຍອມຮັບໃນທົ່ວໂລກ, ມັນແມ່ນຮັບຮູ້ເຂົ້າໃຈທີ່ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວແຕ່ເປັນ exotic. ໃນມື້ນີ້, ເກືອບທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນຂາຍໃນເອີຣົບ, ເປັນຜະລິດ Israeli.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງອະໂວຄາໂດ

ຫມາກອະໂວຄາໂດມີຕ່ໍາຫຼາຍໃນພະລັງງານທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດບໍລິໂພກຜູ້ທີ່ຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກໄດ້. ຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນເສັ້ນໄຍ, ໄຂມັນຜັກ, ມັນຖືກເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຮ່າງກາຍ. ເມນູ avocado ແນະນໍາສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີ hypertension, gastritis, ພະຍາດເບົາຫວານ, dyspepsia, ໄຂ່ຫຼັງກໍ່ beriberi. ນັກໂພຊະນາໃນທົ່ວໂລກໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຫມາກເປັນຢາຖ່າຍໄດ້. Avocado perfectly strengthens ຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານໂດຍສະເພາະໃນລະບາດຂອງພະຍາດຕິດເຊື້ອ. ມັນປະກອບດ້ວຍ potassium, ແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການປັບປຸງແລະລະບົບສາຍສົ່ງຂອງ impulses ເສັ້ນປະສາດ.

ເນື່ອງຈາກທີ່ປະທັບຂອງສານ antioxidant ທີ່ມັນຊ້າລົງຜູ້ສູງອາຍຸແລະຕ້ານການຮຸກຂອງອະນຸມູນອິ. ບາງຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນບໍ່ພຽງແຕ່ວິທີການກິນອາຫານອະໂວຄາໂດ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ເມັດຂອງເຂົາເຈົ້າເອງແລະ fetus ໃບ? ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຂອງເຂົາເຈົ້າແລະສະຫມັກພາຍໃນ - ແມ່ນປະສິດທິພາບຕ້ານພະຍາດທ້ອງບິດ, colitis ແລະ enterocolitis.

lovers ທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜັກນີ້ແນ່ນອນຕອບ, ວິທີການນໍາໃຊ້ອະໂວຄາໂດໃນການປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດແລະການປະສົມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຄົວກິນ. ວິທີການກິນອາຫານອະໂວຄາໂດ perespevshim? ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນນ້ໍາ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຫາສີຄີມ - ມັນມີພະລັງງານຫນ້ອຍແລະສານອາຫານຫຼາຍ. ນອກຈາກນີ້ perespevshie ຫມາກໄມ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນເຄື່ອງສໍາອາງ.

ສະຫຼັດແສງ ຂອງອະໂວຄາໂດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ອະໂວຄາໂດ,
• ຫມາກເລັ່ນ;
• lettuce;
• ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງ;
• ຜັກບົ່ວ.

sauce:

• ນ້ໍາຜັກ;
• ກະທຽມ;
• parsley;
• pepper ສີດໍາ.

ໃນໂຖປັດສະວະເຮັດໃຫ້ໃບສີຂຽວ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂອງອະໂວຄາໂດ, sprinkle ກັບ້ໍານາວ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫມາກເລັ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃນຂອບຂອງອາຫານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກທັງຫມົດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ຈະໃຫ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງໄດ້. ເຮັດໃຫ້ sauce ແລະງາມຫຼາຍກວ່າການສະຫຼັດ.

ບາງຄົນສົງໄສວ່າວິທີການກິນອາຫານເປັນ avocado ໃນແກງແນວໃດ? ຂ້າງລຸ່ມນີ້ເປັນແກງສູດແຊບ avocado ເຢັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ອະໂວຄາໂດ 2 pcs;
• 300 g ນ້ໍາຊຸບໄກ່;
• ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ສີຄີມ 10% - ແກ້ວ;
• pepper, ເກືອ;
• dill;
• ຜັກທຽມ.

ສໍາລັບອາຫານນີ້ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ perespevshy ຫມາກ. Avocado mash ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, stir ໃນນ້ໍານາວແລະປ່ຽນເປັນ blender ເປັນ - ມະຫາຊົນທັງຫມົດບໍ່ງາມ broth ແລະສີຄີມ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີ. ນ້ໍາຊຸບແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ໄວຫຼາຍ, ມີລົດຊາດແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດອາຫານວ່າງທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກໄດ້ແນວໃດເພື່ອກິນອະໂວຄາໂດປະສົມປະສານກັບພືດຜັກອື່ນໆແລະຜະລິດຕະພັນ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນເປັນແຫລ່ງລວມຂອງວິຕາມິນແລະໄຂມັນ.

ຫມາຍເຫດ: ອະໂວຄາໂດສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດທີ່ມີຊື່ສຽງ "Olivier", ປ່ຽນມັນຕົ້ນໄດ້. ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ sandwiches ກັບປາ, ເນີຍແຂງ, ແລະອື່ນໆອີກປະການຫນຶ່ງ