ແກງໄຂ່: ສອງສະບັບຂອງຖ້ວຍ

ແກງໄຂ່ - ຫຼັກສູດທໍາອິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ພະອົງເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ, ມີສະເຫນ່ແລະຫນ້າພໍໃຈ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານທັງສອງສູດງ່າຍດາຍແລະຫນ້າສົນໃຈ. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສົບຜົນສໍາເລັດໃນເຮືອນຄົວໄດ້!

ແກງໄຂ່ກັບໄກ່

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• 16 ລິດຂອງນ້ໍາ;
• ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງ carrot ແລະຜັກບົ່ວ;
• Lavrushka - 1 ແຜ່ນ
• 0.5 ກິໂລໄກ່ໄດ້;
• 4 ມັນຕົ້ນ;
• ຫນຶ່ງໄຂ່;
• 2 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ parsley ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ;
• 120 g ຂອງ vermicelli;
• ເຄື່ອງເທດ (pepper, ເກືອ).

ການກະກຽມ:

1. ຕ່ອນໄກ່ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ຂອງນ້ໍາເປັນ. ຕົ້ມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ broth ໄດ້ຄວນຈະເປັນເກືອ.
2. ມັນຝະລັ່ງແມ່ນອະນາໄມ, ລ້າງແລະ shred ເຂົ້າໄປໃນ cubes. ພວກເຮົາຈະສົ່ງໃນ saucepan ກັບນ້ໍາຊຸບໄດ້. A ຕ່ອນໄກ່, ກ່ຽວກັບກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ. ຊີ້ນແມ່ນຖອດຈາກກະດູກ. ຈະເປັນແນວໃດຕໍ່ໄປ? ກັບໄກ່ທີ່ຈະ broth ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ, softens.
3. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມໃນອະນາຄົດຮູ້ບຸນຄຸນແກງ carrot ແລະຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຜັກບົ່ວ. ຫມົດເວລາ 5 ນາທີ. ເລີ່ມສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປ - vermicelli. ຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນ 5 ນາທີຂອງການ broth ເປັນໄຂ່ໄດ້. stir. ໃຫ້ຂອງແຫຼວເລັກນ້ອຍ pokipit.
4. ພວກເຮົາໄຂ່ເກືອບພ້ອມ ແກງ. ສູດ ດ້ວຍຮູບພາບສະແດງໃຫ້ເຫັນເຮັດແນວໃດມັນຄວນຈະເບິ່ງຄືອາຫານນີ້. ມັນຍັງຈະເພີ່ມການຕາກໃຫ້ແຫ້ງ parsley, ເຄື່ອງເທດ, ແລະ lavrushku favorite. ປິດໄຟໄດ້. ພວກເຮົາໃຫ້ແກງ brew (ປະມານ 5 ນາທີ). ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະເຊື້ອເຊີນຄອບຄົວກັບຕາຕະລາງ. ພວກເຮົາຕ້ອງການທັງຫມົດກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ bon!

ສູດຂອງແກງໄຂ່ກັບເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ບົດ 05. l. ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• 50 g ຂອງເນີຍແຂງ;
• parsley - 1 sprig;
• ສອງໄຂ່;
• 1 ຈອກຂອງເຂົ້າແລະນ້ໍາຊຸບໄກ່;
• ເຄື່ອງເທດ.

ສ່ວນພາກປະຕິບັດ:

1. ສີຂາວແລະ yolks ໄດ້ຖືກແຍກອອກຈາກກັນແລະກັນ. ພວກເຮົາກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທາດໂປຼຕີນ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງກີບດອກໄດ້.
2. Iterate ແລະລ້າງເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫມໍ້ pouring ຈໍານວນພຽງພໍຂອງນ້ໍາ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາຈຸດຮ້ອນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະໄປນອນຢູ່ໃນຮູບ. ຕົ້ມມັນຂຶ້ນກັບຄວາມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົາຈະຕ້ອງ infuse ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ຈະເປັນແນວໃດຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ? ໃນຮູບສະແດງທີເພີ່ມ yolks ໄຂ່ໄດ້. stir.
3. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງສີຂາວ whipped ໄດ້ໃສ່ ນ້ໍາຊຸບໄກ່ ແລະນ້ໍາອ່ອນຈາກນາວເປັນ. whisk ທັງຫມົດ. ການມະຫາຊົນທີ່ເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມໃນເມື່ອກ່ອນແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ທັນທີທີ່ສະພາບຄ່ອງຈະເກີດການຕົ້ມ, ປິດການທໍາງານໄຟ. ແກງໄຂ່ຄວນຢືນສໍາລັບສອງສາມນາທີມີ lid ປິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ມັນໃນຖ້ວຍບາງສ່ວນ. ທ່ານສາມາດ decorate ຂອງ parsley ໄຂ່ແກງໃບ. ອາຫານທໍາອິດ turns ໃຫ້ເຫັນ hearty ແລະມີທາດບໍາລຸງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຂອງ mayonnaise ຫຼືສີຄີມເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາ.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານແກງໄຂ່ໄດ້ເປັນຄວາມສັບສົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ອາຫານນີ້ສາມາດປຸງແຕ່ງເຖິງ schoolboy ເປັນ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ເພື່ອປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາອະທິບາຍໃນບົດຄວາມ.