ເມນູສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ: ສະຫຼັດຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ - ການປຸງແຕ່ງ, ການສູບຢາ, roasted

ສະຫຼັດ platter - ເກືອບເປັນໄຊຊະນະໄຊຊະນະສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນ, ເປັນຕອນແລງ romantic ຫຼື delicious ແລະ satisfying ກັບອາຫານຄ່ໍາໃນຄອບຄົວໄດ້. ໂດຍສະເພາະ embodiments ພິຈາລະນາສົບຜົນສໍາເລັດ, ໃນເວລາທີ່ອົງປະກອບຂອງປະກອບດ້ວຍໄກ່ສ່ວນປະກອບ. ມັນບໍ່ແມ່ນເປັນຫນັກເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນຫມູ, ເປັນປະເພດຂອງອາຫານແລະຍັງດີກັບຄັດທັງຫມົດຂອງຜັກ.

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ ທີ່ມີໄກ່ "ພາກຮຽນ spring"

ມີສະຫຼັດເປັນ, ການກະກຽມທີ່ຈະ tedious. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດ, rub ສຸດ grater ເປັນ, ແລະອື່ນໆ ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບອາຫານເຊັ່ນ: (ບ່ອນທີ່ດຽວກັນໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ!?). ແຕ່ສະຫຼັດທໍາອິດກັບນົມໄກ່, ທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເຮັດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ລົດຊາດມັນບໍ່ໄດ້ທຸກທໍລະມານ, ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອ! ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນດີໂດຍສະເພາະໃນພາກຮຽນ spring ໄດ້, ໃນເວລານັ້ນຕ້ອງມີວິຕາມິນສົດ. ນອກຈາກນີ້ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກຜັກກາດສົດ. ຕົ້ມນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ 250-300 ກຼາມຂອງຊີ້ນ, ເຢັນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຕັດກະໄດ້ສິ້ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, shred ເປັນເສັ້ນປັບໄຫມ, ເລັກນ້ອຍ primnogo ຂອງນາງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ. ເພີ່ມ ອົກໄກ່ສະຫຼັດ chopped feathers ຜັກບົ່ວ (150-200 g) ແລະ dill. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີຜັກບົ່ວຂຽວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນປົກກະຕິບາງ, ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, pepper, ເກືອ. ລະດູການປະ mayonnaise ແລະໃຫ້ບໍລິການ. ອາຫານອະນຸຍາດຂອງທີ່ດີທີ່ສຸດກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫນຸ່ມຫຼື pilaf, porridge ເຂົ້າ.

ສະຫຼັດໄກ່ ກັບ croutons ແລະເຫັດ

ສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບແລະ delicious ແມ່ນໄດ້ມາຈາກເຕົ້ານົມໄກ່, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດແນວໃດມັນມີເຫັດ, prunes ແລະ croutons. ນົມສາມາດຕົ້ມ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດ fry ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນມັນເບີທີ່ມີຜັກບົ່ວ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືນໄດ້ ເຫັດ (ການປູກເຫັດ ຫຼືສິ່ງທີ່ເປັນ). prunes ແຫ້ງ problanshirovat ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບການອ່ອນຂອງປາ. ຊີ້ນແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໃຍຂະຫນາດນ້ອຍ. Prunes ແລະເຫັດຖືກຕັດອອກເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງການປະສົມ, ເພີ່ມຜັກທຽມບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນໄດ້, ເກືອໄດ້. ສະຫຼັດ mayonnaise ກັບນົມໄກ່, ເພີ່ມຖົງຂອງ crackers ຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແລະບໍລິການໃນທັນທີ. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະເພີ່ມແລະ browned ໃບຂອງ lettuce ແລະສິ້ນຂອງເນີຍແຂງຄວາມກະຕັນຍູເປັນ.

ສະຫຼັດໄກ່ ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ

ສໍາລັບອາຫານນີ້, marinate ຊີ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຊື້ຫຼືຄວັນຢາສູບ. ບໍ່ດີຈະສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາຫຼັດແລະປີ້ງໄຟ. A ນອກຈາກນັ້ນງາມຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຫມາກເລັ່ນສະຫຼັດໄດ້. ເຕົ້ານົມໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. ຕົ້ມໃນ jackets ຂອງເຂົາເຈົ້າ 4-5 ມັນຝະລັ່ງຂະຫນາດກາງ, ອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 2 ແຕງສົດຫຼືດອງ, 2 ໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນ. ໃນລອກເອົາເປືອກບາງ - ຂະຫນາດໃຫຍ່ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມ, ຫວານ. ຄວນທໍາລາຍເປັນປ່ຽງ lettuce (ປະມານ 100 g). ອົງປະກອບທີ່ມີການເພີ່ມໃຫ້ໂຖປັດສະວະຫຼືແຊ່, prisalivaem, ກໍມີ mayonnaise. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະແຫຼມ, ປົນ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຫມາກນາວມີບ່ວງກາເຟຂອງຜັກກາດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ງາມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນອາຫານສ້າງແຜນ. ມັນເປັນການດີໂດຍສະເພາະແມ່ນນາງ ໄກ່ຕົ້ມ ເຕົ້ານົມ. ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເປັນໂຖປັດສະວະທີ່ເຫມາະສົມ, garnish ກັບໄຂ່ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຫມາກເລັ່ນສົດ. ໃຫ້ບໍລິການໃນທັນທີ.

ສະຫຼັດໄກ່ມີສີຂຽວ

ແລະສຸດທ້າຍ, ເຖິງແມ່ນດັ່ງກ່າວສະຫຼັດ. ຕົ້ມ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 4 ມັນຕົ້ນ, carrots 3, 100 g ຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງເປັນຫລ່ໍາຫຼາຍເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວຊໍ່ດອກທັງຫມົດ (ລະມັດລະວັງໃນການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ທໍາລາຍ). ກະກຽມຣາວກັບແກະສີຂຽວ polbanochki, ກະປ໋ອງ. ປະມານ 2-3 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກເລັ່ນຕັດເຂັ້ມແຂງ. ເອົາ 100 g ຂອງໃບ lettuce ສົດ. ໃນປັດຈຸບັນ "ການເກັບກໍາ" ຄາບອາຫານ: ສະຫຼັດວາງອອກຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຜ່ນໄດ້. ກ່ຽວກັບມັນ, ບໍລິການ - ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ thinly ໄກ່. ສະແດງກິ່ງງ່າ sprig ຂອງ parsley ຫຼື dill ໄດ້. ປະມານ midway ໄດ້ເຊັ່ນ: ດອກໄມ້, ສະຖານທີ່ພັກຜ່ອນຂອງຜັກໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີເກືອແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາພິເສດ, ປະປົນສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີແລະນ້ໍາຜັກ, ແລະ pepper.

ກິນເພື່ອສຸຂະພາບຂອງທ່ານ?