ເນີຍແຂງ Cottage ໃນ multivarka "Redmond." ວິທີການແຕ່ງກິນເນີຍແຂງໃນ multivarka ໄດ້

ເນີຍແຂງ Cottage ໃນ multivarka "Redmond" ແມ່ນການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ tastier ແລະສຸຂະພາບຂາຍໃນຮ້ານ. ມັນເປັນໂດຍສະເພາະ ມັນຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນມື້ນີ້ມີຈໍານວນ incredible ຂອງສູດທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດສິ່ງນີ້ໃນສ່ວນປະກອບນົມ granular ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີການຄັດເລືອກຂອງເນີຍແຂງ cottage ອາດຈະມີຄວາມຊຸ່ມ, ແຫ້ງ, ສົ້ມ, ຫວານ, ແລະອື່ນໆທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບການອົບຫລືຊາປົກກະຕິ -. ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານ. ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີບາງສູດງ່າຍແລະວ່ອງໄວ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເນີຍແຂງ ໃນ multivarka ນົມສົ້ມໄຂມັນ?

ມັນເປັນຄວາມລັບທີ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຫຼາຍຂອງອົງປະກອບ TRACE ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທີ່ເອື້ອອໍານວຍໃຫ້ມີຜົນກະທົບສະຖານະຂອງກະດູກຂອງພວກເຮົາ, ຜົມ, ຕະປູແລະອື່ນໆ. ວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງເນີຍແຂງ cottage ພຽງແຕ່ຂໍແນະນໍາເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ນົມສົ້ມໄຂມັນສູງສຸດ - 1 L;
• ເກືອແລະປັບໄຫມ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານ) - ເພີ່ມກັບລົດຊາດ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ເນີຍແຂງ Cottage ໃນ multivarka "Redmond" ເນື່ອງຈາກວ່ານົມສົ້ມແມ່ນພຽງແຕ່ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າທາດໄຂມັນທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງ ເຄື່ອງດື່ມນົມ, ຜະລິດຕະພັນລະອຽດຍິ່ງຂຶ້ນໄດ້ໃນການຈໍາຫນ່າຍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຫນຶ່ງເປີເຊັນລິດ 4 kefir ເຮັດໃຫ້ປະມານ 200 g ຂອງເນີຍແຂງມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສ່ວນປະກອບນີ້ຄວນງາມເປັນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງດື່ມຈອກນົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍຫຼືນ້ໍາຕານ, ແຫນ້ນປິດ lid ແລະກໍານົດໂຄງການ porridge ນົມສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ນົມສົ້ມໄຂມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນ whey ແລະ curd. ການແຍກເນື້ອຜະລິດຕະພັນຫຍາບ multivarki ຄວນຜ່ານການກັ່ນຕອງ gauze ຫຼາຍຊັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກອບເປັນຈໍານວນປະເພດຂອງຖົງຜ້າ (ພາຍໃນເປັນ curd) ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານະໂຈະສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ whey ໄດ້ບາຍນ້ໍາ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນຖົງໄດ້ພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານເນີຍແຂງ cottage.

ໃຫ້ບໍລິການຜະລິດຕະພັນນີ້ໃຫ້ຕາຕະລາງແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາ, ຮ່ວມກັບສີຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາຕານ.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂອງເນີຍແຂງ cottage ໃນ multivarka "Redmond" ້ໍານົມ

ເນີຍແຂງ Cottage ໄດ້ບົນພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມ, ມັນ turns stale ແລະເລັກນ້ອຍປຽກ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການສະບຽງອາຫານອາຫານແລະເດັກນ້ອຍ. ໂດຍວິທີການ, serum, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນຜົນມາຈາກການກະກຽມຂອງເນີຍແຂງໄດ້, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ງາມ, ເປັນໂດຍອີງໃສ່ມັນສາມາດ bake pancakes delicious ທີ່ສຸດ, cakes lush ແລະເຂົ້າຈີ່ປາ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງນ້ໍາຂອງການຮ່ວມເພດດ້ອຍໂອກາດມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ lotion ເປັນ, ປັບປຸງສະພາບຜິວຫນັງແລະ complexion.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, curd ໃນ multivarka "Redmond" turns ອອກບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດໃນເຄົາລົບທັງຫມົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

• ສູງສຸດໄຂມັນນົມສົດ - 1 L;
• ຫນາສົ້ມແກມສີຄີມ (ສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ soured) - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ກະກຽມສົ້ມ

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງໃນ multivarka ຈາກເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມໄຂມັນ? ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຄວນຈະເຮັດໃຫ້ນົມສົ້ມທໍາອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຕອນກາງຄືນໄດ້ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງງາມ້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງແກ້ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ໃນຄືນທີ່ອົບອຸ່ນ. ໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນພຽງພໍທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າເນື້ອໃນຂອງ jars ໄດ້ soured ຫມົດແລະຫັນເປັນນົມສົ້ມ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ໃນມີສີຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມສາມາດບໍ່ເຄີຍໄດ້ຮັບການເພີ່ມ (ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ). ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງໃນລະດູຫນາວໄດ້, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ກ່າວວ່າຍັງແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້, ເປັນໂດຍບໍ່ມີການມັນ, ຂະບວນການຂອງການຫມັກຂອງ້ໍານົມຈະຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

ຫຼັງຈາກທີ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມດອງຫນາໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດດໍາເນີນການກັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຕົນ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງບໍ?

ເນີຍແຂງ Cottage ໃນ multivarka "Redmond" ໃນການກະກຽມສູດໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາສະບັບທີ່ຜ່ານມາ. ການເຮັດເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມດອງຄວນໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການຕິດຕັ້ງມັນໃນຮູບແບບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການ 60 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ບໍ່ແມ່ນ serum ພຽງພໍໄດ້ແຍກ, ໃນເວລາທີ່ຢູ່ອາໃສໃນໂຄງການດຽວກັນໄດ້ຖືກແນະນໍາວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຄິ່ງອື່ນຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ການຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນຫມົດ gauze multilayer ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງສາຍຖົງແລະລໍຖ້າສໍາລັບ draining ສົມບູນຂອງແຫຼວ.

ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວນີ້ curd ໃນ multivarka ( "Redmond 4525" ຫລືແກ້ໄຂອື່ນໆ) ໄດ້ຮັບປຽກເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເຮັດໃຫ້ພາຍໃຕ້ການກົດຂີ່ແລະຢືນຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງນີ້ສໍາລັບການປະມານຕໍ່ມື້, ຜະລິດຕະພັນນ້ໍານົມໄດ້ bland ແລະ dryish.

ເນີຍແຂງ cottage ສູດດ້ວຍທາດການຊຽມ

ການກະກຽມເນີຍແຂງໃນ multivarka "Redmond" ມີທາດການຊຽມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຊື້:

• ໄຂມັນນົມ (ສາມາດສົ້ມເລັກນ້ອຍ) - 1 ລິດ;
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ chloride - 2 Ampoules.

ການກະກຽມຂອງ curd ຫຍາບ

ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກສະບັບທີ່ຜ່ານມາ. ການ caveat ພຽງແຕ່ - ການນໍາໃຊ້ຢາເສບຕິດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ້ໍານົມໄຂມັນຄວນໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນດ້ວຍທາດການຊຽມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກທີ່ gadget ເຮືອນຄົວນີ້ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບແບບ extinguishing ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ລໍຖ້າສໍາລັບໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຄງການດັ່ງກ່າວ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ໍານົມແມ່ນ curdled ດີ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມທະວີທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງເນື້ອໃນ serum ແຍກຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້ຖືກຈໍາເປັນໃນການແມ່ພິມສໍາລັບອອກໃນ gauze ໃກ້ຊິດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບເດັກນ້ແຫຼວທັງຫມົດ. curd pouch ເພີ່ມເຕີມນໍາໄປແຂວນໄວ້ໃນຊາມນໍ້າແລະຢືນຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງນີ້ສໍາລັບການປະມານສອງຊົ່ວໂມງ. ຜະລິດຕະພັນ granular Delicious ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ!

ນົມສົ້ມ cheese

ການສູດບໍ່ໄດ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກວິທີການອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ການກະກຽມ curds ດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັບລິດຂອງໄຂມັນນົມຫຼາຍບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນົມສົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມອົບອຸ່ນທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມໃນ multivarka (30 ນາທີ) ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມຄວນໄດ້ຮັບການຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສໍາລັບເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕິດຕັ້ງໃນຮູບແບບ extinguishing ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ crud ທີ່ທ່ານຕ້ອງ recline ໃນ cheesecloth ແລະເດັກໄປນ້ໍາທັງຫມົດ.