ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ສູດ Lavash rolls ມີໃຫ້ຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ພາບ)
ຈາກການສະເຫນີໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານບົດຄວາມ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະເປັນມືອາຊີບກະກຽມເກືອບມ້ວນ pita. Photos, ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນແລະເຄື່ອງເທດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວແມ່ບົດອາຫານອະເນກປະສົງນີ້.
lavash ອາກເມນີ
ໃນສັບພະສິນຄ້າຂາຍຊຸດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ ຂອງອາກເມນີ lavash ຈາກ flour wheat. ພວກເຂົາເຈົ້າມີແຜ່ນໃຫຍ່ຂອງບາງຫຼາຍແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ dough unleavened. ໃນລະຫວ່າງການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີຢາຮັກສາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ພຽງແຕ່ແປ້ງ, ນ້ໍາແລະເກືອ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊີວິດ shelf ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈໍາກັດຫຼາຍ. ສອງຫາສີ່ຊອງພຽງພໍທີ່ຈະອາຫານໃນຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍຄ່ໍາງາມ. ທ່ານສາມາດ bake ເຂົ້າຈີ່ pita ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງໃນເຕົາອົບເຮືອນເປັນ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ເປັນບາງເປັນ lavash ພ້ອມທີ່ຈະອາກເມນີຈາກຮ້ານໄດ້. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ dough ແມ່ນ rolled ເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການ rollers ພິເສດ. Homemade PIN ມ້ວນນັ້ນສ່ອງແສງມ້ວນອອກ dough ສົດສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ເປັນມືອາຊີບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະ baking ເນື່ອງຈາກຂະຫນາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງມີຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນໂອກາດທີ່ຈໍາກັດຫຼາຍ. ການກະກຽມການທົດສອບ, rolling ແລະ baking ອາດໃຊ້ເວລາເຄິ່ງມື້. ສໍາລັບແມ່ຍິງເຮັດວຽກບໍ່ສະດວກຫຼາຍ. ມັນເປັນໄດ້ຫຼາຍງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້ພ້ອມ.
pita homemade
ຖ້າຫາກທ່ານຍັງຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້ຕົວທ່ານເອງ, ໃຊ້ເວລາ flour 5 ຈອກ, sift ຜ່ານ sieve ດີ, ປະສົມກັບເກືອແລະ knead dough ໄດ້ມີຈອກນ້ໍາເປັນ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການປາພຽງພໍທີ່ຈະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນບານ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕິດກັບມື. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເພີ່ມ flour. ການ dough ໄດ້ກາຍເປັນ elastic, ຢາມັນໃນຕາຕະລາງສິບຫ້າເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນໃນຊັ້ນເທິງ, ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມ້ວນອອກກັບ PIN ມ້ວນເປັນບາງເປັນໄປໄດ້. Bake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບປະມານຫ້ານາທີ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, pita ແມ່ນ fragile. ທີ່ຈະບັນເທົາ, ກວມເອົາມີຂອງຖືປຽກເປັນ. 30 ນາທີຕໍ່ມາມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອມ້ວນ.
ໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນດ່ວນສໍາລັບບາງຄັ້ງໃນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ສະເຫນີໃນການມ້ວນສູດບົດຄວາມຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ກັບ toppings ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຊ່ວຍບໍ່ໄດ້ທົນທຸກກັບການເລືອກທີ່ຈະກ່ວາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແລະວິທີການຫໍ່ໄດ້. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າການທີ່ຄົນທີ່ຈະເລືອກເອົາ - ເປັນຊີ້ນ, ປາຫຼື vegetarian. ລົດຊາດແຕ່ເປັນອະທິບາຍ herein, ມ້ວນ Lavash. ຕື່ມຮູບພາບທີ່ທ່ານເຫັນ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຊັ່ນດຽວກັນ. ການກະກຽມເປັນ loaf ງ່າຍດາຍໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າເຮົາ | SeaLifeBase | ຕົ້ນສະບັບມ້ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ມີໃຫ້ຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແກ້ໄຂບັນຫາຕະຫຼອດໄປ, ວ່າການກິນອາຫານໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການກິນເຂົ້າປ່າເປັນ, ແລະວິທີການອາຫານບຸກຄົນທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງ.
ເປັນຕາຫນ້າກິນກັບ salmon ການສູບຢາແລະອະໂວຄາໂດ
ມັນຕ້ອງສອງແຜ່ນຂອງ Lavash, ປະມວນຜົນ cheese ສີຄີມ, fillet salmon, avocado ແລະ dill ສົດ.
ສູດ Lavash rolls ມີໃຫ້ຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນບົນພື້ນຖານຂອງເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມອີກ.
Rolls ກັບແຕງສົດ
ເພື່ອກະກຽມການເຂົ້າຈີ່ທີ່ກໍານົດໄວ້ pita ຂອງທ່ານ, ດໍາເນີນການສີຄີມເນີຍແຂງ, ແຕງສົດແລະເກືອ.
ເຮັດໃຫ້ການແກ້ໄຂທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງເກືອແລະອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນມັນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງແຕງ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ເອົາ, rinse ແລະແຫ້ງສຸດ napkin ເປັນ. ເຂົ້າຈີ່ pita ກະຈາຍກັບເນີຍແຂງ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຫຍໍ້ຫນ້າກ່ຽວກັບແຄມຂອງ, ທີ່ບໍ່ມີຄວາມບໍ່ສະດວກໃນເວລາທີ່ຫຼຸດຜ່ອນລົງ. Cheese ສ່ອງແສງວາງແຕງໄດ້.
ມ້ວນກັບ ham
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນ:
- 4 ແຜ່ນ Lavash;
- 8 ແຜ່ນບາງໆຂອງ ham;
- 1 ແຕງຍາວ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຍາວ, ໃນລອກເອົາເປືອກແຄບ);
- 2 ອະໂວຄາໂດ (peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ);
- 250 g ຂອງເນີຍແຂງ feta, ເນີຍແຂງ cottage ຫຼືເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງ;
- lettuce (ທໍາລາຍມື);
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະສະຖານທີ່ສ່ອງແສງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບຂອງ lavash ແຕ່ລະ, ຢາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃກ້ກັບແຂບທາງລຸ່ມ. ກັບຄືນໄປບ່ອນລົງກ່ຽວກັບການດ້ານຂວາຂອງ 7-8 ຊຕມຈາກແຂບໄດ້. ນີ້ຂ້າງ indented ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ toppings ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ຫໍ່ຫນັງສືມ້ວນໃກ້ຊິດ, ສະນັ້ນການວາງ stuffing ເພື່ອໃຫ້ນອນຢ່າງອົບອຸ່ນແຕ່ບໍ່ຍື່ນອອກມາເກີນຂອບຊ້າຍຂອງ pita ເປີດ. ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກຫຼາຍຢ່າງຊັດເຈນແລະສວຍງາມ. ເຮັດບໍ່ເປັນຫ່ວງ. ຄູ່ນ່ຶຂອງປະສົບການ A - ແລະທ່ານຈະເຄັ່ງຄັດຂື້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງສົມບູນ.
ມ້ວນຈາກ lavash ກັບ carrots
ຫົກມ້ວນຂອງສາມແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ lavash ຈາກແປ້ງສາລີ (ມັກເມັດພືດທັງຫມົດ) ຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
Pasta:
- apricots ແຫ້ງ - 6 ຊິ້ນ;
- ກະທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
- ແກ່ນ walnut - 1/3 ຈອກ;
- grinded coriander ສົດ - 3 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ olive - 6 ບ່ວງ;
- ຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດສົ້ມ - 1 tsp (ສາມາດປ່ຽນແທນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, sherry ຫຼື cider);
- ເກືອແລະ pepper ດິນ freshly ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບ marinade ໄດ້:
- pepper aleppo - ຈາກ¼ເຖິງ½ບ່ວງກາເຟ (ຫລືຝຸ່ນຫມາກເຜັດກັບລົດຊາດ);
- carrots ສົດ - 1 ກິໂລກໍາ
- ຟັກລະອຽດ dill ສົດ - 3 ບ່ວງ (ຫຼືຟັກ, ໃບ mint ສົດ - 2 ບ່ວງ);
- ອ່ອນ freshly ນ້ໍານາວ - 1 tbsp.
ສໍາລັບຍັງໄດ້:
- yoghurt ທໍາມະຊາດ - 3 ຈອກ;
- ນ້ໍາຈາກຫມາກນາວອ່ອນ freshly;
- 1 mashed ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ;
- 1/3 ຈອກນ້ໍາ olive.
ບໍ່ງາມແລະເປັນຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ apricots ແຫ້ງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກ 5-10 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາ, ອອກຈາກນ້ໍາໄດ້, pat ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວຫຼືດ້ວຍຕົນເອງຟັກຜັກທຽມແລະ walnuts, ເທົ່າຕົວເຂົ້າໄປໂຖປັດສະວະ, ກັບສະຖານທີ່ດຽວກັນໄດ້ apricots ແລະ coriander, ປົນກັນ. ບໍ່ງາມແລະເປັນຈອກໄຕມາດຂອງນ້ໍາ olive, ສົ້ມ, ເກືອ, pepper ແລະເຮັດໃຫ້ blender ເປັນກ້ອນຫນຽວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຫນາເກີນໄປ, ມັນເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາໂດຍ soaking apricots ໄດ້. ການວາງຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກ່ຽວກັບການເຂົ້າຈີ່ pita.
carrots ປອກເປືອກແລະ problanshiruyte ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງແລະດົນນານ, ສໍາລັບ carrots ໃນເກົາຫຼີ. ການກະກຽມ marinade ຂອງນ້ໍານາວ, ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອກອກນ້ໍາ, mint ຫຼື dill, ເກືອແລະ pepper, carrot ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມັນ, stir, ໃຫ້ຢືນແລະແຊ່ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼືຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງເປັນມ້ວນຍາວ, pita ຂອງທ່ານ, carrots ເກົາຫຼີຈາກສັບພະສິນຄ້າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ.
ຕັດ Lavash ສໍາເລັດສາມປ່ຽງຂອງຄວາມຍາວ 25 ຊຕມ. ສະຫມັກຕໍາແຫນ່ງ ນໍາຜັກທຽມ walnut ໃນທັງຫມົດເຂົ້າຈີ່ພື້ນ pita. Carrots ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກຍັງເຂົ້າໄປໃນສາມສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບ cake ທີ່ມີອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ຈະອອກເດີນທາງຈາກແຄມຂອງ 5 ຊຕມ. ເລີ່ມຈາກດ້ານນີ້, ເຂົ້າຈີ່ pita ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມ້ວນຫນາແຫນ້ນ. ມີສິ້ນສຸດຂອງຫໍ່ແບບໄຂ້ burrito ໄດ້. ຕັດ crosswise ເປັສອງພາກສ່ວນ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຫົກມ້ວນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມອົບອຸ່ນງາມ. Preheat ແຕ່ລະມ້ວນ Lavash ໃນເຕົາອົບ ຫຼືໃນແຊ່ນ້ໍາໂດຍບໍ່ມີການທີ່ອຸນຫະພູມຂະຫນາດກາງເພື່ອ darkening ປອດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາ. ສໍາລັບມັນ, ປະສົມໃນ yoghurt blender, ບີບຫມາກນາວ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາ olive.
ມ້ວນກັບໄກ່
ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບການມ້ວນຂອງ pita ບັນທຶກໃນການຖ່າຍຮູບ.
ກ່ຽວກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເອກະສານ Lavash ເຮັດໃຫ້ໄກ່, ເລັກນ້ອຍແຍກຊີ້ນຕາມເສັ້ນໃຍ. Squeeze ທຽມຈາກ peel ຂອງມືແລະເພີ່ມຊີ້ນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ກີບດອກ artichoke, olives ຟັກແລະ feta cheese. ມ້ວນເຖິງມ້ວນ, ເປັນສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຮູບຖ່າຍ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ crust crispy, ມ້ວນອຸ່ນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ໃນເຕົາອົບໄດ້. ມັນຈະດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າມັນຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນລັກສະນະຂອງ burrito ໄດ້.
ມ້ວນຫວານ
ໃນຫນ້າເວັບຕ່າງໆທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ມ້ວນສູດ culinary ຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ກັບ toppings ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງຫວານ. ມ້ວນຫວານ - ເປັນ dessert ສິ່ງມະຫັດ. ເບິ່ງ elegant ຫຼາຍຂອງ mini-ມ້ວນ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະສີໄຄຕົ້ນ. ໄຄໂດຍສະເພາະແມ່ນມີຫມາກໂປມ.
dessert strawberry
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ Lavash ແຜ່ນມ້ວນດຽວນີ້:
- lavash ອາກເມນີ - 1 ສິ້ນ;
- ເນີຍ softened - 2 ບ່ວງ;
- jam strawberry - 1 ຈອກ.
ສີຄີມ:
- mascarpone - 100 g;
- ເນີຍ softened - 2 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາຕານ vanilla - 1 tsp.
ການຕົບແຕ່ງ: strawberries ສົດ.
ໃນຂະນະທີ່ມ້ວນແມ່ນ baked, ກະກຽມອອກສີຄີມທີ່. ສໍາລັບນີ້ຈຸດປະສົງ whisk cheese mixer, ໍາມັນເບີແລະ vanilla.
ມ້ວນສິ້ນເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບການ platter ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕ່ລະ garnish ມ້ວນມີສີຄີມແລະ strawberries. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທີ່ອົບອຸ່ນ.
ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ jam strawberry, ແຕ່ຍັງອື່ນໆ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມ້ວນມີໂກເລດແລະສີຄີມ hazelnut ໄດ້.
ມ້ວນຮ້ອນ
ໃນຮ້ອນຂອງມ້ວນນີ້ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າພະຍາຍາມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຕາມລະດູການ - raspberries, blueberries, blackberries, blueberry, honeysuckle, ປໍສາຫລືອື່ນໆ. ທີ່ປະກອບການບໍ່ໄດ້ຮົ່ວໄຫຼອອກມາ brew ທາດແປ້ງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນມັນມີເນື້ອໃນ້ໍາຕານ.
ມ້ວນຫວານຍັງມີລົດຊາດຫຼາຍກັບເນີຍແຂງ cottage. Curd ຄວນ rubbed ຜ່ານ sieve, ປະສົມກັບໄຂ່ດິບ, ນ້ໍາຕານແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຫຼື jam. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເພີ່ມ vanilla ຫຼືໄຄ.
ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມໃຊ້ຂອງ lavash - ມີພຽງແຕ່ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສິ່ງທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງອອກຂອງມັນ. ນອກຈາກນີ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນມ້ວນ Lavash ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍເຮັດຈາກ buckwheat ຫຼື flour amaranth. ຕ່ມ້ວນ mini ສາມາດຈະມີ cake delicious. ມ້ວນລົງທະບຽນຮ່ວມ, ອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາຕາຕະລາງແລະການຄັດເລືອກນ້ໍາດື່ມ - ຫົວຂໍ້ສໍາລັບການໂທທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ອີກຄັ້ງຫນຶ່ງ.
Similar articles
Trending Now