ສູດ curd ເນີຍແຂງ homemade: ພີ່ນ້ອງ Gladden ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປ

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະລຸນາຄອບຄົວຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຄັ້ງທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຕົວທ່ານເອງ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດມີຄວາມຫມັ້ນໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນອາຫານທໍາມະຊາດ. ສູດເນີຍແຂງ homemade curd ບໍ່ຄວນປະກອບມີສານກັນບູດໃດ, ສີຜິວແລະ ເພີ່ມລົດຊາດ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຜະລິດຕະພັນຂັ້ນສຸດທ້າຍຈະມີຄວາມສຸກສໍາລັບສະມາຊິກຄອບຄົວທັງຫມົດໄດ້. ໃຊ້ປຸງລົດຊາດອ່ອນຂອງຕົນ, ລົດຊາດທີ່ສົດແລະມີນ້ໍາເຊັ່ນ: ທຸກຄົນ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຕາຕະລາງບຸນຫຼືກິນອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍທຸກໆມື້. ຈະມີອັນຕະລາຍຈາກມັນບໍ່ມີ. ວິທີການກະກຽມເປັນເນີຍແຂງເຮືອນໄດ້? ມັນ pretty ງ່າຍດາຍແລະໂດຍບໍ່ມີການເກີນ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນໃນທີ່ສຸດຈະເປັນຫຼາຍຕ່ໍາກວ່າໃນຮ້ານໄດ້.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ສູດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສະລັບສັບຊ້ອນໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດຊັບຊ້ອນມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄຸນລັກສະນະ Gustatory ຂອງນີ້ຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແລະທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ມັນເບີ, ສີຄີມ (50 ກຼາມ).
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມງົວຂອງ.
• ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ.
• A pound ຂອງເນີຍແຂງ.
• Salt.

ບໍ່ aspire ກັບເຮັດແນວໃດນີ້ cottage ສູດເນີຍແຂງ curd ອາຫານສູງສຸດ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະຍັງບໍ່ແຄລໍລີ່ເກີນໄປ. ດັ່ງນັ້ນກະລຸນາເປັນການດີເນີຍແຂງ cottage rustic ມີເປີເຊັນທີ່ເຫມາະສົມຂອງໄຂມັນ.

ມັນເລີ່ມຕົ້ນກັບ້ໍານົມທີ່ຕົ້ມ. ມັນເພີ້ມເນີຍແຂງ cottage ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ mashed, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດມັນຈະໃຊ້ເວລາຂັ້ນຕອນນີ້ຈະຂຶ້ນກັບຄວາມແຂງກະດ້າງຂອງເນີຍແຂງສໍາເລັດຮູບໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການການຮຽນຂອງປາ, ການທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍາ່ສຸດທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບສູດສໍາລັບ curd ເນີຍແຂງ homemade ໃນຮູບແບບຫມັ້ນຄົງ.

ຕໍ່ໄປ, ຈະໄດ້ຮັບການເອົາຊະນະມະຫາຊົນແລະການຖອນອອກຈາກມັນທັງຫມົດທີ່ເປັນຂອງແຫຼວເກີນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການກະກຽມເປັນ colander ແລະ cheesecloth. ຜ້າເທົ່າຕົວໃນສອງຂັ້ນຕອນ. cheesecloth, ສະຖານທີ່ໃນ colander ເປັນ. ກ່ຽວກັບຂອງນາງຢ່າງລະອຽດງາມແລະເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ທີ່ workpiece ໄດ້ຖືກຕົ້ມສໍາລັບ cheese. ມະຫາຊົນທໍາອິດຕ້ອງນອນລົງສໍາລັບນາທີ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຫໍ່ແຄມຂອງ cheesecloth ແລະລະມັດລະວັງ squeeze ອອກນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອໃດໆ.

ການມະຫາຊົນທີ່ເຮັດໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນແຊ່ເປັນ, ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາ (ມັກໃຊ້ເວລາຂອງປາ) ແລະເນດ. ຖ້ວຍຖືກກໍານົດໄວ້ຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບ 1 ຫຼື 2 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສູດນີ້ເນີຍແຂງ cottage curd ໃຊ້ເວລາເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຟຣີ. ພ້ອມສັນຍານຈະໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ຈະເກີດ lag ຢູ່ຫລັງຝາຂອງແຊ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນາງຕ້ອງການທີ່ຈະເຢັນ. Cheese ແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ. ໃຫ້ມັນຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ, ໃຫ້ປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະອື່ນ, refrigerate 20 ນາທີທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ດີກວ່າດ້ວຍແຜ່ນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ lubricate ມັນມີນ້ໍາ.

cheese ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການ sandwiches ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຫຼັດ. ການສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຕົ້ນສະບັບເພີ່ມເຕີມໂດຍການເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄູ່ນ່ຶຂອງຕ່ອນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ທ່ານສາມາດປັບປຸງແກ້ໄຂສູດຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຕື່ມການເນີຍແຂງ, ພືດສະຫມຸນໄພຟັກ, ຫມາກໄມ້ຫຼືເຄື່ອງເທດ. ອາຫານນີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ພາຍໃນປະເທດ, ແຕ່ຍັງບຸກຄົນທົ່ວໄປ.