ສູດ cake ງ່າຍດາຍ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວກະກຽມສໍາລັບການ Easter

cake ແມ່ນເປັນອາທິດຫຼືຮູບພາບຂອງໄຊຊະນະຂອງພຣະຄຣິດຫລາຍກວ່າການເສຍຊີວິດ, ແລະແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ Arto (ເຂົ້າຈີ່ສາດສະຫນາຈັກໃຫຍ່ທີ່ມີຮູບພາບກ່ຽວກັບມັນຂ້າມແລະເຮືອນຍອດຂອງ thorns). ແຕ່ບໍ່ເຫມືອນກັບ cake Arto ກະກຽມໃນເຮືອນ.

ໂດຍປົກກະຕິ, dough ເຂົ້າໄປໃນ cake ເຮັດໃຫ້ໃນວັນພະຫັດ, ວັນສຸກທັງຫມົດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນ baking, ແລະໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ຈະວັນອາທິດສັກສິດ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງພວກເຮົາ, ການຈ້າງງານຖາວອນ, ບໍ່ແມ່ນແມ່ຍິງທຸກສາມາດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຂະບວນການນີ້ສອງສາມມື້. ແລະໃຊ້ເວລາພັກໄດ້, ແນ່ນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການກົດລະບຽບທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ cake ໄດ້.

ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ການນໍາໃຊ້ ເປັນສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບການ cake, ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ສະນັ້ນ ເປັນປຸງແຕ່ງອາຫານ cake ມີລັກສະນະເປັນຂອງຕົນເອງ:

ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມຂອງ dough ສໍາລັບ cake ໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນວ່າຫ້ອງການບໍ່ໄດ້ຮ່າງ - cakes ມີຫຼາຍແທ້ຂອງຄວາມຮ້ອນ

ການ dough ສໍາລັບ cake ໄດ້ຄວນຈະເປັນຂອງຄວາມຫນາຂະຫນາດກາງ, ຖ້າຫາກວ່າ dough ແມ່ນ runny ເກີນໄປ - cakes ຫຼັງຈາກ baking ຈະຮາບພຽງຢູ່, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນຫນາ - pastries ຈະເປັນ zacherstveet ຍາກແລະໄວ. ຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການຈະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມ flour ໃນການທົດສອບການແຍກຕ່າງຫາກໄດ້

Knead dough ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເປັນໄປໄດ້, ການວາງທັງຫມົດຄວາມຮັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນມັນ, ຕ້ອງພີ່ນ້ອງທີ່ດີແລະຫມູ່ເພື່ອນ

dough ຄວນຈະມາເຖິງສາມຄັ້ງ: 1. ຫຼັງຈາກເລີກກິດຈະການ, ຫຼັງຈາກການປະປົນ 2, 3, ຫຼັງຈາກ dough ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຕາມຮູບແບບການ

dough ຄວນຈະ roam ອຸນຫະພູມຂອງ 30 ອົງສາ

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແບບຟອມນີ້ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະໃນບາງກໍລະນີ, ແລະ 2/3

Cakes ຄວນຈະເພີ່ມຂຶ້ນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຊຶ່ງເປັນຕັ້ງແຕ່ 30 ເຖິງ 45 ອົງສາ

ໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບກັບແຄມຂອງຮູບແບບທີ່ໄດ້ - ທີ່ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້

Bake ໃນເຕົາອົບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ທາງລຸ່ມຂອງທີ່ບັນຈຸເອົານ້ໍາ. ອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບຂອງຈາກ 200 ເຖິງ 240 ອົງສາ

ຫຼັງຈາກ baking ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ smeared ກັບໄຂ່, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການທຸບຕີທີ່ມີບ່ວງຂອງນ້ໍາແລະນ້ໍາເປັນ. Sprinkle ກັບ້ໍາຕານໃກ້, breadcrumbs ແລະຫມາກຟັກ

ເຄັດລັບຂອງກ້ຽງຜະລິດຕະພັນສູງ - stick ໄມ້ (ການແຂ່ງຂັນທີ່ຍາວທີ່ສຸດ) ຢູ່ພາກກາງ. ແລະຍັງມັນແມ່ນວິທີການທີ່ຈະທົດສອບຄວາມພ້ອມຂອງ cake ໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າດຶງອອກ wand (ການແຂ່ງຂັນ) ເປັນແຫ້ງ - cake ຂອງທ່ານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ!

ສໍາຄັນຂອງຜົນກະທົບກ່ຽວກັບການໄລຍະເວລາ cake baking. ນ້ໍາຫຼາຍກວ່າເກົ່າຂອງ cake, ທີ່ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອຮັກສາມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ແລະຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ນ້ໍາຫນັກແມ່ນຫນ້ອຍ, ອາຍຸການໃຊ້ເວລາຂອງການກະກຽມຂອງຕົນ. ຖ້າຫາກວ່າ cake ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເຜົາ, ທ່ານຈະຕ້ອງກວມເອົາດ້ານເທິງຂອງເຈ້ຍໄດ້

ການ cake ໄດ້ປະຕິບັດອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ flank ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນ cools ລົງ

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂໍ້ສະເຫນີແນະຈໍານວນຫນຶ່ງ ກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ cake, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ bake ເປັ Easter ເຂົ້າຈີ່ປະເພນີ sdobny delicious ແລະເຫມາະສົມ.

ສູດ cake ງ່າຍດາຍ

ສ່ວນປະກອບ:

A ມາດຕະການ - ແກ້ວ

ແປ້ງ - 75

້ໍານົມ - 2, 5

ເຊື້ອລາ - 1 sachet (50 g)

ຊາວ yolks ໄຂ່

ນ້ໍາຕານ - 1

ມັນເບີ (melted) - 2

ເກືອ

ການກະກຽມ:

ສົມ flour ແລະ້ໍານົມ. ເຊື້ອລາ diluted ໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ້ໍານົມແລະເພີ່ມປະສົມ flour ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. Rub yolks ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະນ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນ, ເພີ່ມຍົກ brew ຫຼັງຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຖິງການ flour ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເກືອມັນ. ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້ດີແລະປ່ອຍໃຫ້ວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນ.

ເມື່ອ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມັນແບ່ງອອກເປັນ molds ແລະການແຜ່ກະຈາຍ. ເມື່ອ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຮູບແບບນີ້, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake.

ຖ້າຫາກວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີການທີ່ທັນສະໄຫມຂອງເຂົ້າຈີ່ baking - ເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ເປັນ cake delicious ແລະໄວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ພຽງແຕ່ຜົນບັງຄັບໃຊ້ພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບ dough ໄດ້.

ສູດ cake ງ່າຍດາຍສໍາລັບການເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ

ສ່ວນປະກອບ:

Yeast - 15 ກຣາມ

ແປ້ງ - 450 ກຼາມ

ເກືອ

ນ້ໍາຕານ - 6 ບ່ວງ

Vanillin - ຫນຶ່ງຖົງ

ເນີຍ - 2 ບ່ວງ (canteens)

ໄຂ່ - 3 ກ້ອນ

້ໍານົມ - 150 ml

Raisins - 100g

Turmeric - ½ tsp

ການກະກຽມ:

ຈະ raisins ກະກຽມ, brew ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ນ້ໍານົມອົບ preheated melt ໍາມັນເບີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ raisins ໄດ້, ສົ່ງໃນເຄື່ອງຂະຫນົມປັງໃນຄໍາສັ່ງທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດການ. Raisins ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຮັດຂະຫນົມປັງຫຼັງຈາກສິບຫ້ານາທີຂອງ kneading. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "ເຂົ້າຈີ່ຫວານ" ຫຼື "raisin ຕົ້ນຕໍ 'ມັນ! ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າສໍາລັບການປະຕິບັດງານຂອງເຄື່ອງດັ່ງກ່າວຈະໄດ້ຮັບການສໍາເລັດ, ແລະມີຄວາມສຸກໄດ້ cake Easter ປະເສີດແລະ delicious!