ວິທີການກະກຽມ guacamole: ເປັນຄລາສສິກອາຫານຫວ່າງທີ່ສູດ Mexican

Fans ຂອງ ການເປັນຕາຫນ້າກິນຕົ້ນສະບັບ ສໍາລັບການພັກຫຼື lovers ຂອງ cuisine Mexican ແນ່ນອນໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ທີ່ໄດ້ຮັບອາຫານອາເມລິກາລາແຕັງເຊັ່ນ guacamole. A ສູດຄລາສສິກແມ່ນພິຈາລະນາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ invented ໂດຍ Aztecs, ແຕ່ມັນກໍອາດຈະເປັນດັ່ງນັ້ນ, ທີ່ນີ້ແຕ່ງ delicious ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນຫນ້ານັ້ນ. ຕາມປະເພນີ, sauce guacamole ແມ່ນ dipping ຊິບ crispy, ອາຫານທະເລຫຼືອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນການນໍາໃຊ້ used ສໍາລັບມັນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນເຮັດແນວໃດທ່ານກະກຽມ guacamole ແນວໃດ?

ສູດຄລາສສິກ

ມັນເປັນການຍາກຢ່າງຫນັກແຫນ້ນວ່າສິ່ງທີ່ ປະສົມປະສານຂອງອາຫານທີ່ ເປັນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງ. Mexicans ວິທີການສ້າງສັນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະນັ້ນອົງປະກອບ guacamole ສາມາດທີ່ຕົນເອງມັກ. ແຕ່ລະຄອບຄົວມີລົດຊາດ favorite ຂອງທ່ານອາດຈະແຕກຕ່າງຈາກທີ່ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຄອບຄົວໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ unites variants ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ guacamole. A ສູດຄລາສສິກຫຼືສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະໂທຫາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະກອບມີອະໂວຄາໂດສຸກ, ນ້ໍາປູນຂາວແລະເກືອ. ທີ່ໂດຍບໍ່ມີການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການອາຫານນີ້. ສູດ Guacamole ກັບຮູບພາບທີ່ຢັ້ງຢືນວ່າ, ຂໍຂອບໃຈກັບສີຂຽວຫຼາຍສຸກແລະອະໂວຄາໂດ, ແລະປູນຂາວໃສ່ປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຈາກນ້ໍາ. ແຕ່ເພີ່ມ ons ສາມາດຈະທຸກ, ໂດຍອີງຕາມປະເພດໃດແດ່ຂອງລົດຊາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມຮົ່ມ.

ການກະກຽມ guacamole

A ສູດຄລາສສິກແນະນໍາເລີ່ມມີຕໍ່ໄປ. Peel ແລະເອົາແກ່ນຂອງອະໂວຄາໂດ, knead ມັນມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ໄດ້ຮັບການເຮັດດ້ວຍໂລຫະ. ຕື່ມປູນຂາວນ້ໍາ, ເກືອແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທົດລອງ. ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້, ທ່ານສາມາດອສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນ mortar ເປັນ. ດັ່ງນັ້ນອາຫານທີ່ຍັງຄົງສານອາຫານຫຼາຍແລະສົມມຸດຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມພິເສດ. ແຕ່ວ່າພາຍໃຕ້ສະພາບການໃນປະຈຸບັນແມ່ນບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການໃຊ້ເວລາເປັນເວລາດົນນານເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍເຊັ່ນ: guacamole. A ສູດຄລາສສິກບໍ່ໄດ້ທໍາຮ້າຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ blender ຫຼື mixer. ດັ່ງນັ້ນ, ຕັດສິນໃຈສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມລົດຊາດເປັນ: ສົ້ມ, ຫວານ, ເຜັດ, ມີນ້ໍາ? ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດກັບສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ. ມັນອາດຈະ coriander ສົດ, ແມ່ນຝັກທີ່ຟັກຫມາກເຜັດ pepper ສີແດງ, ຜັກບົ່ວ, ເມ່ືອຍ່ອງໂດຍທຽມ chesnokodavilku, ສົດຫຼື ຫມາກເລັ່ນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ເປັນຄຸນນະພາບສູງນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຄື່ອງເທດໃດທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ເຄັດລັບສໍາລັບການກະກຽມ guacamole

ການສູດຄລາສສິກແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ບາງ subtleties ໄດ້. ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ໃນອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ sake ຂອງຄວາມເປັນກົດ pleasant, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະຮັກສາສີຂຽວທີ່ສວຍງາມຫຼັງຈາກທີ່ຊອກຊໍ້າໃຈ avocado. ດັ່ງນັ້ນການທົດລອງມີລົດນິຍົມຕ້ອງບໍ່ຍົກເວັ້ນອົງປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອເອົາແກ່ນ, rind ແລະ້ໍາເກີນ. ພຽງແຕ່ການແຍກເນື້ອເຍື່ອເລັ່ນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ guacamole ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າທີ່ທ່ານເພີ່ມພະລັງງານແລະໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີການ sauce ພຽງພໍ. ຜັກ Grind blender, ນໍາໃຊ້ຮູບແບບທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອອອກຈາກຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫນຶ່ງເປັນມັນຕົ້ນ, mashed ຈະບໍ່ກົງກັບລົດຊາດໄດ້ຖືກຮັບຮອງໃນເມັກຊິໂກ.