ການສູດຕົ້ນສະບັບ - ໄກ່ງວງ minced ມີຜັກ (stew). ທາງເລືອກອື່ນ ໆ ຂອງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນໄກ່ງວງ

Turkey stuffing - ທາງເລືອກຂອງຜູ້ທີ່ຕ້ອງການ delicious, hearty ເປັນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍອາຫານພະລັງງານສູງໄດ້. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາບອກກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງອອກຂອງມັນ. ເລືອກສູດໃດໆ. Minced ໄກ່ງວງເປັນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມທີ່ຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ, flour, cheese ແລະອື່ນໆ. ຜົນສໍາເລັດ Culinary ກັບທຸກໆຢ່າງຂອງທ່ານ!

ສູດ Stew: Turkey minced ມີຜັກ

ທີ່ກໍານົດໄວ້ອາຫານ:

• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• ສີຂຽວ;
• ກະທຽມ - ພຽງພໍຂອງຫົວຜັກທຽມ;
• ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບຈອກ cheese ຄວາມກະຕັນຍູ½ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ (ລິມານໄຂມັນ 15 ກັບ 20%);
• ຫນຶ່ງລະຄັງ pepper;
• 0.5 ກິໂລຂອງ Turkey minced;
• ຫມາກເລັ່ນ - 3 pcs.
• ເຄື່ອງເທດ favorite;
• ນ້ໍາຫລອມໂລຫະ -. ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ບ່ວງ ບ່ວງ;
• ຜັກໃນຮູບແບບຄວາມກະຕັນຍູ - 3 ຈອກ.

ສ່ວນພາກປະຕິບັດ

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃສ? ວາງອອກໃນຕາຕະລາງອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ສະຫນອງສູດໄດ້. Minced ໄກ່ງວງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາພ້ອມ. ນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາ.

ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ husk. ພວກເຮົາ grind ມີດແຫຼມເປັນ. ລະຄັງ peppers ລ້າງໃນແລ່ນນ້ໍາ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ.

ການແຊ່ preheated ກັບນ້ໍາສົ່ງຕ່ອນຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ pepper. Lightly ຈືນ, ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບ stir. ຕື່ມການເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບັນຈຸ. ສິດທິໃນການແຊ່ໄດ້ mash ມັນມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ສ່ວນປະກອບສໍາຈືນກັນ.

ຫມາກເລັ່ນຕ້ອງການໃຫ້ງາມກວ່ານ້ໍາທີ່ຕົ້ມຈະ peel ແຊງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເນື້ອຫນັງ shred cube.

ເມື່ອ stuffing ໄດ້ acquires ເປັນ tint ້ໍາຕານ, ເພີ່ມມັນຫມາກເລັ່ນ, ຜັກຮູ້ບຸນຄຸນ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. Sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ. ການໄຟຄວນໄດ້ຮັບການຫລຸດລົງ. ມີ lid ປິດ stews ຂອງພວກເຮົາຄວນໄດ້ຮັບການ extinguished ເປັນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ. ອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃນໄລຍະອາຫານເລິກ. ໃນແຕ່ລະບໍລິການເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເປັນ sprig ຂອງ greenery ແລະບ່ວງສົ້ມແກມສີຄີມເປັນ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານທັງຫມົດ!

Minced patties ໄກ່ງວງ (ໃນເຕົາອົບໄດ້)

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• Cornflakes (ມີຣົດຫວານ) - ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງແກ້ວ;
• crumbs ສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່;
• ນ້ໍາຫລອມໂລຫະ;
• ສອງໄຂ່;
• zest ສີສົ້ມ;
• 0.5 ກິໂລຂອງ Turkey minced;
• ້ໍາເຜີ້ງຫນາ - ພຽງພໍສໍາລັບປະມານ 2-3 ລາຍການ. ບ່ວງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີໄຂ່ພັກຜ່ອນສັບໄດ້. ທັນທີທີ່ພວກເຮົາເກືອ. Knead ກັບມືສະອາດ. ຕໍ່ໄປ, ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອ repel stuffing ເພື່ອວ່າມັນແມ່ນ lush ຫຼາຍ. ພຽງແຕ່ຖິ້ມມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ເວລາ.

ມືຈຸ່ມລົງໃນນ້ໍາເຢັນ. ແບບຟອມ meatballs ຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ລະເຂົ້າຈີ່ເຫລົ່ານີ້.

ອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບການແຊ່ frying ມີນ້ໍາ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນບໍ່ເທົ່າໃດສັບໄດ້. Fry ສອງດ້ານທັງຫມົດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.

burgers ທັງຫມົດເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການແຜ່ນແປຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າເຢັນລົງຫມົດ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະລາຍ້ໍາເຜີ້ງໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໃນ skillet ແລະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ້ໍາເຜີ້ງ melted ໄດ້, ເພີ່ມ peel ສີສົ້ມຄວາມກະຕັນຍູ.

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ grind flakes ສາລີ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.

ອາຫານ Baking ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເອກະສານຂອງ parchment ຫຼື foil ໄດ້. ເຄືອບຈໍາເປັນນ້ໍາມັນ. Cutlets ຈຸ່ມໃນນ້ໍາຜຶ້ງ melted, rolled ໃນ flakes ເມ່ືອຍ່ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ກະຈາຍສຸດ foil (parchment).

ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ (180 ° C), ເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງແບບຟອມດັ່ງກ່າວ. Bake patties 5 ນາທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບດອກກຸຫລາບແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຜັກສົດ, sauerkraut ຫຼືສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງ.

Dumplings ກັບໄກ່ງວງ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• ນ້ໍາທໍາມະດາ - 100 ml;
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• 450 ຊອງກຼາມຂອງ flour;
• ຫນຶ່ງໄຂ່;
• 200 g ຂອງນົມສົ້ມ (ເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນບໍ່ສໍາຄັນ);
• ໃນ pepper hammer (ສີດໍາ) - 2 g;
• 04 ກິໂລກີ minced.

ຄໍາແນະນໍາລະອຽດ

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 1. ໃນໂຖປັດສະວະເປັນງາມ kefir, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້. ຈະເປັນແນວໃດຕໍ່ໄປ? ປົນກັບນ້ໍາເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະດຽວກັນທໍາລາຍໄຂ່ໄດ້. ສ່ວນປະກອບສໍາ Solim. ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ການນໍາໃຊ້ whisk ໄດ້.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 2. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour. ໄດ້ຮັບ dough ໄດ້. ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດມັນດ້ວຍມືທີ່ສະອາດ. dough ຄວນຈະເປັນຂອງປາແລະ elastic. ເອົາມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ພຽງແຕ່ກວມເອົາມີຂອງຖືເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 3. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກພ້ອມທີ່ຈະປ່ຽນໄກ່ງວງ minced ສໍາລັບ ravioli. ນີ້ຖືກບັນທຶກຢູ່ຜັກບົ່ວຟັກມີມີດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. Sprinkle ເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ. Knead ດ້ວຍມື stuffing.

ຂັ້ນຕອນ№ 4. ກັບມາທີ່ການທົດສອບໄດ້. Unroll ມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຕັດການນໍາໃຊ້ແກ້ວຫຼືຮູບຮ່າງພິເສດ. ເອົາ PIN ມ້ວນ. ມ້ວນອອກວົງ. ຢູ່ໃຈກາງຂອງພວກເຂົາແຕ່ລະເຮັດໃຫ້ເປັນຊີ້ນເລັກນ້ອຍ. Zaleplivaem ຂອບດີ. Dumplings ສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃນທັນທີຕົ້ມ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈໍານວນຫຼາຍ hostess ຈະຮູ້ຈັກສູດນີ້. Minced Turkey - ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຕ່ຍັງຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ. ເນື້ອໃນ cholesterol ໃນມັນແມ່ນຫນ້ອຍ. ເນື້ອໃນພະລັງງານແມ່ນ 161 kcal / 100 g

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຂອງ Turkey minced (cutlets, dumplings, stew ແລະອື່ນໆ). ຖ້ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານອີງໃສ່ມັນແມ່ນໄດ້ມາຈາກມີນ້ໍາ, ມີກິ່ນຫອມແລະ hearty.