ສູດເຮັດສະຫຼັດໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise: ຄວາມຄິດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກທົ່ວໂລກໄດ້

ສະຫຼັດທີ່ສຸດ, ຍື່ນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງວັນພັກ, mayonnaise. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກເທົ່ານັ້ນ. ຍັງກິນຊີ້ນຫລືໄກ່, ປົກກະຕິແລ້ວ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, garnish ພວກເຂົາແລະທຸກປະເພດຂອງອາຫານຫວ່າງແລະ sandwiches. ທັງຫມົດນີ້ລ້າງລົງກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງຄ່ໍາ prazdnichinogo ຫຼືອາຫານທ່ຽງ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມຊົງຈໍາ, ແຕ່ຍັງກັບຄວາມຮຸນແຮງຂອງອາການເຈັບປວດທ້ອງໄດ້.

ຮູບແບບນີ້ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຈໍານວນຫຼາຍ. ບາງທີແມ່ນວ່າເປັນຫຍັງແມ່ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍ cookbooks ໃບ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບພວກເຂົາໃນການຊອກຫາສະຫຼັດສູດທີ່ເຫມາະສົມໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise. ແລະມັກຈະ, ເພື່ອຄວາມແປກໃຈຂອງເຂົາ, ຄົ້ນພົບວ່າສະຫຼັດເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍກ່ວາທີ່ມີ mayonnaise. ຄວາມຈິງແລ້ວ, ປະເທດໃນໂລກຈະນໍາສະເຫນີສູດເຮັດສະຫຼັດຂອງຕົນຂອງອົງກອນໂດຍບໍ່ມີການ mayonnaise. ອາດຈະເປັນການທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ - ສະຫຼັດລັດເຊຍ, ສະຫຼັດກເຣັກແລະ Caprese Italian. ຂອງຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ແນ່ໃຈວ່າຈະ decorate ຕາຕະລາງວັນພັກການ.

vinaigrette - ເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງ ສະຫຼັດລັດເຊຍ ທີ່ມີຊື່ພາສາຝຣັ່ງ. ຄໍາວ່າ "ສະຫຼັດ" ມາຈາກພາສາຝຣັ່ງ "vinaigre" - ສົ້ມ. ແຕ່ກະກຽມໃຫ້ດີກ່ອນການມາເຖິງຂອງ chefs ຕ່າງປະເທດໃນລັດເຊຍໄດ້. ການສູດຄລາສສິກຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມນ້ໍາສົ້ມແລະຜັກໄດ້. ເພາະສະນັ້ນຊື່.

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສໍາລັບການຕົ້ມຜັກສະຫຼັດ: 2 ມັນຝະລັ່ງ, beets 1 ແລະ 2 carrots. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແລະແຕງດອງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. 1 ຜັກບົ່ວແລະ 100 g ຂອງ sauerkraut ຟັກລະອຽດ. ທີ່ຜັກທັງຫມົດທີ່ມີການຍ້ອມດ້ວຍ ນ້ໍາ beet, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງແຍກຈາກກັນແລະກັນໃນການປຸງແຕ່ງນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບແລະລະດູການທີ່ມີ dressing ຍັງເຫຼືອ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະສົມໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງສົ້ມ 3% ແລະນ້ໍາຜັກ, ເພີ່ມບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເກືອເປັນ.

ອີກປະການຫນຶ່ງ ສູດຜິດປົກກະຕິສະຫຼັດ ໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise - ເປັນ Caprese. ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາ Italian favorite ຂອງທ່ານ. ມັນ tomatoes - 3-4 pcs. Mozzarella - 3-4 ບານ, basil, ນ້ໍາ olivkovkogo ນ້ອຍເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກເລັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ mozzarella. ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະເຮັດໃຫ້ການໄດ້. sprinkled ດ້ວຍເກືອແລະ pepper. Garnish ກັບ basil. ເຊັ່ນດຽວກັບການກະກຽມສໍາລັບການຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍ Italian ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ແລະ, ແນ່ນອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດກເຣັກ. ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍພະຍາຍາມດຽວ. ນີ້ອາດຈະເປັນສູດສະຫຼັດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise. ແຕ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະ peppers ລະຄັງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່. Cheese ເລັກນ້ອຍແຫ້ງເກີນໄປແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃນຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍານາວແລະນ້ໍາ olive ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງຫນຶ່ງຫາສອງ, ເປັນເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper ໄດ້. ທັງຫມົດປະສົມແລະລະດູການ. Garnish ກັບເວີ. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດສະຫຼັດເຣັກພ້ອມ.

ມັນບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ ສະຫຼັດໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise. ສູດຂອງ ອື່ນໆສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນ cookbook ໃດ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ dressings, ປະກອບມີການນ້ໍາມັນຕ່າງໆຜັກ, ຫນາກນາວຫຼືນ້ໍາສີສົ້ມ, ສົ້ມ, ແລະອົງປະກອບອື່ນໆ. ແລະມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນວ່າມັນຈະມີພຽງແຕ່ສະຫຼັດຜັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະປາແລະເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້. hostess ໃດຈໍາເປັນຈະສາມາດເລືອກທີ່ຈະສະຫຼັດທີ່ເຫມາະສົມໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise. ມີຮູບພາບຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືບໍ່ - ບໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ. ໃນມືສາມາດຂອງສະຫຼັດໃດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ delicious ແລະ decorated beautifully.