ສິ່ງທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນຫມູ

ສິ່ງທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນຫມູ? ກ່ຽວກັບຄໍາຖາມນີ້ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດຕອບສະຫນອງຕໍ່. ບາງຄົນກ່າວເຖິງວ່າຊີ້ນຫມູແມ່ນສຸດ Kebab ຊີ້ນ, ອື່ນເວົ້າວ່າທ່ານສາມາດຈັດແຈງຊະນິດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ ຖ້ວຍຮ້ອນ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລືອກເອົາຊີ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄຸນນະພາບຂອງຕົນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ ham ຫຼື bacon, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຊິ້ນສ່ວນຂອງບ່ອນທີ່ໄຂມັນເປັນສີຂາວເປັນເອກະພາບ, ແລະຊີ້ນຂອງຕົນເອງ - ບໍລິສັດແລະສີບົວ. ham ແກມສີຟ້າອ່ອນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສັດດັ່ງກ່າວແມ່ນ scored ໃນ adulthood. ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຫມູນ້ອຍນັ້ນຊີ້ນແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍແລະເຈັບ.

ຊີ້ນຫມູລົດຊາດຫວານເຮັດໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດພິເສດຕະຫຼອດອາຫານໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ຂອງເບິ່ງສິ່ງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດຈາກຊີ້ນຫມູ. ຊີ້ນນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບ frying ແລະ baking, ສົ້ມທົ່ວໄປແລະແມ້ກະທັ້ງສະຫຼັດ.

ສິ່ງທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນຫມູ? ແນ່ນອນວ່າ, ຫມໍ້ roast. ສໍາລັບສູດນີ້ຈະຕ້ອງໄດ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຊີ້ນຫມູ - ກ່ຽວກັບກິໂລ, ມັນຕົ້ນ, - 4 ປ່ຽງ, carrots - 3 ປ່ຽງ, ຜັກບົ່ວ (2 ເປັນໄປໄດ້), 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ສີຄີມສົ້ມ, pepper, Bay ໃບ, ເກືອ. ບ່າຊີ້ນຫມູແມ່ນ rinsed ດີແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ການແຍກໃນເວລາດຽວກັນຈາກກະດູກແລະຜິວຫນັງ. 4 ເອົາຫມໍ້, ຂຽນດ້ວຍນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຊີ້ນສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. Properchit ແລະເກືອ. carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະເທິງກັບຊີ້ນ. ຊັ້ນຖັດໄປ - ຟັກແຫວນຜັກບົ່ວແລະມັນຝະລັ່ງ diced, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງເກືອແລະ pepper. ສະມາຊິກທັງຫມົດບໍ່ງາມສີຄີມສົ້ມແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາ (ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຕົ້ມເຢັນ). ອາຫານແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ (220 g), pots ໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍ lids. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - ປະມານ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ sprinkled ກັບມະຫາຊົນເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນໃນແຕ່ລະຫມໍ້ແລະເປີດປຸງແຕ່ງອາຫານ 10 ນາທີ.

ສິ່ງທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນຫມູ? ຄັ້ງທີສອງແລະທົ່ວໄປທີ່ສຸດທາງເລືອກ - ເປັນ kebab shish. ຊີ້ນຫມູ kebab ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 2.5 ກິໂລຊີ້ນຫມູຄໍ, ຫົວ bow 8, freshly ດິນ pepper ສີດໍາ, ເປັນເຄື່ອງປຸງພິເສດແລະ kebab ເກືອ. Marinade ສໍາລັບບາບີຄິວສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ, mayonnaise, ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມຫຼືນ້ໍາເນດ. ທີ່ຜ່ານມາ 2 ກໍລະນີທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແກງແລະ pint ຂອງ buttermilk (ນ້ໍາອັດລົມ) ໄດ້. ຊີ້ນຫມູຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 3-4 ຊມ. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໃນແຊ່ໄດ້, sprinkle ກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມ. ຕັດແຫວນຜັກບົ່ວ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະຈາຍກັນຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນ, ວ່າແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນການ, ແລະສາມາດປະສົມກັນ. ໃນ saucepan ເປັນງາມ ນ້ໍາອັດລົມ ແລະປິດແຜ່ນໄດ້, ຈາກດ້ານເທິງເພື່ອເຮັດໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫນັກ, ເພື່ອຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດໃຫ້ນ້ໍາ. ຖ້າຫາກວ່າບາບີຄິວໃນແມ່ນມີ kefir, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມນົມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ໃນສະຖານະດັ່ງກ່າວນີ້, ເຮັດໃຫ້ການ skewers ອະນາຄົດໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະສົມນີ້, ແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມ frying.

A ອາຫານຕ້ອງການທີສາມຂອງຊີ້ນຫມູ - ມັນເປັນ burgers delicious ແລະມີນ້ໍາ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນທີ່ນີ້: ຫມູສັບ - ກ່ຽວກັບກິໂລຫນຶ່ງ, 2-3 ຕ່ອນຂອງຜັກບົ່ວ, pepper ແລະເກືອ, ໄຂ່, flour ຫຼື breadcrumbs. ສົມຊີ້ນ minced ທີ່ມີຜັກບົ່ວຟັກ, ເກືອ, pepper, ເພີ່ມໄຂ່ແລະຮູບແບບ patties. ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍ່ງາມ ໄຂ່ໃນ stuffing ແລະມ້ວນ cutlets ໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ breadcrumbs ຫຼື flour. fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ຈະເປັນແນວໃດສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງຊີ້ນຫມູອື່ນ? ນີ້ແລະແນວພັນຂອງ schnitzels ແລະ goulash ແລະ knuckle ໄດ້, ແລະ sausage homemade, ແລະ steak, ແລະ burgers, ແລະອື່ນໆອີກ. ຫຼາຍປະເທດເຖິງແມ່ນວ່າຈັດງານບຸນພິເສດອຸທິດຕົນເພື່ອຖ້ວຍຊີ້ນ, ບ່ອນທີ່ພໍ່ຄົວທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກກໍາລັງຮັບການປິ່ນປົວໃຫ້ທຸກຄົນກັບ masterpieces ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດໃຫ້ລົດຊາດອາຫານຈາກປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທັງປະເພນີແລະຜິດປົກກະຕິແລະ exotic. ສູດສໍາລັບຖ້ວຍຊີ້ນຈາກຊີ້ນຫມູສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນໃນເວັບໄຊທ໌ທີ່ອຸທິດໃຫ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼືອ່ານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນວາລະສານວິທະຍາສາດ.