ວິທີການແຕ່ງກິນແກງເຫັດນໍາໃຊ້ສົດ, frozen ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງວັດຖຸດິບ

ຂອງທັງຫມົດຫລັກສູດທໍາອິດ ແກງເຫັດ ມັນອາດຈະເປັນອາຫານປາຖະຫນາທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງໄດ້. ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກແຕ່ລະເຕັກໂນໂລຊີອື່ນໆເປັນຕົ້ນຕໍ, ຄືໄລຍະເວລາຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄດ້. ພິຈາລະນາວິທີການແຕ່ງກິນແກງເຫັດໃນກໍລະນີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສົດ, frozen ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງວັດຖຸດິບ.

A ສູດຄລາສສິກ

ພວກເຮົາພິຈາລະນາໄລຍະການ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ແກງ. ຂອງເຫັດສົດແຕ່ງກິນມັນມັກຈະເພີ່ມເຕີມ.

1. ການແຊ່ງາມແລະຍາວ 2.5-3 ລິດຂອງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້.
2. stir ໃນ 0.5 ກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາແລະຟັກ purified ເຂົ້າໄປໃນ cubes.
3. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເອົາ Foam ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ.
4. 1 ແລະສະເລ່ຍປະຈໍາ bulb 1 carrots ຟັກແລະຈືນໃນການປະສົມ (1 tbsp. L. ), ແລະມັນເບີຜັກ (unsalted) ຈົນກ່ວານ້ໍາທອງ.
5. ເຫັດສົດ (05 ກິໂລກໍາ) ລ້າງ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ອອກຕາມຜິວຫນັງທີ່ມີ hats. ເຫັດອ່ອນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕາມທາງຂວາງກັບແຜ່ນດຽວກັນ (ຫລວງພ້ອມດ້ວຍຂາ).
6. ໃນເວລາທີ່ນໍາມັນຕົ້ນ, ຈົນກ່ວາ vsypte ເຄິ່ງໃນນ້ໍາຊຸບຜັກແລະ shredded ຂົ້ວເຫັດ.
7. ລະດູການທີ່ມີເກືອກັບລົດຊາດແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. simmer ແກງໄດ້ປະມານ¼ຊົ່ວໂມງ. ໃນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ສີຂຽວ vsypte ຟັກ (05 parsley ແລະ dill beam) ແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ (100 g).

ການກະກຽມນີ້ເປັນສູດ. ພິຈາລະນາວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນແກງ delicious ທີ່ມີເຫັດສີຂາວຫຼືເຫັດ.

ເຕັກໂນໂລຊີທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ frying

ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນດຽວກັນນີ້ແກງເຫັດສົດກັບຂັ້ນຕອນຂອງການເພີ່ມເຕີມຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ໂດຍສະເພາະອາຫານມີຣົດຊາດແມ່ນໄດ້ມາຈາກເຊື້ອລາສີຂາວ. ຟັກມະຫາຊົນກ່ອນທີ່ຈະແນະນໍາເຂົ້າຜະສົມນ້ໍາຊຸບທີ່ມີຜັກສົດແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາການລະເຫີຍສົມບູນຂອງສະພາບຄ່ອງ. ເຫັດກໍາລັງກາຍເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ແລະແກງຖານນ້ໍາ - ອຸດົມສົມບູນ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ overzealous, ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານອົງປະກອບ cheesy ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບນ້ໍານົມດັ່ງກ່າວນີ້, ຊຶ່ງ imparts ຫນາອາຫານ, ແກງເຫັດ turns ອອກຫຼາຍ hearty ແລະມີທາດບໍາລຸງ. ເກືອບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດຽວກັນປະຕິບັດງານປະມວນຜົນຂອງອາຫານທີ່ສະດວກ frozen ໄດ້. Ponakomimsya ເຕັກໂນໂລຊີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນແກງເຫັດ frozen ແນວໃດ?

ທາງເລືອກໃນການຝຶກອົບຮົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈະຫຼາຍ:

• defrost ຕົ້ນໃນອຸນຫະພູມອາກາດລ້ອມຮອບ;
• scalding ເຫັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນໃນຕອນຕົ້ນຂອງແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ;
• ທອດນ້ໍາຫນັກໃນທັນທີຫຼັງຈາກການໂຍກຍ້າຍຈາກການບັນຈຸລະບາຍຄວາມຮ້ອນ;
• ການແນະນໍາຂອງເຫັດ frozen ໃນນ້ໍາຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເລີ່ມຕົ້ນໃນທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກ broth ແລະມັນຕົ້ນ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ແກງຂອງ ເຫັດ frozen ແລະປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ແຕ່ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບແຫ້ງຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານລາວຈະເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີນີ້, ອາຫານຈະມີພຽງແຕ່ delicious. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນຮຸ້ນແກງເຫັດຂອງລະດູຫນາວ?

ຕົ້ມເຫັດຕາກແຫ້ງ

ເນື່ອງຈາກວ່າການຈັດຊື້ວັດຖຸດິບສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດຂອງຕົນ, ມັນຈະຕ້ອງໄດ້ມັກ freshen ເຖິງ. ນີ້ ເຫັດຕາກແຫ້ງ ໃນເມື່ອກ່ອນ (ຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືຄ້າງຄືນ) ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rinse ຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການນ້ໍາແລ່ນແລະຕັດ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ສະນັ້ນທຸກຄົນຕ່ອນປະມານຂະຫນາດດຽວກັນ. A ຄຸນນະສົມບັດຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງເຫັດຕາກໃຫ້ແຫ້ງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ 2-2.5 ເວລາສອງຫນ້ອຍ (ໂດຍນ້ໍາຫນັກເລີ່ມຕົ້ນກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ນ້ໍາ) ກ່ວາສໍາລັບແກງປຸງແຕ່ງອາຫານສົດ. ໃນລົດຊາດດຽວກັນຖ້ວຍຄຸນະພາບຈະແຕກຕ່າງກັນລົດຊາດໂດຍສະເພາະອີ່ມຕົວແລະຕົ້ນສະບັບ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຜະລິດຕະພັນເປັນໄປຕາມຄວາມສໍາພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 1 ລິດຂອງນ້ໍາຖືກປະຕິບັດ 100 g ອົງປະກອບແຫ້ງ. ເຫັດເຂົ້າໄປໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເບື້ອງຕົ້ນຂອງອາຫານໄດ້. Par-frying, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້. ການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ສູດທັງຫມົດທີ່ນໍາສະເຫນີກ່ອນຫນ້ານີ້ອະທິບາຍວິທີການກະກຽມປະຊຸມສະໄຫມ ແກງເຫັດ. ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດ ສໍາລັບ julienne ຫນາ, ມັນຕົ້ນ, mashed? ພິຈາລະນາເປັນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເຕັກໂນໂລຊີປະມວນຜົນຈໍານວນຫນ້ອຍ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດແກງ, ມັນຕົ້ນ, mashed?

zhuleny ກິ່ນຫອມເປັນທີ່ນິຍົມເປັນອາຫານທັງຫມົດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ແຕ່ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫລາຍສົມຄວນ. ວິທີເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ອາກາດຖ່າຍເທແລະພຽງແຕ່ melt ໃນປາກຂອງທ່ານ? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດແກງ, ອັນບໍລິສຸດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະທົນທີ່ໃຊ້ເວລາມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ສະຫນອງໃຫ້ສໍາລັບສູດໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີ blender whipping thorough ຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງແລະມະຫາຊົນຈະໄດ້ຮັບຕ່ອນ rigid ໃນປະຈຸບັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງ, ມັນຕົ້ນ, mashed, ເຖິງແມ່ນວ່າດີກວ່າຊ່ວຍໃຫ້ຍ່ອຍສົມກ່ອນທີ່ຈະຂັດ. ອາຫານເປັນ piquancy ພິເສດໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນ: cauliflower, zucchini. ພະຍາຍາມເພື່ອສົມທົບການປະ, ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມດີ - ທຽມກັບຜັກຫົມແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, minced ໄກ່ແລະລະຄັງ pepper, ແລະອື່ນໆຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດທີ່ແປກປະຫລາດແຕ່ກໍຍັງດີທີ່ສຸດ ...

ຕົວເລືອກຕ່າງໆໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cocktail ເຫັດ

ແກງທໍາມະດາສາມາດຊື້ລົດໃຫມ່ທັງຫມົດໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ໃນອົງປະກອບຂອງຂອງວັດຖຸດິບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ປະສົມປະສານພ້ອມກັນ, ເຊັ່ນ: ເຫັດຕາກແຫ້ງເພື່ອສົດ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມອາຫານຂອງຜັກຕ່າງໆໄດ້. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານນ້ໍາຊຸບນ້ໍາ. A ແກງອີ່ມຕົວພິເສດ acquires ການນໍາໃຊ້ທຽບເທົ່າຂອງເຫັດແລະຊີ້ນຕ່ອນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຜະລິດຕະພັນ bookmark ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບອາຫານຂອງໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແລະແນ່ນອນ, ສ່ວນປະກອບສໍາໃດແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເພີ່ມຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະເຄື່ອງເທດ. ຈະສ້າງແລະມີໃຫມ່, ຄວາມນິຍົມຂອງຜິດປົກກະຕິ, ຖ້ວຍ.