ຂີ້ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນການກະກຽມເຮືອນທີ່ດີເລີດ. ແລະໃຫ້ການແຕ່ງກິນຂອງນາງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ໃນລະດູຫນາວ, ຫຼັງຈາກເປີດ jar ໄດ້, ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນການປິ່ນປົວ delicious ທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຊາ, ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນເປັນການຕື່ມສໍາລັບ pies ເປີດຫຼືມ້ວນ.
ວິທີການກະກຽມການຂີ້ເຫຍື້ອ
ທ່ານຕ້ອງການ 1 ກິໂລຫມາກ:
- 1300 g ຂອງນ້ໍາຕານ granulated;
- 375 ມລຂອງນ້ໍາ (ນີ້ແມ່ນປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ).
ກະລຸນາສັງເກດວ່າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແຫນ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດແຍກຫີນໄດ້ງ່າຍ. ລ້າງຝຸ່ນ, ປວດແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ. Kostochku, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາອອກ. ປະລິມານນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຮ້ອນນີ້ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ, ອອກຈາກແຜ່ນ. ຫຼັງຈາກວາງອອກສອງສ່ວນຂອງຈົມນ້ໍາ, ກະຕຸ້ນເຕືອນແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ຫມາກມ່ວງຈາກຫມາກພົ່ນຄວນຕົ້ມບໍ່ເກີນ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ກໍານົດໄລຍະເວລາທີ່ກໍານົດ, ແຕ່ງກິນ dainty ໃນແຜ່ນ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 5-7 ນາທີ, ຢ່າລືມ stir ແລະເອົາໂຟມ. ຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຫມໍ້ແກ່ນ, ເຢັນ, ລຸກຂຶ້ນແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ຂີ້ຝຸ່ນຈາກ prunes "ຫ້ານາທີ"
ເອົາຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງຫລົ້ມຈົມ, ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກກະດູກ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃສ່ໃນຖົງແຊ່ນ້ໍາແລະຖອກ້ໍາຕານໃນອັດຕາ 1: 2 (ລອງ plum, ຖ້າມີອາຊິດເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກິນນໍ້າຕານຫຼາຍ). ອອກຈາກບ່ອນນັ່ງມື້ຫນຶ່ງ, ຫມາກໄມ້ຈະໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກ 24 ຊົ່ວໂມງ, ເອົາອາຫານໃຫ້ຊ້າລົງແລະເອົາເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລ້ວ, ເອົາແກງຈາກແຜ່ນແລະເຢັນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ວຽກງານສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກ sterilized, rolled ກັບ lids ແລະສົ່ງໄປບ່ອນທີ່ຊ້ໍາທີ່ຈະລໍຖ້າສໍາລັບລະດູຫນາວເຢັນ.
jam ຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດຈາກ prunes ມີໂກເລດ
ສູດນີ້ສາມາດກາຍເປັນການຕີຂອງບ້ານຂອງທ່ານ, ເພື່ອ jam jam ດຽວກັນເຕືອນຂອງເຂົ້າຫນົມອົມດຽວກັນ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 3 ເມັດທຽມສຸກ;
- 900 g ຂອງນ້ໍາຕານ granulated;
- 200 g ຂອງມັນເບີແລະ 100 ກຼາມຂອງຝຸ່ນເຄມີທໍາມະຊາດ.
ລ້າງເປືອກໄດ້ດີ, ເອົາກະດູກອອກ, ແລະຫຼັງຈາກເລື່ອນລົງສອງສ່ວນຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ເອົາມວນມະຫາຊົນໄວ້ໃນເຕົາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງຖອກນ້ໍາຕານແກ່ນແລະປະສົມນ້ໍາປະມານ. ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າໂຟມຈະປາກົດ, ເອົາມັນອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີແລະຫມາກຖົ່ວເພື່ອມະຫາຊົນຫມາກໄມ້, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຕົ້ມສຸກ - ໄລຍະປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຈະພຽງພໍ. ເຮັດແລ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນ jam ສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອກະກຽມ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lids ແລະ cooled. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ, ຫຼືພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ prunes, ແລະທ່ານສາມາດ replenish bank piggy ເຮືອນຂອງທ່ານມີສູດ ການກະກຽມລະດູຫນາວ ໃນສາມວິທີການເພື່ອກະກຽມການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕອນແລງລະດູຫນາວເຢັນ.