ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຕາຕະລາງ buffet ໃດຫນຶ່ງ

Cocktail - ປະເພດຂອງອາຫານວ່າງໃນກໍລະນີຢ່າງເປັນທາງການຫຼືພາກສ່ວນທີ່, ບ່ອນທີ່ມີຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງກິດຈະກໍາແມ່ນບໍ່ໃຫ້ອາຫານບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຈະຝັງດິນ, ແລະຕິດຕໍ່ສື່ສານ, ການແລກປ່ຽນແນວຄວາມຄິດ, ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ແລະອື່ນໆ ..

Fourchette

peculiarity ຂອງ feast ນີ້ແມ່ນວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປກິນອາຫານຢູ່ໃນຫຼັກການຂອງຕົນເອງປະຈໍາ. ອາຫານຂອງຄາບຢືນເຖິງປະກອບດ້ວຍ:

• ຕັດຜັກ ແລະຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, sandwiches, ຫມາກ. ກະລຸນາແຈ້ງເຈົ້າຂອງສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນວຽກງານຕ້ານການອາຫານທ່ຽງມີອາຫານ baking, ລວມທັງ dough ໄດ້. ແລະສະເຫນີຂອງຫວານ: cookies, cakes, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ສໍາລັບ dessert ເຮັດຫນ້າທີ່ວຸ້ນ, ສີຄີມກ້ອນ.
• ເຄື່ອງດື່ມ - ໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ, ໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ, ລວມທັງ ຊາກ້ອນ, ນ້ໍາ, ນ້ໍາ, cocktails (ພ້ອມ). ສຸລາສໍາຜັດໂດຍອີງຕາມລັກສະນະຂອງກໍລະນີ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, gin ແລະ tonic, vodka, ແລະອື່ນໆ ...
• ຖ້ວຍສໍາລັບ buffet imposed ສຸດແຜ່ນຖິ້ມ. ກິນມືຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຫຼື shpazhek (ເຊັ່ນ: ນິ້ວມື). ບ່ວງແລະຕາຕະລາງ knives ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ໄດ້ລະບຸ.
• ແກ້ວບຸກຄົນ, saucers ອາດຈະຍັງແຕກຕ່າງກັນ, ແຫຼມແລະຂະຫນົມຫວານແລະສົ້ມ. ຖ້ວຍບາງຢ່າງສໍາລັບ buffet ມາພ້ອມກັບ ketchup: ມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະພືດ. ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະຊື້ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ - ຄວາມນິຍົມຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປໄດ້. ຂະນະດຽວກັນສາມາດເວົ້າຂອງ mayonnaise.
• ໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບນົກແລະປາ. ຖ້າຫາກວ່າຖ້ວຍສໍາລັບ buffet ປະກອບນົກ (ເກມທໍາມະຊາດ, ໄກ່), ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະຈັດວາງຢ່າງສວຍງາມສີຂຽວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຍື່ນຄໍາປາ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດ gefilte ຍັງຖືກຕັດນັ້ນມັນແມ່ນການສະດວກທີ່ຈະຕົວທ່ານເອງກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. Herring, ໂດຍວິທີການ -. ເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບກໍລະນີນີ້ ເພື່ອເຮັດແນວໃດກັບມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເອົາ peel ໄດ້, ຕັດຊີ້ນຈາກກະດູກໄດ້, ເອົາແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານຂອບຂະຫນານ, sprinkle ກັບຜັກບົ່ວຂຽວ, sprinkle ກັບ້ໍານາວ.

hut ສີແດງບໍ່ມາ

ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ຖ້ວຍບາງສໍາລັບ buffet ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ.

• ແຊນ. ສະຫນອງແນວພັນກ້ວາງ: ມີເບີແຫຼວແລະ caviar, ມີ cheese, ແລະ sausage, ມີ farshmakom, tuna ແລະມັນເບີ, tuna ແລະໄຂ່ຕົ້ມ, ແລະອື່ນໆສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສູດນີ້: .. ຕ່ອນຂອງຝຣັ່ງທຽມຮູ້ບຸນຄຸນເຂົ້າຈີ່, drizzle ກັບນ້ໍາ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ ແລະພຽງເລັກນ້ອຍແລ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ເຮັດໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍແຫຼມ, ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious. ການ sandwiches ສໍາເລັດຮູບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເລັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງແຕງສົດ.
• ຊະນິດຂອງ Canapes. ງາມແລະເປັນຕາຫນ້າກິນເບິ່ງແສງສະຫວ່າງສະນັ້ນ ອາຫານຫວ່າງສໍາລັບການໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ, ເປັນ Canape ກັບເນີຍແຂງແລະຫມາກນັດ, ເນີຍແຂງແລະເວີຫຼື olives, salmon ແລະປາທີ່ມີຄຸນຄ່າອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກ່ຽວກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ສົດໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາລົດຊາດຂອງປາຂອງເນີຍແຂງແຂງ, ແລະທາງເທີງ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກນັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼື cubes. ມັນເຊື່ອມຕໍ່ທັງຫມົດແຫຼມໄມ້ sticks, skewers ຫຼື toothpicks. ໂດຍວິທີການ, ໃນ cookbooks ທີ່ທັນສະໄຫມແລະວາລະສານທີ່ພິມຫຼາຍຂໍຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການອອກແບບຂອງອາຫານໂດຍສະເພາະສໍາລັບຕາຕະລາງ buffet ທີ່ມີການຖ່າຍຮູບ.
• ຜັກທີ່ຮັບແມ່ນສະເຫມີຍິນດີຕ້ອນຮັບ. ນອກເຫນືອໄປຈາກແຕງດັ້ງເດີມແລະຫມາກເລັ່ນ, ການຕັດດັ່ງນັ້ນຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ກໍ່ໄຫລນ້ໍາສາມາດນໍາສະເຫນີ ຍັດ eggplant ຫຼືຫມາກເລັ່ນ. ກະກຽມທີ່ຜ່ານມາເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຕັດຈາກທີ່ຫມັ້ນຄົງຂອງພາກສ່ວນເລັ່ນ radicular ຂະຫນາດນ້ອຍ, ລະມັດລະວັງເລືອກເອົາ midway ໄດ້. ເລີ່ມ cheese ຄວາມກະຕັນຍູກັບຜັກທຽມ. ຜົນສໍາເລັດອາຫານວ່າງແມ່ນເອົາປະກັນໄພ.
• ເນີຍແຂງແລະຕັດ sausage. ນອກຈາກຕົ້ມ, ການສູບຢາ, sausages ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະກວາດຊີ້ນຫມູ, ham, salmon. ຕົ້ນສະບັບຈະ ບານ curd: ເນີຍແຂງເກືອໃນຂະຫນາດກາງຂອງປາ, sprinkle ກັບ pepper ຮ້ອນ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ປົນກັນ. ເອົາມະຫາຊົນຂອງກ້ອນແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນບານ. ວາງເທິງມີ mayonnaise.

ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້ທີ່ຜ່ານມາ

ຄວາມຄິດກ່ຽວກັບວິທີການໃນການຈັດຕັ້ງຕາຕະລາງ buffet ເປັນລາຄາຖືກແລະ cheerful, ໃນ hostess ສ້າງສັນອາດຈະມີຈໍານວນຫຼາຍ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ overdo ມັນ. ເອົາການດູແລຂອງປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງ napkins ເຈ້ຍ. ແລະບໍ່ລືມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການແຜ່ນຖິ້ມ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບຈອກໄດ້.