ມີລົດຊາດ "kitayschina": ຖ້ວຍ Funchoza

ນີ້ຄໍາ Italian ສຽງຕົວຈິງມາຈາກຈີນ. "ສະຫນຸກໄປຫາ ji" - ສະນັ້ນຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ຢູ່ເຮືອນ. ແລະພວກເຮົາມີ, ແລະໃນເອີຣົບ, noodles ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າໃນທຸກ "fencheza" ຫນຶ່ງ "fuchoza" ແຕ່ມັກຈະ "Funchoza" ຫຼື "noodles ແກ້ວ". ຄໍານິຍາມສຸດທ້າຍແມ່ນມູນລະນິທິ: noodles ສໍາເລັດແມ່ນ translucent hue ອົມ. ເນື່ອງຈາກລົດຊາດດີເລີດຂອງຕົນແລະຜະລິດຕະພັນພະລັງງານຕ່ໍາທີ່ມາຈາກຈີນແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາປະເທດໃກ້ຄຽງ, ແລະໃນປັດຈຸບັນໄດ້ກາຍເປັນຄຸນສົມບັດຂອງທັງຫມົດເອເຊຍໃຕ້, ຕາເວັນອອກໄດ້. ຖ້ວຍ Funchoza ຈາກປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີຍັງພິເສດ. ແລະຄວາມຈິງແລ້ວ somewhere noodles ໄດ້ຈາກ flour ເຂົ້າ, ແລະ somewhere - Munga ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງມັນຕົ້ນ, ຫວານທາດແປ້ງ, ມັນຕົ້ນ, ຫຼືມັນຕົ້ນ.

ນັກປະຫວັດສາດເຊື່ອວ່າມັນ Funchoza ພະຍາຍາມມາໂຄໂປໂລຢູ່ໃນສານຂອງ emperor ຈີນໄດ້. ແຕ່ເປັນຮູບທີ່ຢູ່ໃນເອີຣົບໃນເວລາດັ່ງກ່າວນີ້ແມ່ນ rarity ເປັນ, noodles ໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກແປ້ງສາລີທີ່ໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ Pasta Italian ໃນໂລກ -famous. ພວກເຮົາຂາຍສິນຄ້ານີ້ຢູ່ໃນຮູບແບບແຫ້ງຫຼືລວກຫຼືປີ້ງໄຟ. ດັ່ງກ່າວເປັນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະໃຫ້ Stand, ການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບ 3-5 ນາທີ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຈາກ Funchoza ໃຊ້ noodles ທີ່ແທ້ຈິງ. ໃນຮູບແບບເປັນວັດຖຸດິບ, ມັນມີ matte ສີເທົາສີຂີ້ເຖົ່າຈາງກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ມີກິ່ນອ່ອນໂຍນແລະ brittle ພຽງພໍ. ຖ້າຫາກວ່າໂກງ pasta, ສີຂີ້ເຖົ່າຊ້ໍາ - ເປັນຜະລິດຕະພັນຜິດປົກກະຕິ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນຖ້ວຍຈາກ Funchoza, ເສັ້ນຫມີ່ທໍາອິດຄວນຕົ້ມ. ຖ້າຫາກທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບຂອງ pasta ສົນທິສັນຍາ, ແລະແຕ່ງກິນມັນຄວນຈະເປັນຄືກັນ - ຖິ້ມໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເກືອ. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນເທົ່ານັ້ນ - ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍອີງຕາມຄວາມຫນາຂອງ dough ໄດ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສໍາລັບການຕົ້ມສາມຫາຫົກນາທີ, ຫຼື noodles ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ mush. ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານ Funchoza ແຫວນ rolled ແຫນ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, b Yerem string ຫນາ, stringing "ສາຍຄໍ" ນາງຂອງ noodles ແລະຈຸ່ມລົງໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເກືອ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບການດຶງກະທູ້, doused ກັບນ້ໍາເຢັນ, shaken ເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ສະກັດກັ້ນການກະທູ້ແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງວົງ.

ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, noodles ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຕ້ອງການຂອງ makeready. sauce Funchoza ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ soy ໄດ້, resorting ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອເພີ່ມເຕີມຂອງຜັກທຽມ, ພືດສະຫມຸນໄພ, pepper, ຜັກບົ່ວ, ນໍາເລັ່ນ, mayonnaise ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ເຈົ້າຂອງແກ້ວ noodle featureless ໃຫ້ foothold ສໍາລັບ manifestation ຂອງຈິນຕະນາການ culinary ໄດ້. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຊາຍດຽວ noodles ມີຊີວິດຢູ່, ສະນັ້ນ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບເປັນອາຫານຝ່າຍໃນການຊີ້ນຫຼື ຖ້ວຍຜັກ, pasta ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດ.

ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດແຕງ Funchoza ໄດ້. ສາມ carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ, pepper ແລະແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກດີ. ການກະກຽມບ່ວງ dressing ຂອງຍັງ soy, ນ້ໍາບ່ວງກາເຟຫມາກງາ, ຈອກທີສາມຂອງສົ້ມເຂົ້າ, ເປັນຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມແລະມືຂອງ coriander ສີຂຽວຟັກໄດ້. ຕົ້ມແລະ Funchoza ເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.

ແຕ່ວ່າ "ລະດູຫນາວ" ຖ້ວຍ Funchoza. noodles ຕົ້ມສົມທົບກັບການປູກເຫັດດອງຟັກລະອຽດແລະແຕງດອງ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາຜັກ, ຜັກບົ່ວແຫວນ pritrusit. ອາຫານວ່າງທີ່ມີ vodka ຫຼືອື່ນໆ ວິນຍານ.