ກະລໍ່າປີແລະມັນຝະລັ່ງໃນ multivarka: ວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຊີ້ນແນວໃດ?

ມັນຝະລັ່ງ stewed ໃນ multivarka ໄດ້ອາຫານແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ຖ້າຫາກວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງການກິນອາຫານໄດ້ນອກຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ຊີ້ນ minced. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ອາດຈະປັບໄຫມພຽງແຕ່, ແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະສັດປີກແລະຊີ້ນຫມູແລະລູກແກະ.

ກະລໍ່າປີ Braised ກັບມັນຝະລັ່ງ: ສູດທີ່ມີຊີ້ນ minced

ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຖ້ວຍ

• ບໍ່ມີກິ່ນນ້ໍາຜັກ - 45 ml.
• ກະລໍ່າປີ - ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຂະຫນາດກາງ.
• ຫົວມັນຕົ້ນ, ສະເລ່ຍ - 6 pcs.
• ຊີ້ນຫມູບໍ່ - 300 g.
• ເລັ່ນວາງແຫຼມ - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.
• ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຫົວ.
• ໃຫຍ່ carrot ສົດ - 1 pc.
• ເກືອທະເລ, allspice, ເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ - ເພີ່ມກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຊີ້ນ

ມີລະບຽບການທັງຫມົດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄາບອາຫານທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຜັກກາດມີລົດຊາດແລະອາຫານແລະມັນຕົ້ນ. Braised ກັບຊີ້ນຫມູບໍ່ minced, ມັນຈະກາຍເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະມີນ້ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການສ້າງຂອງອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກກໍານົດທີ່ຈະປວດຫົວຂອງຜັກບົ່ວແລະສ່ວນປະກອບເນື້ອຫນັງຊີ້ນໃນ grinder ຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາປົນຢ່າງລະອຽດແລະເຄື່ອງເທດປຸງລົດຊາດ.

ກະກຽມຜັກສໍາລັບໄຟ

ກະລໍ່າປີ Braised ກັບ ມັນຕົ້ນ, ໃນ multivarka ຈະ tastier ຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າອາຫານເຊັ່ນ: ຊື້ຜັກສົດແລະຫົວຂະຫນາດກາງອອກຫົວໄວຫນຸ່ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນລ້າງ, peel ແລະຟັກ sticks. ມັນຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຟັກຜັກບົ່ວແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.

roasting ຊີ້ນແລະພືດຜັກໄດ້

ເພື່ອ ກະລໍ່າປີ ແລະມັນຝະລັ່ງໃນ multivarka ຫັນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, carrots ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ fry ເລັກຫນ້ອຍ. ດ້ວຍເຫດດັ່ງກ່າວນີ້, ທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະເພື່ອປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາ sunflower, ແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ໂຄງການອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງຈະເປັນການພຽງພໍທີ່ຈະຈືນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ດີ.

ວິທີຄວາມຮ້ອນໃນການພິເສດທັງຫມົດ

ມັນຝະລັ່ງ stewed ໃນ multivarka ຄວນກະກຽມປະມານ 60 ນາທີ (ບໍ່ລວມ roasting ສ່ວນປະກອບຊີ້ນ). ດ້ວຍເຫດນີ້, ຊີ້ນຫມູ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຟັກ, ຕັດຫົວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມແລະວາງເລັ່ນເປັນເຜັດ. ຕໍ່ໄປ, ຜັກຈໍາເປັນຕ້ອງງາມສອງຈອກນດື່ມນ້ໍາການສະຫນອງແລະ extinguishing ໂຄງການເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ຄວນຈະກາຍເປັນທັງຫມົດຂອງປາແລະມັນຝະລັ່ງ, ແລະ ກະລໍ່າປີ.

ວິທີການໃຫ້ບໍລິການ stew ສໍາລັບຄ່ໍາ

ຫຼັງຈາກສານເຄມີດັບສິ້ນສຸດລົງໂຄງການ, multivarku ຕ້ອງການທີ່ຈະເປີດ, ປົນກັນທັງຫມົດຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານເລິກກັບນ້ໍາຊຸບເລັ່ນ. ການນໍາສະເຫນີດັ່ງກ່າວຄ່ໍາກັບຕາຕະລາງຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບຮ້ອນມີສີຂຽວສົດ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ເປືອກຫນາແລະເຂົ້າຈີ່ wheat.

ແມ່ແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດເປັນຕົວແທນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: frankfurters, sausage, ການປູກເຫັດ, ນົມໄກ່, ແລະມັນຝະລັ່ງອື່ນໆ. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ stewed ກະລໍ່າປີແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.