Pie Pike: ຄວາມລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ

Pie pike - ອາຫານທີ່ມີຮັກໂດຍຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນໄດ້. ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຮ້ານອາຫານ, bars ອາຫານວ່າງແລະຄາເຟໃນແຈຂອງໂລກທຸກຄັ້ງ. ປານີ້ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ດີດີມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ນີ້ສາມາດເປີດຂຶ້ນໂອກາດສໍາລັບການທົດ culinary.

Pike ໃນດ້ານອາຫານລັດເຊຍ

ໃນລັດເຊຍ, pike ໄດ້ຖືກເຄົາລົບນັບຖືທີ່ສຸດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກປະຕິເສດບໍ່ culinary ມູນຄ່າ, ປາ endowed ແລະອື່ນໆຄຸນນະພາບ, ທີ່ບໍ່ຢູ່ໃນລະເປັນຫຍັງໃນອາຍຸວັນມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ, sayings ແລະ tales ກ່ຽວກັບ pike.

ອາຫານມັນໄດ້ຕາມປົກກະຕິລັກສະນະທີ່ຈະໄດ້ອຸດົມສົມບູນເທສະເຮືອນຄົວ. Pie Pike ໄດ້ພິຈາລະນາອາຫານໂປດທີ່ມີຄ່າຄວນຂອງຕາຕະລາງຂອງລັດທີ່ສູງທີ່ສຸດ.

ປາກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນໄດ້, ໃຫ້ພວກເຮົາປາ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານເກີດຂຶ້ນກັບຊື້ fillet, ຕັດອອກຈາກສັນຕາມລວງຍາວ, ກັບພຣະອົງຍັງຕ້ອງ tinker. ຊີ້ນ Shchuchye ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງກະດູກ. Fortunately, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່ແລະຍາກໃນການ, ສະນັ້ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍອອກ. ແຂນຕົວທ່ານເອງທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະມີດແຫຼມເປັນ - ສະນັ້ນການເຮັດວຽກທີ່ດີຂຶ້ນໄວ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກະກຽມສໍາລັບ pies mince ໄດ້, ທີ່ມີກະດູກບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ລັງກິນອາຫານປະມານ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເນື້ອໃນ, ເລື່ອນພາບຜ່ານ grinder ຊີ້ນແລະກະດູກທັງຫມົດຍັງຄົງຢູ່ໃນສະກູ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຈຸດສຸມດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເທົ່ານັ້ນທີ່ມີ pike.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງການມີກິ່ນຫອມຂອງນ້ໍາເມືອກທີ່, ຊຶ່ງເປັນລັກສະນະສໍາລັບການປະເພດຂອງປານີ້, ແຊ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ້ໍານົມສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະເພີ່ມເກືອ pepper ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ຈາກ pike ຈະມີກິ່ນຫອມ, ແລະທັງຫມົດກິ່ນ evaporation.

cake jellied

ໃນບັນດາທັງຫມົດແນວພັນຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ວຸ້ນ cakes ເອົາຄວາມພາກພູມໃຈຂອງສະຖານທີ່. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍຢູູ່ບັນຈຸນຶ່ງຢ່າງສົມບູນ. pie ປາ Jellied ກັບ pike ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ, ເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ແລະ whisk. ໃນຂະບວນການ, ເພີ່ມຈອກຂອງ flour. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ podsolite ໄດ້, ເພີ່ມເນດ baking (ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ). ການ dough ແມ່ນການປ່ຽນແປງ, ເພີ່ມປະມານ 2-3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower, ບໍ່ມີກິ່ນ.

ໃນແບບຟອມ greased ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້. ການແຜ່ກະຈາຍ stuffing (pike ຊີ້ນດິບ) ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນເຄິ່ງສ່ວນອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ crisp, ບໍ່ງາມທົ່ວໄປດ້ານເທິງກັບແຂງຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ. Gouda ທີ່ເຫມາະສົມ, ລັດເຊຍແລະເນີຍແຂງແຂງອື່ນໆ. Bake ຈົນກ່ວາ toothpicks ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ preheated.

Cake ຂອງ puff pastry

ສະນັ້ນມັນເກີດຂຶ້ນວ່າສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານມີບໍ່ຢູ່ໃນຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ບໍ່ມີທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແຕ່ມີລົດຊາດແລະ satisfying ອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຮີບດ່ວນ. ແລະແມ່ນເຖິງແມ່ນວ່າງາມ.

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສໍາເລັດການ dough ໄດ້. ກິໂລອັດແທ່ງພຽງພໍສໍາລັບການຂະຫນາດຂອງແຊ່ pie ໄດ້.

ແບ່ງ dough ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມ້ວນອອກທັງສອງ halves. ຫນ້າທໍາອິດ prostelite ແຊ່ greased, ກະຈາຍຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ສຸດເທິງຂອງ pike ຊີ້ນກະຈາຍໄປຕ່ອນເນີຍບາງ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເພີ່ມເກືອ. ກວມເອົາທີ່ມີເຄິ່ງທີ່ສອງ, ເຊື່ອມຕໍ່ແຂບໄດ້, ເຮັດໃຫ້ການຕັດຫລື punctures ແລະສົ່ງ bake. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ cake ແມ່ນພ້ອມທີ່. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ cake ເປັນຈາກ pike ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເປືອກຫຸ້ມນອກກັບຊາສີດໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງ - ມັນຈະເຮັດໃຫ້ທອງ crust ໄດ້.

Flan ກັບ pike

ການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເລືອກໃນ layer dough pie. ມັນອາດຈະເປັນຂອງດຽວກັນເຮັດແລະ flan ທົດສອບ pike. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ໃນ layer ເທິງຂອງປາຈະຕ້ອງໄດ້ລົງ 200-300 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນໃນທັນທີ, ແຕ່ 5-7 ນາທີຈົນກ່ວາມັນເປັນຄວາມພ້ອມສໍາລັບການ, ເພາະວ່າເນີຍແຂງທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນກ່ວາປາດິບ.

ປາ pie ເຮັດດ້ວຍເຊື້ອເຫັດ dough

ສູດ pike Pie ແມ່ນອີງໃສ່ການນໍາໃຊ້ຂອງເຊື້ອລາ dough lush, ເປັນ hearty ຫຼາຍ. ແລະ dough ແມ່ນ molded ຢ່າງສົມບູນແລະທ່ານສາມາດ decorate cake ໄດ້ເປັນທີ່ຕ້ອງການ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນເປັນຕາບອດໃນຮູບແບບຂອງປາຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້.

ເຮັດແນວໃດທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະທົດສອບໃນການລ່ວງຫນ້າເພື່ອວ່າເວລາທີ່ sufficed ສໍາລັບຫຼັກຖານສະແດງ. wake ລາທໍາອິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດວຽກເປັນມັນຄວນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນໂຖປັດສະວະເພີ່ມ 2 ຈອກນ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, 1 tbsp. l. ນ້ໍາ (ຜັກຫຼືຄີມ), 3 tbsp. l. ນ້ໍາຕານແລະ 2 tbsp. l. ເຊື້ອລາແຫ້ງ. stir ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ເພີ່ມອີກແລະຄູ່ນ່ຶຂອງມືຂອງ flour ເປັນ - sifted ຈໍາເປັນ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນຕິກິຣິຍາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະລິມານ.

ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ batch ໄດ້. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານກິໂລ flour ໄດ້. ຕື່ມການມັນຊ້າກັ່ນກອງ. ການ dough ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈໍາເປັນ. ຮູບຮ່າງຂອງ cake: ຂະຫນາດຮູບຮ່າງມຸມສາກຫຼືໄດ້ຕະຫຼອດຫຼືຮູບ. ເປືອກຫຸ້ມນອກເທິງຂອງໄຂ່ yolk ແລະໃຫ້ cake ໄດ້ຢືນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ຮ່າງຍອມຮັບແລະສຽງ loud ເປັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ dough ຈະຫຼຸດລົງ. Bake cake ໃນເຕົາອົບ preheated ປະລິນຍາຕ້ອງ 180 ປະມານ 40 ນາທີ.

Cake ທີ່ມີ pike ແລະເພີ່ມເຕີມອົງປະກອບ

ການ cake ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນປາ. A ເນັ້ນຫນັກໃສ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈະໄດ້ຮັບການຂົ້ວຜັກບົ່ວ. ເຫັດຍັງຖືກອະນຸຍາດດີຫຼາຍທີ່ມີ pike.

ຖ້າ cake ໄດ້ຈະມີການຕົ້ນຕໍອາຫານຂອງ feast, ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍອາຫານໂດຍທາດແປ້ງຖານ: ມັນຕົ້ນ, ຫຼືເຂົ້າ. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມລ່ວງຫນ້າ, ເນື່ອງຈາກວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼາຍກ່ວາປາດິບແລະ dough.

ການ pie ປາ jellied, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງໄຂ່ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວເປັນ, dill bit ຂອງຊາວຫນຸ່ມ.