Marinade ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບການຊີ້ນຫມູບາບີຄິວ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ການກະກຽມ marinade ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບການຊີ້ນຫມູບາບີຄິວແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• Carnation - ສອງຊອງ.
• ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ຫນຶ່ງ.
• pepper ສີດໍາ - ຫົກຣາວກັບແກະ.
• thyme ສົດ - ສອງສາຂາ.
• parsley ສົດ - ສາມສາຂາ.
• ກະທຽມ - ສອງຫົວຜັກທຽມ.
• ຜັກບົ່ວ - ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ.
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ (ສີແດງ) - ຫ້າຮ້ອຍມີລີລິດ.

ວິທີການກະກຽມ marinade ສໍາລັບບາບີຄິວກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ

ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ, ລະອຽດຟັກຜັກທຽມແລະ parsley. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນແຊ່ເປັນ, ເພີ່ມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະ simmer ສໍາລັບສອງນາທີ. ລະດູການທີ່ມີເກືອກັບລົດຊາດ. Refrigerate ປະສົມການກະກຽມແລະການນໍາໃຊ້ເປັນ marinade ສໍາລັບບາບີຄິວ. ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນເຖິງເຈັດມື້. marinade ສໍາລັບຊີ້ນຫມູ, ເກມແລະສັດປີກນີ້.

ສູດສອງ: marinade ສໍາລັບຊີ້ນຫມູ ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ - ຫນຶ່ງແກ້ວ.
• ຜັກບົ່ວ - ສີ່ຫຼືຫ້າ bulbs.
• ກະທຽມ - ສາມຫຼືສີ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
• Pepper (pepper ສີແດງ) - ກ່ຽວກັບລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ.
• Salt - ທາງເລືອກ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ marinade ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບການຊີ້ນຫມູບາບີຄິວ

ສົມໃນພາຊະນະ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ, pepper (ສີແດງ), ເກືອ, ຜັກທຽມຟັກລະອຽດ, ຟັກຜັກບົ່ວແຫວນ, ເອົາຕ່ອນຊີ້ນສົດ, ປົນຢ່າງລະອຽດແລະລໍຖ້າສາມຫາຫ້າຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາໄກ່ຊີ້ນຫມູ.

ສູດສາມ: ເປັນ marinade ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບການຊີ້ນຫມູບາບີຄິວ (ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ)

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົ້ມສີແດງເຫຼົ້າແວງ - ເຄິ່ງບ່ວງຫນຶ່ງ (ຫ້ອງອາຫານໄດ້).
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - ຫນຶ່ງແກ້ວ.
• mustard ແຫ້ງ - ເປັນໄຕມາດຂອງບ່ວງ (ຊາ).
• ຜັກບົ່ວ - ຫນຶ່ງຫົວ.
• ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ສອງສິ່ງ.
• Carnation -. ເຄິ່ງບ່ວງ (ຊາ)
• Rosemary -. ເຄິ່ງບ່ວງ (ຊາ)
• ນ້ໍາສົ້ມ (ສີແດງ) - ຫນຶ່ງບ່ວງ (ຊາ).
• ນ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.

Marinade ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບການ ຊີ້ນຫມູບາບີຄິວ ແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປະສົມສີແດງ ສົ້ມ (ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ) ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະບໍ່ງາມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ mustard ແຫ້ງ, ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ stir. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ໄດ້ວາງໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະສົມການກະກຽມ, ການເພີ່ມຫົວຜັກທຽມ, rosemary, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນແລະຕົ້ມ. ເມື່ອ marinade ແມ່ນເຢັນ, ເອົາໃຈໃສ່ຊີ້ນຫມູໃນມັນສໍາລັບສາມຫຼືສີ່ຊົ່ວໂມງ.

ສູດສີ່: Barbecue marinade ບົນພື້ນຖານຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ (ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສົ້ມ)

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ - ຫນຶ່ງແກ້ວ.
• ນ້ໍາຕານ - ຫນຶ່ງບ່ວງ (ຊາ).
• Sage - ຫນຶ່ງບ່ວງ (ຊາ).
• ຜັກບົ່ວ - ຫນຶ່ງສິ້ນ.
• ນ້ໍາຜັກ - ສອງບ່ວງ (cutlery).
• pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ຫນຶ່ງບ່ວງ (ຊາ).

marinade ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກບົ່ວສຸດ grater ຂະຫນາດກາງໄດ້. stir ຂ້າງເທິງເຄື່ອງເທດທັງຫມົດໃນນ້ໍາຜັກແລະອອກຈາກສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວໍາມັນເບີ, ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ. ຕັດຊີ້ນງົວເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາລະບຽບຮຽບຮ້ອຍແລະ marinate ໃນສົມການກະກຽມສໍາລັບຫົກຫາແປດຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກ marinating ປະສົມສາມາດໄດ້ຢ່າງປອດໄພໄດ້ຮັບການ watered ກະກຽມບາບີຄິວຂອງທ່ານ.

ສູດຫ້າ: marinade ທີ່ມີເຫຼົ້າແວງຂາວແຫ້ງແລະສົ້ມ

ສົມສົ້ມ (ສີຂາວ) ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ. ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກຂອງນ້ໍາ (ຕົ້ມ), ເກືອແລະບ່ວງ້ໍາຕານເປັນ, ເປັນນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຮ້ອນປະສົມແມ່ນບໍ່ໍາຮ້ອນ. ເພີ່ມບ່ວງຂອງ capers ເປັນ (ບ່ວງ), pepper ແລະ thyme (ຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງບ່ວງກາເຟ). ເຢັນ marinade ແລະວາງຊີ້ນໃນມັນສໍາລັບສິບສິບສອງຊົ່ວໂມງ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າສູດທີ່ໃຫ້ຂ້າງເທີງຈະເປັນປະໂຫຍດກັບທ່ານສໍາລັບການກະກຽມທີ່ດີເລີດຂອງ kebab shish!