Ham ໄກ່ຢູ່ເຮືອນ: ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຄຸນນະພາບຂອງ sausage, ເຊິ່ງຂາຍໃນປັດຈຸບັນໃນຮ້ານ, ໃບບໍ່ທັນແຂງແຮງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄັ້ງຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານ sandwich ໃນຕອນເຊົ້າທີ່ມີ ham ມີກິ່ນຫອມ. ບໍ່ປະຕິເສດຕົນເອງມີຄວາມສຸກໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຊື່ນຊົມໃນ ham delicious, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດແນວໃດມັນຕົວທ່ານເອງ. ຄືບໍ່ມີ, ທ່ານເວົ້າວ່າ. Ham ຢູ່ເຮືອນ - ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ. ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ມີບໍ່ມີຫຍັງແທ້ໆຊັບຊ້ອນ. ham ໄກ່ຢູ່ເຮືອນກະກຽມງ່າຍດາຍພຽງພໍ, ໃຫ້ຢູ່ຄົນດຽວສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນ delicious! ມີອາຍແກັສຂອງສູດການປະຕິບັດຕາມທີ່ມີ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເປັນ sausage ດີເລີດໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຕີມອັນຕະລາຍແລະເຄື່ອງປຸງລົດ.

ຈະເປັນແນວໃດມັນຈະໃຊ້ເວລາທີ່ຈະເຮັດວຽກ

ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນ chef ມືອາຊີບຫລືມີເຮືອນອຸປະກອນລາຄາແພງ. ອຸປະກອນເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການຕື່ມລໍາໄສ້ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້. ham ໄກ່ແມ່ນເຮັດນໍາໃຊ້ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງມືຢູ່ເຮືອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບເຮືອນຄົວ, ການຕັດຄະນະແລະ knives, ຜ້າຂົນຫນູເຮືອນຄົວ, ໂຖປັດສະວະແລະທໍ່ສໍາລັບ baking, ຫມໍ້ອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບ lid, spatula ແລະບັນຈຸສຕິກ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນບໍ່ພໍເທົ່າໃດ, ແຕ່ທີ່ກໍານົດໄວ້ພື້ນຖານນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສໍາລັບແຕ່ລະຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໄດ້ຮັບການກະກຽມຂອງ

ham ໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນນັ້ນຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ tasted ອາຫານນີ້ຄັ້ງ, ທ່ານຈະບໍ່ປະຕິເສດມັນ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ defrost ໄດ້ໄກ່ (ຫນຶ່ງ serving ເປັນນົກຊະນິດສະເລ່ຍ, ການຊັ່ງນໍ້າຫນັກປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລກ). ຢ່າງລະອຽດລ້າງພື້ນທີ່ແລະເອົາທັງຫມົດ hemp ແລະ feathers. ຖ້າຫາກວ່າໄວ້ໃນຕັບ, ປອດແລະຫົວໃຈ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ໂຍກຍ້າຍອອກ. ໃນປັດຈຸບັນລ້າງ carcass ໄດ້ພາຍໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ obsushivayut towels ເຈ້ຍ. ໄກ່ພ້ອມໄດ້ຖືກປ້ອນກັບຄະນະກໍາມະການຕັດ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມປະສົມຂອງມັນສໍາລັບໃນອະນາຄົດຂອງ ham ໄດ້.

ກົດລະບຽບການຕັດ

ham ໄກ່ເຮືອນເຮັດຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອບໍລິສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມໃນຖົ່ວເຫລືອງແລະຫານປະເພດເມັດ, ຫນາແລະຄວາມຄົງຕົວໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແບ່ງ carcass ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະອອກຈາກກັນຂອງພວກເຂົາທັງຫມົດຊີ້ນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດຂອງ 1 ຊມໄດ້. ຜິວຫນັງ, ກະດູກ, ຄໍແລະຫລັງສາມາດເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການກະກຽມ bouillon ເປັນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາວາງໄວ້ໃນຖົງແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນ freezer ໄດ້. ຕ່ອນຂອງໄຂມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການບັນທືກ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄປ ham.

ເຄື່ອງເທດສໍາລັບລົດຊາດດີກວ່າ

ເນື່ອງຈາກການທີ່ມັນຈະກາຍເປັນ sausage delicious? ແນ່ນອນວ່າ, ເນື່ອງຈາກການທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນມືອາຊີບຂອງເຄື່ອງເທດ, ທີ່ລັບແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບວິສາຫະກິດເທກໂນໂລຍີຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນມື້ນີ້, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນຄວາມລັບທີ່ສຸດຂອງການເສີມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ປະໂຫຍດແກ່ຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າໃຫ້ເຮັດແນວໃດທີ່ມີລົດຊາດທໍາມະຊາດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຈາກໄກ່ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະມານ 800 g ຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອບໍລິສຸດ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະດູມັນກັບເກືອ. ທີ່ນີ້ແຕ່ລະຄອບຄົວການຄິດໄລ່ຂອງພວກເຂົາ. ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານທີ່ພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ເວລາ 0.5 ບ່ວງກາເຟ. ນອກຈາກນີ້ sprinkle ຊີ້ນ pepper ສີດໍາ, ເພີ່ມປະມານ 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜ່ານມາໂດຍຜ່ານ chesnokodavku. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຣາວກັບແກະສີຂຽວ, carrots shredded, pepper ສີແດງແລະເຄື່ອງປຸງໃດເປັນທີ່ຕ້ອງການ. ປົນກັນແລະອອກສໍາລັບ 15 ນາທີເພື່ອ marinate ໄກ່ໄດ້.

ການສ້າງຕັ້ງຂອງ ham

ສູດຂອງ ham ໄກ່ໃນບ້ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໃນກໍລະນີທີ່ປອມ. ສໍາລັບ sprinkle ຊີ້ນນີ້ marinated ກັບ gelatin ແລະປົນຢ່າງລະອຽດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານປະເຊີນກັບວຽກງານທີ່ສໍາຄັນ - ເພື່ອປະກອບເປັນມ້ວນໃກ້ຊິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເລືອກເອົາເຖິງຫອຍ. ນີ້ອາດຈະມີຮູບເງົາສໍາລັບການ baking ຫຼືຖົງຢາງໄດ້. ມ້ວນຈໍາເປັນຕ້ອງຂື້ນໃກ້ຊິດຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຍັງຄົງອາກາດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຫໍ່ຖົງຢາງບາງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນຫຼາຍ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການພັກຜ່ອນຫຼືເຈາະອະນາຄົດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະຊັບ ham ໄດ້ໃນ layer ດຽວຂອງອາລູມິນຽມ foil. ສໍາລັບຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືເປັນກະທູ້ຫໍ່ມ້ວນດີຫຼາຍ. ເປັນຫຍັງສະນັ້ນຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຈ່າຍກັບຄວາມສົມບູນ? ເນື່ອງຈາກວ່າຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາຈະເຂົ້າໄປໃນ seep ຊີ້ນ, ມັນຈະລ້າງນ້ໍາປະເສີດ, ham ແລະທໍລະມານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ແຕ່ງກິນ bacon ໄກ່ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢູ່ເຮືອນຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ glance ຄັ້ງທໍາອິດ. ມ້ວນຮູບແບບຄວນຈະຄໍ້ໃນລະເປັນ, ແຊ່ກວ້າງແລະເພີ່ມນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນປິດມັນປະມານ 4-5 ນິ້ວມື. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ໄຟໄດ້ຫຼຸດລົງຕ່ໍາສຸດໄດ້. A ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນເພື່ອມ້ວນຮາບພຽງຢູ່ທາງລຸ່ມ, ໂດຍບໍ່ມີ kinks. ດັ່ງນັ້ນ tableware ຕ້ອງເສັ້ນຜ່າສູນກາງທີ່ເຫມາະສົມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ ham ຈະໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກນ້ໍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສົມບູນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການ revealing ຊຸດ shifts ມ້ວນໃນຖັງຢາງແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນ shelf ສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໄດ້.

ລົດຊາດ

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່ ham ຢູ່ເຮືອນແມ່ນເກືອບສໍາເລັດຮູບ. ດ້ວຍມີດແຫຼມເປັນການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານຮາບພຽງແລະ decorate ສີຂຽວ, mayonnaise ແລະ ketchup. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ sandwich delicious, ເພີ່ມການແຕງສົດຂອງພວກເຂົາແລະ mustard. ພວກເຂົາຈະເປັນຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະມີເດັກນ້ອຍ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ham ໄດ້ສະຫຼັດ.

ຂໍ້ສະເຫນີແນະທາງປະຕິບັດ

ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງອາຫານນີ້, ການນໍາໃຊ້ອົກໄກ່ເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ham ແມ່ນແຫ້ງເກີນໄປ. ຊີ້ນດັ່ງກ່າວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມໍາມັນເບີຫຼືບາງຂາໄກ່ດິບ. ໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ພິຈາລະນານອກຈາກນັ້ນຂອງປະລິມານຕ່ໍາສຸດຂອງເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດມີການປ່ຽນແປງຢູ່ທີ່ຈະ. Provence ຫຼື Italian ພືດສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບຖ້ວຍຊີ້ນ, ຂີ້ຫມີ້ນ, ທຸກຄົນສາມາດຊອກຫາຄວາມສໍາເລັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານນີ້.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ແມ່ຍິງຈໍານວນຫຼາຍການນໍາໃຊ້ pepper ສົດ bell ແລະ carrots, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຍາວ, ຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງແລະສາລີ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຂົ້ວເຫັດແລະເວີສີດໍາ, gherkins ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສີຂຽວທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມີສັດຕູພືດໄກ່ສົ່ງ ham ຢູ່ເຮືອນ (ຮູບພາບທີ່ພວກເຮົານໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້) ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນການໃສ່ສີແລະງານບຸນ.

Ham ຢູ່ໃນປ່ອງເປັນ

ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຕາຕະລາງແມ່ນເປັນ loaf ຮຽບຮ້ອຍທີ່ແທ້ຈິງຂອງ ham, elegant ແລະ delicious wonderfully? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປສໍາລັບທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນວິທີການແຕ່ງກິນເປັນໄກ່ ham ຢູ່ເຮືອນທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເຮັດວຽກອອກລາຍລະອຽດ. ທ່ານຈະຕ້ອງການປະລິມານດຽວກັນຂອງຊີ້ນ, rosemary ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະການດັ່ງກ່າວ້ໍານົມຫຼືນົມສົ້ມພາຍໃນດ້ວຍ foil ໄດ້. ທີ່ສົມບູນແບບແລະເປັນຊຸດຫວ່າງນ້ໍາ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍສູດໄດ້. ເຕົ້ານົມໄກ່ພວກເຮົາສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ grind ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຊີ້ນທີ່ນໍາໃຊ້ grinder ຊີ້ນຫຼື blender ກັບ mince ໄດ້. ການປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະ compacted ແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນກ່ອງກະກຽມ, ປິດການຮູບເງົາເທິງຫຼື foil. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຊອກຫາການແຊ່ເລິກ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງ saucer inverted ໄດ້. ກ່ອງເຂົ້າໄປໃນມັນດັ່ງນັ້ນນ້ໍາໄປຮອດຈຸດທີ່ສຸດ stuffing. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມແລະ simmer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

Ham ໃນຊຸດ

ນີ້ແມ່ນສະບັບຂອງ goodies homemade, ເຊິ່ງສາມາດທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານອີກ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ vetchinnitsu, ທີ່ເປັນແມ່ພິມ Silicon ເປັນພິເສດໃນຮູບຮ່າງຂອງປ່ອງທີ່ມີຮູຢູ່ແຄມແລະຫວົສຽບພິເສດ. ມັນແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍໂດຍສະເພາະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນຮູບຮ່າງ loaf ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາ.

ຖ້າຫາກວ່າອຸປະກອນດັ່ງກ່າວທີ່ທ່ານບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ກັງວົນ, ບໍ່ມີຮ້າຍແຮງຂຶ້ນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງໄກ່ ham ຢູ່ເຮືອນຢູ່ໃນຊຸດຂອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເລືອກເອົາເຖິງກົ່ວສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງນໍາເລັ່ນຫຼືອາຫານທະເລອື່ນໆແລະຕັດອອກທັງສອງທາງລຸ່ມຂອງນາງ. ຜ່ານມັນຊຸດສໍາລັບ baking. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສອງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ລະຫວ່າງປຸງແຕ່ງອາຫານມີຄວາມເສຍຫາຍແລະນ້ໍາໄດ້ຮັບພາຍໃນໄດ້. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຍັງສູດໄດ້. Stuffing ແຂນ stuffing, ແກ້ໄຂຢູ່ທັງສອງສົ້ນແລະແຕ່ງກິນໃນ saucepan ກັບນ້ໍາເປັນ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຕົາອົບໄດ້

ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງ mold ໂລຫະ. ham ໄກ່ຢູ່ເຮືອນໃນເຕົາອົບໄດ້ turns ອອກບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາອາຫານໂປດຈາກສັບພະສິນຄ້າໄດ້. ເພື່ອປະກອບຂະຫນາດຂອງ 13 ຈາກ 24 ຊັງຕີແມັດ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ 600 ກຼາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ແລະ 300 g bedryshek. grind ເນື້ອໃນ blender ເປັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຂາ. ເພີ່ມ 2 ບ່ວງຂອງຝຸ່ນ້ໍານົມ, 1 ໄຂ່ແລະຄູ່ຂອງຍັງບ່ວງ soy, ເກືອແລະເຄື່ອງປຸງ favorite ເປັນ.

ໃນປັດຈຸບັນກວມເອົາອາຫານທີ່ອົບດ້ວຍ foil, ແລະທາງເທີງ - ກັບເຈ້ຍ baking. tamp ຢ່າງລະອຽດບັນຈຸແລະປິດໄດ້ສິ້ນສຸດລົງຟຣີ. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາແລະ ham roast ປະມານ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລໍຖ້າສໍາລັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ສົມບູນ.

ມະຫັດສະຈັນຂອງແກ້ວໄດ້

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ທາງເລືອກໃນການສໍາລັບການອາຫານວ່າງ delicious ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສະຖິດຢູ່ໃນມັນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕໍ່ໄປຈະໄດ້ stunning ອາຫານ - ໄກ່ ham ຢູ່ເຮືອນໃນແກ້ວໄດ້. ອົງປະກອບຂອງດັດແກ້ເລັກນ້ອຍເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່ານປ່ຽນແປງສູງ. ທຸກ housewife ສາມາດກໍ່ຮ່າງໃຫມ່ໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານ, ແລະໃນແຕ່ລະຄັ້ງຈະໄດ້ຮັບອາຫານໃຫມ່.

ທ່ານຈະຕ້ອງ: ສອງຂາ, 300 g ຂອງຕັບໄກ່ແລະ 250 g ຂອງຫົວໃຈ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດ. ຂາໄກ່ຕ້ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບ 50 ນາທີ. ບໍ່ງາມ broth ໄດ້, ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດກັບພວກເຮົາ. ແຍກຕ່າງຫາກຕົ້ມໃນ saucepan ເປັນສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຫົວໃຈແລະຕັບ. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຂາໄກ່. ໃນປັດຈຸບັນໄກ່ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງນ້ໍາຊຸບໃສ່ບໍ່ງາມໄປເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກແລະເພີ່ມ 5 g ຂອງ gelatin. ຮ້ອນແກ້ໄຂໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນທີ່ຈະເຈລາຕິນກະແຈກກະຈາຍ. ລະດູການຊີ້ນດ້ວຍເກືອ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະງາມໄດ້ຮັບນ້ໍາຊຸບໄດ້. ເອົາແກ້ວພລາສຕິກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການກະກຽມ, ທີ່ຄໍໄດ້ຕັດ. ບໍ່ງາມແລະປະສົມຜົນຢູ່ແລະກວມເອົາ lid ເທິງທີ່ເຫມາະສົມກັບເສັ້ນຜ່າສູນກາງ. ສະຖານທີ່ດ້ານເທິງເຄື່ອງເຮັດໃຫ້ຈົມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງກະປ໋ອງນ້ໍາ. ນາງຈະໃຫ້ກົດສ່ວນຊີ້ນຂອງທາງລຸ່ມ, ມັນຈະບໍ່ປາກົດຂຶ້ນແລະ ham ໄດ້ຮັບ denser. ໃນປັດຈຸບັນເອົາອາຫານໂປດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ.

ແທນທີ່ຈະເປັນການສະຫລຸບໄດ້

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມ ham homemade ພຽງພໍ. ພວກເຂົາແຕ່ລະສາມາດກາຍເປັນສູດຖ່ານກ້ອນຂອງທ່ານ. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນເປັນ sausage ເຮືອນຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາມີຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຕ້ອງການ, ແລະເບິ່ງອາຫານສໍາເລັດໄດ້. ນອກຈາກອຸດົມສົມບູນຂອງການປ່ຽນແປງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຊອກຫາສູດ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການຄໍານຶງເຖິງຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໂດຍການປຽບທຽບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີ້ນ, ເຊັ່ນ: ໄກ່ງວງຫຼືຊີ້ນຫມູ. ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈາກຜົນໄດ້ຮັບທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບເປັນອາຫານໃຫມ່.