Dumplings ຂອງ pike: ຄຸນນະສົມບັດແລະສູດ

fans ຫຼາຍ ravioli ປາບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອງ່າຍໆ stuffing. ແຕ່ຜູ້ທີ່ໄດ້ຊີມລົດຊາດ dumplings ຂອງ pike ໄດ້ເຄີຍຮູ້ຈັກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຍອມຮັບກັບຊີ້ນ.

ສະບັບພາສາຕາເວັນອອກໄກຂອງອາຫານນີ້ມີປາແລະທັງຫມົດພິຈາລະນາຄລາສສິກໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນແລະຈີນດັ້ງເດີມ, ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຂອງມັນ. ແຕ່ມັນກໍເປັນ pike - ເປັນອາຫານລັດເຊຍທີ່ແທ້ຈິງຄລາສສິກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວນີ້, ບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈ intricacies ທັງຫມົດຂອງຕົນ.

ການກະກຽມຂອງ pike minced

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ pike ສົດທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດນັບໄດ້ກ່ຽວກັບການຜົນດີເລີດ. ແຕ່ frozen ເຂົ້າໃຈຜິດ. ການທົດສອບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາຫານນີ້ - ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກະດູກແລະ pike ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີ, ຫຼາຍປານໃດ. ຕັດ fillets ຈາກສັນຕາມລວງຍາວ, ກະຈາຍກ່ອນທີ່ຈະຕັດແລະຍ່າງ forceps. ດຶງອອກກະດູກໃຫຍ່ທີ່ສຸດຢ່າງຫນ້ອຍໄດ້. ຂະຫນາດນ້ອຍຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. ແຕ່ບໍ່ກັງວົນ, ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຕໍ່າກ່ວາເຂົ້າໄປໃນ stuffing. ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກ tricks ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໂດຍວິທີການ, ຊື້ fillets ໃນຮ້ານໄດ້, ບໍ່ harbor ຄວາມຫວັງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ - ມັນຍັງມີກະດູກໄດ້.

ຕໍ່ເນື້ອຫນັງ pike ກິໂລໃຊ້ເວລາ 200 ກຼາມຂອງໄຂມັນຫຼືຊີ້ນຫມູໄຂມັນ 250 ການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. ຊີ້ນຫມູຂ້າກິ່ນຂອງນ້ໍາເມືອກຫຼາຍດີກ່ວາໄຂມັນ, ແຕ່ປະສົມປະສານຂອງປາ minced ຊີ້ນຈໍານວນຫຼາຍເບິ່ງຄືວ່າຜິດປົກກະຕິເຊັ່ນດຽວກັນ. ຕື່ມການນີ້ກໍານົດຄູ່ຜົວເມຍຂອງຜັກບົ່ວ, ບິດກິດນ້ອຍ loaf ສີຂາວ, ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມ, ໄຂ່ແລະຄູ່ຜົວເມຍຂອງບ່ວງສົ້ມແກມສີຄີມເປັນ. ຂອງເຄື່ອງເທດພຽງແຕ່ຄວນໃຊ້ເກືອແລະ pepper.

The pike minced ສໍາລັບ ravioli ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ carrots stewed. ບາງຕ້ອງການຜັກບົ່ວຂົ້ວເປັນວັດຖຸດິບ - ມັນຍັງເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດ, ແຕ່ສະບັບພາສາທີ່ມີ roasted ຍັງດີກວ່າເຫມາະສົມສໍາລັບການ meatballs ແລະ dumplings ອອກມາເບົາ ໆ ດ້ວຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ.

ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າຈີ່້ໍານົມ. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະຖືມັນ, ແລະ pike ຕົວຂອງມັນເອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງການມີກິ່ນຫອມ.

ໃນປັດຈຸບັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ເລື່ອນພາບຜ່ານການ fillets grill ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນຈະໄປງ່າຍ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເພີ່ມຂຶ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນຈະກາຍເປັນ unbearable ຢ່າງແທ້ຈິງ, disassemble grinder ແລະໃຊ້ເວລາເບິ່ງຢູ່ກູໄດ້. ສຸດມັນທີ່ທ່ານຈະເຫັນກະດູກທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນ fillets ໄດ້. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ວິທີການນີ້ເຮັດວຽກພຽງແຕ່ມີ pike. ແນ່ນອນວ່າ, blender, trick ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ໃນເວລາທີ່ສໍາເລັດການກັບປາ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ disassemble grinder ຊີ້ນ, ເຊັດພາຍໃນ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ໄວ້ກະດູກຂອງນາງ. ໃນປັດຈຸບັນບິດອົງປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. minced ພ້ອມຈື່, ຂັບໄຂ່, ເພີ່ມສີຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍ.

ການ dough ສໍາລັບ dumplings ປາ

dumplings ປາ pike ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີການທົດສອບດຽວກັນກັບປະເທດອື່ນໆ. ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ເຄິ່ງກິໂລ flour ເປັນ, ການກັ່ນກອງມັນຜ່ານ sieve ເປັນ. ຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ plug ແມ່ນວ່າງໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ງາມ 2 \ 3 ນ້ໍາຈອກ, podsolite. ລະມັດລະວັງເພີ່ມສະພາບຄ່ອງໃນການທາດແປ້ງ, stirring. Knead dough ໄດ້. ການເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນໄຫວ, lubricate ມັນຄູ່ນ່ຶຂອງເວລາກັບນ້ໍາ sunflower ແລະ Gmina Promna ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຄົນທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້.

ແບບຈໍາລອງ

Dumplings ຂອງ pike, ສູດ ຂອງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຢູ່ໃນລັກສະນະທໍາມະດາ. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນ dough ກ່ຽວກັບຄວາມຫນາມມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ therefrom ແກ້ວຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະປະກອບເປັນຜະລິດຕະພັນ, superimposing ແຕ່ລະວົງກົມບ່ວງກາເຟ minced. ທ່ານສາມາດສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ຮູບຮ່າງໃດ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຈີນເຮັດຂອງເຂົາເຈົ້າມົນທົນແລະເປັນຮູບສາມລ່ຽມ, ແລະແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງກາງແກແລະປາ.

ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເລັ່ງຂະບວນການແນວໃດ? . ການນໍາໃຊ້ Pelmennica ແລະໃຊ້ໄມ້ກິ້ງແປ້ງ. Pelmo ແລະໄດ້ຮັບ odes ແລະອື່ນໆ.

ຕົ້ມ

ສູດ pike Ravioli ທີ່ແລ້ວປະກອບດ້ວຍເກືອເປັນ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສົດ. ໂດຍໃຊ້ເວລາມັນໃຊ້ເວລາສະເລ່ຍຂອງ 10-15 ນາທີ, ໂດຍອີງຕາມຈໍານວນແລະຂະຫນາດຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້. ມີວິທີການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບຄວາມພ້ອມການໃຊ້. ເມື່ອ dumplings ທັງຫມົດທີ່ເລື່ອນໄດ້, ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຄິ່ງຈອກນ້ໍາເຢັນ. ຕົ້ມຢຸດ, dumplings ແຈກຢາຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນໄລຍະນ້ໍາຊຸບໄດ້. ແລະໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດປິດການໃຊ້ງານໄຟແລະຈັບ. ໂດຍວິທີການ, broth ໃນທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງ.

лось арома тным, перед загрузкой пельменей добавь те в воду пару лавровых л и с точков и несколько горош и н душ и с того перца. ອາຫານ H ຮັບແລະກວາງຊະນິດໃຫຍ່ກິ່ນຫອມ tnym ກ່ອນທີ່ຈະໂຫລດ ravioli ເພີ່ມຜູ້ໃຫ້ນ້ໍາໄດ້ຄູ່ນ່ຶຂອງປະເຊີນຫນ້າ l ແລະຈຸດຮ່ອງ Gorosh ແລະ n ຈາກອາບນ້ໍາແລະ pepper.

ການເກັບຮັກສາ

ravioli Homemade - ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ບາງຄົນຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເວເຄິ່ງມື້ກ່ຽວກັບມັນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ dumplings ບາງມີສະຫງວນໃດ.

Dumplings ຂອງ pike ຈະຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງສົມບູນໃນ freezer ໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ສິດທິໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ freeze. ສໍາລັບຄະນະກໍາມະການຕັດນີ້ pripylite ກັບ flour, ຄ່ອຍໆວາງຊຸດ dumplings ຂອງນາງ. ສົ່ງໃນ freezer, ແລະໃນເວລາທີ່ dumplings ທັງຫມົດ freeze, ເພື່ອປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຖົງຢາງທີ່ສະອາດ. defrosted ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການຫຍັງ, sypte ພວກເຂົາໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ frozen.

Dumplings ຂອງ pike ໃນຕາຕະລາງ

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງໄຟລ໌ດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານຟຸ່ມເຟືອຍ? ບໍ່ເຮັດແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການຍັງໄດ້. ນີ້ອາດຈະມີສີຄີມທີ່ມີຢາພື້ນເມືອງຫຼືຜັກທຽມ, ຜັກກາດ, ketchup, mayonnaise, ນ້ໍາ "tartar". ທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນ dress ທີ່ດີເລີດ, ປົນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງສົ້ມແລະຍັງ soy ແລະດູການທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

dumplings Pike ສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນແກງເປັນທີ່ມັນສຸກແລ້ວ, ແລະໂດຍບໍ່ມີການມັນ. ຢ່າລືມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຈອກນ້ໍາມັນຕາຕະລາງທີ່ມີມັນເບີ, ເກືອແລະ pepper ສັ່ນ.