ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Cupcakes cheese ສີຄີມ: ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຄົວກິນແລະການທົບທວນຄືນ
Cupcakes ກໍາລັງດຶງດູດລົດຊາດບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ຍັງຮູບລັກສະນະ. ຫຼັງຈາກທີ່ເປັນແຂ້ວເລ່ືອຫວານມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຜ່ານ cakes ດັ່ງກ່າວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ desserts ເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ cupcakes cheese ສີຄີມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.
ສີຄີມ Exquisite ກັບ mascarpone
ມັນເປັນ incredibly ກ້ອນ delicious. ແລະການກະກຽມມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກການຜະລິດມັນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນທັນທີທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ pastries ໄດ້. ເພື່ອກະກຽມການອອກສີຄີມເນີຍແຂງ cupcakes ຄີມ, ສູດຂອງທີ່ພວກເຮົາອະທິບາຍທີ່ກໍານົດໄວ້:
- ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ;
- ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງສີຄີມ (ເນື້ອໃນຂອງມັນຫຼາຍກ່ວາ 32%);
- 250 ກຼາມ mascarpone.
ການກະກຽມຂອງສີຄີມທີ່ທໍາອິດແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຫນ້າທໍາອິດປະສົມ mascarpone ທີ່ມີ້ໍາຕານ icing ໄດ້.
- ຫຼັງຈາກ whisk ໄດ້, ຕີສີຄີມການ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ curd ເນີຍແຂງສີຄີມ. ເພີ່ມບ່ວງເປັນ, stirring ຢູ່ສະເຫມີກັບ mixer ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາເປັນ.
- ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບ cupcakes ສີຄີມເນີຍແຂງພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ເພື່ອ decorate ຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ!
ສີຄີມທີ່ມີເນີຍແຂງ curd
ໃນປັດຈຸບັນບອກວິທີການກະກຽມມັນ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ສີຄີມເນີຍແຂງດັ່ງກ່າວສໍາລັບ cupcakes ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍທາງອາກາດ, ແສງສະຫວ່າງ, ມີເນື້ອນຸ່ມ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄວາມຕ້ອງການ:
- 2 ບ່ວງກາເຟສະກັດ vanilla;
- 340 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ curd;
- ແປ້ງນ້ໍາຕານ (100 ກຣາມຈະພຽງພໍ);
- 115 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
ການກະກຽມຂອງຢູູ່ກ້ອນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືນີ້:
- ຫນ້າທໍາອິດກະກຽມອົງປະກອບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ເນີຍ melt, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາ. ແຕ່ເນີຍແຂງ cottage, ກ່ຽວກັບກົງກັນຂ້າມ, ຈະຕ້ອງເຢັນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ໄດ້ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນຢູ່ໃນການລ່ວງຫນ້າ.
- ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາໂຖປັດສະວະ. ຕື່ມການກັບມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cheese. ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນນ້ໍາຕານແປ້ງ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ມີ mixer ຈົນກ່ວາກ້ຽງເປັນ (ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 6-7 ນາທີ).
- ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cupcakes brighter ແລະສີຫຼາຍຂຶ້ນ, ເພີ່ມສີຍ້ອມໃດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ນີ້ອາດຈະມີເນື້ອບໍລິສຸດ (raspberry, cherry) ຫຼື cocoa.
- ຫຼັງຈາກນອກຈາກນັ້ນຂອງສີຍ້ອມຜ້າໄດ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປົນຂອງມະຫາຊົນ. ຄີມກະກຽມ. ການແນະນໍາມັນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຖົງ pastry ເປັນ.
ສີຄີມ blueberry delicious
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ. ຄີມສາມາດເຮັດໃນ haste.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄວາມຕ້ອງການ:
- 350 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ curd ຫຼື cheese ຂອງປາ;
- 2 ບ່ວງກາເຟສະກັດ vanilla;
- ນ້ໍາຕານ vanilla 1 ບ່ວງກາເຟ;
- 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ;
- ແກ້ວຂອງ blueberry;
- 120 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ cupcakes blueberry ສີຄີມ:
- ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຊ້ເວລາເປັນໂຖປັດສະວະເລິກ. ມັນຈັດວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ blueberries. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, whisk ໃຫ້ຜົນຜະລິດປະສົມກັບຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous.
- ໃນປັດຈຸບັນ grind ໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ blueberries. ຜ່ານບໍລິສຸດຜ່ານ cheesecloth ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເອົາ cake ໄດ້.
- ຕໍ່ໄປ, ສາມບ່ວງຂອງ blueberry ບໍລິສຸດ, ເພີ່ມການເນີຍແຂງ cottage ແລະມະຫາຊົນສີຄີມ. stir. ໃນມີສີຄີມແມ່ນກຽມພ້ອມ!
cheese ສີຄີມແລະສີຄີມທີ່ມີ cocoa
ດັ່ງກ່າວປະສົມມີບັນທຶກໂກເລດສຸກ. ຄີມສາມາດ decorate cupcakes ແລະ cakes. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນສາມາດຮັບໄດ້ສູງສຸດສາມມື້, ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນພາຊະນະປິດ.
ເພື່ອກະກຽມການ cupcakes ສີຄີມເນີຍແຂງສີຄີມ, ຈະໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້:
- 320 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;
- 360 ມລຂອງສີຄີມ (ໄຂມັນ);
- ບົດຄວາມສາມ. ບ່ວງ cocoa;
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອ;
- 230 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງສີຄີມ (ເຊັ່ນ: "Philadelphia");
- ສານສະກັດຈາກ vanilla ບ່ວງກາເຟ;
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.
ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເປັນສີຄີມ delicious:
- ຫນ້າທໍາອິດປະສົມ cocoa ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີສີຄີມ (ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງກ). ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບວາງສີຄີມ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານຫ້ານາທີ.
- ຕໍ່ໄປເພີ່ມເນີຍແຂງສີຄີມແມ່ນ cooled ແລະ cocoa. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ mixer ມະຫາຊົນສໍາລັບສາມສິບນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນ sprinkle ້ໍາຕານໄດ້, vanilla ແລະເກືອ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາປະສົມກ້ຽງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະບໍ່ງາມໃນມີສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອໃນໄລຍະກໍາແພງຫີນໄດ້. ຂະບວນການຍັງຈະສືບຕໍ່ພານ້ໍາຫນັກ. ບໍ່ປິດ mixer ໄດ້ຕາບໃດທີ່ຈົນກ່ວາສີຄີມແມ່ນກ້ຽງ. ທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້. ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບຫຼາຍໆມື້.
ເນີຍແຂງ Cottage ແລະທາງເລືອກ cheese
curd, cheese ນີ້ cupcakes ຄີມລົດຊາດຄ້າຍຄື ສີຄີມກ້ອນ sundae. ເຂົາແມ່ນ gentle, ອາກາດຖ່າຍເທ, ຄວາມສອດຄ່ອງແສງສະຫວ່າງ. ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າຄີມນີ້ພຽງແຕ່ melts ໃນປາກຂອງທ່ານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນເປັນພະລັງງານສູງ, ເຊັ່ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາ.
ການກະກຽມ hostess ຄີມນີ້ຈະຕ້ອງ:
- ຖົງຂອງ vanilla;
- ຫນາຖົງ;
- ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງ curd ເນີຍແຂງສີຄີມ (ເຊັ່ນ: "Almette");
- 200 ml ຄີມ whipping (38% ໄຂມັນ);
- 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ.
ຂະບວນການຂອງການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່ຢູ່ເຮືອນ:
- ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງພັກຜ່ອນອອກສີຄີມທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫນາແລະເລີ່ມຕົ້ນ beating ກັບ mixer ເປັນ: ທໍາອິດ, ເຮັດແນວໃດມັນຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍ, ຄວາມໄວຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ສີຄີມ Whip ສໍາລັບ 5-7 ນາທີຈົນກ່ວາໃນ Foam ຫນາ fluffy.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊະນະບັນຈຸອື່ນໃສ່ cheese ສີຄີມການ. stir ກັບ vanilla ້ໍາຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມໄວຕ່ໍາສໍາລັບການປະມານ 60 ວິນາທີ.
- ໃນປັດຈຸບັນ, ການເພີ່ມສີຄີມເນີຍແຂງແລະປົນຂອງມະຫາຊົນ neatly. ທັງຫມົດມີສີຄີມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນແມ່ນອະນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດ decorate cupcakes.
ເປັນສີຄີມເລດສໍາລັບແຂ້ວເລ່ືອຫວານ
ພຣະອົງເປັນແນວໂນ້ມທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ຮັກເລດ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງສີຄີມຂອງສີຄີມການຄວນໄດ້ຮັບການຊື້ລ່ວງຫນ້າ, ດັ່ງທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍແປດຊົ່ວໂມງ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄວາມຕ້ອງການ:
- 500 ml ຂອງສີຄີມການ;
- ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງໂກເລດ (mint ສາມາດນໍາໃຊ້);
- 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ;
- ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງເນີຍແຂງ cottage.
ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສີຄີມເລດເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- 450 ml ສີຄີມງາມແລະເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ. ເລີ່ມ whisking ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ mixer ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຂະຫນາດກາງໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ whisking, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນພະລັງງານ. ຂະບວນການທັງຫມົດຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 6-8 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານແລະ stir mixer ມະຫາຊົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ curds ເນີຍແຂງໃນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບໂຄງປະກອບການ mixer ເປັນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grind ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກຂອງໂກເລດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາຈອກທີ່ສະອາດ, ບໍ່ງາມແລະເປັນມັນທີ່ເຫລືອຫ້າສິບມີລີລິດຂອງສີຄີມ. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນ.
- ຄີມຮ້ອນເພື່ອບໍ່ງາມໂກເລດ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນເຖິງນາທີຫຼືສອງຫຼືສາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນສີຄີມທີ່ມີເລດຈົນກ່ວາແຫຼວຫນາກ້ຽງ.
- ໃນປັດຈຸບັນອົງປະກອບຂອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃຫ້ມີສີຄີມ whipped. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ chocolate-cheese cupcakes ຄີມ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີເລດ mint ໃຊ້ນ້ໍານົມປົກກະຕິໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຕີມໃດໆ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມການຜະສົມ rubbed mint (ສອງສາມໃບ).
Cupcakes ກັບເນີຍແຂງ
ໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາສູດ cupcakes ມີສີຄີມເນີຍແຂງ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ມີລົດຫວານ, ແຕ່ມັນຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ຮັກ cheese. ກະກຽມ cupcakes ມີສີຄີມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ເຫຼົ່ານີ້ savory mini-cakes ຈະ decorate ຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ - ທັງສອງງານບຸນແລະປະຈໍາວັນ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄວາມຕ້ອງການ:
- ເນີຍແຂງສີຄີມແລະຫມັ້ນຄົງ (at 150 ກຼາມແຕ່ລະຄົນ);
- ສອງໄຂ່;
- ສອງບ່ວງຂອງສີຄີມ (ເຄິ່ງໄຂມັນຕ່);
- 50 ml ຂອງນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍານົມ;
- ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
- ຝຸ່ນ baking ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟສໍາລັບການທົດສອບ;
- 150 g flour;
- Ten ກຼາມຂອງ parsley;
- ¼ຊົ່ວໂມງ. ການເກືອ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ cupcakes ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍານົມ, ນ້ໍາ sunflower ແລະໄຂ່. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ whisk ສົມ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເຮືອຄົນອື່ນ, ປົນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ - ເກືອ, flour ແລະຝຸ່ນ baking.
- ໃນປັດຈຸບັນການເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງປະສົມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສຸດ grater (ຂະຫນາດໃຫຍ່) cheese ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕື່ມການໃຫ້ dough ໄດ້, ບໍ່ລືມອີກຄັ້ງທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ.
- ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນ molds ແມ້ດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບປະມານສາມສິບນາທີ. ເຕັມໃຈທີ່ຈະກວດສອບການແຂ່ງຂັນຜະລິດຕະພັນ.
- ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມສໍາລັບ cheese cupcakes ຄີມ. ເອົາໂຖປັດສະວະ, ການຈັດວາງອອກໃນພືດສະຫມຸນໄພສົດນາງຟັກລະອຽດ, ສີຄີມສົ້ມ, ສີຄີມເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມຟັກ.
- ໃນປັດຈຸບັນການນໍາໃຊ້ blender ແລະລະມັດລະວັງຄົນທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມ, ຕີຈົນກ່ວາສີຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຖືກ baked ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້.
ຄວາມຄິດເຫັນເດັກຍິງ
cupcakes cheese ສີຄີມຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍແທ້ໆ. ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ hostess ໄດ້, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນຢູູ່ incredible ແລະ delicious.
Cupcakes ມີສີຄີມຄື kiddies ແລະຜູ້ໃຫຍ່. ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າແມ່ຍິງທີ່ມີຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນບໍ່ມີບັນຫາ. ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການເຊື່ອມຕໍ່ກັບການຜະລິດຂອງສີຄີມການ. ເດັກຍິງເວົ້າວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນພະລັງງານຫນ້ອຍກ່ວາ goodies ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ທໍາຮ້າຍແມ້ແຕ່ແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ລະມັດລະວັງສັງເກດເບິ່ງຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ທ້າຍສຸດນີ້, ການຂະຫນາດນ້ອຍ
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ cupcakes cheese ສີຄີມ. ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈ, ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນເຮົາ | SeaLifeBase | ດີຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາເວົ້າລົມກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມ cupcakes cheese ສີຄີມຫວານ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຂໍ້ມູນຂ່າວສານນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດກັບທ່ານ, ແລະຊ່ວຍສ້າງອາຫານໄດ້.
Similar articles
Trending Now