Cookies Italian kantuchini. ສູດສໍາລັບການ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ surprise ບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ dessert ຜິດປົກກະຕິ, ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນເປັນທີ່ແທ້ຈິງ cookies Italian kantuchini. ສູດສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມນີ້. ພວກເຮົາມີຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່ານີ້ອາຫານໂປດ unpretentious ແນວໂນ້ມທີ່ຈະຂໍອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍແຕ່ຍັງຜູ້ໃຫຍ່.

Kantuchini: ສູດຄລາສສິກ

biscuits ຜິດປົກກະຕິທີ່ຮູ້ຈັກທຸກຄົນໃນທົ່ວໂລກກ່ຽວກັບການ par ທີ່ມີດັ່ງກ່າວໄດ້ດີທີ່ຮູ້ຈັກ ຖ້ວຍ Italian, ຄື pasta ຫຼື pizza. ແລະແມ່ຍິງທຸກການກະກຽມ dessert ນີ້ໃນວິທີການຂອງຕົນເອງ, ເພີ່ມຫຼືປ່ຽນແປງອົງປະກອບຂອງຕົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການທີ່ຈະມີຄວາມສຸກໄດ້ kantuchini ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ. ການສູດສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ສົມສອງຈອກ flour ໃນພາຊະນະທີ່ເຫມາະສົມ, 170 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟໄຄຕົ້ນດິນເປັນ, ຖົງແປ້ງ baking ແລະຫນຶ່ງຈອກຂອງ almonds ທັງຫມົດ.
• ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, whisk whisk ສາມໄຂ່ໄກ່ແລະສອງບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ vanilla.
• ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນການກະກຽມແລະ knead dough ໃກ້ຊິດ.
• ກວມເອົາອົບ parchment baking ແລະສະຖານທີ່ມັນຢູ່ໃນ preform dough ໃນຮູບແບບຂອງ sausages ຍາວໄດ້. Bake cookies ໃນເຕົາອົບ preheated ປະມານ 25 ນາທີ.
• ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາສິດທິໃນຜ່ານ, ເອົາແຊ່ໃນ, pastry ເຢັນແລະຕັດທໍ່ພ້ອມກ່ຽວກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂວາງດຽວກັນ. ເຮັດໃຫ້ cookies ໄດ້ສ່ອງແສງກ່ຽວກັບການ parchment ແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີ.

ໃນໄວໆນີ້, ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນອາຫານ Italian ແທ້ຈິງ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ pastry ຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອາກາດເປີດ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນ rigid. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວໄດ້ໃນພາຊະນະຫຼືໂລຫະລົມເຂົ້າບໍ່ໄດ້ຊະນະບັນຈຸ.

ສູດ Italian kantuchini

ມີການກະກຽມສະບຽງອາຫານ unpretentious ນີ້, ທ່ານຈະສາມາດທີ່ຈະຄິດວ່າກັບຄືນໄປບ່ອນໃນວັນເວລາຂອງເດັກນ້ອຍລາວໄດ້. feast ນີ້ໄດ້ເຕືອນພວກທ່ານທີ່ຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, gingerbread ຫຼື crackers, ແຕ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້. ວິທີການແຕ່ງກິນ biscuits kantuchini? ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ:

• ສາມ whisk ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີ 20 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ vanilla ແລະບ່ວງກາເຟໄຕມາດ ຂອງເນດ hydrated.
• ຕື່ມການປະສົມໄຂ່້ໍາຕານ¾ຈອກແລະເຄິ່ງບ່ວງຂອງດິນໄຄໄດ້.
• ຄ່ອຍໆ, ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ, sprinkle ໃນ dough ໄດ້ສອງຈອກຂອງ flour sifted. ສົມຜະລິດຕະພັນດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນຍັງຄົງ.
• ຫຼັງຈາກເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຈອກ dough ຂອງເຄິ່ງອ່ອນນຸດແລະປະສົມຫມາກໄມ້. ອົງປະກອບຂອງສາມາດ almonds, hazelnuts, raisins, cranberries ແຫ້ງຫຼື cherries.
• ການ dough ສໍາເລັດຮູບໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ແຕ່ລະຄົນທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການ rolled ຂຶ້ນໃນບາດຽວກັນ. ເຮັດໃຫ້ workpiece ໃນ tray ໄດ້, ທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ ເຈ້ຍສໍາລັບ baking, ແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບ preheated.
• ຫຼັງຈາກ 20 ຫຼື 30 ນາທີຂອງ wedges ຮ້ອນຄວນໄດ້ຮັບການຕັດຢູ່ໃນເສັ້ນຂວາງ, ໄດ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ cookies ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບອຸ່ນສໍາລັບການ 10 ນາທີ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບການປິ່ນປົວ້ໍາຕານແປ້ງ.

Cookies ມີໂກເລດແລະ hazelnuts

ນີ້ໃຫ້ການປິ່ນປົວ Italian ມີຊື່ສຽງມັກເຮັດຫນ້າທີ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຕອນບ່າຍຊາ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຈະກາຍເປັນຕົ້ນສະບັບ ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ຫຼືກາເຟ cocktails. ຖ້າສູດຄລາສສິກສໍາລັບຄຸກກີ້ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ການປ່ຽນແປງຂອງຕົນສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກກັນແລະກັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. Kantuchini, ສູດຂອງທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນໃນເວລາດຽວ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ:

• 240 ກຼາມຂອງ flour ປະສົມກັບສອງບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ແລະເກືອ.
• ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ຖົງ້ໍາຕານ vanilla ແລະສອງໄຂ່ໄດ້.
• ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ 100 ກຼາມຂອງ hazelnuts ປອກເປືອກແລະ toasted, 40 ກຼາມຂອງໂກເລດຕັນຍູ.
• Knead dough ໄດ້, ມ້ວນມັນອອກແລະສົ່ງ loaf ໃນເຕົາອົບໃນການ bake preform ໄດ້.
• ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເອົາແຊ່, pastry ເຢັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນກັບມີດ.
• ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກເປັນ cookie ເຈ້ຍສໍາລັບ baking ແລະເອົາໃຈໃສ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10 ຫຼື 15 ນາທີ.

ການປິ່ນປົວ browned ສ່ອງແສງ, ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ໃຊ້ເວລາໄດ້.

Kantuchini ກັບເມັດ poppy

ນີ້ເປັນອີກຫນຶ່ງສະບັບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງອາຫານ Italian ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ວິທີການກະກຽມ cookies delicious kantuchini? ອ່ານສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້:

• ລອດຜ່ານ sieve ເປັນຂອງ 500 ກຼາມຂອງ flour ໄດ້, ຕື່ມເກືອ, 300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ແລະ vanilla ກັບລົດຊາດ.
• ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk whisk ສີ່ໄຂ່ໄກ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການເຊື່ອມຕໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບການປະສົມແຫ້ງ.
• ຕື່ມ dough ໄດ້ 200 ກຼາມຂອງ ຖົ່ວລິສົງ ແລະສາມບ່ວງຂອງ poppy.
• ແທນທີ່ dough, ແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນແລະຮູບຮ່າງຂອງແຕ່ລະຫວ່າງໃນຮູບແບບຂອງການເກສອນຈັດການ.
• bake dough ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ຈົນກ່ວາເຮັດ.
• ໃນເວລາທີ່ workpiece ໄດ້ cooled, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂວາງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜົນ bake ເຕົາອົບໄດ້.

ເກັບຮັກສາ cookies ໃນກົ່ວຫຼື cardboard ຫມາຍໃສ່ໃນປ່ອງ, ສົມການເຄື່ອນຍ້າຍແຜ່ນຂອງ parchment.

biscuits Tuscan

ຕົວເລືອກນີ້ kantuchini ທີ່ສຸດໃນອິຕາລີ. ອີງຕາມການວິທີການສໍາລັບການກະກຽມ cookies ເຫຼົ່ານີ້ເປັນ reiterates prototype ຄລາສສິກຂອງຕົນ, ແຕ່ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງ endlessly. ວິທີການແຕ່ງກິນ Tuscan kantuchini (ສູດ):

• 50 ກຼາມຂອງ almonds ແຫ້ງຈືນແຊ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກມີດໄດ້. apricots ແຫ້ງແລະ prunes (ຫ້າຫຼືຫົກຕ່ອນຂອງແຕ່ລະປະເພດ), ລ້າງແລະຟັກລະອຽດ. ຕື່ມການປະສົມຂອງ 50 ກຼາມຂອງ raisins ໄດ້, pitted.
• ສາມໄຂ່, ້ໍາຕານຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, zest ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ vanilla ໄດ້, ຕີກັບ mixer ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວສູງໄດ້.
• ຕື່ມການປະສົມສອງຈອກຂອງ flour ແລະຖົງຂອງຝຸ່ນ baking ເປັນ. ສົມຜະລິດຕະພັນ.
• ໃຫ້ສົມບູນສົມ dough ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນອອກສ່ອງແສງກ່ຽວກັບ tray ໄດ້.
• ໃນເວລາທີ່ cake ຜິດປົກກະຕິແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍເທົ່າທຽມຫຼືສີ່ຫຼ່ຽມຍາວ.

ສະຫຼຸບ

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການປຸງແຕ່ງໃນເຮືອນຄົວ kantuchini Italian ແທ້ຈິງ. ການສູດທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ, ຫລືເພື່ອສົ່ງເສີມມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການກ່ຽວກັບການຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ.