Casserole ຊີ້ນກັບມັນຝະລັ່ງ: ການບໍາລຸງລ້ຽງແລະຢ່າງວ່ອງໄວ

ຄໍາເວົ້າທີ່ວ່າອາຍຸ: "ກະລໍ່າປີແກງແມ່ນ porridge - ອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນ." ໃນປະຈຸບັນ, ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ອາດຈະໄດ້ຮັບການ supplemented ອາຫານ "ຊີ້ນ casserole ກັບມັນຕົ້ນ." ວ່າປະມານມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນຂອງບົດຄວາມນີ້ແລະສົນທະນາ.

casserole ຊີ້ນກັບມັນຝະລັ່ງ "ຈານດ່ວນ"

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໄດ້ຖືກຈໍາເປັນໃນການມີ ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ ທັງຫມົດ. ຊີ້ນຫມູດີກວ່າ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງແລະ fry ກັບຜັກບົ່ວໃນ skillet ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນໃນຊັ້ນວາງຮູບແບບຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມມັນຟັກ, ມັນ lubricates mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແລະອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນ layer ເທິງສະເຫມີໄປຈະຕ້ອງມັນ. ພື້ນຜິວຂອງອາຫານທີ່ເປັນ greased ມີປະສົມຂອງ cheese ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ mayonnaise. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບປະມານຊາວນາທີ. ນີ້ແມ່ນອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍໃນທັງຮ້ອນແລະເຢັນ.

casserole ຊີ້ນກັບມັນຝະລັ່ງ "ຊາຍ"

ອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມີມູນຄ່າ calorific ສູງແລະ satiety. ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ທັງຫມົດແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ; ຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນຫມູຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ; ຕົ້ມໄຂ່ແລະຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ cube; ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີ ham ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນມີສີຄີມສົ້ມປະສົມກັບນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມມັນເປັນເລັກນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງແລະນົມປ້ຽວ. ໃນປັດຈຸບັນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້: ມັນຕົ້ນ, - ໄຂ່ - ເພີ່ມເຕີມ - ມັນຕົ້ນ, - ເນື້ອສັດ - ເພີ່ມເຕີມ - ມັນຕົ້ນ, - ham - ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ດ້ານໄດ້ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

"ຊີ້ນ" ສູດສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງເປັນຕົວເລືອກ meatless - ". ເຫັດ Casserole ກັບມັນຝະລັ່ງ" ປະສົມປະສານທີ່ດີຂຶ້ນກ່ວາມັນຕົ້ນ, ການປູກເຫັດ, ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນ. ເພື່ອກະກຽມຖ້ວຍຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມຫົວບົດ; ຢ່າງຫຼາຍຂອງການຜັກບົ່ວ, ຟັກຫຼາຍລະອຽດແລະ fry ໃນ skillet ເລິກ; ຕົ້ມເຫັດໄດ້. ແບບຟອມຢ່າງລະອຽດເປືອກຫຸ້ມນອກກັບນ້ໍາ, ແລະສາມາດຈະສ່ວນປະກອບກະຈາຍ. ຊັ້ນລຸ່ມແມ່ນມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກບົ່ວ, ເຫັດແລະມັນຝະລັ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ການ mayonnaise ພື້ນຜິວ fluff ແລະ sprinkled ກັບເນີຍແຂງ. Baked ອາຫານປະມານ 15-20 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມກັບຊີ້ນຜັກບົ່ວ minced, ຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ຈະຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນພະລັງງານສູງແລະມີທາດບໍາລຸງ.

casserole ຊີ້ນກັບມັນຝະລັ່ງ ມີລົດຊາດຫຼາຍໄດ້ຈາກຊີ້ນສັດປີກ, ໄກ່ໂດຍສະເພາະ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດເຕົ້ານົມໃນຕ່ອນກາງ, ຂະຫນາດ, ແລະຜັກບົ່ວ - cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Fry ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນແຊ່ໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ crust ງາມແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ. ສໍາຄັນ, ບໍ່ແຫ້ງຊີ້ນ: ເຕົ້ານົມປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ມັນຕົ້ນ, ແມ່ນການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກແລະຈືນສະເລ່ຍ. greased ຢ່າງລະອຽດ baking. ມັນວາງ layer ຂອງມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄກ່ແລະມັນຝະລັ່ງເທິງອີກເທື່ອຫນຶ່ງເປັນ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງທັງຫມົດ thickly. ເອົາອາຫານໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້. casserole ໄກ່ກັບມັນຝະລັ່ງຈະພ້ອມໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງແມ່ນ melted. ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະພະລັງງານສູງ.

ແຕ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຂອງ casserole ໃດກັບມັນຝະລັ່ງແມ່ນວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງກະກຽມມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້ານ້ໍາ, ຜັກທຽມ, peppercorns ແລະຫົວໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ seasoning ເປັນ rosemary, caraway, ເມັດ mustard ຫຼື nutmeg. ໃນເວລາທີ່ກໍາລັງກະກຽມມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້ກ່ອນ mash ມັນຕົ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມຮ້ອນນ້ໍາ - ນ້ໍານົມ, ນ້ໍາ, ສີຄີມຫຼື broth. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອາຫານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສີຂາວບໍລິສຸດແລະອ່ອນໂຍນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນສີຂີ້ເຖົ່າສີຟ້າ hue ່ິນເຫມັນ.

ພ້ອມສະເຫນີສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນຫນຶ່ງໃນຂັ້ນຕອນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງຜັກລວກ (zucchini, ຜັກ, ກະລໍ່າປີ, eggplant, peppers ລະຄັງ, ແລະອື່ນໆ).

ຕົ້ນສະບັບຫຼາຍແລະຜິດປົກກະຕິຈະສະຫນອງໃຫ້ແກ່ casseroles ບຸກຄົນສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປແຕ່ລະຄົນ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຈະຕ້ອງໄດ້ຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂັ້ນພື້ນຖານແລະແຕ່ງອາຫານແລະການຈັດວາງຜະລິດຕະພັນໃນ pots ແຍກຕ່າງຫາກໄດ້.