Cake ເລດທີ່ມີ cherries: ເຮົາພ້ອມທີ່ຈະ dessert

cake ເລດ ມີ cherries ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທັງໃນໂອກາດຂອງວັນພັກແລະໃນມື້ປົກກະຕິ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານ variations ຫຼາຍຂອງ dessert ນີ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການເຮັດອາຫານ!

pie ເລດ ທີ່ມີ cherries: ສູດທີ່ມີຮູບພາບແລະຄໍາແນະນໍາລາຍລະອຽດ

Set Grocery:

• 5 tbsp. L ຂອງທາດແປ້ງ;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 200 ມລ;
• 1 tsp Nutmeg
• 70 ກໍາຂອງໂກເລດ;
• 0,5 ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ cherry ເປັນ;
• ຜະລິດຕະພັນແປ້ງສໍາລັບແປ້ງ;
• ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນເບີ (ບໍ່ເກີນ 170 ກຼາມ);
• 2 tbsp. L Cognac
• ແປ້ງ - ແກ້ວ;
• 4 tbsp. L ໂກໂກ້ (ຜົງ);
• ນ້ໍາຕານ - 1,25 ແກ້ວ.

ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ pie ໂກເລດທີ່ມີ cherries:

ຂັ້ນຕອນທີ 1 ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ frozen, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກຕູ້ເຢັນແລະໃສ່ໃນ colander. ຢູ່ທາງລຸ່ມພວກເຮົາມີໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນຈະດູດນ້ໍາ. ໃນອະນາຄົດມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຢານ້ໍາຫຼື compote. ຖ້າ cherry ແມ່ນສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ເອົາກະດູກອອກຈາກມັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກຊຸດແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນ. ໃຫ້ມັນອ່ອນລົງສໍາລັບເວລາທີ່ເປັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3. ໃນຖ້ວຍແກ້ວ, ປະສົມແປ້ງ, ແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. ເພີ່ມຈໍານວນເງິນທີ່ຊີ້ບອກຂອງ nutmeg. ແຍກໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກດ້ວຍນໍ້າຕານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4. ຈອກແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້ານົມ. ພວກເຮົາເພີ່ມ cocoa. Stirring.

ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການເຈາະທົດສອບ. ໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ, ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາມັນແລະປະສົມຂອງຫມາກກ້ວຍແລະນົມ. Beat whisk. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນເພີ່ມໃສ່ການປະສົມໄຂ່້ໍາຕານ. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ spill ຫຍັງ. ໃນອາຫານດຽວກັນພວກເຮົາງາມໃນ 2 tbsp. L Cognac ປົນສໍາລັບການປະສົມຂອງ flour, ຜົງແປ້ງແລະທາດແປ້ງ. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມໃນມື. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. batter ຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6. ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ແມ່ນກວມເອົາ parchment ແລະ lubricated ກັບນ້ໍາ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7. ກັບໄປຫາ cherry. ຂຸດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດ້ວຍທາດແປ້ງ. ກະແຈກກະຈາຍ light colander ໄດ້. ນີ້ກໍ່ຈະແຈກຢາຍທາດແປ້ງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8. ໃນຮູບແບບຂອງງາມ 1/3 ຂອງການທົດສອບທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ cherries ແລະຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເລດ. ຖອກອອກ dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ (1/3 ສ່ວນ). ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໂກເລດ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນ dough. ແບບຟອມພ້ອມກັບເນື້ອຫາແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ. ໃນ 170 ອົງສາ, ເຄ້ກຈະຖືກອົບໃນປະມານ 60-70 ນາທີ. ເພື່ອທົດສອບຄວາມພ້ອມ, ພວກເຮົາໃຊ້ໄມ້ທ່ອນໄມ້ຫຼືໄມ້ແຂ້ວປົກກະຕິ. ຖ້າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປິດເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້ cake ໂກເລດ ທີ່ມີ cherries. ສູດ ທີ່ມີຮູບນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ dessert ໄດ້ດີແລະເຂົ້າໃຈວ່າຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນແນວໃດ. Pie ສາມາດຕົກແຕ່ງດ້ວຍໂກເລດທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຫຼືຝຸ່ນ້ໍາຕານ.

Recipe for Multivariate

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ:

• 200 g ຂອງ້ໍາຕານ;
• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
• 200 g cherries ສົດ
• 50 g ຂອງຝຸ່ນເຄມີ;
• ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ;
• 200 g ຂອງ flour.

ວິທີການກະກຽມ cake ໂກເລດທີ່ມີ cherries ໃນ multivark ເປັນ:

1. ໃນໂຖຫນຶ່ງ, ປົນໄຂ່ທີ່ແຕກຫັກແລະນໍ້າຕານ. ປະສົມກັບມວນດຽວກັນ. Pour ເງິນທີ່ສູງສຸດຂອງ flour. ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເພີ່ມຫມາກກ້ວຍໃນຮູບແບບຂອງຝຸ່ນ.

2. ເປີດ multivark ໄດ້. ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະຄວນໄດ້ຮັບການນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາປາດອອກບາງສ່ວນຂອງ dough. ພວກເຮົາວາງອອກ cherries. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດ້ວຍ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ.

3. ຄົ້ນຫາເມນູແລະເລີ່ມຕົ້ນ "Baking" ໂຫມດ. ຕັ້ງຄ່າເວລາ 60 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ສຽງ buzzer ສຽງ, ບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະປິດ multivark ໄດ້. ກົງກັນຂ້າມ, ທ່ານຕ້ອງຕື່ມອີກ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, pie ແມ່ນ decorated ມີໃບ mint ແລະ້ໍາຕານແປ້ງ. ມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີ!

cake ເລດມີ cherries ສຸດນົມສົ້ມ

ລາຍະການສິນຄ້າ:

• 3 tbsp. L ໂກໂກ້ແປ້ງ
• 200 ml ນົມສົ້ມ;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• 200 ກໍາ margarine;
• Soda-1 tsp
• 300 ກໍາຂອງ flour;
• ນ້ໍາຕານ - ແກ້ວ.

ຄີມ:

• 500 ກໍາຂອງຄີມສົ້ມຂອງເນື້ອໄຂມັນໃດໆ;
• ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງ vanilla ້ໍາຕານ;
• ນ້ໍາຕານປະກະຕິ -150 ກໍາ

ທາງເລືອກ:

• 150 ml ຂອງນ້ໍາ cherry;
• Chocolate-1 tile
• 300 ກໍາຂອງ cherries frozen.

ຄໍາແນະນໍາ

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ຕ້ອງຖືກແຍກອອກຈາກສີເຫຼືອງ. ພວກເຮົາສົ່ງພວກເຂົາໄປທີ່ແຜ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເພີ່ມຈໍານວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງນໍ້າຕານກັບທາດໂປຼຕີນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ພວກເຮົາເພີ່ມ yolks. ລະມັດລະວັງງາມໃນ kefir ແລະ margarine, melted ໃນອາບນ້ໍາ. Whisk ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້. ຕື່ມການປະສົມຂອງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົກລົງໃນການນອນຫລັບ. ຕື່ນນອນດີ.

2. ປອກເປືອກແຜ່ນເຈາະທີ່ມີຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີ. ງາມໃນ dough ໄດ້. cake ຄວນຈະຢູ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນ 180 ອົງສາ. 25 ນາທີທໍາອິດຂອງ dessert ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຕົາອົບເປີດ.

3. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າໃນແບບນີ້ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ cake ກັບຕາຕະລາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຜິດພາດຫຼາຍ. ມັນພຽງແຕ່ເປົ່າ. ໃຫ້ເຢັນຂອງ biscuit ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນສາມ cake. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນຫຍັງ? cake ດ້ານລຸ່ມໃສ່ໃນແຜ່ນແບ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ດ້ານລຸ່ມ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການແຕ່ງດ້ວຍຊັອກໂກແລດ, ຕົ້ມນ້ໍາໃນນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາເວລາ 20 ນາທີໃນຖັນກາງຂອງຕູ້ເຢັນ.

4. ເຮັດໃຫ້ຄີມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມ້ໍາຕານ (ທັງປົກກະຕິແລະ vanilla) ແລະຄີມສົ້ມໃນ saucepan ໄດ້. ຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນໄດ້.

5. ເອົາ cake ຈາກຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາຫັນມັນໄປ. ແຊ່ນ້ໍາກັບນ້ໍາ cherry. Lubricating cream ກະຈາຍ cherries ໄດ້. ທາງເທີງມີສີຄີມເປັນ. ການກະທໍາດຽວກັນແມ່ນປະຕິບັດກັບ cake ສອງ. Boca ແລະດ້ານເທິງຂອງເຄ້ກເຄ້ກທີ່ມີຄີມ. ພວກເຮົາເອົາ cake ໃນຕູ້ເຢັນ.

cake ເລດມີ meringue ແລະ cherry

ສ່ວນປະກອບ:

• 130 g ຂອງ້ໍາຕານ;
• ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
• ແຖບ Chocolate;
• 200 g ຂອງ cherries (ແກນຕ້ອງໄດ້ໂຍກຍ້າຍອອກ);
• 1 tbsp. L ຜົງ;
• ½ຊອງຂອງມັນເບີ (ແທ້ 100 ກຼາມ).

ສໍາລັບ meringues:

• 2 tbsp. L ໂກໂກ້ແປ້ງ
• ແກ້ວນ້ໍາຕານ
• 3 ສີຂາວໄຂ່;
• 2 tbsp. L ນ້ໍາມັນມະນາວ
• ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ.

cake ເລດມີ cherries ແລະ meringues ແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ທາດໂປຼຕີນແລະເຍັບຕ້ອງຖືກແຍກອອກຈາກກັນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຜ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສັ່ນ whites ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຊັອກໂກແລດແລະນ້ໍາມັນ 50 ກໍາໄວ້ໃນເຕົາແກະເພື່ອລະລາຍ.

2. ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານການ yolks ໄດ້. ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການຂູດດ້ວຍແປ້ງແລະ 50 g ຂອງນ້ໍາມັນ. ເພີ່ມໂກເລດ, ແປ້ງແລະ cherries melted. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແນະນໍາທາດໂປຼຕີນ whipped.

3. ພວກເຮົາໃຊ້ຮູບແບບທີ່ສາມາດກໍາຈັດໄດ້, ພວກເຮົາປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາໄດ້ຫຼົ່ນລົງດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບກ່ອນ. ພວກເຮົາຫມາຍເຖິງ 20 ນາທີ. ຕັ້ງອຸນຫະພູມໃຫ້ 180 ອົງສາ.

4 ເຮັດ meringue ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມໂປຣຕີນແລະນ້ໍານາວ. Solim ຕີເຄື່ອງຜະສົມ, ກໍານົດຄວາມໄວຂັ້ນຕ່ໍາ. ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ cocoa. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມໄວຂອງ whipping ໄດ້.

5. ເອົາຜີອອກຈາກເຕົາອົບ. ປອກເປືອກຜິວຂອງມັນດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບ. ແຕ່ອຸນຫະພູມຄວນຫຼຸດລົງເຖິງ 110 ອົງສາ. ພວກເຮົາຫມາຍເຖິງ 50-60 ນາທີ. dessert ສໍາເລັດຮູບແມ່ນເຢັນ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກ mold ແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ໃນທີ່ສຸດ

ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າລົມກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ cake ໂກເລດ ທີ່ມີ cherries ໃນ multivark ແລະເຕົາອົບ. ເລືອກໃດໆຂອງສູດທີ່ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມແລະດໍາເນີນການກັບພາກປະຕິບັດ.