ສູດສໍາລັບ cake ໄວ: ການກະກຽມມະຫັດສະຈັນສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແບບງ່າຍດາຍບາງ ສູດສໍາລັບ cake. ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະວ່ອງໄວທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານກ່ອນທີ່ຈະມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປສໍາລັບການປະມານ 40 ນາທີໄດ້. ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດ delicious. ້ໍາເຜີ້ງກັບ ສີຄີມ curd ຫຼືເລດ - ສໍາລັບທຸກລົດຊາດມີ cake ໄວ. ການສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດອ່ານໃນບົດຄວາມນີ້. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ - ທີ່ຈະຊື້ອາຫານ. ແລະທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະ bake.

ສູດສໍາລັບ cake ໄວ ມີສີຄີມ curd

ຄີມກ້ອນ Delicious, ຊຶ່ງ smeared ຊັ້ນ cake, ຄ້າຍຄືກັນກັບ whipped evaporated ນົມ. ແຕ່ທໍາອິດ, ໃຫ້ຂອງການກະກຽມພື້ນຖານຂອງ. ຫນ້າທໍາອິດໃຊ້ເວລາເປັນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, whisk ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍໃນມັນກັບສອງບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງ (ດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ດອກໄມ້ນ້ໍາ), ເພີ່ມຈອກ້ໍາຕານ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ baking ແລະຝຸ່ນ baking ເປັນ. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຫ້ຮ້ອນຈົນກ່ວາ foaming, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເທົ່າຕົວໃນຂະຫນາດ. ໃນຂັ້ນຕອນການອະທິບາຍໃຊ້ເວລາແນ່ນອນ 10 ນາທີ. ງາມໃນນ້ໍາ ostuzhennoy ນ້ອຍຂອງ flour ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະໃນແຕ່ລະຄັ້ງລະມັດລະວັງຈະແຊກແຊງ. ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈໃນເວລາທີ່ຈະຢຸດເຊົາການ - ມັນຈະກາຍເປັນຫນາແຫນ້ນພຽງພໍ. Refrigerate dough ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາບາງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 5 ຕ່ອນ (ບໍ່ງາມ flour ຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາທີ່ rolling ອອກຫລື Shortcakes ຈະກາຍເປັນ tough). Bake cake ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ອອກຈາກການແຊ່ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮ້ອນ, ຕັດຮູບຮ່າງຂອງແຜ່ນກ້ວາງໄດ້. ການປຸງແຕ່ງສີຄີມທີ່, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 400 ກຼາມຂອງ elastic (ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ສາມາດຈະແຫ້ງຫມົດ, ແຕ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງຈະເຮັດໃຫ້ມັນ crumbly) ເນີຍແຂງ cottage, ສອງ yolks ໄຂ່, ້ໍາຕານ vanilla ແລະແກ້ວເປັນ. ທັງຫມົດຂອງຂ້າງເທິງນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສັ່ນຂຶ້ນຫຼື rub ຜ່ານ sieve ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮ້ອນຊ້າ, ຂະນະທີ່ stirring. A ຕົ້ມເລັກນ້ອຍ, ຕື່ມສອງບ່ວງຂອງມັນເບີ. ໂດຍນໍາ cake ໄດ້, ຍັງສີຄີມ promazhte ອົບອຸ່ນ. ສໍາເລັດການອອກແບບມັນ, sprinkle cakes scraps.

ສູດສໍາລັບ cake ໄວມີເລດ biscuit

ມັນເປັນການປິ່ນປົວ - ປະນີປະນອມລະຫວ່າງຄວາມງ່າຍໃນ, ລົດຊາດແລະຄວາມໄວປຸງແຕ່ງອາຫານ. A ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງສີຄີມການ - ກິໂລກຣາມເຄິ່ງຂອງເນີຍແຂງ skim ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີ. ແປ້ງສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ cake ໄວທີ່ຈະທັງຫມົດ 3 tbsp. l., ແລະຫຼາຍທີ່ສຸດຄີມຕ່ໍາໄຂມັນ (ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງການ 1 tbsp.), ດັ່ງນັ້ນ, ຫນຶ່ງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງສາມາດໂທຫານີ້ dessert ຕ່ໍາພະລັງງານ. ການກະກຽມເປັນ cake sponge ຄລາສສິກ, whipping ແຍກສີຂາວແລະ yolks ຂອງສີ່ໄຂ່ແລະເພີ່ມ flour ໄດ້, ຫົກບ່ວງ້ໍາຕານແລະ cocoa. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ແມ່ນການສູດ cake ໄວສາມາດໄດ້ຮັບການຊ້ໍາກັບສີຂາວ Korzh. ໃນກໍລະນີນີ້ເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ cocoa. cake sponge Baked ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທັງສອງພາກສ່ວນກັນ. ຈັດວາງ thinner ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ໂດຍຮູບແບບຮູບເງົາປັນສ່ວນແບ່ງແລ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມຄີມ - rub ເນີຍແຂງແລະເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານ, ບໍ່ງາມຢານ້ໍາ gelatin ຈາກຫມາກຕາວອັດກະປ໋ອງ. ສົມເນີຍແຂງສີຄີມ, ເພີ່ມຊຸດຂອງມະຫາຊົນ curd ຫວານທີ່ມີ raisins. ຕັດຫມາກແລະສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ cakes ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນກ້ອນໄດ້. ສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບການ cake ຄັ້ງທໍາອິດ. ຫຼັງຈາກ cake ໄດ້ຈະໃຊ້ເວລາກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປະສົມຂອງຊັອກໂກແລດ icing (ຫຼື cacao) ແລະສີຄີມ.