Bagels ກັບ cherry ເປັນ: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

Bagels ກັບ cherry - ນີ້ pastries ຫວານສ່ໍາທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນເວລາພຽງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າຄອບຄົວຂອງທ່ານທັນທີ snatch biscuits ຮ້ອນ, ສະນັ້ນແຕ່ງກິນທັນທີໃນປະລິມານເທົ່ານັ້ນ.

Bagels ກັບ cherries. ສູດທີ່ມີຮູບເປັນ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ bagels ຈາກ dough ລາ lush. ແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະເພີດເພີນໄປກັບການລວມກັນຂອງຖານ lush ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນສົ້ມ, ຫວານເປັນ. Bagels ຂອງ cherries ພວກເຮົາຈະກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 200 ກຼາມຂອງ້ໍານົມຮ້ອນຂຶ້ນສຸດ stove ໄດ້ 35-40 ອົງສາ.
• ເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອລານ້ໍາ, stir ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງລະລາຍ.
• ໃນໂຖປັດສະວະ rub 250 ກຼາມຂອງມັນເບີ frozen, sift 550 ກຼາມຂອງ flour ສີຂາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grind ມືສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນ crumbs.
• ມາເຖິງຂອງເຊື້ອລາ, ປະສົມກັບສອງບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ປະລິມານ mayonnaise ດຽວກັນຂອງໄກ່ແລະສອງໄຂ່. ປົນສ່ວນປະກອບທີ່ມີ mixer ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງປະສົມແລະ knead ມື dough ອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ມັນໃນຫໍ່ຖົງຢາງແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ພວກເຮົານໍາໃຊ້ jam cherry ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ. ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໃນ sieve ເປັນແລະໃຫ້ເດັກນ້ໍາເຊື່ອມເກີນ.
• ການ dough ສໍາເລັດຮູບໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສາມພາກສ່ວນ, ມ້ວນໃນແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມເປັນ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄປໃນໄລຍະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີໄມ້ກິ້ງແປ້ງ.
• ຕັດ workpiece ໄດ້ crosswise, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກຂະແຫນງການໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສາມພາກສ່ວນ. ສ່ວນກ້ວາງຂອງຮູບສາມຫລ່ຽມ, ການຈັດວາງບ່ວງຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເຖິງໃນແຕ່ລະມ້ວນ.

ຈັດ bagels ທີ່ມີ cherry ໃນເຈ້ຍໃບ baking, ໃນ parchment ໄດ້ວາງໄວ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ pastry ຈະສູງເຖີງ, lubricate ໄດ້ yolk ໄຂ່ທຸບຕີແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະສົ່ງ bake ໃນເຕົາອົບ preheated.

ສູດ Bagels ກັບ cherries ຈາກ shortcrust pastry

Cookies ໃນສູດນີ້ແມ່ນໄວກ່ວາ dough ເຊື້ອລາ. ເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃນໄຄຫຼື vanilla, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໃຊ້ເວລາສົດຫຼື frozen. ວິທີການແຕ່ງກິນ bagels ກັບ cherries (ສູດດ້ວຍຮູບພາບ):

• ການກະກຽມ dough ໄດ້, ຄັ້ງທໍາອິດປະສົມ 100 ມລສົ້ມແກມສີຄີມ, 100 ເນີຍ, ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟໄຄຕົ້ນເປັນ.
• Sift ເຂົ້າໄປໃນຈອກໄດ້, ສອງຈອກ flour ແລະເພີ່ມຝຸ່ນ baking.
• ປົນສ່ວນປະກອບຂອງ dough ການກະກຽມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນປະມານ 20 ນາທີ.
• ໃນເວລານີ້, ການກະກຽມ cherries - ລ້າງມັນ, ຍ້າຍແລະເອົາແກ່ນ.
• ແບ່ງ dough ອອກເປັນຫຼາຍຕ່ອນໄດ້, ມ້ວນອອກຫນຶ່ງບໍໄດ້ຕະຫຼອດແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກເປັນສາມຫຼ່ຽມ. ເຮັດໃຫ້ທຸກສອງສາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເຮັດໃຫ້ຈາກມ້ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
• Bake cookies ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ browned lightly.

Bagels ກັບ cherries ມີລົດຊາດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຮ້ອນ, ແຕ່ເຢັນ.

Bagels "ທາງອາກາດ"

ການກະກຽມສໍາລັບການພັກຊາຄອບຄົວແມ່ນເປັນ cookies ສິ່ງມະຫັດແລະການປິ່ນປົວມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກຂອງຄົນຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການກະກຽມ bagels ລາກັບ cherries, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• crumble 25 ກຼາມຂອງເຊື້ອລາ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະເພີ່ມບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານເປັນ. ວາງໂຖປັດສະວະໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຂອງເຊື້ອລາດອງ.
• ແຍກຕ່າງຫາກ, ສີ່ຈອກຂອງ flour, sift ແລະ grind ມັນເຂົ້າໄປໃນ crumbs ກັບ 250 ກຼາມຂອງ margarine ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ເພີ່ມຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ knead dough ໄດ້.
• ໃຫ້ການປິ່ນປົວແລະການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
• ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນເຫມາະສົມ, ມັນແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນ, ມ້ວນອອກແລະຕັດພວກເຂົາແຕ່ລະຊິ້ນສາມຫລ່ຽມ.
• ຂອງ dough ແລະຕື່ມ bagels ຮູບຮ່າງ, ການຈັດວາງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ແປງກັບໄຂ່ແລະ sprinkle ມີປະສົມຂອງນ້ໍາຕານແລະສີໄຄຕົ້ນ.

Bake ໃຫ້ການປິ່ນປົວຫວານໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍເປັນ, ໃຫ້ປ່ຽນເປັນອາຫານງາມແລະໃຫ້ບໍລິການ. ໃນຖານະເປັນສະເຫມີໄປ, ຄຸກກີນີ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບຕົ້ນຊາຫຼືກາເຟ.

bagels ໄວ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄາດວ່າຈະບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແລະທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນບໍ່ໄດ້ໃສ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈກັບສູດນີ້. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ cookies delicious ຈາກ pastry puff ສໍາເລັດຮູບ:

• cherries ສົດປະກອບຊິ້ນສ່ວນ, ລ້າງ, ເອົາແກ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະ defrost ທໍາອິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ squeeze ອອກນ້ໍາເກີນ. ງາມຂອງ stuffing ກະກຽມສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ.
• Thaw puff pastry ມ້ວນມັນເປັນຮຽບຮ້ອຍ, ແຕ່ລະຊຶ່ງຕັດ crosswise, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ລະຄົນຕັດແຕ່ລະພາກສ່ວນເຂົ້າໄປໃນທັງສອງພາກສ່ວນ.
• ເຮັດໃຫ້ບ່ວງກາເຟຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນພາກສ່ວນກ້ວາງຂອງປະວ່າງໄວ້ແລ້ວເທົ່ານັ້ນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ບໍ່ຄືກັນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້.

ວາງ bagels ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທົບທວນແຕ່ລະຄົນມີໄຂ່ທຸບຕີແລະ bake ສໍາລັບສິບນາທີ. ຄາບອາຫານສໍາເລັດຮູບໃຫ້ບໍລິການກັບຊາຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.

Bagels ກ່ຽວກັບເບຍ

ອັນເນື່ອງມາຈາກການທົດສອບອົງປະກອບບໍ່ທໍາມະດາທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, batch ນີ້ turns crispy ແລະແສງສະຫວ່າງ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຕາມສູດຂອງພວກເຮົາແລະ surprise ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງທ່ານຮັກ:

• Melt ໃນໂຖປັດສະວະຫນຶ່ງຊອງຂອງ margarine.
• ຕື່ມການກັບມັນໃດຫນຶ່ງຈອກເບຍແສງສະຫວ່າງ.
• Sift ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງສີ່ຈອກຂອງ flour ແລະ knead dough ແມ່ນຫນາແຫນ້ນ. ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ແຕ່ລະຄົນເອົາໃຈໃສ່ໃນຖົງຢາງແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນເຢັນ, ນ້ໍາຕານ Peremel ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບສອງຈອກນ້ໍາຕານແປ້ງ.
• ເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະເອົາຖົງຫນຶ່ງກ່ຽວກັບການ dough ຕາຕະລາງໄດ້. ມັນຈະຕ້ອງມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນພຽງພໍແລະບໍ່ໄດ້ແຕກແຍກ. ມ້ວນມັນປະມານແລະດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍຜ່ານມາ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນສິ້ນເປັນຮູບສາມລ່ຽມ.
• ມ້ວນ dough ແລະ cherry bagels, ສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, sprinkled ກັບ flour, ແລະ bake ຈົນກວ່າຈະເຮັດ.
• biscuits ຮ້ອນຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນ້ໍາຕານແປ້ງແລະຈັດແຈງກ່ຽວກັບການ platter ເປັນ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມາຮອດແລະພາກສ່ວນທີສອງຂອງການທົດສອບໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການ bagels cherry ກັບຕາຕະລາງຮ່ວມກັບຊາ, cocoa ຫຼື້ໍານົມຮ້ອນ.

ສະຫຼຸບ

ພວກເຮົາຈະຍິນດີຖ້າຫາກວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມ delicious, ອາກາດຖ່າຍເທແລະ bagels crispy ກັບ cherries. ການທົດສອບດ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ປະເພດຂອງການທົດສອບ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ amaze ຄົນທີ່ທ່ານຮັກລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ. ຄຸກກີນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຮູບແບບຮ້ອນຫລືເຢັນລົງ delicious ເທົ່າທຽມກັນ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດ bake ມັນກັບຫຼັກຊັບແລະການສະຫນອງການເປັນ dessert ຫວານຄອບຄົວທັງຫມົດສໍາລັບສອງສາມມື້ໃນການລ່ວງຫນ້າ.