A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບການຂົ້ວພາຍເນື້ອ

housewife ໃດໆສະເຫມີຍິນດີທີ່ຈະ pamper ຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ cakes ຮ້ອນ delicious. ແນ່ນອນວ່າ, ຂະບວນການຂອງ pies ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍເວລາໃດຫນຶ່ງ, ສະນັ້ນຈໍານວນຫຼາຍຄວາມຍຸ່ງຍາກຊີວິດຂອງທ່ານໂດຍການກະກຽມຫນຶ່ງ stuffing pie ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ປ່ຽນແປງລົດຊາດໄດ້. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຢ້ານກົວຂອງການເຮັດວຽກທີ່ຍາວນານແລະລໍາບາກ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສູດທີ່ດີສໍາລັບ pies delicious. ສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການ pies ຂົ້ວບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໃຊ້ຈ່າຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ replenish ການຄັງຂອງຖ້ວຍຄອບຄົວ favorite ຂອງທ່ານ.

ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມກະກຽມເປັນທີ່ແທ້ຈິງຄລາສສິກລັດເຊຍ pies. ໄວ, ຂົ້ວ, stuffed ມີຊີ້ນ, sauerkraut, ມັນຝະລັ່ງ, ຫຼື jam, pies ລັດເຊຍເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມອຶດຫິວຂອງເຂົາ, ແລະຈະເປັນໂອກາດທີ່ດີເລີດສໍາລັບການພັກຊາທີ່ມີພີ່ນ້ອງ. ຊຶ່ງແຕກຕ່າງຈາກ cakes ເລດຂະຫນາດນ້ອຍ, cake ລັດເຊຍຄວນພໍດີກັບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນປາມຂອງແມ່ຍິງເປັນ, ແລະບໍ່ຂະຫນາດຂອງຊີວິດໄດ້.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ສູດຂົ້ວ pies ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ. ພວກເຮົາຕ້ອງການນ້ໍາ, flour, ເບຍ, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ sunflower, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ (cakes ຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຊີ້ນ), ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາຄາດຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບ 25-30 pies ຂະຫນາດກາງ.

ຈະເລີ່ມມີ, ໃນນ້ໍາອຸ່ນ (ປະມານ 60 ມິນລິລິດ) ຖືກບັນທຶກບ່ວງກາເຟເກືອ້ໍາຕານແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຈະເພີ່ມປະມານ 70 ມິນລິລິດນ້ໍາເບຍ (ບັນຫາເລື່ອງສິ່ງທີ່ບໍ່ມີ) ແລະ flour ຈອກເກືອບຢ່າງເຕັມທີ່. ການປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ບໍ່ຕິດກັບມື. ຖ້າຫາກທ່ານຍັງຕິດ, ເພີ່ມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ. ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍຄ່ອຍໆ knead dough ໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບບານໄດ້, ເຊິ່ງປະກອບໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ມີ dough ດ້ວຍຜ້າປຽກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ dough ບໍ່ແຫ້ງຂຶ້ນ, ແລະອອກຈາກມັນສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ secluded.

ສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການ ຂົ້ວພາຍເນື້ອ ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. pies Ruddy ມີຕື່ມຂໍ້ມູນໃຫ້ປະລາດໃຈຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານຄັ້ງທໍາອິດທ່ານຈະຕ້ອງການ. ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ຊີ້ນງົວພຽງແຕ່ໃນພື້ນທີ່, ແຕ່ຍັງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບການລົດຊາດ piquant ຫຼາຍ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ ຫມາກໄມ້ແປກ ຫຼື pistachios, ແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຈໍາກັດ, ແລະ walnuts. ພວກເຮົາຕ້ອງການພຽງແຕ່ 20-30 ກຼາມຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເມ່ືອຍ່ອງໃນເມື່ອກ່ອນເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີ. ຖ້າຫາກວ່າແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ lightly fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ frying ເປັນແລ້ງ (ນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີ!). ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນສໍາເລັດກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການກັບຜັກບົ່ວ. ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຈະເປັນທີ່ພຽງພໍ. ຟັກຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນແຊ່ frying ເປັນຈົນກ່ວາຂອງປາລະອຽດ. ນອກນີ້ມັນຍັງປາຖະຫນາທີ່ສຸດທີ່ຈະຈືນຈົນກ່ວາການດໍາລົງປອດ minced ແລະ (ໃນແຊ່ອື່ນໆ). ສູດນີ້ສໍາລັບ pies ຂົ້ວບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນ, 250 ກຼາມຈະພຽງພໍ. ພ້ອມຜັກບົ່ວ minced ແລະປົນກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ (ຖ້າມີ), ແລະການຕື່ມສໍາລັບ pies ຂອງພ້ອມຂອງພວກເຮົາ!

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ພວກເຮົາດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບການທົດສອບແລະສ້າງແບບຈໍາລອງ. dough ຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນປະມານ 2-3 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ PIN ມ້ວນແລະມ້ວນອອກໃນການສ້າງຕັ້ງຂອງຕົນເຂົ້າໄປໃນ 3 mm ຫນາ. ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການນໍາໃຊ້ວິທີໃດຢູ່ໃນມື, ແກ້ວທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງ 6-7 ຊຕມເປັນດີ. ແຕ່ການຕັດແກ້ວວົງການແຜ່ກະຈາຍປະມານບ່ວງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້, ຄ່ອຍໆເກັບແຄມຂອງ dough ແລະ sculpt cakes ຂອງພວກເຮົາ. ເຮັດເລື້ມຄືນດຽວກັນກັບຕ່ອນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ dough.

ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະຈືນ patties ໃນນ້ໍາ, ການນໍາໃຊ້ຢ່າງຫຼາຍຂອງການນ້ໍາເປັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຫມົດກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບໃຫ້ປະລາດໃຈ: roasting ເປັນເອກະພາບ, ແລະ cake ຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃຫ້ປະລາດໃຈແລະກາຍເປັນລົດຊາດແລະ crisp.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານກໍາລັງເຮັດ! ສູດ pies ຂົ້ວແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດ, ແລະສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼາຍກ່ວາສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ແພງທີ່ສຸດ. Brew ຊາໃບສົດ, ແລະທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກ pies ລັດເຊຍ delicious! ໂດຍສະເພາະເຊັ່ນ: ການປິ່ນປົວໄດ້ເຊັ່ນ: ບຸກຄົນທົ່ວໄປຕ່າງປະເທດ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!