"້ໍາເຜີ້ງ," ເປັນໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນ multivarka. ຄາບອາຫານຂອງຮ້ານອາຫານໃນນາທີ

ຂາໄກ່, ປີກຫຼື fillets - ຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ hostess ທີ່ມັກຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປະ culinary ຂອງຕົນ. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ບາງທີອາດເປັນລ້ານລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເປັນສູດງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະໄວ - ໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນ multivarka. ເຮືອນຄົວ "ຜູ້ຊ່ວຍ" ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສ້າງຄວາມສະດວກວຽກງານຂອງແມ່ແລະທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດເຊັ່ນການແລກປ່ຽນກະລຸນາແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມຄ່ອຍມີເວລາ.

"ຫວານແລະສົ້ມ" ໄກ່ສູດທີ່ມີເມັດງາ

ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ຂອງ multivarki ໄດ້, ຊີ້ນ turns ອອກມີນ້ໍາຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ປຸງລົດຊາດຜິດປົກກະຕິແລະທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຮັດໃຫ້ຂີງແລະ soy sauce, ທີ່ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມ marinade ໄດ້. ້ໍາເຜີ້ງຍັງໄດ້ເພີ້ມຫວານແລະ mute ລົດຊາດເຄັມຫນ້ອຍທີ່ຈະແຈ້ງຂອງຍັງ soy. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຂຶ້ນຢູ່ກັບຊະນິດຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະຈະມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້.

ຂົ້ວໃນຂາໄກ່ແຊ່, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ເປັນອະດີດ. ແມ່ມື້ນີ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ກະກຽມງ່າຍດາຍແລະວ່ອງໄວ, ແຕ່ປະສິດທິພາບກ່ຽວກັບການຍື່ນແລະລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ

• ຂາໄກ່ (ຂາຫຼື fillet) - 500 ກຼາມ.
• ຕາຕະລາງອາຍ. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ.
• A ຄູ່ຂອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.
• 6-7 ບ່ວງຕາຕະລາງ. ຍັງ soy.
• ສອງບ່ວງຂະຫຍາຍຕົວ. ນ້ໍາ.
• ຈາກເຄື່ອງເທດຕ້ອງເກືອ, ຂີ້ຫມີ້ນ, ດິນດໍາ pepper, paprika ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ pepper ຮ້ອນມີສີແດງໄດ້.
• ຕົວເລືອກ - ເມັດງາສໍາລັບ sprinkling.

ຂັ້ນຕອນທີຫນຶ່ງ: ໄກ່

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເພື່ອກໍານົດຊີ້ນ. ໄກ່້ໍາເຜີ້ງຍັງ soy ໃນ multivarka ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເລືອກທີ່ຈະຂາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສາມພາກສ່ວນ. ນົມໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, portioned. ປີກ - ສະຫງວນ intact. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ rinse ຊີ້ນໄດ້ພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າໄດ້ມີການຊື້ໃນຮ້ານກວດກາການເຮັດຄວາມສະອາດໄກ່ອາບນ້ໍາເຢັນບໍ່ເຈັບປວດ.

ຫຼັງຈາກທີ່ "ອາບນ້ໍາ" ຂອງຖືເຈ້ຍໄກ່ obsushivayut ແລະ rub ເຄື່ອງເທດໄດ້. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີກິ່ນຫອມແລະອຸດົມສົມບູນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຊີ້ນມີກິ່ນຫອມພາຍໃນ, ທີ່ເພີ້ມຈະອຸດົມສົມບູນຫຼາຍລົດຊາດຂອງຖ້ວຍ.

ຂັ້ນຕອນທີສອງ: marinade

ງາມກາຍເປັນຍັງ soy ໂຖປັດສະວະຫຼາຍ. ເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນຫນາເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຕ້ອງທໍາອິດໄດ້ຮັບການ melted ໃນອາບນ້ໍານ້ໍາຫຼືໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນ. ຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະ milled ໃຊ້ກົດພິເສດ. ເພີ່ມແລະ marinade ຂອງຕົນ.

ຍັງເອົາໃຈໃສ່ໄກ່ໃນ marinade ແລະເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງ. Hostess ເວົ້າວ່າໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນ multivarka ຈະມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ, ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນໄດ້ຖືກຈັດຂຶ້ນໃນ marinade ໄດ້ປະມານມື້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວມັນຈະ marinate, ການທີ່ດີກວ່າ.

ຂັ້ນຕອນທີສາມ: ການກະກຽມ

ເມື່ອຊີ້ນແມ່ນ marinated ແລະໄດ້ເຕັມໄປກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດ, ມັນສາມາດຖືກສົ່ງໄປຫາ multivarku. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງຢອດຜັກຫຼືນ້ໍາ olive ໄດ້, ຊີ້ນບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາຖິ້ມ. ກະກຽມໄກ່້ໍາເຜີ້ງແລະຖົ່ວເຫລືອງຍັງຢູ່ໃນ multivarka ຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນຈະເປັນພຽງພໍສໍາລັບ 30-35 ນາທີ.

ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ສາມາດໄດ້ຮັບການໄກ່ທັງສອງດ້ານທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວຈົນກ່ວາເປັນຕາຫນ້າກິນ crisp. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນເພື່ອມັນຈະແຕ່ງກິນ evenly.

ໄກ່ປຸງແຕ່ງໃນຍັງ soy ໃນ multivarka ແມ່ນອຸດົມສົມບູນຫຼາຍໃນສີ. ໃຫ້ບໍລິການແນະນໍາກ່ຽວກັບໃບສີຂຽວສົດໃສຂອງ lettuce, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ "ໄດ້ກໍານົດອອກ" ດ້ານ rosy golden ຂອງຊີ້ນ. Sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາ.

breaded ເຕົ້ານົມໄກ່

ໄກ່ breaded ໃນຍັງ soy ໃນ multivarka ກະກຽມສໍາລັບຊາວຫາສາມສິບນາທີ. ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີລະນາຂອງການກະກຽມແລະຄວາມພ້ອມຂອງສ່ວນປະກອບສໍາ, ອາຫານທີ່ຈະມີຄໍາແນະນໍາດີກ່ຽວກັບຕາຕະລາງວັນພັກການ. ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ, ສໍາລັບການມັນຈະບໍ່ມີຄວາມລະອາຍຢູ່ທາງຫນ້າຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປເຕົ້າໂຮມກັນໄດ້.

• fillet ໄກ່ - ສາມ.
• croutons ເຂົ້າຈີ່.
• ຂີງ.
• ຍັງ soy.
• A ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ.
• Salt.
• ເຄື່ອງເທດສໍາລັບໄກ່.
• Pepper, paprika, ຂີ້ຫມີ້ນ.

ສໍາລັບສູດນີ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາໄກ່ໄດ້. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າເຕົ້ານົມບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນມື, ຫຼັງຈາກນັ້ນພໍດີແລະຂາ, ແລະຂາ, ແລະຂາຕ່ໍາ, ແລະແມ້ກະທັ້ງປີກ. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕໍ່ສູ້ກັບຄົນເຮືອນຄົວທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ hammer ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ສູ້ກັນໄປ fillet ໄກ່ອອກຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະດີກວ່າທີ່ພຽງພໍຊີ້ນຂອງເຄື່ອງເທດແລະດື່ມດ່ໍາ marinade ໄດ້.

ເຕົ້ານົມໄກ່ໄກ່ຈະຢູ່ປະສົມຂອງຍັງ soy, ຄວາມກະຕັນຍູສຸດ grater ຮາກຂີງດີແລະບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງສະພາບຄ່ອງ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແມ່ນປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນເລັກນ້ອຍໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນ. Immerse ຕົວ fillet ໄກ່ໄດ້ແລະ pickle ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າຍັງໄດ້ອົບອຸ່ນຫຼືຮ້ອນເຖິງແມ່ນວ່າ, ຂະບວນການແມ່ນຫຼາຍໄວ. ອະນາໄມຜະລິດຕະພັນຕູ້ເຢັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ.

Chops ຫມັກເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແລະຂົ້ວໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ຈາກທັງສອງຝ່າຍ. ເອົາການດູແລທີ່ຈະບໍ່ overheat ເຂົ້າຈີ່. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນສຸດແຜ່ນໄດ້, decorate ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ. ມີກິ່ນຫອມຫລາຍແລະປະເພດຂອງໄກ່ໃນຍັງ soy ໃນ multivarka ເປັນລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍທີ່ຈະສາມາດຮັບມືກັບເຂົາເຈົ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າ hostess ທີ່ມີປະສົບ.