ໄກ່ເຜິ້ງມີເມັດມະນາວຢູ່ໃນຫຼາຍປະເພດ: ສູດທີ່ມີຮູບ

ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມມີມະມັນສົ້ມຈະເປັນປະດັບຂອງຕາຕະລາງບຸນ. ກະກຽມອາຫານນີ້ຕາມສູດຂອງພວກເຮົາແລະ surprise ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.

ໄກ່ເຜິ້ງມີເມັດມະນາວຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ

ຊີ້ນມີນ້ໍາ, ປຸງແຕ່ງໃນວິທີການນີ້, turns ອອກຈະອ່ອນຫຼາຍແລະ reminiscent ບາງ julienne ຄລາສສິກ . ສູດສໍາລັບ ການກະກຽມຂອງມັນສາມາດພົບໄດ້ທີ່ນີ້:

• ນົມເຕົ້ານົມ (350 ກຼາມ) ລ້າງແລະຕັດອອກເປັນ cubes.
• ເອົາຫລອດອອກຈາກເປືອກແລະເອົາຜັກລະອຽດ.
• ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນພືດຫຼາຍຂື້ນລົງໃນໂຖປັດສະວະ.
• ຈູງຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງ, ເອົາໄກ່ໃຫ້ມັນແລະປິດຝາ. ແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນເວລາ 10 ນາທີໃນຮູບແບບ "Baking".
• ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນ 200 ກຼາມຄີມສົ້ມແລະບ່ວງແປ້ງເມັດເຂົ້າຈີ່.
• 300 ກຼາມຂອງເຫັດສົດຢ່າງລະອຽດລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫຼາຍວິທີເພື່ອສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ.
• ເພີ່ມຜົງເກືອແລະແປ້ງ (ສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເຄື່ອງເທດສໍາລັບໄກ່). ປິດຝາປິດແລະປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຮ່ວມກັນອີກ 10 ນາທີ.
• ເມື່ອເວລາທີ່ກໍານົດໄດ້ຜ່ານໄປ, ຈົ່ງສີດເຂົ້າ ຈີ່ສົ້ມ ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະປົນກັບຜະລິດຕະພັນ.

ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີ, ອາຫານຈະກຽມພ້ອມ, ມັນສາມາດຖືກວາງເທິງແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ, sprinkled ກັບສີຂຽວ chopped.

ໄກ່ມີເຫັດ ແລະຄີມ

ຖ້າເຈົ້າເປັນເຈົ້າຂອງອຸປະກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງທີ່ເຈົ້າຫນ້າທີ່ມີຄວາມຍິນດີ, ເຈົ້າຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ແຊບນີ້:

• 400 ກຼາມຂອງເມັດແລະຜັກບົ່ວຫນຶ່ງທ່ອນອອກເປັນ cubes ແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາຂອງເຄື່ອງໃຊ້.
• ເປີດໂປແກຼມ "Hot" ແລະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ຮັບສີຂຽວ.
• ເຫັດສົດຫຼືຖອກລົງລົງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆແລະຍັງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ.
• ປົນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນໄມ້ແລະເຮັດໃຫ້ໂຄງການດຽວກັນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ຄຶ່ງແກ້ວຄີມ (10% ໄຂມັນ) ປະສົມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະຫົວ.
• ເມື່ອເວທີການສໍາເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ນ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະຈອກອາຫານໃນສິບນາທີ.

ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີ ເຫັດໃນຊອດສີຄີມ ໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍອາຫານຂ້າງໃດໆ. ຕົວຢ່າງ, ມັນສາມາດເປັນມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມຫຼືເຂົ້າຕົ້ມ.

ໄກ່ທີ່ມີເຫັດແລະມັນຕົ້ນ

ອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມພໍໃຈຫລາຍ, ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ໃນຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລະພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນເມັດໄກ່ທີ່ມີເມັດມະນາວ:

• ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໃນວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຕັດຜັກທຽມກັບຫນັງສືພິມ.
• ເມັດທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ແລະ cubes fillet ໄກ່. ປະລິມານແລະອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຊີ້ບອກ, ເພາະວ່າທ່ານຕ້ອງໄດ້ຮັບການແນະນໍາໂດຍລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ.
• ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ແລະໃນເວລາທີ່ໂຖປັດສະວະໃຫ້ອົບອຸ່ນ, ຈົ່ງເຮັດຫມໍ້ສອງແກັດຂອງນ້ໍາມັນຜັກໃນຕ່ໍາ.
• ເອົາອາຫານຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນ: ທໍາອິດ, ເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກທຽມ, ແລະໃນຕອນທ້າຍສຸດທ້າຍຜັກບົ່ວ. ເປີດໂຫມດ "Baking" ສໍາລັບ 1/4 ຊົ່ວໂມງ.
• ເອົາເຫັດໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມກັບໄກ່. Fry ທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບສິບນາທີອີກ.
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນຕົ້ນ, ປົນກັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ວາງມັນຢູ່ເທິງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ຮາກດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກແລະເຄື່ອງເທດ.
• ຂຸດເນື້ອໃນຂອງໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບນໍ້າຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນນ້ໍາໄດ້.
• ເພີ່ມບ່ວງກາເຟຜັກສະຫຼັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະ stew ອາຫານສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ຝາປິດຢູ່ໃນຮູບແບບດຽວກັນ.

ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ເອົາໄກ່ແລະມັນຕົ້ນໃສ່ແຜ່ນ. ເພີ່ມເຕີມອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາທີ່ມີອາຫານແຊບຂອງຜັກສົດ.

ໄກ່ໄກ່ມີເຫັດແລະຜັກ

ພວກເຮົາຕ້ອງການແລກປ່ຽນກັບທ່ານອີກສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈອີກ. ໄກ່ເຜິ້ງມີເມັດທີ່ຖືກກະກຽມໃນຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ - multivark:

• ເອົາຊິ້ນດຽວກັນ 300 ກຼາມຂອງເຫັດແລະ 600 ກຼາມເມັດ.
• ຕັດຜັກບົ່ວທີ່ມີແຫວນ, ແລະຜັກທຽມທີ່ມີເຟືອງ.
• ຕັ້ງໂຫມດ "ຫຼາຍ" ກັບອຸນຫະພູມ 160 ອົງສາ.
• ເອົາເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈີ່ແລະຫ້າມຜັກຫ້ານາທີ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເຫັດກັບໄກ່ແລະປຸງແຕ່ງອີກປະມານ 1/4 ຊົ່ວໂມງ.
• ສອງບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມແລະປະລິມານດຽວກັນຂອງ flour, dilute ໃນ 100 ml ຂອງນ້ໍາອຸ່ນ.
• ຖ້ວຍຊອດເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າ, ຕື່ມເກືອແລະດິນປິກ. ການປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 120 ອົງສາ.

ຫຼັງຈາກສິບນາທີ, ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ. ຢ່າລືມ decorate ມັນມີສີຂຽວຟັກສົດ.

Julien

ສູດສໍາລັບອາຫານຝຣັ່ງແບບຄລາສສິກນີ້ສາມາດຖືກດັດແປງໄດ້ງ່າຍສໍາລັບການຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ທ່ານຈະເຫັນນີ້ເມື່ອທ່ານອ່ານສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້:

• ລ້າງ 25 ກຼາມຂອງມັນເບີໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມແລະປົນມັນດ້ວຍບ່ວງແປ້ງຂາວ. ຄ່ອຍໆຕ່ອຍພື້ນຖານຂອງຊອດຈົນກວ່າມັນຈະມືດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຖອກນົມ 250 ມລເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະແຊ່ນ້ໍາດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີໄຂມັນ. ໃນເວລາທີ່ຍັງມີຊອດຫນາ, ເພີ່ມ pinch ຂອງ nutmeg ກັບມັນ.
• ເມັດທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ກ້ານໄກ່ cubed. ອາຫານທອດຢູ່ໃນເຕົາຂອງ multivarka ໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ເມື່ອມີນ້ໍາຫຼາຍໄຫຼອອກ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ.
• ງາມເຂົ້າໄປໃນຊອຍເຕົາແລະ sprinkle ໃນອະນາຄົດ julienne ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

julien delicious ຈະກຽມພ້ອມໃນ 20 ນາທີ.

ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເມັດມະນາວໃນຍັງມີສີຄີມໆຢູ່ໃນເຕົາອົບ

ສະບຽງອາຫານເທົ່າທຽມກັນແມ່ນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ປຸງແຕ່ງໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໄກ່ໄກ່ທີ່ມີ ເຫັດໃນເຕົາອົບ :

• ເອົາ 200 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ, ປອກເປືອກພວກເຂົາອອກຈາກຮູບເງົາ, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຜັກຕະຫຼອດຈົນສີນ້ໍາຕານທອງ.
• ເຕົ້ານົມໄກ່ (600 ກຼາມ) ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອໃຫ້ພວກເຂົາມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ Provencal.
• ເອົາຮູບໄຂ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ໃສ່ ເຫັດຂົ້ວ ແລະຜັກບົ່ວທີ່ບາງໆແລ້ວ.
• ການກະກຽມຍັງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນຄີມສົ້ມກັບຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຢ້ານວ່າອາຫານທີ່ກະກຽມຈະກາຍເປັນທາດແຄນທີ່ສູງເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ mayonnaise ເປັນພື້ນຖານ.
• ປາດນົມໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະສົ່ງພວກເຂົາໄປເຕົາອົບກ່ອນເກືອບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ, ນັ້ນແມ່ນວ່າມັນສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບການສະຫລອງໃດໆ.

ພວກເຮົາຈະມີຄວາມສຸກຖ້າທ່ານຕ້ອງມີລົດຊາດໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເມັດມະນາວຢູ່ໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ສູດທີ່ມີຮູບພາບທີ່ເກັບກໍາໃນບົດຄວາມຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເມນູປະກະຕິແລະງານບຸນຂອງທ່ານມີຄວາມຫລາກຫລາຍຫຼາຍຂຶ້ນ.