ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ສິ່ງທີ່ມັນ, ວິທີການແຕ່ງກິນແລະສິ່ງທີ່ຈະກິນອາຫານ?

ມັນເກີດຂຶ້ນດັ່ງນັ້ນຜັກນີ້ຈົນກ່ວາພວກເຮົາພົບເຫັນຢ່າງຫຼາຍຂອງການຄວາມນິຍົມໄດ້. ເຂົາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສາມາດເຂົ້າເຖິງໃນຮ້ານ, ການກະກຽມມັນພຽງແຕ່ສະເຫນີແນວພັນຂອງເຮົາ | SeaLifeBase |. ແຕ່ພວກເຮົາມີທີ່ໃຊ້ເວລາແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕ້ອງການຫມາກເລັ່ນດາແລະແຕງ. ບາງທີອາດມີເພາະວ່າພວກເຮົາຮູ້ວ່າບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວກັບການຮາກສີຂຽວເຫຼົ່ານີ້? ດັ່ງນັ້ນ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ມັນແມ່ນຫຍັງ?

ການຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງດຽວກັນ

ເຖິງແມ່ນວ່າຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂອງພວກເຮົາ, ມັນແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ເຊັ່ນ: ອາຫານ, ຢາປົວພະຍາດ, ເປັນການອອກແບບຂອງ bouquets) ເປັນເວລາຫລາຍພັນປີ. ແນ່ນອນວ່າທ່ານໄດ້ເຫັນໃນ bouquets ຕົກແຕ່ງກິ່ງງ່າສີຂຽວ, ຄ້າຍຄືຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ. ນີ້ແມ່ນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ.

ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ - ການລະດູແລະຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການກິນອາຫານສົດ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫຼາຍກ່ວາ 2 ວັນ. ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສາມາດ freeze, ແຕ່ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາໃນສໍາເລັດຮູບ (ປຸງແຕ່ງ) ຮູບແບບ.

ໃນຖານະເປັນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຜັກໄດ້, ຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ພົບສາມແນວພັນ:

• ສີຂຽວ. ທີ່ພົບເຫັນ, ໄປໄດ້ຕະຫຼອດປີ.

• ສີຂາວ. ມັນແມ່ນມາຈາກເດືອນມີນາເຖິງເດືອນມິຖຸນາ. ເນື່ອງຈາກຄວາມສັບສົນຂອງການເກັບກໍາແລະລະດູມີລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນຫຼາຍເຈັບຫຼາຍກ່ວາທີ່ສີຂຽວໄດ້.

• ສີມ່ວງ. ຫຼາກຫຼາຍຫາຍາກທີ່ມີ aftertaste ສະເພາະແລະມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ. ໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມການປ່ຽນແປງກັບສີຂຽວຂອງ.

ຍັງບໍ່ມີອັນທີ່ເອີ້ນວ່າເກົາຫຼີຫຼື soy ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ມັນແມ່ນຫຍັງ? ຜະລິດຕະພັນນີ້ (Fuji Fuzhi, soy ໄມ້) ເຮັດຈາກ ນົມຖົ່ວເຫລືອງ ແລະພືດຜັກກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນ.

ທີ່ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ?

1. ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງປະກອບດ້ວຍ potassium, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, magnesium, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນ A, B1, B2, B9, C, E, PP.
2. asparagine, lowers ຄວາມດັນເລືອດແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຫົວໃຈໄດ້.
3. Coumarin ເພື່ອປັບປຸງສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດແລະກ້າມເລືອດ.
4. saponins ປັບປຸງຕ່ອມຂີ້ອອກຈາກນ້ໍາເມືອກ bronchial ແລະຂີ້ກະເທີ່.
5. Carotenes ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ້ອງກັນມະເຮັງ.
6. ໂຟລິກອາຊີດ ເຮັດໃຫ້ຜິວງາມ, ປ້ອງກັນການສູນເສຍຜົມແລະຄ່ອນຂ້າງເທົາ.
7. ນ້ໍາຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງອາການໃຄ່ບວມແລະເປັນຕຸ່ມ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການສ້າງຕັ້ງຂອງ cellulite ໄດ້.
8. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ - ໂປ໊ດີ.

ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນ.

ມີຫຍັງແຊບນັ້ນ?

ບາງຄົນບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງສະນັ້ນ fuss ຫຼາຍຂຶ້ນປະມານສິ່ງທີ່ທໍາມະດາດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຮູ້ວ່າແມ່ນຫຍັງ. ພວກເຮົາຊື້, ການກະກຽມ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງພິເສດໃນມັນບໍ່ພົບ. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ, ເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມຜິດຫວັງແມ່ນວ່າການກະກຽມຂອງກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕາມ.

ວິທີ ການແຕ່ງກິນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ ເຮືອນ, ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຜິດຫວັງໃນລົດຊາດຂອງຕົນ?

ກ້ານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດອອກສ່ວນຕ່ໍາ, ປະມານ 1/3. ໃນຈຸດນີ້, ສີລໍາຕົ້ນປົກກະຕິແລ້ວເປັນພຽງເລັກນ້ອຍສີມ້ານ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ມັນກໍເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີ, ແຕ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນຕ່ໍາແມ່ນເຄັ່ງຄັດພຽງພໍ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຮັກເທິງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສາມາດຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາແລະອາຍ, fry ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ແຕ່ງກິນໃນ microwave ໄດ້, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີກົດລະບຽບຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ທ່ານບໍ່ສາມາດ overdo ມັນສຸດໄຟໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ມາເປັນສີ່ິນເຫມັນແລະກາຍເປັນຂອງປາເກີນໄປ.

ກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສອງ: ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກິນອາຫານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃນເຢັນໄດ້, ເຢັນມັນຄວນຈະເປັນໄວ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນ rinse ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃຕ້ການນ້ໍາເຢັນ.

ໃນ microwave ໄດ້

ບໍ່ງາມແລະປະມານ 5-6 ລໍາກ່ຽວກັບແຜ່ນສໍາລັບເຕົາອົບ microwave, ມຸມສາກມັກ. ເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງນ້ໍາເປັນ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ມີທັດ cling ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍໃນມັນ, ດັ່ງນັ້ນໄອນ້ໍາພາຍໃນ. ສົ່ງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃນ microwave ໄດ້ແລະກໍານົດ timer ສໍາລັບຍາວ 2.5-3 ນາທີ. ເພີ່ມເຕີມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ແນ່ນອນວ່າ, ໄດ້ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນຢູູ່ຫຼາຍແຕ່ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສຸກເກີນທ່ານຄົງຈະບໍ່ມີຄວາມສຸກ.

ໃນແຊ່ frying

ຮ້ອນແຊ່ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຜັກ (ດີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນມະກອກ), ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນ acquires ລະດັບຂອງຄວາມນຸ່ມນວນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.

ໃນ saucepan ເປັນ,

ຕົ້ມນ້ໍາໃນແຊ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ກ້ານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາ. ເມື່ອຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ມາຮູ້ສຶກ, ເດັກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານອອກຈາກລໍາຕົ້ນໃນນ້ໍາ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ digested. ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວ ຕົ້ມປະມານ 10-15 ນາທີ, ສີຂຽວ - 5-8 ນາທີ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາລໍາຕົ້ນໃນຫມໍ້ເພື່ອໃຫ້ tops ໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາ.

ໃນຫມໍ້ນ້ໍາ double

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຄືກັນ. ນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນການຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຖັງພິເສດແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່.

ໂດຍຫລັກການແລ້ວຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງປຸງແຕ່ງຄວນຈະເປັນ crunchy ເລັກນ້ອຍ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທັງສອງໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ (ໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍມັນເບີ melted ຫຼື sauce ບາງ), ຫຼືເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ, ຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານອື່ນໆ (ແກງ, ສະຫຼັດແລະ desserts).

contraindications

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ທຸກຄົນບໍ່ສາມາດກິນອາຫານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ຫຼີກເວັ້ນການຜັກນີ້ໃນກໍລະນີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

1. ແຜ gastric ແລະແຜ duodenal, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງອື່ນໆຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້.
2. cystitis.
3. ອາການປະດົງຂໍ້.
4. prostatitis.
5. idiosyncrasies.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບການທີ່ມັນມາຈາກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ສິ່ງທີ່ມັນເປັນແລະສິ່ງທີ່ມັນກິນອາຫານ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະໄປເຮືອນຄົວເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້ stranger, ແຕ່ຊື້ໃນເຫນາະຂອງຜັກ exotic ຈິດວິນຍານເຫັນແຈ້ງປານໃດແລະເຮັດແນວໃດໃນເມນູຫນ້າທໍາອິດປົກກະຕິແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະຫນ້າສົນໃຈ.