ສູດຕົ້ນສະບັບ: ວິທີການແຕ່ງກິນ lasagna

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບັນເທີງຕ່າງໆແລະກະລຸນາຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອແຕ່ງກິນສໍາລັບພວກເຂົາມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາ Italian ຊັ້ນ casserole - lasagna. ການ layer ຂອງ dough, ການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະຍັງ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອົງປະກອບຂອງ yummy ນີ້. ແນ່ນອນວ່າ, ບໍ່ແມ່ທຸກຄົນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ lasagna. ຕື່ມສໍາລັບ lasagna ສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ - ແລະຊີ້ນແລະເຫັດ, ອາຫານທະເລຫຼື sausage. ທັງຫມົດນັ້ນແມ່ນຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການອາຫານນີ້ delicious. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນເຮືອນມີ cheese ໃນປະລິມານພຽງພໍ.

ນີ້ເຄືອເກົ້າຊັ້ນແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ສະນັ້ນມັນມັກຈະຖືກກະກຽມເປັນສີ່ lasagna, ສະ batter ກັບ stuffing ແລະ gravy.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ lasagna ໄດ້, ມັນຄວນຈະຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ dough ຂອງຕົນເອງຫຼືຊື້ໃນຮ້ານໄດ້ - dough ສໍາລັບ lasagna ແມ່ນຜະລິດໃນແຜ່ນທີ່ມີຄວາມຍາວປະມານສາມສິບຊັງຕີແມັດ, ແລະ width - ປະມານສິບ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມເອກະສານຂອງ lavash ເປັນ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ຢູ່ຮ້ານໄດ້.

ໃນກໍລະນີນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ pasta ສໍາລັບ lasagna ໃນຮ້ານໄດ້, ອ່ານຄໍາແນະນໍາຢ່າງລະອຽດ, ເພາະວ່າບາງຄັ້ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ dough, ແລະບາງຄັ້ງພຽງພໍທີ່ຈະແຊ່ໃນນ້ໍາພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ການກະກຽມ lasagna ໃຊ້ mozzarella ແລະ parmesan.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ຂອງຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ Lavash lasagna. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດສິນໃຈສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ stuffing. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາມັນຈະໄດ້ຮັບການຂົ້ວເຫັດ, ຕົ້ມໄກ່ແລະຊີ້ນຫມູ. ໂອ້ຍ, ແລະແທນທີ່ຈະເປັນ mozzarella ແລະ parmesan, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງແຂງທໍາມະດາແລະ cheese.

ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ເຫັດໄປຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ sunflower. ແຍກຕ່າງຫາກ, ການຕົ້ມໄກ່, ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບເຫັດ. ເພີ່ມສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຕົ້ມ diced ຊີ້ນຫມູ. ມີ stuffing ປ່າປະສົມເຂດສະລັບກັນ - - ໄກ່, ຊີ້ນຫມູແລະເຫັດມີສອງສະບັບຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ lasagna ໄດ້. ການກະກຽມຍັງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນ mayonnaise ກັບ ketchup ແລະເພີ່ມຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມອ່ອນ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ lasagna, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດແຜ່ນຂອງ lavash, ສະນັ້ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເຫມາະໃນແຊ່ໄດ້. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຟັກ peppers ແລະຫມາກເລັ່ນ. ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking Lavash ທໍາອິດ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ເທິງຂອງສ່ວນສີ່ຂອງປະສົມຂອງເຊື້ອລາ, ຊີ້ນຫມູແລະໄກ່ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈັດວາງປະເພດບັນຈຸຊັ້ນແຍກຕ່າງຫາກ, ຂອງ layer ທໍາອິດກະຈາຍເຫັດແລະຜັກບົ່ວ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນສີ່ດ້ານເທິງຂອງ pepper ຫວານແລະຫມາກເລັ່ນ, ຖູຊອດຊີດປົກກະຕິແລະນ້ໍາມັນ. ໃນເອກະສານຕໍ່ໄປຂອງ lavash ເຮັດໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມ stuffing ໄກ່ເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ stuffing unmixed. ເລັ່ນ, sauce pepper, ແລະການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນລັກສະນະເຊັ່ນດຽວກັນກັບເອກະສານທໍາອິດ, ແລະເນີຍແຂງແມ່ນໃນປັດຈຸບັນບໍ່ຖູປົກກະຕິ cheese ທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະ. ຊັ້ນທີສາມໄດ້ປະສົມກະຈາຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງ stuffing ຫຼືແຍກຕົ້ມຊີ້ນຫມູ - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນຄືກັນກັບໃນທີ່ຜ່ານມາສອງຊັ້ນ cheese ສໍາຮອງເທົ່ານັ້ນ, ໃນປັດຈຸບັນ i.e. rub ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ cheese ປົກກະຕິ. ແລະຊັ້ນທີ່ຜ່ານມາເຜີຍແຜ່ໃນວິທີການເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍ່ທີ່ຜ່ານມາ, ໃຫ້ນວດຖູຈອມຍັງເນີຍແຂງແລະນ້ໍາມັນໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງ lasagna ໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານສີ່ສິບນາທີ. ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ.

ແລະໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຂອງຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ lasagna ກັບໄກ່. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຄວ້ານໄສ້ພຸງອອກໄກ່ທີ່ມີປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນກິໂລ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ. ບໍ່ງາມແລະເຄິ່ງຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ເພີ່ມຫນຶ່ງ celery ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມຫົວຂອງຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງໄກ່ໄດ້ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດຶງອອກໄກ່ແລະ Seltzer ມັນລະອຽດ. ການ broth ໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາເຊັ່ນ: ມັນບໍ່ໄດ້ຍັງຄົງເປັນຫນຶ່ງລິດ. ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງຊັ້ນ lasagna ຍົກເວັ້ນໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນຂະພາບ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ pound ຂອງ leek ຟັກເປັນ, fry ໃນແຊ່ frying ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ຈະ 150 ກຼາມຂອງມັນເບີ. ເພີ່ມສ່ວນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຟັກລະອຽດ, ສືບຕໍ່ fry ສໍາລັບສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry 90 ກຼາມຂອງ flour ຈົນກ່ວານ້ໍາແສງສະຫວ່າງ. ເພີ່ມນ້ໍາຊຸບທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະ simmer ສໍາລັບສີ່ນາທີສຸດຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ຮັບນ້ໍາຂອງພວກເຮົາ, ເພີ່ມມັນຫ້າສິບກຼາມຂອງຄວາມກະຕັນຍູ ເນີຍແຂງ Cheddar, ຮ້ອຍຊາວຫ້າກຼາມ ຂອງເນີຍແຂງ Gruyere. Pouring ຈອກຄີມຕ່ໍາໄຂມັນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະກະຈາຍຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງ ເອກະສານຂອງ lasagna, ຊຶ່ງຈະຖືກວາງໄວ້ໄກ່ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ parmesan. ຊັ້ນແຕ່ລະຫຼັງຈາກໄຂມັນ sauce cheese. ສີ່ lasagna ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ. ມັນ turns ອອກລົດຊາດ, ເປັນຕາຫນ້າກິນ, ແລະສິ່ງທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ - ພຽງແຕ່ Yum.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ lasagna, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ອາຫານດ້ວຍຕົນເອງ.