ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີແດງປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີແດງກົງບໍລິເວນທ່ານໍາໃນບັນດາພືດຜັກອື່ນໆທີ່ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງ antotsianitov, ເຊິ່ງມີອໍານາດ antioxidants ທີ່ຊ້າຜູ້ສູງອາຍຸຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສານເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າ ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເຮືອ ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ, ແຕ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສູນເສຍໃນສ່ວນຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫມາກຖົ່ວສີແດງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິເປັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕີນແລະສິ່ງອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແຊ່ກັບເອົາລວມ oliosaharidy ໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ, ແລະນໍາໄປສູ່ການອາການຈຸກສຽດແລະ bloating. ປຸງແຕ່ງອາຫານພືດຕະກູນຖົ່ວໄດ້ໃນລະຫວ່າງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ ຫມາກເປັນຝັກຖົ່ວ ແຕກແຍກອອກເປັນອ່ອນ, ແລະໃນເວລາທີ່ເມັດສຸກຢ່າງເຕັມທີ່. ສົດແລະແຫ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີແດງນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາທີ່ມີເຄື່ອງເທດຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained, ແລະອາຫານສໍາເລັດການໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີມັນເບີແລະ parsley.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ mash ຂອງຜັກຕົ້ມ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີສີຄີມສົ້ມ, ຫຼືໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບ "vinaigrette" ຊອດເປັນສະຫຼັດ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້ວຍຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເປັນຕາຫນ້າກິນ, ຖ້ວຍຮ້ອນແລະ pastries. ສໍາລັບນີ້ມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນນ້ໍາເຢັນ, ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະສໍາລັບການຕົ້ມສອງນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດພ້ອມຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີແດງ.

1.Zakuska "vinaigrette".

ສ່ວນປະກອບ: ຫນຶ່ງຈອກຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ sauerkraut, ສອງມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ, ສອງ carrots ແລະ beets, parsley, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາຜັກ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ, ປົນກະລໍ່າປີ, ມັນຝະລັ່ງ diced, ຜັກບົ່ວຟັກ, beets diced ແລະ carrots, ພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະເຄື່ອງເທດ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມກັນ, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ.

2 ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອາຫານວ່າງທີ່ມີແກ່ນ.

ສ່ວນປະກອບ: ສາມຮ້ອຍກຣາມ, ສອງຜັກບົ່ວ, ເຄິ່ງຈອກ walnuts ເປັນ, ເຄິ່ງບ່ວງຂອງສົ້ມ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ສະຫມຸນໄພ cilantro ໄດ້.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີແດງຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່ (ນ້ໍາ, ບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່, ບໍ່ໄດ້ອອກມາ), ອຸ່ນ, ມັນແມ່ນການເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ຫມາກຟັກ, ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ. ອາຫານແມ່ນດູການທີ່ມີສົ້ມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ເພີ່ມ coriander ແລະຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ "hops, suneli », ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມແລະກະຈາຍກ່ຽວກັບການ platter ຂະຫນາດໃຫຍ່.

3. ແກງຫມາກຖົ່ວ.

ສ່ວນປະກອບ: ເຄິ່ງຈອກຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ສອງຜັກບົ່ວ, ຫ້າສິບກຼາມຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເຄິ່ງບ່ວງຂອງ flour ໄດ້, ສອງກຼາມຂອງ pepper ຮ້ອນມີສີແດງ, ສອງບ່ວງຂອງມັນເບີ, ສອງລິດຂອງນ້ໍາເຢັນ, ສາມກຣາມຂອງ parsley.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄືນຢືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄດ້ເພີ່ມບ່ວງຂອງເກືອແລະເອົາໃຈໃສ່ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຂະນະດຽວກັນ, ຜັກບົ່ວຈືນ, ເພີ່ມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງ pepper ແລະ flour ໄດ້. ການປ່ຽນແປງຂອງພຣະອົງແກງໄດ້, ເພີ່ມຍັງກັບຫມາກຟັກ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດແລະສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນຊາວນາທີ. ແກງ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

4. Lobiani (cuisine ຊອກຊີ).

ສ່ວນປະກອບ: dough ລາ, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້, cilantro, ຫນຶ່ງ bulb, ເຮັດໄດ້ khmeli suneli, ເກືອແລະ pepper, ໍາມັນເບີສໍາລັບ frying.

ການ dough ແມ່ນ rolled ອອກ thinly, ເຮັດໃຫ້ການ stuffing ຢູ່ໃຈກາງ (ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ຜັກບົ່ວຂົ້ວ), ແລະ fasten ຂອບຂອງສູນກາງໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rolled ອອກກັບ PIN ມ້ວນຂະຫນາດຂອງແຊ່ແລະ fry ໃນມັນເບີ, ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າງຫນຶ່ງໄດ້ຖືກ toasted, cake ໄດ້ຖືກຄວ່ໍາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນປັດຈຸບັນແມ່ຍິງທຸກຄົນຮູ້ວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບອາຫານວ່າງໄດ້ຫຼືເປັນຫຼັກສູດທໍາອິດ. ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍ, ຜັກນີ້ຍັງມີລົດຊາດທີ່ດີ, ແລະຖ້ວຍຜະລິດຈາກມັນຈະເປັນອາຫານແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທຸກຄົນຈະຮູ້ຈັກມູນຄ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ.