ວິທີການແຕ່ງກິນ stew ຂອງຜັກກາດເປັນ. ບາງສູດງ່າຍແລະໄວ

ກະລໍ່າປີເປັນຫນຶ່ງໃນຜັກຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງພີ່ນ້ອງ. ຄິດວ່າກ່ຽວກັບມັນ, ຄໍາວ່າ "ກະ" ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນຈິດໃຈຂອງປະເພດຂອງຕົນແລະໄດ້ຮັບການແຈ້ງ "ກະລໍ່າປີ, ງອກນະຄອນບຣູກແຊນ, cauliflower," ແລະອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນສະຖານທີ່ຂອງຕົນ. ມີຫຼາຍກ່ວາ 100 ມີ ແນວພັນຜັກກາດ, ແລະ, oddly ພຽງພໍ, ທັງຫມົດຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ຢ່າງປອດໄພອອກຈາກເຮືອນ. ວິທີການແຕ່ງກິນ stew ຂອງກະລໍ່າປີທີ່ພວກເຮົາຮູ້ຈັກໃນມື້ນີ້ໃນບົດຄວາມນີ້.

ການໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາພີ່ນ້ອງຂອງຕົນໄດ້ຮັບການກະລໍ່າປີຫຼາຍ, ຮັກ, ເຊິ່ງເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ overtakes ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: beets, carrots ແລະ turnips ແມ້ກະທັ້ງ.

ວິທີການກະກຽມ ຜັກກາດ braise ກັບຂາໄກ່?

ຄວາມຈິງແລ້ວມີພຽງເລັກນ້ອຍໃນໂລກຂອງສະບຽງອາຫານເປັນຕາຫນ້າກິນຫຼາຍແລະດີກວ່າອາຫານນອກຈາກສີຂາວຂອງ ກະລໍ່າປີ, stew ກັບຊີ້ນໄກ່ເຈັບ. ສູດນີ້ຈະກາຍເປັນ 100% ມົນຕີຕາ bull ຂອງເປັນຄ່ໍາໃນຄອບຄົວ, ສະນັ້ນຍິນດີຕ້ອນຮັບກອງປະຊຸມກັບຫມູ່ເພື່ອນໄດ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມີສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດທົດລອງຕ່ໍາກວ່າຈະລະບຸສູດແມ່ແບບ, ທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດໄປ, ແຕ່ຈະເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປະມານ 0.5 ກິໂລ bedryshek ຫຼືບໍ່ມີກະດູກຊີ້ນໄກ່, 1 ກິໂລຜັກກາດຂາວ, 2 ຕ່ອນຂອງຜັກບົ່ວ, ເຄື່ອງເທດ.

ພວກເຮົາຟັກເປັນຜັກກາດບໍ່ແມ່ນໃນລອກເອົາເປືອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາ enamel ແຊ່ມີຝາຫນາແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາບາງ - ຫນາເປັນນິ້ວມື. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກກາດຟັກຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດໃຫ້ສຸດ stove ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ສຸດຄວາມຮ້ອນແລະຄ່ອຍໆ simmer ຜະລິດຕະພັນພາຍໃຕ້ lid ໃກ້ຊິດ. ເປັນບາງໂອກາດ, ກວນກະໄດ້ຍົກຂຶ້ນໄດ້ຊັ້ນຕ່ໍາເທິງພິສູດຕ່ໍາກວ່າ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຫຼາຍຂອງປາ, ນອກຈາກກະລໍ່າປີຕ້ອງຜ່ານຫຼາຍໃນຂະຫນາດ.

ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆໄກ່, ຂົ້ວໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າໄກ່ຕົວຂອງມັນເອງຈະໃຫ້ມີຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງໄຂມັນ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຕ່ອນຊີ້ນຈົນກ່ວາເຄິ່ງ - ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະໃຊ້ເວລາກັບການແຊ່ frying ເລິກແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປກະລໍ່າປີ vaporized ຂອງພວກເຮົາພຽງເລັກນ້ອຍແລະຂົ້ວຕ່ອນຂອງໄກ່, ຕື່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, pepper, ເພີ່ມເກືອ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ໃກ້ຊິດແລະອອກສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຈົນກ່ວາກະລໍ່າປີແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ. ໃນເວລານີ້, ລະອຽດ crumble onions ແລະ toss ກັບຜັກກາດ, ປົນທັງຫມົດດີຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ simmer ຈົນເຈັບ.

ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ອາຫານການກະກຽມຢ່າງສົມບູນ. ມັນເປັນອາຫານປຸງລົດຊາດແລະອາຫານຂ້າ gourmet ໃດ - ບໍ່ມີໃຜຈະຍັງຄົງ indifferent. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຕຸ໋ນຜັກກາດຂາວ, ໃຫ້ຂອງໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງອ້າຍຂອງນາງ - cauliflower.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ stew ມີລົດຊາດຂອງ cauliflower?

ວິທີການແຕ່ງກິນ stew ຂອງຜັກກາດຄວນຮູ້ວ່າແມ່ຍິງທຸກ, ເພາະວ່າຜັກນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແຕ່ຍັງ delicious, ອາຫານ, ແລະເພາະສະນັ້ນ, ຄອບຄົວຈະມີຄວາມສຸກ. ກັບ extinguish cauliflower ຕ້ອງກິໂລຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຜັກບົ່ວ, carrot, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາຜັກ, ເຄື່ອງເທດ.

ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມ cauliflower ໄດ້, ແບ່ງອອກເປັນ florets. ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ປະມານ 5-6 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ຖິ້ມໄປໃນ colander ກັບ້ໍາເກີນຮວມເປັນ. ຈົນກ່ວາມັນ merges ກັບນ້ໍາ lightly fry ໃນ carrots ຟັກແລະຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມກະລໍ່າປີ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ໃນຂະບວນການຂອງສານເຄມີດັບທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ບໍ່ລືມທີ່ຈະກວນກະໄດ້ຈາກເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ, ດັ່ງນັ້ນນາງ tushilas ສ່ອງແສງກ່ຽວກັບທັງສອງທັງຫມົດ.

ຫຼັງຈາກການອ່ານບົດຄວາມນີ້, ທ່ານມີຄໍາຖາມທີ່ຈະເປັນການກະກຽມຜັກກາດຕຸ໋ນບໍ່. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ, ຂະບວນການບໍ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະຄວາມພະຍາຍາມ.