ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກເຜັດຫຼາຍ Texas

ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນອາເມລິກາເຫນືອ. ມັນມີລົດຊາດ pungent ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ການກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະສະບຽງອາຫານເຂົ້າໄປໃນ turns cult ເປັນ, ບ່ອນທີ່ຄົນແມ່ນ ຫມາກເຜັດ. ສູດທີ່ນໍາໃຊ້ມັນໄດ້ຖືກຄັດເລືອກເນື່ອງຈາກຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນຫຼືການປຸງແຕ່ງລູກຄ້າ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າທຸກຊະນິດດຽວຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນສຽບແລະປຸງລົດຊາດຂອງຕົນ. Gourmet - lovers ຂອງການເຜົາໄຫມ້ອາຫານ - ເຂົ້າ peppers jalapeno, ແລະການນໍາໃຊ້ແບບຟອມ simplest ຂອງຫມາກເຜັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດເປັນແຫຼມປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕັດສິນໃຈສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບ, ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບ ຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ.

ສ່ວນປະກອບສໍາ

ການກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

- ຊີ້ນງົວ - 2 ກິໂລກໍາ

- ຮາກ celery - 1 pc.

- ຫມາກເຜັດ;

- ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.

- ລະຄັງ pepper - 2 pcs.

- paprika ດິນ;

- ກະທຽມ - 6 ຫົວຜັກທຽມ;

- ຫມາກເລັ່ນດອງ - 2 ກິໂລກໍາ

- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງ - 1 ກິໂລກໍາ

- ນໍາເລັ່ນ;

- ເກືອ;

- ເຄື່ອງເທດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າປະເທດຊີລີ - ອາຫານ, ສູດຂອງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມດັ່ງນັ້ນໃນເທັກຊັ - ເປັນອາຫານທີ່ເຜັດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ຊີ້ນທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງຊະນິດຂອງຜັກແລະເຄື່ອງເທດໄດ້. ວ່າເປັນຫຍັງມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ mince ຊີ້ນງົວ, ແລະມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອລ້າງດີແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂະນະດຽວກັນຄວນຈະເຮັດດ້ວຍ celery, ຜັກບົ່ວແລະ pepper ລະຄັງ. ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອອກຈາກກະປ໋ອງ, peel ແລະບໍ່ງາມແລະເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ.

ການກະກຽມ

ປະຈຸບັນຫມາກເຜັດໃນເທັກຊັແມ່ນການກະກຽມໃນໄລຍະຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນແຊ່ທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກນ້ໍາຂົ້ວຫວານ pepper, ຜັກຊີຝລັ່ງແລະຜັກບົ່ວເປັນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຜັກທັງຫມົດທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍ crust ທອງ. ຕໍ່ໄປນີ້ແຊ່ frying fry ຊີ້ນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ.

ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນງົວໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກ ruddy ໃນຫມາກເຜັດໃນເທັກຊັເພີ່ມຜັກການກະກຽມ, ຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ນ້ໍາເລັ່ນແລະ peppers ຮ້ອນດິນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະອາຫານ stew ພາຍໃຕ້ສອງຊົ່ວໂມງ lid ປິດ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ມເລັກນ້ອຍປາແລະເລີ່ມຕົ້ນຄືກັບເປັນມະຫາຊົນ homogeneous. ມັນເປັນຜົນກະທົບນີ້ຈະໄດ້ຮັບການບັນລຸຜົນ.

ຫຼັງຈາກສອງຊົ່ວໂມງຂອງຫມາກເຜັດໃນເທັກຊັເຮັດໃຫ້ ການນໍາເລັ່ນ ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕາວອັດກະປ໋ອງ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງວ່າມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ສີແດງ - ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ລະເມີດໄດ້ເບິ່ງໂດຍທົ່ວໄປຂອງການກິນອາຫານທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກເຜັດການຄຸ້ມຄອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ມີ lid ແລະ stew ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງໄລຍະເວລາທີ່ໄດ້ຮັບການໄຟໄຫມ້ໄດ້ຖືກປິດແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີ brew ພຽງເລັກນ້ອຍ.

ອາຫານ

ກັບຫມາກເຜັດຕາຕະລາງໃນເທັກຊັປ້ອນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກຫຼື tartlet. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າເຄື່ອງດື່ມທັງຫມົດກັບ chili ແນວໃດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະອຽດຫຼາຍ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພິກຂີ້ຫນູໃນການພົວພັນກັບນ້ໍາພຽງແຕ່ເພີ່ມຄຸນສົມບັດການເຜົາໄຫມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ້ໍານົມພຽງແຕ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ແຕ່ລະຄົນໄດ້ເລືອກເອົາເຄື່ອງດື່ມບົນພື້ນຖານຂອງຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນໄດ້. ອາຫານນີ້, ທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ມັກຈະຊະນະລາງວັນທີ່ອາຫານເຜັດການແຂ່ງຂັນໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ມັນເປັນເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນຢ່າງລະອຽດດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບບາດແຜຂອງ mucous.