ວິທີການແຕ່ງກິນຍັງເຫັດມີສີຄີມສົ້ມ

sauce ເຫັດມີສີຄີມສົ້ມ - ເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອ garnish. ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນແລະບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີ? ທີ່ນີ້ເຮົາ | SeaLifeBase | ບາງສໍາລັບອາຫານຜິດປົກກະຕິນີ້ທີ່ຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດແມ່ນ.

ສູດທໍາອິດ
ສ່ວນປະກອບສໍາ

ເພື່ອກະກຽມການ sauce ເຫັດ ມີສີຄີມສົ້ມ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

- 200 ກຼາມຂອງເຫັດ;

- 100 g ໍາມັນເບີ;

- ສອງຕ່ອນຂອງຜັກບົ່ວ;

- ເຄິ່ງບ່ວງຂອງ flour ໄດ້;

- ຈອກສາມສ່ວນສີ່ຂອງນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວ;

- ສາມຫາສີ່ບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;

- ທ່ານສາມາດເພີ່ມ dill ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ;

- pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ;

- ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຍັງເຫັດຄີມ

ເພື່ອກະກຽມການທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມ, ລ້າງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຫັດການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມໍາມັນເບີໄປແຊ່ໃນແລະວາງອອກຜັກບົ່ວໄດ້, ໃນເມື່ອກ່ອນລະອຽດຟັກມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງ fry ຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາເຊັ່ນ: ມີການ bow ຈະບໍ່ເຮັດວຽກທັງຫມົດທີ່ຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງສະພາບຄ່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມ flour ແລະ fry ທັງຫມົດເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ປະມານສອງນາທີ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສົ້ມແກມສີຄີມ. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມສີຄີມຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມພຽງແຕ່ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຕົ້ມ. ນ້ໍາຄວນຈະງາມໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານສິບນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ຍັງຂອງທ່ານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດລ້າງ dill, ແຫ້ງແລະ grind ມັນໃຊ້ມີດແຫຼມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນກັບເຫັດ ຍັງສີຄີມ ແລະ stir. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ແລະເພີ່ມ garnish sauce ເຫັດເຮືອນຂອງທ່ານມີສີຄີມສົ້ມ?

ສູດທີສອງ

ສ່ວນປະກອບສໍາສູດໄດ້

ເພື່ອກະກຽມການ sauce ເຫັດຄີມສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ: ສາມບ່ວງຂອງມັນເບີ; 200 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ; ຫນຶ່ງສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ; ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສີຄີມ; ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ peel ນາວ (ກະຕັນຍູ); ສາມບ່ວງຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ; pepper ສີດໍາ (ດິນ); nutmeg (ກະຕັນຍູ), ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ວິທີການແຕ່ງກິນຍັງເຫັດມີສີຄີມສົ້ມ? ການກະກຽມເຫັດ ຍັງສົ້ມແກມສີຄີມ , ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ melt ໍາມັນເບີແຊ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຫັດແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບເຄິ່ງນາທີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ, ຟັກມັນ, ສີຄີມ, ສີຄີມສົ້ມ, zest ນາວຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ nutmeg. ທາງເລືອກແມ່ນຂອງທ່ານ. Fry're ເນື້ອໃນທັງຫມົດ, stirring ສໍາລັບຫນຶ່ງຫາສອງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ sauteed ເນື້ອໃນຂອງຄູ່ຜົວເມຍຂອງນາທີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໄດ້.

ສູດສໍາລັບການທີສາມ
ເພື່ອກະກຽມການ sauce ເຫັດຄີມທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ bulb ໄດ້;
- 400-500 ກຼາມຂອງເຫັດ;
- 300-400 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
- ສອງໄຂ່;
- ແປ້ງ (ສອງບ່ວງ);
- ດໍາ Pepper (ຫນຶ່ງເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ);
- ເກືອ (ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ).
ການກະກຽມ
ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະ fry ຈົນກ່ວາມັນປາ. ລ້າງເຫັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຂາຄວນຈະແຫວນຕັດ, ແລະ hats - ແຜ່ນ. ຕື່ມການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄປແຊ່ໃນ, ເພີ່ມໄຟໃນລະດັບສູງສຸດ, ແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ evaporated ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາທອງ. ກະຊອນສຸພຽງພໍຫ້າຫາເຈັດນາທີ.
stir ໃນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, ປົນເນື້ອໃນທັງຫມົດ. Whip ຄີມທີ່ມີໄຂ່, ເກືອແລະ pepper ແລະບໍ່ງາມປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນເຫັດການ. stir ຍັງໄດ້ຈົນກ່ວາມັນ warms ຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດແລະໃຫ້ simmer ສໍາລັບຫ້ານາທີ. ໃນເວລາທີ່ໃຫ້ບໍລິການທ່ານສາມາດເພີ່ມ parsley. sauce ເຫັດມີສີຄີມສົ້ມແລະມັນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການ!

ໃຫ້ການປິ່ນປົວຂອງຄອບຄົວ, ຫມູ່ເພື່ອນແລະບໍ່ຮັກຂອງທ່ານໃນທົ່ວຜິດປົກກະຕິແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ຖ້ວຍມີລົດຊາດທີ່ສຸດເຊັ່ນ: ນ້ໍາເຫັດສີຄີມ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍອາຫານຂ້າງທີ່ທ່ານເລືອກແລະເລືອກເອົາຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ແລະຄອບຄົວທັງຫມົດຈະອະນຸມັດອາຫານນີ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທຸກຄົນທີ່ຢູ່ທີ່ແທ້ຈິງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດອາຫານແຊບ, ຕ້ອງການທີ່ຈະສົ່ງເສີມ, ບໍ່ແມ່ນແຕ່ສົງໃສວ່ມັນ!