ວິທີເຮັດໃຫ້ donuts ຢູ່ເຮືອນ - ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນອະທິບາຍແລະເຮົາ | SeaLifeBase |

Donuts - ຜະລິດຕະພັນທາງອາກາດຂອງ dough ແສງສະຫວ່າງ, ຂົ້ວໃນ fryer ເລິກເຕັມໄປດ້ວຍພໍສົມຂອງທີ່ຕົ້ມສຸກນ້ໍາຜັກ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມ, ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມໄດ້. ໂດຍອີງຕາມສູດໄດ້ຮັບຄັດເລືອກ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດກັບຫວານຫຼືຊີ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງບໍ່ມີບັນຈຸ. ຫຼັງຈາກການອ່ານບົດຄວາມໃນມື້ນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ donuts.

ຂໍ້ສະເຫນີແນະທົ່ວໄປ

ເຖິງວ່າຈະມີລະນາວ່າ deceptive ຂອງການກະກຽມຂອງ donuts ໄດ້, ເຕັກໂນໂລຊີໃນແຕ່ລະມີ nuances ຂອງຕົນເອງ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີກໍາລັງແບ່ງປັນຄວາມລັບສາມາດນໍາໃຊ້ສູດທັງຫມົດ. ນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະທີ່ແທ້ຈິງຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໃຊ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງສົດແລະມີຄຸນນະພາບສູງ.

ກ່ອນທີ່ຈະຢາຍ dough ເປັນ donuts, flour sow double. ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຊໍາລະລ້າງຈາກ impurities, ແຕ່ຍັງອອກຊິເຈນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນທຸກທໍລະມານດັ່ງກ່າວ, ຈະໄດ້ຮັບການອ່ອນໄດ້ແລະຄືອາກາດ. ຕໍ່ໄປ, ຈາກ dough ຜົນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ donuts ແລະ immerse ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ frying ໄຂມັນ.

ປະລິມານຂອງນ້ໍາຕ້ອງເປັນເວລາຫຼາຍຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນ roasting ໃນທົ່ວສັງຄົມ. ໃນ fryer ເລິກເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຕ່ອນການທົດສອບໄດ້ຖືກ saturated ຢ່າງລະອຽດທີ່ມີໄຂມັນແລະສູນເສຍການປຸງລົດຊາດຂອງຕົນ. ໄລຍະເວລາສະເລ່ຍຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນບໍ່ຄວນເກີນສາມນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ການ donuts baked ສ່ອງແສງຜ່ານ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເປັນໄລຍະເຮັດໃຫ້.

ສະບັບຄລາສສິກ

ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ແນ່ນອນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົນໃຈໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຄິດອອກວິທີການເຮັດໃຫ້ donuts ຢູ່ເຮືອນຈໍານວນຫນຶ່ງ. ສູດສໍາລັບການ donuts ດັ້ງເດີມກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງ dough ເຊື້ອລາ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການໃນເວລາທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ຈະບໍ່ Rush. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ຈາກສິ່ງເສດເຫລືອນາທີມີຄ່າໃນການຊອກຫາຂອງອົງປະກອບທີ່ຂາດຫາຍໄປ, double ກວດລ່ວງຫນ້າບໍ່ວ່າຈະມີຢູ່ໃນ fingertips ຂອງທ່ານ:

• ຈອກຄູ່ຜົວເມຍຂອງ flour.
• 1.5 ບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອລາເປັນບ່ວງ.
• ¾້ໍານົມຈອກ.
• A ຄູ່ຂອງໄຂ່ດິບ.
• ບ່ວງກາເຟເກືອ crystalline ລະອຽດ.
• ¾ນ້ໍາຕານຈອກ.
• ຄູ່ຜົວເມຍບ່ວງເຕັມເນີຍອ່ອນ.

ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຕ້ອງການໃນ dough, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການ nutmeg, ໄຄຫຼື vanilla. ຂໍຂອບໃຈກັບເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຈະໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມພິເສດ.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ donuts ຢູ່ເຮືອນ, ຄວນໃຊ້ເວລາ brew. ການກະກຽມຫນຶ່ງ piala ເຊື່ອມຕໍ່ນົມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ເຊື້ອໄວ, ນ້ໍາຕານແລະອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour sifted ມີ. ທັງຫມົດນີ້ stirred ດີແລະປະໄວ້ໃນແຈອົບອຸ່ນ.

ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີຂອງໂຟມເພີ່ມໍາມັນເບີຂອງປາ unsalted, ໄຂ່ສົດ, ເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມແລະ flour ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວຢ່າງລະອຽດທີ່ມີ mixer ໄຟຟ້າຈົນກ່ວາ, ຈົນກ່ວາປະສົມເຊົາຕິດກັບຝາເຮືອນຂອງ crockery ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ເກືອບພ້ອມແມ່ນ kneaded ດ້ວຍມື. ເມື່ອໃດທີ່ມັນ acquires ເປັນໂຄງສ້າງກ້ຽງ, ມັນແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນບານແລະເກັບໄວ້ເປັນຄວາມຮ້ອນ.

ຫຼັງຈາກທີ່ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນປະລິມານເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ dough ແມ່ນ rolled ອອກໄປຫາຄວາມຫນາຊັ້ນປະມານຫົກຊັງຕີແມັດແລະ excised therefrom ວົງ. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນອຸປະກອນພິເສດ, ແຕ່ຍັງເປັນແກ້ວປະຊຸມສະໄຫມ. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ຈືນເຈ້ຍແຜ່ນນ້ອຍໆສອງດ້ານທັງຫມົດໃນນ້ໍາ, ເກັບຮັກສາໄວ້ສຸດ towels ທິ້ງແລະ sprinkle ການເປີດເສລີທາງກັບນ້ໍາຕານແປ້ງ.

ທາງເລືອກກ່ຽວກັບ kefir

ຫຼັງຈາກການທົບທວນຄືນຂໍ້ມູນຂ່າວສານຕ່ໍາກວ່າ, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນປະເພດຫນຶ່ງຫຼາຍຂອງ donuts ແລະຮຽນຮູ້ວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ glaze ສໍາລັບ donuts. ເນື່ອງຈາກວ່າສູດນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງ dough unleavened ໄດ້, ແນ່ນອນວ່າມັນຂໍອຸທອນກັບແມ່ເຮັດວຽກຈໍານວນຫຼາຍຜູ້ທີ່ມີທີ່ໃຊ້ເວລາກັບສິ່ງເສດເຫລືອໃນຍາວຢືນຢູ່ທີ່ stove ໄດ້. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທໍາລາຍຂອງທ່ານມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 3 ຈອກ flour ຄຸນນະພາບ.
• 4 ໄຂ່ໄກ່ດິບ.
• 200 ມີລີລິດຂອງນົມສົ້ມ.
• 3 ບ່ວງອັນເຕັມທີ່ຂອງນ້ໍາຕານ crystalline ລະອຽດ.
• ຖົງຂອງ vanillin.
• ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking.
• ້ໍາເຜີ້ງນ້ໍາ.

ຂັ້ນຕອນວິທີ

ການເລິກສະອາດໂຖປັດສະວະສົມທົບນົມສົ້ມ, ໄຂ່ດິບ, vanilla ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງຈໍານວນເງິນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງເນດ baking. ໃນຟອງເລັກນ້ອຍມະຫາຊົນຊ້າ poured sifted ສອງຄັ້ງ flour ສີຂາວແລະ kneaded ດີຈົນກ່ວາເອກະພາບ.

ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດ donuts ແນ່ນອນວ່າຕົກເຂົ້າໄປໃນ cookbook ຂອງທ່ານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໄລຍະສັ້ນໆ, ອອກຈາກ dough ໄດ້ໃນມຸມທີ່ອົບອຸ່ນ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນຈະກາຍເປັນຫນາແລະເລີ່ມຊ້າລົງຈາກບ່ວງ, ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ. ຈາກ dough ແມ່ນ rolled ບານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍຢ່າງລະອຽດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນການຕົ້ມນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ. donuts browned smeared ມີ icing ໄດ້ຈາກ້ໍາເຜີ້ງ, melted ໃນອາບນ້ໍານ້ໍາ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍແລ້ງ.

ທາງເລືອກທີ່ມີ cheese

Underwritten ໂດຍສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ເປັນຄືອາກາດຫຼາຍແລະ dessert ແສງສະຫວ່າງທີ່ເປັນເລີດສໍາລັບໂອກາດໃດ. ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມເທົ່າທຽມກັນສໍາລັບການອາຫານເຊົ້າຄອບຄົວແລະຄ່ໍາໄດ້. ມັນແມ່ນການກະກຽມຈາກອົງປະກອບຕົ້ນທຶນງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງເກືອບສະເຫມີມີ housewife thrifty ໃດ. ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ donuts ເນີຍແຂງ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຢູ່ໃນມືແມ່ນ:

• 400 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
• 6 ບ່ວງອັນເຕັມທີ່ຂອງນ້ໍາຕານ.
• 200 ກຼາມຂອງ flour wheat.
• 4 ໄຂ່.
• ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking.
• ນ້ໍາຫລອມໂລຫະ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ donuts ຈາກເນີຍແຂງ, ມັນແມ່ນດິນໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນແລະເຜີຍແຜ່ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ທີ່ເຫມາະສົມ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເນດ baking ແລະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sifted flour ສີຂາວ. ທັງຫມົດ stir ດີມີບ່ວງແລະການແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເລິກ, ເປັນທີ່ poured ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.

ຜະລິດຕະພັນຂົ້ວເປັນເວລາຫລາຍນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. donuts browned ສົ່ງສຸດ towels ເຈ້ຍຖິ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາກັບເຂົາເຈົ້າຈະລະບາຍໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໂດຍທົ່ວໄປ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ທາງເລືອກທີ່ມີ prunes

ຕາມສູດນີ້ແນ່ນອນວ່າຈະມີຄວາມສົນໃຈໃນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ donuts ມີຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບວ່າທ່ານມີຢູ່ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຮືອນຄົວມີຄວາມຈໍາເປັນ. ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 300 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
• ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking.
• A ຄູ່ຂອງໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• 4 ບ່ວງອັນເຕັມທີ່ຂອງ semolina.
• 100 ກຼາມຂອງ prunes.
• 4 ບ່ວງ flour.
• ນ້ອຍຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ.
• ນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ.

ລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດ

ກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການ donuts ມີຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາການທົດສອບໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນໂຖປັດສະວະທີ່ສະອາດ curd ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນການເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນດີແລະໄຂ່ດິບ. ທັງຫມົດພາກັນກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ແລະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຢ່າງຫຼາຍຂອງການ້ໍາຕານເພີ່ມ, ເນດ, semolina ແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ເຄິ່ງ sifted flour ສີຂາວເປັນ. ທັງຫມົດ kneaded ຢ່າງລະອຽດເພື່ອປະກອບເປັນ dough ຫນຽວ.

ຈາກລະດັບສະເລ່ຍນ້ໍາຫນັກສົ່ງຜົນໃຫ້ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນອອກຕ່ອນແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ cake stuffed ລ້າງໃນເມື່ອກ່ອນແລະ prunes. The paneer ເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບສົ່ງຜົນໃຫ້ໃນ flour ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຄ່ອຍໆ immerse ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກຮ້ອນ. Donuts ແມ່ນຂົ້ວສອງດ້ານທັງຫມົດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ towels ເຈ້ຍແລະ decorate ກັບນ້ໍາຕານ icing.

ທາງເລືອກທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ

ສູດນີ້ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົນໃຈໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຄິດອອກວິທີການເຮັດໃຫ້ donuts ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານບາງ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງເຊື້ອລາເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຂະບວນການທີ່ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງພໍ. ເພື່ອຄອບຄົວຂອງທ່ານມີຄວາມສາມາດໃນການປະເມີນ desserts ຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ການສະຫນອງການທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 700 ກຼາມຂອງ flour wheat ສູງເກຣດ.
• A ຄູ່ຂອງໄຂ່.
• A ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ.
• ແວ່ນຕາຄູ່ນ່ຶຂອງ້ໍານົມ.
• 10 ກຼາມຂອງເຊື້ອລາ.
• 100 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາຜັກ.
• ຖົງຂອງ vanillin.
• 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ.
• ທະນາຄານ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

ຂັ້ນຕອນວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ donuts ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍານົມສາມາດໃຊ້ໄດ້ແລະສົມທົບກັບເຊື້ອໄວ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມ vanillin, ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ. ທັງຫມົດປົນກັນແລະເອົາໄປບໍລິອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີໃນມະຫາຊົນໂຟມທໍາລາຍໄຂ່ດິບແລະງາມ pound ຂອງ flour ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sifted ໄດ້. ທັງຫມົດປົນກັນແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາກໍາລັງພະຍາຍາມທີ່ຈະຄິດອອກວິທີການເຮັດໃຫ້ donuts ກັບ filler ຈົນກ່ວາຈະເພີ່ມຂຶ້ນ dough ໄດ້, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຄີມການ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໂຖປັດສະວະໃນແກ້ວທີ່ສະອາດເຊື່ອມຕໍ່ນ້ໍານົມງົວແລະນົມຂົ້ນຫວານ. ນອກຈາກນີ້ຍັງງາມ 200 ກຼາມຂອງ flour. ທັງຫມົດປົນກັນ, ກິນການດູແລເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຮູບລັກສະນະ slightest ຂອງກ້ອນ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາແຜ່ນໄດ້, ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.

ມາເຖິງ dough ແມ່ນ rolled seam ຊັງຕີແມັດແລະວົງຕັດ. ຢູ່ໃຈກາງຂອງພວກເຂົາແຕ່ລະມີການກະຈາຍບ່ວງກາເຟສີຄີມແລະຄ່ອຍໆແກ້ໄຂແຄມຂອງ. Donuts ໄດ້ຂົ້ວໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ດັ່ງກ່າວຂອງນ້ໍາຜັກ warmed ເປັນເວລາຫລາຍນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ກະຈາຍຜະລິດຕະພັນສຸດ towels ທິ້ງແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຈອກຂອງຊາຫຼືຈອກ້ໍານົມສົດໄດ້.

ທາງເລືອກກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກນາວ

Donuts ການກະກຽມໂດຍຂັ້ນຕອນການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະກິ່ນຫອມຫມາກນາວ subtle. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຖືກຮັບເພີ້ມເຂົ້າກັບຄອບຄົວງຽບນັ່ງໄດ້ຕະຫຼອດເກັບທີ່ມີຈອກຊາຢາສະຫມຸນໄພຮ້ອນຫຼືຈອກກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຈາກສ່ວນປະກອບສໍາງ່າຍດາຍແລະພ້ອມທີ່ຖືກຂາຍໃນຮ້ານທີ່ທັນສະໄຫມໃດ. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ເວລາດູແລ, ໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມໃນ fingertips ຂອງທ່ານພົບ:

• 6 ຈອກຂອງ flour ສີຂາວ.
• 80 ກຣາມແປລາ.
• ¾ນ້ໍາຕານຈອກ.
• 4 ໄຂ່ໄກ່.
• ຄູ່ນ່ຶຂອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມງົວສົດຂອງ.
• The yolks ຂອງໄຂ່ສີ່.
• 100 ກຼາມຂອງມັນເບີ melted.
• Lemon.
• 6 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກຕ່າງໆ.

ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການທົດສອບໄດ້. ເພື່ອກະກຽມການ stuffing ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ probresti ເພີ່ມເຕີມ:

• 400 ກຼາມຂອງ walnuts Shell ໄດ້.
• 1.5 ຈອກຂອງ້ໍາຕານ.
• 3 ນາວ.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ vanilla, ນ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະນ້ໍາຜັກຕ່າງໆ.

ລໍາດັບຂອງການກະກຽມ

ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດແນວໃດ brew. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຄວາມຮ້ອນນ້ໍານົມເຂົ້າມາຢູ່ໃນລາແປແລະບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານເປັນ. ເມື່ອໃດທີ່ສຸດພື້ນຜິວຈະ froth, ເພີ່ມ thereto ຈອກຂອງ flour ແລະອອກຈາກມັນທັງຫມົດໃນມຸມທີ່ອົບອຸ່ນ.

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງປະລິມານ brew ລູກປືນເຈາະຂອງໄຂ່ແລະ yolks ໄຂ່, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ mashed ກັບ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມນ້ໍາຫນຶ່ງນາວ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະແປ້ງ sifted ໄດ້. ທັງຫມົດແມ່ນ stirred ດີ, ປົກຄຸມດ້ວຍ Polotenchik ລະບຽບຮຽບຮ້ອຍແລະສະອາດເຂົ້າໄປໃນຄວາມຮ້ອນ.

ໃນຂະນະທີ່ dough ຈະສູງເຖີງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະອຸທິດເວລາທີ່ຈະ stuffing. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນ piala ຂະຫນາດນ້ອຍເຊື່ອມຕໍ່ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະໂຍນກ້ອນຫີນໃສ່ນາວ. ທັງຫມົດເລື່ອນນີ້ໂດຍຜ່ານການ grinder ຊີ້ນ, ຄວາມຫວານແລະສິ່ງ stir.

ການ dough ສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກແບ່ງອອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສິ້ນແຕ່ລະຄົນແມ່ນ rolled ໃນຊັ້ນທີ່ມີຄວາມຫນາບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາສອງຊັງຕີແມັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາການຕັດໄດ້. ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຊິ້ນເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ walnut ໄດ້. ໃສ່ເທິງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ dough ທີສອງແລະຂອບ zaschipyvayut ເບົາ ໆ . Donuts ໄດ້ຂົ້ວໃນແຊ່ເປັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຜັກຮ້ອນ. ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ browned, ຈັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີບ່ວງໂມ້ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ wipes ຖິ້ມ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງປະສົມກັບ vanillin, ແລະປ້ອນກັບຊາ.